5招助您護好肝

肝臟是人體負責消化和代謝的重要器官。肝癌雖說大部分是由肝炎誘發(fā)的，但是跟自己的飲食習慣也有很大的關(guān)系，一旦飲食中經(jīng)常含有致癌物質(zhì)，就較容易促發(fā)肝癌。

　　常吃兩類食物容易誘發(fā)肝癌

①發(fā)霉的食物不能食用

真菌中的黃曲霉毒素為致癌物質(zhì)，該毒素能誘發(fā)人、猴、鼠、禽類發(fā)生肝癌，致癌所需時間最短為24周。預防真菌污染食物，應注意：

1、家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要曬干曬透，存放在干燥通風環(huán)境中。

2、發(fā)霉的花生、薯干、蘿卜干等應剔除丟棄，人畜家禽均不能食用。

3、花生油及棉籽油均不宜久貯;當懷疑大批糧油、奶類食品有真菌污染時，應請防疫站檢查，允許后才能發(fā)放、銷售或食用。

②動、植物油有哈喇味后不宜食用

陳腐油類中均含有一種化學成分，它能使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)變異，導致變異蛋白質(zhì)的細胞失去正常功能并向初期癌細胞轉(zhuǎn)化。此外，還有的化學成分酸的復制使人的老化過程加快。因此，動、植物油切勿存放太久，已變質(zhì)產(chǎn)生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不僅味道不好，更重要的是能導致癌癥，縮短壽命。

5招助您護好肝

1、如何“挑食”

平時買菜低脂高纖，相對的素食可以減輕肝功負擔;健康全面的飲食結(jié)構(gòu)給予您輕松快樂的趕腳。

2、多走少駕

運動能增強機體的免疫力，讓肝臟遠離病毒、毒素及污染物的侵襲;運動耗能的同時也是減少脂肪肝的間接因素。

　　3、少用化學清潔劑

人體接觸的化學制劑一旦通過血液進入體內(nèi)，全部由肝臟來處理?；瘜W制劑越少，肝臟的負荷就越小。

4、分清藥物種類

慎用藥物、 特別是抗生素類，濫用和混用藥物可能會損害肝臟。即使天然保健品也不可長期服用，最好根據(jù)身體狀況間隔性的來合理服用。

5、喝酒前要三思

所有的酒類都對肝臟有威脅。可以喝酒，但要注意量。一瓶啤酒、一小杯葡萄酒(或白酒)對肝臟的影響幾乎是一樣的。喝酒要節(jié)制，每次一兩杯，切勿天天喝。

為身體養(yǎng)成合理的生活習慣，身體將回饋您一個美好的明天，護肝行動，人人有責。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/222876.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 教你緩解牙痛的5偏方

下一篇: 胡蘿卜有什么樣的功效與作用,胡蘿卜的···