兒童醬油好不好

兒童醬油好不好

現(xiàn)在我們可以在超市買到所有小孩需要的東西，包括飲食，有兒童面條，有兒童調(diào)料等等，兒童醬油就是其中一種。其實我們也不是太懂，兒童醬油難道就真的和普通醬油不一樣嗎，醬油不應該都是一樣的做法嗎？難道還可以添加一些其他的東西。那么，兒童醬油都有哪些壞處和好處呢？

兒童醬油好不好

兒童醬油和普通醬油一樣，都是用大豆、小麥和鹽釀制而成，有的也用豆粕、麥麩或者其他原料釀制，但其作用都是用來調(diào)味或者上色，是烹飪中常用的食品調(diào)味料。

比普通醬油好嗎

兒童醬油不比普通醬油好。兒童醬油一般都標榜無色素、無防腐劑、低鹽及含有某種氨基酸等，而賣出了比普通醬油高幾倍的價格。但醬油就是用作調(diào)味的，這些賣點對兒童并沒有多大益處。且低鹽或無防腐劑的醬油，不冷藏保存還容易滋生細菌，變質(zhì)后食用會引起身體不適。

有添加劑有害嗎

醬油里都會有一些添加成分，防腐劑是人們最為擔心的物質(zhì)。但對于添加劑，只要是允許使用且在合理范圍內(nèi)使用的，都不用擔心其安全性。反而是炒菜放太多醬油會導致鈉超標，這才是醬油導致的最大健康問題。

兒童飲食放醬油

一歲以內(nèi)的寶寶飲食中不用放醬油或鹽。一歲以上的寶寶，也要盡量清淡少鹽，養(yǎng)成健康的飲食口味。兒童飲食應少放醬油，且不應寄希望于醬油來補充氨基酸和其他營養(yǎng)物質(zhì)，只要遵循少用、少量的原則即可。

醬油一般怎么選

與其糾結選兒童醬油好還是普通醬油好，不如觀察一下醬油是釀造的還是配制的。釀造醬油是由大豆等原料釀制而成，而配制醬油則是釀造醬油和酸水解植物蛋白調(diào)味液的混合物，配制醬油不僅色澤、香氣、滋味都會差一些，還可能存在少量有毒的3-氯-1,

2-丙二醇。

寶寶秋季需注意

(1)注意事項一： 飲食飲水防秋燥

秋季天干物燥，飲食不當很容易出現(xiàn)嘴唇干裂、鼻腔出血、皮膚干燥等上火現(xiàn)象，因此媽媽們應注意多給寶寶吃些潤燥生津、清熱解毒及有助消化的水果蔬菜，如胡蘿卜、冬瓜、銀耳、蓮藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等，還要注意少食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;另外，及時為寶寶補充水分也是相當必要的，除日常飲用白開水外，媽媽們還可以用雪梨或柚子皮煮水給寶寶喝，同樣能起到潤肺止咳、健脾開胃的功效。

(2)注意事項二： 冷飲西瓜需慎食

秋季寶寶易生消化系統(tǒng)疾病，需特別注意飲食衛(wèi)生，少吃冷飲，以免對幼嫩的腸胃造成刺激;再有，西瓜屬性寒之果品，秋季多食易傷脾胃，因此不宜讓寶寶多吃。

秋天天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，是流行可愛冒多發(fā)的季節(jié)，媽媽們要注意在日常飲食中讓寶寶多吃一些富含維生素A及維生素E的食品，增強肌體免疫力，預防感冒，奶制品、動物肝臟、堅果都是不錯的選擇;另外，秋天是收獲的季節(jié)，果蔬豐富，大部分綠色蔬菜及紅黃色水果中都富含大量維生素，建議寶寶多吃。

(3)注意事項三： 秋季飲食防感冒

秋天天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，是流行可愛冒多發(fā)的季節(jié)，媽媽們要注意在日常飲食中讓寶寶多吃一些富含維生素A及維生素E的食品，增強肌體免疫力，預防感冒，奶制品、動物肝臟、堅果都是不錯的選擇;另外，秋天是收獲的季節(jié)，果蔬豐富，大部分綠色蔬菜及紅黃色水果中都富含大量維生素，建議寶寶多吃。

寶寶食用醬油真的比成人食用醬油好嗎？為什么？

對于媽媽來說，給孩子做輔食，喂孩子吃飯是一件非常痛苦的事情。我們大家都知道，一歲以內(nèi)的孩子不能吃鹽，否則會造成孩子的重口味，并且還會增加孩子的腎臟的負擔。因此很多媽媽在給孩子喂輔食的時候是不放鹽的，這一點小編必須要贊一個。

