女人養(yǎng)生-六款營(yíng)養(yǎng)食譜吃出好氣色

女人養(yǎng)生-六款營(yíng)養(yǎng)食譜吃出好氣色

鵪鶉蝦粥

材料：鵪鶉3只，蝦米20克，粳米150克，姜絲10克，香油和精鹽各適量。

做法：

1、將鵪鶉宰殺后去阿洗凈，切成塊，加入香油、姜絲和鹽拌勻腌漬一下。

2、將粳米淘洗干凈，放入鍋中，加入適量的清水，置火上煮至米爛，下入鵪鶉和蝦米，置小火上燉20分鐘左右至粥熟即成。

營(yíng)養(yǎng)功效：肉香粥稠，溫腎散寒。

鵪鶉肉粥

材料：鵪鶉肉150克，豬五花肉和赤小豆各50克，粳米200克，蔥姜、鹽、肉湯、香油、胡椒粉和味精各適量。

做法：

1、將鵪鶉肉洗凈放入碗內(nèi)，加入蔥段、姜末、鹽和洗凈的豬五花肉塊，入籠用大火蒸至熟爛，挑去蔥段和姜末。

2、將粳米和赤小豆淘洗干凈，一起放入鍋中，加入肉湯，置大火上熬煮1小時(shí)左右至粥熟，倒入鵪鶉肉和豬肉，淋入香油，撒入胡椒粉和味精，再略煮片刻即成。

營(yíng)養(yǎng)功效：鮮香可口，清肺平喘，開(kāi)胃理氣。

鴨汁米粥

原料：青頭公鴨1只，粳米150克，蔥白適量。

做法：將鴨子宰殺去雜后洗凈，放入鍋中，加入適量的清水，置旺火上燒沸后改用小火燉至鴨子爛熟，撈出鴨子另用，加入淘洗干凈的粳米和蔥煮至粥熟即成。

營(yíng)養(yǎng)功效：粥稠味鮮，健脾利水。

女性養(yǎng)生食譜 女人吃什么養(yǎng)生 養(yǎng)生食譜的做法

雞肝米粥

材料：雞肝2只，粳米150克，生姜8片，豆豉和胡椒各適量。

做法：將粳米淘洗干凈，放入鍋中，加入適量的清水，置火上煮至粥熟，下入豆豉、生姜、胡椒和洗凈切好的雞肝片一起煮熟即成。

營(yíng)養(yǎng)功效：肝嫩味鮮，養(yǎng)肝和胃，明目強(qiáng)身。

雞血麥粥

材料：鮮雞血100克，小麥150克，料酒50克。

做法：

1、將凝結(jié)的雞血切成小塊，用料酒拌勻。

2、將小麥放入鍋中，加入適量的清水，置火上煮至粥將熟時(shí)，投入雞血煮熟即可。

營(yíng)養(yǎng)功效：酒香粥稠，健脾益氣。

山藥肉粥

材料：羊肉100克，粳米150克，山藥50克，生姜片、香油、鹽和味精各適量。

做法：將羊肉洗凈后剁碎，放入鍋內(nèi)，加入搗碎的山藥，淘洗干凈的粳米、生姜片和適量的清水，置旺火上煮沸后改用小火煮至米爛熟，淋入香油，撒入鹽和蔥花調(diào)勻即成。

營(yíng)養(yǎng)功效：肉嫩味香，健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)虛強(qiáng)身。

女士在春天多喝哪幾道“養(yǎng)顏湯”才能擁有好氣色呢？該怎么制作？

女士在春天多吃排毒蔬菜湯、金針菇豆腐瘦肉湯、天麻紅棗魚頭湯、陳皮薏皮老鴨湯等才能擁有好氣色，它們需要不同的食材，應(yīng)該根據(jù)下面介紹的方法與步驟去做。

