山藥與薏米能一起吃嗎？山藥與薏米的功效

山藥與薏米能一起吃嗎？山藥與薏米的功效

山藥和薏米是可以一起次的，而且營養(yǎng)非常豐富，補腎效果極佳，并且還能為人體帶來很多其他的好處。不過山藥和薏米飲食方面也有很多注意事項，亂吃很可能會對健康造成不利影響，下面就來詳細了解山藥和薏米的營養(yǎng)價值，以及飲食需要注意的內(nèi)容吧。

同食影響

山藥和薏米的營養(yǎng)豐富，一起吃營養(yǎng)更加豐富，而且功效相輔相成，對健康的好處更多，一起吃具有補中益氣、消炎解毒、生津止渴、補腎益精、利尿消腫、降血壓、降血糖、抗衰老、潤肺止咳、健脾養(yǎng)胃、補氣養(yǎng)血等功效，還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺炎、腎炎、腎虛、遺精、高血壓、糖尿病、脾胃虛弱、氣血不足等不適病癥，非常適合腎虛患者食用，具有極佳的補腎功效。

薏米須知

薏米雖然對身體有較多的好處，但是也不能隨便吃，同樣有很多需要注意的地方。薏米是偏寒性的食物，因此體質(zhì)虛寒、脾胃虛寒等患者不宜長期大量食用。薏米不宜被人體消化，因此不宜一次性吃的太多，以免對消化系統(tǒng)造成不利影響。吃薏米可能會導致便秘，因此對于尿頻、便秘等疾病的患者不可食用，消化能力不佳的人群也不宜食用。

山藥須知

吃山藥也有很多需要注意的地方，山藥不宜與火鍋一同食用，由于山藥的功效，會導致人體更容易出現(xiàn)上火的癥狀。糖尿病患者不宜吃太多的山藥，山藥雖有降糖的作用，但是其中含有大量的淀粉，這種物質(zhì)攝取太多也會導致血糖升高，對糖尿病病情不利。

淮山藥和薏米一起吃有什么功效？

淮山薏米粥?；瓷?0克，薏米50克，大米100克， 共煮粥，加適量白糖調(diào)食。能健脾利濕，可治夏季熱、小便淋濁等病。 淮山【草藥名】： 淮山（山藥） 【內(nèi)容介紹】： 淮山（山藥） 【性味】：平、甘、無毒。 【歸經(jīng)】：入肺、脾、腎、胃。 【功效】：健脾、厚腸胃、補肺、益腎。 【主治】：脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，遺精帶下，小便頻數(shù)，消渴，子宮脫垂。 薏米營養(yǎng)價值很高，含蛋白質(zhì)16.2%，脂肪4.65%，碳水化合物79.1%，還含維生素330 毫克%，另含氨基酸、薏苡素、薏苡脂、三萜化合物及淀粉等。 中醫(yī)學認為，薏米性寒，入脾肺腎經(jīng)。具有健脾、補肺、清熱、滲溫的功能，為廣大 群眾喜食的保健食品。《本草綱目》謂薏米“健脾益胃，補肺清熱、祛風勝濕，養(yǎng)顏 駐容、輕身延年”?，F(xiàn)代科學證實，薏米能使血糧下降，內(nèi)含的薏苡脂有阻止癌細胞 生長及傷害作用。薏苡素對橫紋肌有抑制作用。它是老年人的夏日良友。

山藥薏米粥的功效是什么

一：健脾益胃；山藥薏米芡實粥補氣血、健脾胃的功效是公認的，中醫(yī)認為：脾胃為后天之本，氣血生化之源。所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本！二：補腎益精；腎為后天之本，精、氣、神乃人之三寶，山藥滋精固腎從容有力，芡實不但止精，而亦能生精，山藥芡實搭配是補益腎精的絕佳首選。三：祛濕利水，健脾補肺；薏米主要功效在于健脾去濕，健脾可以補肺，祛濕可以化痰。所以薏米，亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用，更是相得益彰，互補缺失?！吧剿?、薏米皆清補脾肺之藥，然單用山藥，久則失于粘膩，單用薏米，久則失于淡滲，惟等分并用乃久服無弊，身體有濕氣，如積液、水腫，濕疹、膿瘍等等與體內(nèi)濁水有關的問題，薏米都是您最好的幫手。四：益壽延齡；山藥被稱為“神仙之食”，《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品補益藥，薏米被稱為“益壽的仙丹”，芡實則在醫(yī)書中記載“久食延齡益壽……”

經(jīng)常喝山藥薏苡仁粥，對我們的身體都有哪些好處？

在我們的生活當中存在的很多的食材，它們其實非常的普通，而且在平時生活中隨時都可以購買的到，但是如果能夠做到比較科學搭配的話，可以更好的發(fā)揮它的營養(yǎng)功效，從而保證我們的健康。很多人都喜歡吃薏米山藥粥，不僅美味可口還具有良好的功效，做法也簡單。那么，薏米山藥粥的好處有哪些呢？小編來告訴您。

薏米，又名薏仁、苡米、苡米仁，是常用的中藥。又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素c等營養(yǎng)成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋補作用，山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。

山藥含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，如鉀、鎂、磷、胡蘿卜素、淀粉、維生素C、維生素A等，具有強健機體，滋腎益精的功效。凡是腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥狀，皆可食用山藥薏米粥。山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。另外，薏米中含有一定的維生素E，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑從而改善膚色。需注意的是，山藥薏米粥內(nèi)含薏米，薏米屬性微寒，因此虛寒體質(zhì)的人不適宜長期食用，尤其是懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性，更應要避免食用。

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