養(yǎng)生湯之一:番茄南瓜湯
做法一:
原料:小番茄300克、小南瓜1個、紅蘿卜1根、富士蘋果一個,清水800克、蜂蜜1大勺。
南瓜去掉瓜瓤,蘋果去皮,胡蘿卜分別切成小塊備用。南瓜胡蘿卜加入足量清水,上火煲煮。沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲10分鐘。加入蘋果大火煮沸。加入小番茄,大火煮沸,最后轉(zhuǎn)文火煲10分鐘。等湯的溫度降到80度時,調(diào)入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝。
做法二:
原料:番茄5個,南瓜750克,瘦肉300克,姜4片,蔥2段,鹽適量。
洗干凈瘦肉,切片備用。燒滾適量水,放入2片姜及蔥,放入肉片氽燙后再沖洗干凈。番茄去籽后洗干凈。南瓜去皮、去籽后洗干凈,切塊。煲滾適量水,放入番茄、南瓜、瘦肉和姜片,水滾后改慢火煲約2小時,下鹽調(diào)味即可。
功效:番茄南瓜湯是一道超級簡單的排毒靚湯,此湯能清熱解毒、溶脂消脂。常喝番茄南瓜湯,還可以調(diào)理腸胃,因為它的纖維質(zhì)豐富,有助排出體內(nèi)廢物,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成,有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
養(yǎng)生湯之二:蒲公英瘦肉湯
原料:瘦豬肉250g,蒲公英、薏苡仁各30克。
做法:蒲公英、生薏苡仁、豬瘦肉洗凈,一起放入鍋,加清水適量,大火煮沸后,改小火煲1-2小時,調(diào)味供用,佐餐食用。
功效:清熱解毒、祛濕止帶,適用于濕熱型急性子宮頸炎。日常還可用開水沖泡蒲公英根茶當(dāng)茶飲,也能達(dá)到上述功效。
養(yǎng)生湯之三:雜糧湯
原料:黑木耳,山藥,薏米,嫩玉米,棒骨。
做法:黑木耳開水泡發(fā)去蒂,棒骨滾水,山藥玉米切塊。沙鍋中裝90%的涼水,放入棒,姜片,大蒜,大料2個,上大火熬開轉(zhuǎn)中火熬30分鐘,倒入黑木耳、薏米、開大火熬開轉(zhuǎn)小火熬30分鐘,最后加玉米和山藥塊,小火慢煲40分鐘加點鹽即可。
功效:此湯既降燥又調(diào)理腸胃。
夏季天氣炎熱,要注意防暑降溫的工作哦,吃什么可以去暑呢,除了要注意多吃一些水果和蔬菜以外,也要注意養(yǎng)生食譜的選擇,下面推薦兩款可以祛濕排毒的湯品,大家不妨試試吧。
木棉花薏米豬骨湯
材料:木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、豬骨500克、陳皮1角、蜜棗2粒、姜3片。
做法:各物洗凈,豬骨斬塊汆水撈起;把適量的水倒入瓦煲,煮開后放以上材料煲2小時左右,下鹽調(diào)味。
功效:木棉花有清熱利尿、解毒祛暑和止血的功效。薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。這樣的湯品具有清熱去火的作用,對于夏季來說是再好不過的了,而且還可以有健脾祛濕舒筋活血的作用哦。
黃瓜皮蛋湯
材料:黃瓜一根,無鉛皮蛋一個,姜末、蔥花、鹽少許。
做法:將黃瓜去皮后切成塊;皮蛋洗凈后切成塊備用;鍋中放油,7成熱后放入姜末、皮蛋,將皮蛋煎成金黃色。放入黃瓜翻炒,加入開水,大火燒開。放入鹽調(diào)味,待湯色變白后就可起鍋。撒上蔥花味道更加鮮美哦。
