吃紅薯到底是減肥還是增肥

吃紅薯到底是減肥還是增肥

相信大家肯定都知道什么是紅薯吧，紅薯也叫做是番薯，紅薯不但可以食用而且還含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃紅薯可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，紅薯有提高人體免疫力和促進(jìn)消化的功效，常吃紅薯還可以起到抗癌防癌等效用呢，那么經(jīng)常吃紅薯是減肥還是增肥呢？

適量吃紅薯有利于減肥。但不能依靠多吃紅薯來(lái)減肥，身體需要的是均衡的營(yíng)養(yǎng)。無(wú)論是任何食物，都要合理食用。

紅薯又稱為山芋、甘薯、地瓜等等，它富含豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素及各種維生素和其他微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。紅薯還曾世界衛(wèi)生組織評(píng)為最健康的蔬菜冠軍。紅薯還具有增強(qiáng)免疫力、抗癌防癌的功效。當(dāng)然，在這里指的紅薯是為經(jīng)過加工的新鮮蔬菜，市面上的很多紅薯干都是經(jīng)過加工的，很有營(yíng)養(yǎng)成分流失了。

從減肥的角度來(lái)看，紅薯對(duì)于減肥最大的幫助是：由于它含有比較多的食物纖維，纖維的增加，能夠有效刺激腸道，促進(jìn)排便。但是即便如此，也不能依靠多吃紅薯來(lái)減肥，因?yàn)榧t薯含有一種氧化酶，這種酶容易在腸道產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，吃多了容易腹脹、放屁；紅薯的含糖量也比較高，吃多了容易感到胃部不適，吐酸水。

只吃紅薯也是不能減肥的，身體需要的是均衡的營(yíng)養(yǎng)。無(wú)論是任何食物，都要合理食用。

紅薯不但可以食用而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃紅薯可以起到很好的防癌抗癌以及提高人體免疫力的功效，吃紅薯到底是減肥還是增肥。

減肥可以吃地瓜嗎

可以吃，地瓜的熱量很低。紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)。含糖量達(dá)到15%-20%。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。
地瓜的作用：
1、吃紅薯會(huì)不會(huì)使人發(fā)胖。根據(jù)科學(xué)研究，吃紅薯是不會(huì)使人發(fā)胖的，相反紅薯還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之后不必?fù)?dān)心會(huì)發(fā)胖，反而可起到減肥作用。

2、紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì)，對(duì)保護(hù)人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。因此，國(guó)外許多女性把紅薯當(dāng)作駐顏美容食品。
3、紅薯蛋白質(zhì)質(zhì)量高，可彌補(bǔ)大米、白面中的營(yíng)養(yǎng)缺失，經(jīng)常食用可提高人體對(duì)主食中營(yíng)養(yǎng)的利用率，使人身體健康、延年益壽。
4、紅薯富含膳食纖維，具有阻止糖分轉(zhuǎn)化脂肪的特殊功能；可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和防止便秘，用來(lái)治療痔瘡和肛裂等，對(duì)預(yù)防直腸癌和結(jié)腸癌也有一定作用。
5、紅薯對(duì)人體器官黏膜有特殊的保護(hù)作用，可抑制膽固醇的沉積、保持血管彈性，防止肝腎中的結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。

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