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      中醫(yī)飲食八宜防胃病
      
        
      
            健康管理師
            2024-03-16 02:30:16
        
      

        
      
           
      油炸食品
      、巧克力
      、冰激凌
      、奶油土豆泥……這些廣受大眾喜愛的美味，其實(shí)并不適合每個(gè)人
      。下面為您介紹最易導(dǎo)致胃病的八種食物：
      西蘭花和卷心菜
      西蘭花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量維生素和膳食纖維
      ，還有防癌
      、抗衰老的功效
      。
      但即使富含膳食纖維和多種營養(yǎng)素
      ，這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因?yàn)楦呃w維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量
      ，容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。
      柑橘汁
      酸性飲料能夠刺激食道
      ，使感覺神經(jīng)受到刺激
      ，刺激的部位就會(huì)變得紅腫
      。
      如果你早晨起來后
      ，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會(huì)提高胃腸內(nèi)的酸性
      。如果此時(shí)你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水
      ，那就更要注意了，因?yàn)閿z入過量的糖會(huì)造成腹瀉
      。
      柑橘汁
      酸性飲料能夠刺激食道
      ，使感覺神經(jīng)受到刺激
      ，刺激的部位就會(huì)變得紅腫
      。
      如果你早晨起來后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁
      ，就會(huì)提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時(shí)你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水
      ，那就更要注意了
      ，因?yàn)閿z入過量的糖會(huì)造成腹瀉
      。
      生洋蔥
      洋蔥
      、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素
      ，它們對(duì)健康大有裨益，比如保護(hù)心臟
      ，但是它們也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適
      ，比如脹氣
      、腹部絞痛等
      。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。
      奶油土豆泥
      土豆是低熱量
      、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品
      ，被稱為理想的減肥食品
      。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什么當(dāng)提到所謂的“方便食物”時(shí)
      ，土豆泥總被列為榜首的原因。
      但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那么想象中那么好了
      。在美國
      ，有3000～5000萬乳糖不耐受的人，但是如果你也是這樣的人
      ，就不適合享用奶油土豆泥
      。這是因?yàn)椋炼鼓嗬锛拥呐Ｄ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">、奶油或乳酪
      ，?huì)讓你的胃很難受
      。
      油炸食品
      像炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的
      ，而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會(huì)造成疾病。油脂在高溫下會(huì)產(chǎn)生一種叫"丙烯酸"的物質(zhì)
      ，這種物質(zhì)很難消化
      。
      美國佛羅里達(dá)州奧蘭多市*直銷官網(wǎng)營養(yǎng)學(xué)家TaraGidus說："如果你已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病
      ，那么尤其要注意少吃多油
      、多脂的油炸食品，否則會(huì)引起一些不適癥狀
      ，比如反胃、腹瀉等
      。"
      冰激凌
      沒有一種迅速的方法能測(cè)定你是不是乳糖不耐受
      ，只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道。當(dāng)你腹脹
      、腹部絞痛、脹氣時(shí)
      ，這些身體的反應(yīng)就是告訴你要遠(yuǎn)離這些富含乳制品的食物
      。
      像冰激凌
      、冰棍
      、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多，就會(huì)影響腸胃功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)
      ，造成食物很難消化，容易損傷脾胃
      。吃的時(shí)候雖然美味無窮
      ，但之后卻會(huì)導(dǎo)致食欲下降，也會(huì)刺激脾胃
      ，形成腹脹
      、腹痛的惡性循環(huán)。
      辛辣食物
      紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁
      ，吃完后會(huì)有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負(fù)擔(dān)
      。即使你想加一些酸奶油使它變涼
      ，你仍然能獲得同樣的刺激。而且
      ，加上酸奶油之類的東西反而會(huì)遭受其他的副作用。
      那么
      ，又該如何防治胃病呢
      ？俗話說：胃病需要“三分治七分養(yǎng)”
      ，很多人都知道這一說法
      。飲食調(diào)養(yǎng)是最直接的養(yǎng)胃方法，也可以說是養(yǎng)胃的重中之重
      。
      中醫(yī)有“胃喜暖惡寒”的說法，就是說胃對(duì)溫度十分敏感
      ，喜歡溫暖的食物
      ，而懼怕寒性和冰涼的食物。因此
      ，在冬季，生冷瓜果盡量不吃或少吃
      ；在烹飪方面也要注意
      ，涼拌菜也應(yīng)少吃；冰箱里拿出來的食物不宜直接食用
        ，應(yīng)放至室溫或加熱后食用。此外
        ，“老胃病”們還要注意“八宜”飲食原則
        。
      宜少宜精
      每餐飲食量要少，七八分飽即可
        ，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細(xì)易消化，粗糙的
        、含粗纖維的食物不易消化
        ，還可能刺激胃黏膜
        ，引發(fā)胃痛
        、飽脹等。
      宜溫宜潔
      食物溫度要溫暖適宜
        ，不吃不喝冷的
        、冰的飲食，盡管天氣寒冷
      ，但是也應(yīng)該不吃過燙的食物
      。食材一定要清洗干凈
      ，烹飪食物時(shí)也應(yīng)該注意清潔衛(wèi)生。
      宜鮮宜淡
      食物一定要新鮮
      ，不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡
      ，不吃油膩
      、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物
      。
      宜軟宜緩
      選擇的食物要容易消化，烹飪時(shí)要蒸煮熟透
      ，使食物松軟易消化
      ，少吃烘焙、燒烤
      、質(zhì)硬的食物，以免對(duì)胃黏膜造成不良刺激
      ，加重胃腸負(fù)擔(dān)
      。進(jìn)食速度要緩慢，細(xì)嚼慢咽有助消化
      ，不可狼吞虎咽。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/223478.html.
      
          
      
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      ，為了活命都嘗試過
      。到了我們這一代