功效:黃瓜具有清熱、解渴、利尿的功效,而皮蛋則有解瘡毒、痘毒的作用,所以此湯清熱解毒,適合夏季養(yǎng)生食用,但因皮蛋堿性過大,所以食用不可過量。這樣的搭配可以有清熱解毒的作用,而且還可以有去除濕氣的功效哦,很適合夏季食用的哦、
關(guān)于夏季養(yǎng)生的一些湯品,大家都知道了吧,喝湯可以有效的去除身體的濕氣,對于夏季炎熱來說是不錯的滋補選擇,同時夏季要選擇一些適當(dāng)?shù)倪\動,增強體質(zhì),這些湯品大家不妨試試吧。
夏天喝什么湯 解暑排毒
1、米湯
滋補增食欲
受天氣影響,人的食欲在夏季會相對降低。米湯可以促進(jìn)消化液分泌,增加食欲。夏天炎熱容易耗傷肺臟,此時喝一些谷物類為原料的米湯,能夠達(dá)到滋補潤肺的效果。
腸胃不好的人喝些粗糧米湯也非常有益。小米、燕麥、糙米等粗糧中富含B族維生素,以及鈣、鐵、磷等微量元素,能彌補流汗帶來的損失。
推薦:紅棗薏米湯。
紅棗能調(diào)養(yǎng)臟器、滋補氣血;薏米的營養(yǎng)價值很高,能健脾益胃、補肺清熱,兩者一起熬湯,非常適合夏天飲用。此外,紅棗和薏米都有一定的美顏功效,非常適合女性。
2、菜湯
補充礦物質(zhì)
綠葉菜中含有豐富的膳食纖維,并且能夠補充人體所需各種維生素及鈉、鉀、鈣等礦物質(zhì)。因此,夏季飲食中,可以多喝一些蔬菜湯。
如果出汗較多,可以在菜湯中加入海帶、紫菜等含碘較多的食物,烹飪時,只需一點點香油或橄欖油,即可做成清淡的咸味湯。
推薦:菠菜雞蛋湯。
菠菜中富含維生素、胡蘿卜素,以及鐵、鈣、磷等微量元素,其中的維生素K能夠促進(jìn)鈣吸收。其烹飪后軟滑易消化,適合人群廣泛。需要提醒的是,菠菜中含有大量草酸,烹調(diào)前先將其用沸水焯一下,避免澀口。 豆湯
消暑助排毒
多數(shù)豆類都有健脾利濕的作用,且富含B族維生素和礦物質(zhì),能有效補充從汗液里流失的營養(yǎng)物質(zhì)。
3、推薦:綠豆湯。
綠豆湯是傳統(tǒng)的夏季飲品,從中醫(yī)角度說,綠豆性涼味甘,有潤喉止渴、清熱解毒的功效,而豆皮中所含的多酚類抗氧化物質(zhì)具有消暑功效。
不妨把煮沸10分鐘之內(nèi)的湯取出單獨飲用,此時綠豆湯呈碧綠色,溶出物質(zhì)主要是豆皮中的活性成分,且氧化程度最低,清熱能力最強。取出這些湯后,加沸水繼續(xù)煮制,直到把豆粒煮爛食用即可。
4、 茶湯
清熱又止渴
在炎熱的夏季,喝杯熱茶是清熱止渴的法寶。因為飲用熱茶能促使毛孔張開,促進(jìn)汗腺分泌,還可以利尿。
英國科學(xué)家的研究證明:熱茶的降溫能力大大超過冷飲,是消暑飲品中的佼佼者。
推薦:綠茶。
綠茶性寒,“寒可清熱”,能夠生津止渴,消食化痰。沖泡綠茶一般選用80℃~85℃的水,現(xiàn)泡現(xiàn)飲。沖泡溫度過高或過久,多酚類物質(zhì)會被破壞,茶湯不但會變黃,芳香物質(zhì)也會揮發(fā)掉。
夏天吃什么排毒,解暑!
水果的話就是梨和香蕉不錯,海帶綠豆糖水和銀耳菠蘿糖水,蔬菜就是苦瓜不用說的了,但如果覺得苦不喜歡可以吃黃瓜,冬瓜等瓜類都不錯
其實可以通過調(diào)節(jié)內(nèi)分泌來使皮膚變好,也不是不可能的,我吃的康-盟-活-膚,改善了我的膚質(zhì),使我天生油性的皮膚,現(xiàn)在變好了,其實有很多東西不是改變不了,而是不敢去嘗試,希望我提出的這些建議可以幫到你,皮膚變黃起色斑,關(guān)鍵是身體和環(huán)境所致,懂得如何去調(diào)節(jié)身體內(nèi)分泌系統(tǒng),才會使皮膚變好啦!
