吃什么可以靜心安神

吃什么可以靜心安神

1、蓮子百合瘦肉湯

功效：潤(rùn)肺、安神、清心、益智、益腎氣、補(bǔ)虛損，對(duì)于神經(jīng)衰弱導(dǎo)致的心悸失眠等具有良好效果。

做法：蓮子50克，用熱水浸泡，至發(fā)漲，去心；百合50克洗凈；瘦肉250克，切成塊狀，下沸水鍋中漂去血水，加入蓮子和百合以及姜片等，大火燒開后，調(diào)至小火燉至蓮子熟軟，調(diào)味便可。

2、柏子仁燉豬心

功效：安神、補(bǔ)血、養(yǎng)心、潤(rùn)腸，既可以治療心悸失眠，也可以治療陰虛血少等癥狀。

做法：柏子仁10克，豬心250克。豬心洗凈放入沸入鍋中焯去血水，取出洗凈，用刀將豬心劃開，將洗凈的柏子仁放入豬心內(nèi)，隔水燉熟便可食用。

3、合歡花蒸豬肝

功效：養(yǎng)肝安神、明目養(yǎng)血、舒郁理氣，亦是一種很好的治療失眠食譜。

做法：合歡花10克，在水中浸泡五小時(shí)左右，洗凈并且瀝去多余水分，放人蒸鍋中。再將150克已切成塊的豬肝放在合歡花上面，加入少許鹽調(diào)味。隔水蒸熟，便可食物豬肝了。

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