生活中我們經(jīng)??梢月?tīng)到關(guān)于母乳好的相關(guān)知識(shí),所以現(xiàn)在的女性在喂養(yǎng)的時(shí)候都以母乳為主,可是母乳不夠就會(huì)讓大人和寶寶都著急了。小家伙沒(méi)飯吃,看的母親難過(guò)的掉眼淚。那么,產(chǎn)婦催奶該吃什么呢?今天,就來(lái)告訴大家產(chǎn)婦吃什么催奶以及催奶湯吧!
吃什么催奶
一、蝦仁餛飩湯
材料
新鮮蝦仁50克,豬絞肉50克,胡蘿卜15克,蔥末20克,姜末10克,餛飩皮8~10片,香菜少許。
調(diào)料
高湯、精鹽、胡椒、麻油適量。
做法
1、先將蝦仁、絞肉、胡蘿卜、蔥、姜在一起剁碎,加入調(diào)料拌勻。
2、把做成的餡料分成8~10份,包入餛飩皮中。
3、再放在沸水中燙熟。
4、鍋里加高湯煮開(kāi),放入已燙熟的餛飩。
5、再加香菜、蔥末、胡椒、麻油等調(diào)味料。
功效
蝦仁性溫味咸,富含蛋白質(zhì)、脂肪及各種維生素,對(duì)產(chǎn)后血虛、乳汁缺乏很有幫助。
二、韭黃炒鱔魚(yú)
材料
鱔魚(yú)、韭黃、姜絲、香菜、蔥花、香油、水淀粉、蒜末各適量。
調(diào)料
植物油、醬油、胡椒粉各適量,糖、味精、料酒少許。
做法
1、韭黃洗凈切段,鱔魚(yú)洗凈備用。
2、鍋內(nèi)倒油燒熱,放入蔥花爆香。
3、倒入鱔魚(yú)翻炒,加入糖、味精、料酒、醬油、胡椒粉、水。
4、大火翻炒后加入韭黃。
5、約2分鐘,淋上水淀粉及香油。
6、起鍋后將蒜末倒入,主菜兩旁置放一些香菜與姜絲。
7、熱油一勺,倒入蒜末中。
8、食前將蒜油與鱔魚(yú)拌勻,加入姜絲與香菜味道更好。
功效
常吃鱔魚(yú)有很強(qiáng)的補(bǔ)益功能,特別對(duì)身體虛弱、病后以及產(chǎn)后之人更為明顯,對(duì)產(chǎn)后缺乳有效果。
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