一、排毒蔬菜湯

排毒蔬菜湯是以胡蘿卜，土豆，洋蔥，西蘭花，番茄等為主要食材制成的，做的時(shí)候需要把準(zhǔn)備好的蔬菜全部洗凈以后，切成小塊，西蘭花洗凈以后分成小朵，番茄洗凈以后，去皮切成小塊放在料理機(jī)中，攪碎成泥狀鍋中放入適量黃油加熱后，放入洋蔥炒香，再放入攪碎的番茄泥和白糖炒勻以后，放入適量的清水，煮開(kāi)以后把土豆，胡蘿卜以及玉米粒和西蘭花等放到鍋中一起煮，煮熟后放黑胡椒和食用鹽調(diào)味就可以。

二、金針菇豆腐瘦肉湯

金針菇，豆腐瘦肉湯能為女士身體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)，而且能健脾安神也能排毒，美容做的時(shí)候需要準(zhǔn)備金針菇100克，瘦肉200克，豆腐200克，把準(zhǔn)備好的豆腐切塊，金針菇洗凈以后用沸水焯一下瘦肉洗凈以后切成塊，準(zhǔn)備一個(gè)干凈的砂鍋，鍋中放適量清水放入金針菇和瘦肉以及適量蔥姜和足量清水一起煮開(kāi)煲煮一小時(shí)，再把豆腐放到鍋中一起煮半小時(shí)，放適量食用鹽調(diào)味即可。

三、天麻紅棗魚頭湯

天麻紅棗魚頭湯也是功效出現(xiàn)的養(yǎng)顏湯，能讓女士擁有更好的氣色，做的時(shí)候需要準(zhǔn)備一個(gè)鳙魚頭，10個(gè)紅棗，20克天麻，10克當(dāng)歸和10克白芷以及適量的生姜，把準(zhǔn)備好的魚頭洗凈以后，從中間切開(kāi)去掉塞，再用沸水焯燙一下，在鍋中放適量食用油加熱后放入魚頭，煎到兩面微黃以后，放入天麻，紅棗和當(dāng)歸，以及白芷等配料，再放入足量清水和紅棗加熱煮開(kāi)，放入到砂鍋中，繼續(xù)煲煮兩小時(shí)，出鍋前放少量食用鹽調(diào)味。

七款春季滋補(bǔ)養(yǎng)生養(yǎng)顏食譜

七款春季滋補(bǔ)養(yǎng)生養(yǎng)顏食譜

　　 本文導(dǎo)讀： 春風(fēng)吹來(lái)，又是一年春來(lái)到，春雨綿綿，忽冷忽熱，在這樣的多變的日子里，煲湯養(yǎng)顏倒是一個(gè)好主意，春季養(yǎng)生之道有很多，滋補(bǔ)湯也有很多，以下為大家推薦既滋補(bǔ)又養(yǎng)顏的七款靚湯。

　　 一、薏仁豬腳湯

　　薏仁豬腳湯功效：健脾益胃、利濕、壯腰膝，有效減少面部青春痘。

　　材料：薏仁30g，干凈豬腳一只約半斤。

　　 薏仁豬腳湯的做法：

　　1、薏仁碾碎，豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒、姜及清水1500毫升，蓋好。

　　2、先用猛火煮滾，除去湯面浮沫，再用文火煨約2小時(shí);待豬蹄爛熟后，依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。

　　 二、金針豆腐瘦肉湯

　　金針豆腐瘦肉湯功效：健脾安神、減少面部青春痘。

　　金針豆腐瘦肉湯材料：金針菇1兩、瘦肉4兩、豆腐1塊

　　 金針豆腐瘦肉湯的做法：

　　1、豆腐切塊，金針菇用水浸洗。

　　2、將瘦肉“出水”，金針菇放入用小火煲一小時(shí)，再將豆腐放入煲內(nèi)，加鹽半茶匙便可。

　　 本文導(dǎo)讀： 春風(fēng)吹來(lái)，又是一年春來(lái)到，春雨綿綿，忽冷忽熱，在這樣的多變的日子里，煲湯養(yǎng)顏倒是一個(gè)好主意，春季養(yǎng)生之道有很多，滋補(bǔ)湯也有很多，以下為大家推薦既滋補(bǔ)又養(yǎng)顏的七款靚湯。

