俗話說“男人吃魚長壽,女人吃魚美容?!钡拇_如此,魚類的鮮嫩肉質(zhì)很容易被人體消化吸收,對女性的肌膚有緊致、祛痘的功效。而且近年研究發(fā)現(xiàn),女性更適宜多吃魚,這除了魚肉脂肪少、熱量低,女性常吃魚不易發(fā)胖外,吃魚對女性還有以下一些“特殊”益處。
女性常吃魚能減少抑郁癥發(fā)生
美國醫(yī)生研究發(fā)現(xiàn),女性從海魚中攝取的ω-3脂肪酸越多(指每周吃魚2~3次),她們出現(xiàn)抑郁癥的可能性越小??茖W家解釋說,ω-3脂肪酸是大腦的關鍵“建筑材料”,食物中缺乏ω-3脂肪酸,大腦中一種叫血清素的化學物質(zhì)也會相應較少,血清素含量少會引起或加重抑郁癥。
女性吃魚輕松度過生理期
生理期的時候你是不是經(jīng)常腰酸背痛、胸部脹痛、手腳冰涼、脾氣暴躁呢?多吃魚吧!魚類中含有的ω-3能夠緩解因血管痙攣和激素水平改變引起的身體不適。同時富含維生素A的魚類能夠緩解特殊時期的視力疲勞。特別是三文魚、金槍魚,絕對是健康又美味。丹麥專家發(fā)現(xiàn),每天讓有痛經(jīng)史的少女吃下兩克魚油,經(jīng)過三個月之后,這些少女的痛經(jīng)獲得了改善。專家認為,魚油(包括魚類)富含的ω-3脂肪酸確對于痛經(jīng)有緩解作用,痛經(jīng)少女多攝入這種脂肪酸的方法就是常吃魚,最好吃深海鮭魚、鮪魚等。
女性吃魚更聰明
從小就聽媽媽說吃魚能變聰明,事實的確如此。魚類中含有大多數(shù)食物不具有的DHA、EpA以及卵磷脂,這些物質(zhì)有促進神經(jīng)細胞生長,加強神經(jīng)遞質(zhì)傳遞活性的作用,是十足的健腦食品。
女性吃魚更年輕
女人一輩子要花很多時間在留住青春美麗的肌膚上,做美容、保健品、小偏方……簡直把自己的臉當成了試驗田。告訴你個最簡單有效的方法——多吃魚。魚類含有白蛋白、球蛋白等等都是增強皮膚彈性、為皮膚提供營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)蛋白,同時魚中的不飽和脂肪酸(主要以ω-3為主),能夠抵抗脂質(zhì)過氧化(這個過程誰也避免不了!)誘發(fā)的色素沉著、皮膚暗淡哦~
女性吃魚身材好
如果你是標準的肉食動物,又不想自己的身材沒法要,就堅持吃魚吧。魚肉中動物類飽和和脂肪酸含量遠遠低于牛羊肉,因此熱量要比其他肉類低很多。本身含有的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)又都是健康營養(yǎng)素,絕對是減肥瘦身姐妹們的必備食物。不想饑腸轆轆又不健康的減肥,每餐就加些魚肉吧!
女人吃魚的好處顯而易見,但食不得法,也會給人體健康造成危害,甚至惹上致命重疾。趕緊來看看幾個常見的錯誤吃法,防患于未然。
4種錯誤的吃魚方法會致命
1、空腹吃魚可能導致“痛風”
在減肥風潮日盛的今天,不少人喜歡只吃菜不吃飯,空腹吃魚更是司空見慣的事情,但這卻很可能導致痛風發(fā)作。痛風是由于嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。
2、活殺現(xiàn)吃殘留毒素危害身體
一般人都認為吃魚越新鮮越好,因此喜歡活殺現(xiàn)吃,認為這樣才能保證魚的鮮美和營養(yǎng)。但這實際上是一個認識誤區(qū)。無論是人工飼養(yǎng)的魚類或野生的魚類,體內(nèi)都含有一定的有毒物質(zhì)。
3、生吃魚片得“肝吸蟲病”
很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味,殊不知生吃魚片對肝臟很不利,極易感染肝吸蟲病,甚至誘發(fā)肝癌。
4、擅吃魚膽解毒不成反中毒
魚膽是一味中藥,中醫(yī)常用它來治療目赤膽痛、喉痹、惡瘡等癥。
民間也因此流傳吃魚膽可以清熱解毒、明目止咳的說法,所以盡管魚膽味苦,總有人躍躍欲試。擅吃魚膽極其危險,極易引發(fā)中毒甚至危及生命。
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