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    冰糖雪梨湯可降火
    ？
    
        
    
            健康管理師
            2024-03-16 05:31:27
        
    

        
    
           
    冰糖雪梨湯可降火
    ？
    隨著夏季的到來
      ，以及之前某涼茶品牌在市場獲得的巨大成功
    ，“降火”類飲品成為今年夏季飲料市場的新寵
    ，甚至有某著名飲料品牌打出了“爺爺說：怕上火喝冰糖雪梨才對
    ！”的廣告吸引消費者
    。但是
    ，消費者卻反而找不著北
    ，怕上火到底該喝什么？冰糖雪梨飲料真的能降火嗎
    ？什么人不適合喝呢
    ？
    疑惑：怎么越喝越上火？
    貓撲大雜燴里有網(wǎng)友發(fā)帖《怕上火喝冰糖雪梨
    ，喝你妹》抱怨：我是一個怕上火的孩紙
    ，一天之內(nèi)就喝了兩瓶冰糖雪梨……悲劇就發(fā)生了。怕上火喝冰糖雪梨
    ，喝你妹啊
    。為毛我喝了兩瓶之后立馬嗓子發(fā)癢。到了第二天舌頭根就起了個大泡
    ，到現(xiàn)在五天了
    ，你妹，說話疼
    ，吃飯?zhí)?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，睡覺疼，連咽唾沫都疼
    。怕上火的孩子傷不起啊
    ，鼻子尼瑪現(xiàn)在已經(jīng)聞不到氣味了。
    網(wǎng)友我們的529說：前一個廣告詞是
    ，怕上火喝加多寶
    。緊接著后一個廣告詞就是，聽爺爺說
    ，怕上火
    ，喝冰糖雪梨才對……
    網(wǎng)友瀚宇流螢說：怕上火，喝冰糖雪梨
    ！純屬扯淡
    ！本來沒上火
    ，可一瓶冰糖雪梨沒喝完，舌頭就爛了…
    網(wǎng)友張雪說：#最煩心的事情#是什么
    ？廣告上說：“怕上火，喝冰糖雪梨
    ！”我這不喝還好點
    ，越喝越上火！
    網(wǎng)友李珍說：狗兒子正看廣告
    ，問我：媽媽
    ，怕上火，到底喝加多寶還是冰糖雪梨
    ？我：別聽電視胡說
    ，白開水最好！
    專家：飲料喝多了更容易上火
    南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院營養(yǎng)科副主任中醫(yī)師王東旭介紹說
    ，冰糖雪梨飲料與大家熟知的冰糖燉雪梨不是一個概念
    ，正如很多網(wǎng)友所言，飲料類的似乎口感更甜一些
    ，但是真正喝過冰糖燉雪梨的讀者朋友會有深刻的印象
    ，根本不是飲料里的那種甜。
    首先可以肯定的是冰糖燉雪梨的確有清火止咳的功效
    ，但需要說明的是
    ，主要是因為兩個原因：一個是冰糖和雪梨的藥性偏涼，利于清熱
    ；第二點是
    ，雪梨有潤肺的功效，冰糖燉雪梨的清火根本原因是通過滋陰潤肺來實現(xiàn)的
    。
    從工藝上說
    ，手工燉制的冰糖雪梨效果更好，而作為飲料的冰糖雪梨汁含有的雪梨和冰糖成分是很少的
    ，更多的是糖類物質(zhì)和添加劑
    ，二者不能互相替代。飲料喝多了更容易上火
    。
    提醒：食療也可達到去火效果
    對于冰糖雪梨飲料有助于降火的說法
    ，南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院呼吸科主任醫(yī)師李芳也不認(rèn)可，“如果有呼吸道上火癥狀的患者喝了這些含糖量較高的飲料之后
    ，更不利于癥狀的緩解
    ！”李芳主任醫(yī)師介紹說，中醫(yī)臨床上瀉火也要分類而論
    ，根據(jù)虛實分為實火
    、虛火
    。根據(jù)臟腑又要分為肺火、肝火
    、胃火等
    ，“火”源不同，治療各異
    。
    比如冰糖燉雪梨主要是清肺火
    ，什么是肺火的癥狀呢？干咳無痰
    、咽疼音啞
    、潮熱盜汗等都是的，但是有的人是沒有這些癥狀的
    。夏季很多人容易上的反而是“心火”
    ，主要表現(xiàn)是心煩少寐，面赤口渴
    ，尿黃便結(jié)
    ，或口舌生瘡等，這類患者的食療方一般是蓮子湯
    ，要經(jīng)過中醫(yī)師的嚴(yán)格辨證
    。
    王東旭介紹說，一些食療方法也能達到去火的目的
    。比如體內(nèi)有實火的讀者朋友可以用金銀花
    、菊花、薄荷泡茶喝
    ，能除暑清熱
    。對于體內(nèi)有濕熱的讀者朋友可以喝一些冬瓜湯和綠豆湯。同時
    ，預(yù)防上火要少吃辛辣
    、油炸、油膩的食物
    ，少熬夜避免勞累過度
    ，保持心情舒暢。
    冰糖燉雪梨有什么功效?
    以下是冰糖燉雪梨的功效：
    