苦味食物之所以苦是因為其中含有生物堿、尿素類等苦味物質(zhì),中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達(dá)到“去火”的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。 除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出,甘藍(lán)菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì),特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在夏季應(yīng)多吃和常吃這些食品。 除此之外,讓我們來看看專家推薦的“去火”食物: ⊙牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。 ⊙草莓草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。 ⊙西瓜西瓜性涼,吃了不會引起“上火”、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。 ⊙大豆大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質(zhì)。 ⊙西紅柿盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝 湯粥健體補水分 夏季氣溫高、易出汗,身體水分流失快,故應(yīng)多食用多汁富含水分的食物,例如湯、粥和水果。晨起、沐浴前后應(yīng)適量飲水,而體力大量消耗后應(yīng)飲用鹽水。每餐有粥或湯,并適當(dāng)增加水果的攝入,則消脂瘦身、美容護(hù)膚的效果將立竿見影。魚肉、鴨肉、蓮子、絲瓜、豆腐等是夏季靚湯的首選食材;綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”是夏季粥品的主角,將其搭配著熬湯、煮粥再好不過了;草莓、杏子、荔枝、桃、李子、西瓜等水果可適量食用。 蔬菜開胃助消化 有些蔬菜有不錯的消暑功效,如番茄、茄子、芹菜、蘆筍、竹筍、蓮藕……等,可用于涼拌、沙拉的方式來代替油炒,這樣更爽口容易下飯。另外不妨多用醋來調(diào)味,也有開胃消化的好處。 鮮榨雜果汁好 若要生津止渴,可榨些新鮮蔬果汁來喝,不但涼血解毒、也可補充維生素C順便美白,像奇異果、葡萄柚、蘋果、葡萄等都是天然維生素C的良好來源,榨汁時,可將幾種水果放在一起來榨,這樣營養(yǎng)會更豐富。 瓜類清涼消炎 西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜及佛手瓜等是一些天然具有鎮(zhèn)靜、清涼、消炎作用的瓜類食物,有著生津止渴、清熱瀉火和排毒通便的妙用。所以在炎夏,平時可以熬煮些冬瓜茶、苦瓜湯、絲瓜面線或黃瓜粥等,飯后再來上一杯西瓜汁,定能驅(qū)散暑氣。不過要適量,吃多了可會引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。 菌肉清淡益脾胃 夏季食欲減退,脾胃功能較為遲鈍。此時食用清淡之品,有助于開胃增食,健脾助運,宜選擇西瓜、荔枝、蓮子、蠶蟲、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚、烏龜、甲魚、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆?jié){、甘蔗、梨等,以及食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等,這些均有一定的祛暑生津功效。 花茶水生津止渴 可以將菊花茶、枸杞茶、決明子茶、蜜茶等搭配著煮成草花茶水來喝,它們都可以緩解口干舌燥、便秘、煩躁易怒的不適癥狀。而酸梅湯、山楂、烏梅、甘草、洛神花等則有生津止渴的作用。 清熱類食物 清熱類食物有清熱涼血,解毒的作用,宜于治療癥。 香蕉:味甘、性寒,可清熱解毒、潤腸。宜于腸燥便秘。 西瓜:味甘、性寒,歸心、胃、膀胱經(jīng)??汕鍩峤馐?,除煩止渴,利尿。芹菜:味甘苦、性涼,歸肝、胃經(jīng)??善礁吻鍩帷㈧铒L(fēng)利濕。 白菜:味甘、性平,歸腸、胃經(jīng)。可解熱除煩,通利腸胃。 莧菜:味甘、性涼。可清熱解毒,通利二便。 茭白:味甘、性寒,歸肺、脾經(jīng)??汕鍩峤舛?,除煩止渴,利濕通便。 苦瓜:味苦、性寒,歸心、脾、胃經(jīng)。可清熱利濕,解毒明目。 黃瓜:味甘、性涼,歸脾、胃、大腸經(jīng)??汕鍩?,解毒,利水。枇杷:味甘酸、性涼??蓾櫡沃箍?,生津止渴,下氣止嘔。 梨:味甘酸、性涼,歸肺、胃經(jīng)。可生津潤燥,清熱化痰。小米:味甘咸、性涼,歸腎、脾、胃經(jīng)??汕鍩岷椭?,利尿通淋。綠豆:味甘、性涼,歸 心、胃經(jīng)??汕鍩峤舛?,消暑利尿。綠豆芽:同綠豆。豆腐:味甘、性寒,歸脾、胃、大腸經(jīng)。可清熱和中,生津止渴。 黃豆味甘,性平。作用和宜忌同豆腐。 小麥味甘、性涼,歸心、脾、腎經(jīng)。作用:養(yǎng)心安神,清熱止渴。宜于胃熱疼痛,濕熱泄瀉。 葛根(粉葛)味甘辛、性平,歸脾、胃經(jīng)。作用:清熱解肌,升陽止瀉,宣散透疹,生津止渴。宜于久瀉,近代用于胃下垂。
記得采納啊
夏季喝什么排毒解暑?