但是，小編發(fā)現(xiàn)有的媽媽盡管不給孩子吃鹽，但是會在孩子的輔食中添加醬油。小編問了之后，對方說：“沒事我這是在超市買的最好的兒童醬油！”在寶媽的心目中，好像兒童醬油是安全的食品。其實小編內(nèi)心是有點疑問的，難道兒童醬油就不是醬油嗎？于是就仔細調(diào)查了一下。

結果發(fā)現(xiàn)實際上在我國，關于醬油的制造標準并沒有專門針對兒童醬油的標準，目前國內(nèi)的醬油標準只有釀造醬油、配置醬油以及醬油生產(chǎn)衛(wèi)生這三個標準，并且兒童醬油也沒什么行業(yè)標準。換句話說，就是廠家生產(chǎn)出醬油之后，想給它叫什么名字就叫什么名字，非常隨意。

兒童醬油的產(chǎn)生本身就是個噱頭，是廠家的一種營銷的手段。我們都知道，孩子的錢最容易賺，商家當然也知道這一點。任何東西只要和孩子沾上邊，家長都會毫不猶豫的買單！

其實就成分上來說，兒童醬油的主要原料還是鹽，以及大豆在發(fā)酵的過程中產(chǎn)生的氨基酸，這些并沒有什么特殊的工藝，不需要專門給兒童制造。

因為醬油中有鹽，還有講究鮮味的氨基酸，這樣就會讓寶寶的食物有一點味道，使寶寶喜歡上輔食。從本質(zhì)上來說，其實1歲以下的孩子也是不能吃醬油的。因為醬油很咸，說明其中的鹽的含量非常高。

并且，小編在對幾款兒童醬油和成人醬油的成分進行比較之后神奇地發(fā)現(xiàn)，其實有的成人醬油中的鹽的含量比所謂的兒童醬油的的含鹽量還低，是不是一個很大的諷刺？有的兒童醬油甚至還標榜無鹽醬油，小編就想說，無鹽醬油的咸味是從哪來的呢？

因此，在綜合比較兒童醬油和成人醬油的成分之后我們不難發(fā)現(xiàn)，所謂的兒童醬油其實和成人醬油的成分并無差別，所差的只是價格而已。所以，兒童醬油只不過是商家的一種營銷策略，真的是個坑！

因此，小編覺得大家在給孩子添加輔食的時候，最好不要添加醬油。如果確實必要，那用普通的釀造醬油就可以，根本沒有必要專門買兒童醬油。

給寶寶做輔食時，可以適用兒童醬油嗎，這樣真的安全嗎？

醬油的含鈉量很高，一歲之內(nèi)寶寶通常是不提議給吃鹽的，因此不能給一歲之內(nèi)的寶寶服用醬油。一歲以上的寶寶可以合理的攝取一些食用鹽，因此少許的應用醬油是可以的。可是放醬油的過程中就不必放食用鹽了，每一次用勺子量取，不必放多了。

對于是不是務必用少年兒童醬油，虎媽感覺沒必要，也沒給孩子使用過，醬油無論是孩童的也是一般醬油，給孩子吃的一定如果釀制型的醬油。醬油的標識上面標明的，要是沒有“釀制型”關鍵字便是勾調(diào)的，不必還小孩吃。由于醬油中有鹽，也有注重鮮香的碳水化合物，那樣便會讓寶寶的食材有一點味兒，使寶寶喜愛上寶寶輔食。從其本質(zhì)上而言，實際上1歲以內(nèi)的小孩也是不能吃醬油的。

由于醬油很咸，表明這其中的鹽的成分特別高。食材自身就帶有鈉，小孩并不會由于吃的食物中并沒有加鹽份而缺鈉。根據(jù)調(diào)味料提升小孩的胃口，小孩日漸會對調(diào)味料造成依靠，口感愈來愈重，血壓高風險性也就越高。自然，總的來說，醬油做為一種日常的調(diào)味料，只需調(diào)節(jié)好供給量，對身體并不會導致嚴重影響。“少年兒童醬油”是近年來尤其受歡迎的醬油“類型”，盡管宣傳廣告上說。

比一般醬油含鈉更低，不含防腐劑，含有蛋白、活性多肽、碳水化合物...但是，實際上，絕大部分“少年兒童醬油”與一般醬油基本上一樣。對寶寶寶寶輔食，提議一歲之內(nèi)不用加上其他的鹽、油、雞精、醬油等食用香料。少年兒童醬油盡管說成專為少年兒童配制，但因為是食用香料，會帶有多種添加物，對寶寶人體基本上沒益處。