一.冰糖燉梨能清熱止渴
    
清熱止渴是冰糖燉梨的重要作用之一
    ，它對人類的因溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)燒和傷津以及口渴等癥狀都有很好的緩解作用
    。
    
二.治療氣管炎
    
另外冰糖燉梨還能消除炎癥，對人類的氣管炎以及咽炎和聲音嘶啞等不良癥狀也有一定的預(yù)防和治療作用
    。
    
三.冰糖燉梨能健脾和中
    
健脾和中也是冰糖燉梨的重要作用之一
    ，它能緩解人類的胃陰不足和脾胃不和，平時多吃冰糖燉梨可以止嗝，也能生津解渴
    ，更能緩解人類的食欲不振和胃火過重等不良癥狀
    ，另外冰糖燉梨還能清熱消火。
    

    
擴展資料：
    
冰糖燉雪梨要注意：
    
1.冰糖燉雪梨最好自己買食材回來燉煮
    ，不要喝市面上出售的冰糖雪梨飲料
    ，因為這類飲料除了含有梨汁和冰糖，還含有糖分和添加劑
    ，喝了容易使人越來越口渴
    ，甚至有可能加重病情。
    
2.冰糖燉雪梨不宜過度食用
    ，過量食用可能給腸胃造成負(fù)擔(dān)，引起不適
    。?
    
3.雪梨糖分比較高
    ，加之冰糖中也含糖分，所以糖尿病人不宜食用
    。?
    
參考資料：冰糖燉雪梨的功效--人民網(wǎng)
    雪梨可以清火嗎 喝冰糖雪梨可以降火嗎
    雪梨在夏天來說
    ，還是很受歡迎的，而且它的皮一般都比較薄
      ，即使削皮過后
      ，分量還是很多。較多人都說
      ，雪梨有著去火的功效
      ，這個是真的嗎？那么喝冰糖雪梨是否也能夠降火呢
      ？
      雪梨可以清火嗎 
     可以
      。雪梨味甘性寒，含蘋果酸
      、檸檬酸
      、維生素B1、B2
      、C
      、胡蘿卜素等，具生津潤燥
      、清熱化痰之功效
      ，特別適合秋天食用。它藥用能治風(fēng)熱
    、潤肺
    、涼心、消痰、降火
    、解毒
    。但是梨性寒，一次不宜多吃
    。尤其脾胃虛寒
    、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃
    ，多吃易傷脾胃
    。