1、綠豆
綠豆具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸等受到破壞而降低作用。不過應(yīng)注意,綠豆屬于涼性藥食之品,身體虛寒或脾胃虛寒者不宜過量飲用,否則會出現(xiàn)腹痛腹瀉。
2、綠茶
綠茶中含有豐富的茶多酚,對付脂肪那可是一流的好手。綠茶還能去油解膩、清新口氣的功能,所以你可堅持飲用,既抗老化,又有助于排毒養(yǎng)顏減肥。每天飯后來杯綠茶作為下午茶,促進(jìn)腸胃蠕動,提升身體新陳代謝很不錯。
3、黃瓜
黃瓜中含有纖維素,對促進(jìn)腸蠕動,可以加快排泄和和排出毒素。吃黃瓜還有利尿的功效,更有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質(zhì)。
4、黑木耳
黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì),清潔血液,經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。黑木耳也是非常好的清腸排毒食物,而且經(jīng)過風(fēng)干的食品遇水后膨脹,會給腸道帶來更多水分。
5、姜
冬吃蘿卜夏吃姜,姜不僅能讓味蕾發(fā)揮效力,還能啟動新陳代謝過程,沖刷毒素。這是由其高濃度的姜辣素決定的。
6、菠菜
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,可防治便秘,使人容光煥發(fā),被譽為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì),能使血糖保持穩(wěn)定;菠菜富含各種維生素,能夠防治口角炎、夜盲癥。
7、檸檬
檸檬富含維生素c,能有效幫助肺部排毒、止咳化痰,還可以改善血液循環(huán)的問題,幫助血液正常運行,令全身的排毒循環(huán)得以正常運行,有美白功效。
8、鱷梨
鱷梨富含膳食纖維、黃酮類化合物和不飽和脂肪——這些小小的似綠寶石的水果卻有如此之強的清腸道能力。膳食纖維有助于提高飽腹感,黃酮類化合物有消炎作用,不飽和脂肪是能幫助燃燒腹部脂肪的健康脂肪。不飽和脂肪還能幫助你降低體內(nèi)膽固醇。換句話說,鱷梨是最受歡迎的腸胃清道夫。
9、冬瓜
冬瓜中的膳食纖維含量很高,每100克中含膳食纖維約0.9克。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明膳食纖維能降低體內(nèi)膽固醇、降血脂,防止動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動,使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。
10、竹筍
竹筍食療可達(dá)到通便作用,腸道中的大腸桿菌能把竹筍纖維素合成人體所需的維生素,還能與腸道中膽固醇代謝產(chǎn)物膽酸合成不能被吸收的復(fù)合廢棄物排出體外。
11、豬血
豬血可以清理腸胃中的毒素,具有很強的滑腸作用,經(jīng)常食用可以將腸道中的毒素排出體外。
12、燕麥
燕麥當(dāng)中不僅富含纖維素和半纖維素,可以與重金屬類物質(zhì)結(jié)合,還富含β葡聚糖等可溶性膳食纖維,對于降低血糖、預(yù)防高血脂等都很有幫助,也能促進(jìn)食物中的污染物排出。
13、苦瓜
苦味的食品都具有排毒的功效,尤其是在夏季,具有清熱解毒,明目消暑的功效。苦瓜中含有一種抗癌生理活性的蛋白質(zhì),它可以激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能,增加免疫細(xì)胞的活性,清除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
夏天喝什么湯解暑?
