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不宜空腹食用的9種食物

健康管理師 2024-03-16 03:55:25

大家都知道，吃水果有益健康

，于是水果成了一些人的正餐。其實(shí)
，有些水果是不適合在空腹的狀態(tài)下進(jìn)食的。

空腹飲食有3大禁忌

1

、忌強(qiáng)刺激性食品

空腹進(jìn)食過(guò)辣

、過(guò)酸、過(guò)咸及冷凍等強(qiáng)刺激性食品
，這些食品會(huì)破壞胃黏膜或腸壁
，造成胃腸痙攣、絞痛
，誘發(fā)胃腸疾病
。

而對(duì)于月經(jīng)期間的女性，空腹進(jìn)食強(qiáng)刺激性食品

，還會(huì)引起月經(jīng)紊亂
、痛經(jīng)。

2

、忌蛋白質(zhì)含量高的食品

空腹過(guò)量進(jìn)食牛奶

、豆?jié){、雞蛋
、肉類等蛋白質(zhì)含量高的食品
，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉
，起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。

此外

，在一個(gè)較短的時(shí)間內(nèi)，蛋白質(zhì)過(guò)量積聚在一起
，蛋白質(zhì)分解過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量尿素
、氨類等有害物質(zhì)，不利身體健康
。

3

、忌高糖食品

由于人體在短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來(lái)維持血糖的正常值，因此

，空腹過(guò)量進(jìn)食白糖
、紅糖、點(diǎn)心
、紅薯等糖類食品
，容易引起血糖驟然升高。

空腹過(guò)量進(jìn)食糖類食品還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡

，會(huì)造成胃部不適
，出現(xiàn)燒心、吐酸水等癥狀
。

不宜空腹食用的食物

柿子

含有較多的果膠

、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊
，易形成胃結(jié)石
。空腹吃柿子
，大量的柿膠酚和紅鞣質(zhì)收斂劑與胃酸凝結(jié)成硬塊
，形成“柿石”。容易引起惡心
、嘔吐
、胃潰瘍，甚至胃穿孔等
。柿子在飯后吃就不易形成“柿石”
。

冷飲

空腹?fàn)顟B(tài)下暴飲各種冷凍食品，會(huì)刺激胃腸發(fā)生攣縮

，久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào)
，誘發(fā)腸胃疾病。在女性月經(jīng)期間喝冷飲還會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)紊亂
。

山楂

、橘子

含有大量的有機(jī)酸

、果酸、山楂酸
、枸櫞酸等
，空腹食用，會(huì)使胃酸猛增
，對(duì)胃黏膜造成不良刺激
，使胃發(fā)脹滿、泛酸
，若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛
。

酸奶

空腹飲用酸奶，會(huì)使酸奶的保健作用減弱

，而飯后兩小時(shí)或睡前喝
，既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用
，又有通便作用
。

空腹或過(guò)量飲用酸奶，會(huì)使胃酸濃度增高

，影響人的食欲和消化功能
，不利于身體健康。用酸奶送服藥物
，也是不正確的
，因?yàn)榭股仡愃幬锬軞⑺阑畹娜樗峋?/p>

另外，酸奶也不能加熱喝

。因?yàn)樗崮讨泻谢畹娜樗峋?div id="4qifd00" class="flower right">
，如果加熱，活的乳酸菌就?huì)被殺死
，從而失去保健作用
。

酒

空腹飲酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃潰瘍等多種病變

。人體會(huì)很容易出現(xiàn)低血糖
，進(jìn)而頭暈、出冷汗
、心悸
，嚴(yán)重者導(dǎo)致低血糖，昏迷甚至死亡
。

茶

空腹飲茶會(huì)稀釋胃液

，降低消化功能，還會(huì)引起“茶醉”
，表現(xiàn)為心慌
、頭暈
、四肢無(wú)力、胃腸不適
、腹中饑餓等
。

一旦發(fā)生茶醉現(xiàn)象，可以吃一塊糖或喝上一杯糖水

，上述癥狀即可緩解并消失
。氟假如在體內(nèi)蓄積過(guò)多，則可能引發(fā)腸道疾病
，影響腎功能。

黑棗

黑棗含有大量果膠和鞣酸

，易和人體內(nèi)胃酸結(jié)合
，出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。特別不能在睡前過(guò)多食用
，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用
。

荔枝

荔枝含糖量很高，空腹食用會(huì)刺激胃黏膜

，導(dǎo)致胃痛
、胃脹。而且空腹時(shí)吃鮮荔枝過(guò)量會(huì)因體內(nèi)突然滲入過(guò)量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”
。

紅薯

紅薯中含有單寧酸和膠質(zhì)

，會(huì)刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感
。

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