近日,有媒體調(diào)查了市面上“乳鐵蛋白粉”,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)一些產(chǎn)品名字叫“乳鐵蛋白”,成分表卻沒(méi)有乳鐵,家長(zhǎng)們購(gòu)買此類產(chǎn)品一定要注意,用這3招分辨真正的乳鐵蛋白產(chǎn)品!
乳鐵蛋白的作用
1、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力
乳鐵蛋白在機(jī)體防御體系中扮演重要角色。研究表明乳鐵蛋白LF是動(dòng)物初乳中的天然蛋白質(zhì),是一種多功能蛋白質(zhì),具有廣譜抗菌,抗病毒感染作用,能調(diào)節(jié)體內(nèi)鐵的平衡;調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力;抑制人體腫瘤細(xì)胞的作用;能同多種抗生素及抗真菌制劑協(xié)同做作用,更有效地治療疾病。
2、參與鐵的代謝,促進(jìn)腸道中益生菌的生長(zhǎng),調(diào)節(jié)鐵的傳送。
治腸胃炎是乳鐵蛋白最重要的功能之一。乳鐵蛋白對(duì)腸道病原菌的抑制作用主要通過(guò)兩種途徑來(lái)實(shí)現(xiàn):抑制細(xì)胞細(xì)菌的生長(zhǎng);破壞細(xì)菌表面的毒力因子功能從而減弱病毒粘附或者侵入哺乳動(dòng)物細(xì)胞的能力。
3、抗菌和抗病毒,調(diào)節(jié)免疫機(jī)能,抗氧化作用
正常情況下,人體細(xì)胞內(nèi)的自由基本于一種平衡狀態(tài),當(dāng)自由基異常增多則機(jī)體抗氧化能力下降,造成自由基過(guò)剩時(shí),就會(huì)引起過(guò)氧化反應(yīng),導(dǎo)致疲勞和病毒侵害。
乳鐵蛋白是一種多功能蛋白質(zhì),不僅參與鐵的轉(zhuǎn)運(yùn),而且具有廣譜抗菌、抗氧化、抗癌、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)等強(qiáng)大生物功能。
這些人群更需要補(bǔ)充乳鐵蛋白
孕產(chǎn)婦
對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),由于其吸收的營(yíng)養(yǎng)成分中,有一部分會(huì)被胎兒吸收。因此很容易造成貧血及抵抗力下降,從而影響胎兒的發(fā)育。另外,產(chǎn)婦經(jīng)過(guò)生產(chǎn)耗費(fèi)了大量的體力和精力,抵抗力相對(duì)較差,也屬疾病易感人群。此時(shí)補(bǔ)充一些乳鐵蛋白產(chǎn)品,就可以滿足孕產(chǎn)婦體內(nèi)乳鐵蛋白的缺失,提高身體抵抗力。
孕產(chǎn)婦補(bǔ)充乳鐵蛋白,可以提高其抵抗力,有效預(yù)防或治療孕期、哺乳期的細(xì)菌、病毒性感染;同時(shí),促進(jìn)鐵吸收,預(yù)防孕產(chǎn)婦貧血。
缺鐵性貧血者
乳鐵蛋白能高效促進(jìn)鐵吸收,臨床試驗(yàn)證明,鐵與乳鐵蛋白結(jié)合后吸收率是單純補(bǔ)鐵的4倍。缺鐵性貧血者在補(bǔ)鐵時(shí)配合攝入乳鐵蛋白,可達(dá)到減少鐵制劑攝入量,增強(qiáng)補(bǔ)鐵效果的作用,同時(shí),由于乳鐵蛋白的攝入,還可以明顯緩解鐵對(duì)腸道的刺激。
免疫力低下者
體弱多病者大多抵抗力低下,增加罹患其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體機(jī)體的主要物質(zhì)之一,是人體生命活動(dòng)中的必需品。所以要提高人體免疫力,補(bǔ)充乳鐵蛋白自然成為重中之重。老年人、體弱多病者在補(bǔ)充乳鐵蛋白時(shí)最應(yīng)注意的是,要在補(bǔ)充乳鐵蛋白的同時(shí)注意其他營(yíng)養(yǎng)成分的攝入,以全面均衡為理念,補(bǔ)充免疫營(yíng)養(yǎng)為重點(diǎn)。
3招分辨真正的乳鐵蛋白產(chǎn)品
1、明確乳鐵蛋白含量的配方嬰兒奶粉。
2、明確乳鐵蛋白含量的調(diào)制乳粉(注意:固體飲料不得添加乳鐵蛋白)。
3、牛初乳產(chǎn)品(天然含有豐富的乳鐵蛋,每百克含100毫克)。
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