:1、冬瓜茨仁糖水用鮮老冬瓜(連皮)一斤,生茨仁三兩,黃糖適量。先將老冬瓜洗凈切大件,加上洗凈的生茨仁放進(jìn)瓦煲內(nèi)煲一小時,然后加黃糖,待飲用。湯中老冬瓜甘清微寒,功能清熱解暑,生津止渴。生茨仁,但淡利濕,黃糖清熱生津。合而用之則可解暑清熱,去暑濕。2、荷葉冬瓜煲老鴨湯用鮮荷葉一塊,鮮老冬瓜一斤至斤半,老鴨公肉半斤。將上三樣食品洗凈,同放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水適量煲湯,食鹽調(diào)味,飲湯食冬瓜鴨肉。湯中鮮荷葉清暑利濕,冬瓜清熱解暑,老雄鴨能滋陰養(yǎng)血,益胃生津。三者合用既能清熱解暑去濕又能益胃生津。3、石膏豆腐菜干湯同生石膏二,鮮豆腐半斤,白菜干三兩。先將石膏稍為打碎,然后用水洗凈白菜干并作短時間浸泡。將三樣食物共同放過瓦煲內(nèi)加入適量清水煲湯。煲至豆腐塊出現(xiàn)峰巢樣小洞即可。加食鹽少許調(diào)味飲湯。若有痱子過多或少量暑癤情況可選用:1、苦瓜豬瘦肉湯用鮮苦瓜半斤,切塊,去核洗凈。豬瘦肉三兩至五兩,切小塊。將上二種食品,共放瓦煲內(nèi),加適量清水煲湯。湯中苦瓜,苦寒,能清熱瀉火解毒,豬瘦肉能滋陰潤燥。合用功補兼施,既能清熱解毒,又能潤膚潤燥。2、塘葛菜煲生魚湯用新鮮塘葛菜三兩,鮮生魚半斤。先將生魚剖肚去內(nèi)臟,去鱗洗凈。將鮮塘葛菜洗凈。將二種食品共放瓦煲內(nèi),加適量清水,用中火煲湯;煲二小時后,加小量食油和鹽調(diào),飲用。湯中鮮塘葛菜能清熱利尿,涼血解毒;中醫(yī)認(rèn)為生魚能補脾益胃,利水清腫。二者合用,既能清涼又能滋養(yǎng),實為暑天的一道靚湯。下邊是幾款清湯,具體作用不明,但喝了總有好處就是了(感覺也好好喝的樣子):1、絲瓜咸蛋肉片湯:材料:絲瓜一根,咸蛋一個,瘦肉200克(依食量多少酌情加減),姜3片調(diào)味料:①鹽適量,糖為鹽的一半份量,淀粉同糖,胡椒粉少許②鹽適量,胡椒粉、香油各少許重點提示:1、放入肉片時一定要改小火,湯汁不要沸騰,以免肉片煮老,而且容易造成湯汁渾濁。2、絲瓜也可改用黃瓜代替。黃瓜先切成菱形片。為保留黃瓜的清香,做法3中,應(yīng)先放入肉片和咸蛋煮3分鐘,再放黃瓜略煮,這樣就可變換出一道“黃瓜咸蛋肉片湯”。2、百合紅棗牛肉湯:材料:牛肉200克,鮮百合150克,白果80克,去核紅棗6粒,姜絲適量調(diào)味料:①鹽適量,淀粉與鹽同量,胡椒粉少許②鹽適量,胡椒粉、香油各少許重點提示:1、牛肉選里脊部位會比較嫩,紋路越細(xì)的牛肉越嫩,而且要逆絲切薄
綠豆湯啊 銀耳湯啊 酸梅湯等等
夏天喝姜湯,解暑?
