藥補(bǔ)不如食補(bǔ),我想大家應(yīng)該知道,要是把日常的食材以智用,也是不錯的選擇,好好的補(bǔ)補(bǔ)也是蠻不錯的。
女人為什么要補(bǔ)血?
從生理上講女人容易造成血虛,就像人們常常聽到中醫(yī)說:某女人氣血兩虧,也常見的是某人虧氣;一個人如果虧血,則必然會造成虧氣。因為,所謂“氣” 是帶動血液帶到人體各個部位,血又是氣的物質(zhì)基礎(chǔ),用中醫(yī)的話說:“氣行則血行,氣止則血瘀。”也就是虧血、 血虛會使人易患很多疾病,因此,女人必須補(bǔ)血,而且,從某種意義上講,補(bǔ)血是終身的事。
女人做小姑娘時,常會因月經(jīng)失調(diào),功能性子宮出血等導(dǎo)致失血過多,血紅蛋白和紅細(xì)胞數(shù)下降,出現(xiàn)頭暈心煩、氣短乏力、食欲不振、失眠多夢、面唇蒼白等癥。
女人十月懷胎時,不但自身需要充足的血液來滋養(yǎng),胎兒更需要依靠母親的血來供養(yǎng),所以一般孕婦都會出現(xiàn)貧血、厭食、頭暈?zāi)垦?、面色蒼白等癥狀。而女人生產(chǎn)時失血過多或引產(chǎn)、流產(chǎn)時導(dǎo)致流血過多,更容易因貧血引發(fā)多種病癥。嚴(yán)重貧血者,還會過早出現(xiàn)皺紋、白發(fā)、脫牙等癥狀。而產(chǎn)后哺乳期,母親更需要補(bǔ)血化生乳汁。
女人到了更年期,又會因為肝腎不足、心腎不交,出現(xiàn)月經(jīng)量過多或是紊亂、潮熱出汗、胸悶眩暈以及腰酸骨痛等一系列問題。
總之女人特殊的生理特點決定了她們要比其他人群更需要補(bǔ)血。
如何補(bǔ)血呢?看看這些食療
一、養(yǎng)生補(bǔ)血粥:
具有養(yǎng)心補(bǔ)脾、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效
原料: 芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。
制作:先取上述八藥煎煮40分鐘,再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。
二、健脾補(bǔ)氣粥:
具有補(bǔ)腎氣,強(qiáng)筋骨,健脾胃的功效
原料:羊骨兩具(約重100克左右)。粳米或糯米100克,食鹽、生姜、蔥白各少許。
制法:先取新鮮羊骨,洗凈敲碎,加水煎湯,高火約20分鐘。再取湯代水,下米煮粥。高火10分鐘,待粥快好時,加入蔥白、生姜、細(xì)鹽,稍煮即可。
三、滋陰補(bǔ)血粥:
具有溫中健脾、雙補(bǔ)氣血、健身益壽之功效
原料:糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。
制法:將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發(fā)透去雜質(zhì),糯米淘凈放入鍋內(nèi),加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。
四、養(yǎng)血理虛粥:
具有補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛之功效
原料:制首烏60克,紅棗3-5 枚,粳米100 克。
制法:先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,煮沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
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