，可以有效預防胎兒出現先天性的神經管缺陷。相對于吃合成的葉酸，牛油果中的天然葉酸更有吸引力。孕婦吃牛油果，吃一個牛油果可以攝入57微克的葉酸，大約為孕婦每日攝取量的28%。

2

、預防和緩解便秘

孕婦吃一個牛油果

，就可以補充每天所需的34%的纖維素。纖維素也分兩種，可溶性纖維素和不溶性纖維素。孕婦吃牛油果，所得的可溶性纖維素可以幫助降低膽固醇，而不可溶性纖維素則可以預防和緩解孕期中產生的便秘。

3、降低膽固醇

飽和脂肪容易造成高血壓

、高血脂、高血壓，但牛油果中的不飽和脂肪酸，卻可以降低孕婦膽固醇。所以，孕婦吃牛油果，不僅不用擔心染上“三高”，還具有很好的保健功效。

4

、美容護膚

牛油果的親膚系數比較高，能保護皮膚少受紫外線的騷擾

，具有防曬、護膚和保健的三重功效。

二

、牛油果的吃法有哪些

牛油果奶油意面：

做法步驟其實和普通的家庭意面做法差不多

，唯一不同之處就是把sauce換成牛油果。倒入碾壓成醬的牛油果后迅速倒入牛奶汁，快速攪拌，將牛油果醬與面攪拌均勻，撒入胡椒粉攪拌后如果覺得太干不夠有油水可倒適量橄欖油迅速攪拌后關火，可根據口味加入適量香草，味道會更好。

牛油果奶昔：

做奶昔