孩子有必要吃“兒童醬油”嗎

嬰兒最好不要吃兒童醬油，因為嬰幼兒的臟器與味蕾尚未發(fā)育完全，根本不需要醬油和食鹽這類的調(diào)味品，在嬰幼兒的飲食中添加食鹽或者醬油會給孩子的腎臟造成負擔，建議即使是兒童醬油也不要給嬰兒吃，并且現(xiàn)在兒童醬油的鈉含量也并不低，嬰兒是不能吃的。
寶寶一般在半歲左右添加輔食，如果孩子消化與發(fā)育均較好，可以適量地攝入一點調(diào)味品，但注意量一定要少，而且還建議大人的飯與孩子的飯分開吃，兒童醬油也是醬油，不要大量使用。對1至3歲的兒童而言，飲食中醬油的添加量應控制在1克以內(nèi)，給孩子養(yǎng)成清淡的口味有益于其一生的健康。我國成人高血壓與食鹽的高攝入有關，要控制和降低成人的鹽攝入量，必須從兒童時期開始，而且控制得越早收到的效果越好。
如果是脾胃不太好的寶寶，更要控制鈉的攝入，食用更加清淡的食物，這時候也不要給寶寶的食物中添加兒童醬油，專家提醒，兒童醬油更多迎合的是家長心理，對于攝入量極微的調(diào)味品來說，將醬油分兒童、成人意義不大。

兒童醬油不靠譜 “兒童專用”為噱頭

【導讀】：很多人都喜歡給孩子用“兒童專用”品，在他們看來，成人用品并不適合孩子。確實，小孩子的身體嬌弱，需要區(qū)別對待。但是倘若父母盲目走入“兒童專用”的怪圈，可要小心進入商家的陷阱!近日，有媒體深入調(diào)查“兒童...

很多人都喜歡給孩子用“兒童專用”品，在他們看來，成人用品并不適合孩子。確實，小孩子的身體嬌弱，需要區(qū)別對待。但是倘若父母盲目走入“兒童專用”的怪圈，可要小心進入商家的陷阱!近日，有媒體深入調(diào)查“兒童專用”品，發(fā)現(xiàn)這些看似安全的東西，只是營銷噱頭，背后隱藏著莫大的安全隱患!

醬油也分兒童型，標價翻幾倍

陜西的郭女士想豐富下寶寶的飲食，欲在雞蛋羹里加點味道。在逛商場時，發(fā)現(xiàn)竟然有“兒童醬油”兜售，且價格不菲，200ml32元，是一般醬油的幾十倍。

不光是國內(nèi)兒童醬油標價高，記者發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)上兜售的國外進口兒童醬油更是貴得出奇，150ml要價50元左右，聲稱無味精無鹽無防腐劑，而且下單量也超多。

“兒童醬油”只是營銷戰(zhàn)略

那么，兒童醬油與普通醬油有什么區(qū)別呢?記者對比發(fā)現(xiàn)，原料上二者并無區(qū)別，添加劑上也沒有本質(zhì)不同，只不過兒童醬油中的氨基酸態(tài)氮比例稍稍高一些，符合特級醬油的標準。而且，醬油中的營養(yǎng)成分也格外增加了鋅和鐵。某醬油廠商彭經(jīng)理也對此給予了肯定，他表示兒童醬油和普通醬油制作成本差不多，兒童醬油主要是貴在包裝上。

看到這樣的商家營銷戰(zhàn)略，各位寶媽估計是要崩潰了?；蛟S大家會認為，兒童醬油低鹽，對寶寶身體還是好的。但真的是如此嗎?記者隨即調(diào)查了一家兒童醬油，發(fā)現(xiàn)其100克中鈉的含量為6320毫克，這個數(shù)字可是比成人醬油還要高!

不要走入“兒童專用”的怪圈

醬油可以幫助調(diào)味，但對幼兒發(fā)育并沒有什么幫助。醫(yī)生建議，3歲以下的孩子不要食用調(diào)味品，而滿1歲的寶寶才可以少量吃點鹽。購買兒童專用醬油，根本沒必要!

除此之外，很多護膚品也標有“兒童專用”字樣，家長務必要查明其中的成分。有些兒童護膚品里同樣含有各種添加劑和化學成分，對幼兒身體發(fā)育來說非常不宜。因此，看似安全的“兒童專用”，背后也隱藏著巨大的危機，家長們可要當心咯!

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