　　 三、白玉豬小肚湯

　　白玉豬小肚湯功效：祛濕消腫，補(bǔ)益、滋養(yǎng)、祛斑白膚。

　　白玉豬小肚湯材料：白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個(gè)、豬小肚500克。

　　 白玉豬小肚湯的做法：

　　1、將豬小肚洗凈切塊，用鹽、生粉拌擦，再?zèng)_洗干凈。

　　2、先放入開(kāi)水鍋煮15分鐘，取出在清水中沖洗。

　　3、紅棗去核后，與白茅根、玉米須一起洗凈，用清水稍浸泡片刻，再與豬小肚一起放入瓦罐內(nèi)，加入清水8碗左右。大火煮沸后，改用小火煲2個(gè)小時(shí)，可加入適量食鹽和少量生油。

　　 四、生魚煲西洋菜湯

　　生魚煲西洋菜湯功效：富含氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，滋補(bǔ)養(yǎng)顏。

　　生魚煲西洋菜湯材料：生魚1條、瘦肉8兩、西洋菜1斤、蜜棗6粒。

　　 生魚煲西洋菜湯的'做法：

　　1、生魚去鱗，清除內(nèi)臟，洗凈瀝干，撒少許鹽。鍋放油，將魚煎至微黃。

　　2、瘦肉洗凈，出水，用水沖凈。

　　3、鍋內(nèi)放適量清水煮沸，再將全部材料放入，煲約三小時(shí)左右便可。

　　 本文導(dǎo)讀： 春風(fēng)吹來(lái)，又是一年春來(lái)到，春雨綿綿，忽冷忽熱，在這樣的多變的日子里，煲湯養(yǎng)顏倒是一個(gè)好主意，春季養(yǎng)生之道有很多，滋補(bǔ)湯也有很多，以下為大家推薦既滋補(bǔ)又養(yǎng)顏的七款靚湯。

　　 五、海帶排骨湯

　　海帶排骨湯功效：促進(jìn)新陳代謝，減肥瘦身，補(bǔ)充鈣質(zhì)。

　　海帶排骨湯材料：豬排骨、海帶

　　 海帶排骨湯的做法：

　　1、將海帶浸泡后，蒸半小時(shí)，取出再用清水浸泡4小時(shí)，徹底泡發(fā)后，切成長(zhǎng)方塊。

　　2、將排骨洗凈，在沸水鍋中煮一下，取出用溫水泡洗干凈。

　　3、在鍋中放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，先用大火燒沸，再用中火煲，然后倒入海帶塊一起煮。

　　 六、海底椰南棗湯

　　海底椰南棗湯功效：清甜不膩，滋潤(rùn)養(yǎng)顏。

　　海底椰南棗湯材料：海底椰約150克，大蘋果兩個(gè)，南棗六粒。

　　 七、天麻補(bǔ)腦湯

　　天麻補(bǔ)腦湯的功效：祛頭痛、益氣養(yǎng)肝、調(diào)理氣血，補(bǔ)血養(yǎng)顏。

　　天麻補(bǔ)腦湯的材料：魚頭、天麻。

　　 天麻補(bǔ)腦湯的做法：

　　1、用清水洗凈2個(gè)大魚頭和100克天麻，將魚頭封煎后放一旁。

　　2、在沙鍋中倒入約8碗清水，先放魚頭，后放入天麻，隔水燉至水沸時(shí)改用中至慢火，燉兩至三小時(shí)，再放入適量鹽即可。

　　提醒：煲是將鍋?zhàn)又苯臃庞诨鹕蠣F煮，而燉則是用隔水方式蒸煮為原則;煲湯會(huì)使湯水愈煮愈少，食材酥軟，燉湯則是原汁不動(dòng)，適宜于含天麻一類藥材的湯料。

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