俗話說【冬吃蘿卜,夏吃姜】立夏開始喝姜茶,對身體有好處,但是一定要注意早上中午做點姜棗茶喝,晚上不要吃,晚上是收斂的時候,姜是發(fā)散的,所謂早吃姜賽參湯,晚吃姜賽砒霜。
食譜一、綠豆蜂蜜湯
材料:綠豆200克,蜂蜜適量。
做法:
1、綠豆洗凈,用涼水浸泡半天。
2、鍋置火上,加入適量清水,放入綠豆,大火煮沸后以小火煮至綠豆酥爛。
3、等綠豆湯放置微熱時,調(diào)入蜂蜜攪勻即可。
功效:綠豆可增加腸胃蠕動,減少便秘,能有效促進(jìn)排毒。蜂蜜被譽為大自然中最完美的營養(yǎng)食品,營養(yǎng)全面而豐富,常食可使皮膚白嫩光滑,使面容紅潤有光澤。
食譜二、金鶯羹湯
材料:雪耳(銀耳)25克,紅棗15克,陳皮6克,雞蛋1個,冰糖適量。
做法:
1、先將紅棗去核與雪耳同煮30分鐘。
2、然后放陳皮再煮10分鐘,加冰糖打入雞蛋拌勻即可食用。
功效:此湯有養(yǎng)顏美膚、祛皺紋、消色斑之功效,常服可使皮膚白嫩、細(xì)膩、富有彈性。
食譜三、珍菌湯
材料:猴頭菇、茶樹菇、黑木耳絲、雪耳、云苓、黃豆、黑靈芝片、蜜棗均適量,排骨約500克。
做法:
1、將湯料洗凈用清水泡30-60分鐘。
2、選新鮮排骨約500克,洗凈放入鍋內(nèi),加清水至淹蓋排骨,用大火煲至水開后約5分鐘,熄火將將排骨撈起。
3、將浸泡過的湯料與排骨一同放入湯鍋內(nèi),用大火煲30分鐘。
4、再改用小火煲1~2小時后,根據(jù)各人喜好加鹽調(diào)味就可以享用美容養(yǎng)顏的珍菌湯。
功效:菇菌的食療作用越來越被人所重視,珍菌湯選用猴頭菇、茶樹菇、雪耳等優(yōu)質(zhì)珍菌用排骨烹調(diào),長期食用可增進(jìn)人體免疫力,美容養(yǎng)顏的功效,是適合全家人經(jīng)常食用的靚湯。
食譜四、粳米補血湯
材料:粳米100克,川芎3克,當(dāng)歸6克,紅花2克,黃芪4克,大蔥3克,姜3克,鹽1克。
做法:
1、先將米洗凈,用水浸泡。
2、然后將當(dāng)歸、川芎、黃芪切成薄片;把切成薄片的三味藥與紅花一起裝入干凈的小布袋中,綁緊。
3、再把布袋放入瓦鍋內(nèi),加雞湯共熬成藥汁。
4、然后在藥汁中放入粳米熬粥。
5、待粥煮至濃稠時加蔥花、鹽、姜末調(diào)味即可食用。
功效:可活血行氣,補養(yǎng)氣血,駐顏美容。
食譜五、胡蘿卜木耳黃花湯
材料:泡發(fā)好的木耳200克,白蘿卜1個,干黃花、姜絲各少許,胡蘿卜數(shù)片,高湯3碗,鹽1小匙,胡椒粉半小匙。
做法:
1、將木耳洗凈切片;白蘿卜洗凈切片;干黃花、胡蘿卜片洗凈待用。
2、高湯煮滾,放入所有材料,煮熟后加鹽、胡椒粉調(diào)味即成。
功效:胡蘿卜可美白肌膚;木耳可清肺益氣,幫助身體排出毒素,美麗肌膚。
o草木有情o推薦大棗枸杞菊花茶。大棗具有祛斑美容的效果,還能夠補血,而菊花又能夠去火氣,排除體內(nèi)毒素,因此,取幾粒大棗去核,然后撕碎,與甘菊花、枸杞一起放入杯中用熱水沖泡。女孩子還可以根據(jù)自己的口味加入幾顆冰糖,味道會更美好。玫瑰花茶。玫瑰花是很好的美容養(yǎng)顏的茶類飲品,因為玫瑰花能起到活血化瘀、調(diào)和臟腑的作用,玫瑰花茶喝多了,也就可以讓女人的臉色紅潤起來。每天取幾顆干的玫瑰花骨朵直接用沸水沖泡,還可以加入冰糖或者是蜂蜜,能夠讓玫瑰花茶在香氣撲鼻的情況下還變得非常甜蜜,但是玫瑰花千萬不要和茶葉一塊沖泡,會影響到玫瑰花的功效。
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