    喝冰糖雪梨可以降火嗎 
     冰糖雪梨可以降火，從這個食療的方案看
    ，梨子屬于比較寒性的食物
    ，所以能夠達到降火的作用，而且也可以潤肺止咳
    。如果這幾天發(fā)現(xiàn)自己有上火
    、咽喉疼痛、食欲差等不適的現(xiàn)象
    ，可以適當(dāng)?shù)陌才攀朝熆纯?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    。平時不要熬夜，不要吃辛辣的食物
    ，一般食療的效果會比較好
    ，但是需要的時間會偏長一些。

    梨子可以放冰箱嗎 
     梨子是可以放冰箱的
    ，梨子適宜的儲存溫度是-1~2℃
    ，溫度太低會使梨子發(fā)生凍傷，影響口感
    ，而溫度過高又不利于保存
      ，梨子容易發(fā)生變質(zhì)，梨子是可以放在冰箱的冷藏室保存
      ，但是不宜放在冷凍室
      ，冷藏室溫度0~5℃就可以保存梨子了。

    梨子放久了還能吃嗎 
     水果越新鮮越好
      ，時間長了
      ，其中的水分會流失，營養(yǎng)會下降
      ，還有可能受到細菌的污染
      ，如果放在冰箱保存，一般能夠保存3~5天
      ，時間再長會發(fā)生變質(zhì)
      ，不宜再吃了，新鮮的水果還是盡快食用最好，如果發(fā)現(xiàn)梨子已經(jīng)變質(zhì)變味了
      ，就不宜再食用了
      。
    冰糖雪梨有維c嗎
    雪梨和冰糖都是非常美味的食品，將兩種美味結(jié)合在一起的冰糖雪梨
      ，既有營養(yǎng)又健康
      ，能夠去火、治療感冒咳嗽
      。雪梨味甘性寒
      ，含蘋果酸、檸檬酸
    、維生素B1
    、B2、C
    、胡蘿卜素等
    ，具生津潤燥、 清熱化痰之功效
    ，特別適合秋天食用。冰糖燉梨
    ，不僅可祛痰熱
    ，療哮喘，滋陰潤肺
    ，而且對嗓子卓有養(yǎng)護作用
    ，歌唱家和廣播員宜常服之。如果并不上火
    ，也不咳嗽
    ，可以常常喝冰糖燉梨，要知道
    ，冰糖燉梨除了潤肺止咳以外
    ，還有美容養(yǎng)生、滋潤皮膚
    、抗皺美白的功效
    。 有除痰，潤肺
    ，補肺的功效
    。不僅如此，而且冰糖雪梨羹味道鮮美
    ，賣相更佳
    ，還是一道非常好吃的甜品。
    雪梨味甘性寒，含蘋果酸
    、檸檬酸
    、維生素B1、B2
      、C
      、胡蘿卜素等，具生津潤燥
    、 清熱化痰之功效
    ，特別適合秋天食用?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ！侗静菥V目》記載:"梨者
    ，利也，其性下行流利
    。"它藥用能治風(fēng)熱
    、潤肺、涼心
    、消痰
    、降火、解毒?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明
    ，梨確有潤肺清燥、止咳化痰
    、養(yǎng)血生肌的作用
    。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢
    、痛
    、音啞、痰稠
    、便秘
    、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果
    ，所以高血壓
    、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處
    。[1]

    冰糖雪梨能清熱止渴
    ，適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津
    、口渴等
    。

    冰糖雪梨有滋陰潤肺
    ，養(yǎng)胃生津的功效。對慢性氣管炎
    、百日咳
    、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經(jīng)常吃冰糖燉梨
    ，可祛除痰熱
    、滋陰潤肺。

    冰糖雪梨具有清甜可口
    ，生津養(yǎng)胃
    ，和中止呃的功效，對于因胃陰不足
    ，脾虛失和而見呃逆患者
    ，可見顯效，不可對口燥食少
    ，大便不調(diào)者起到治療作用
    。可每晚飲用
    ，數(shù)日見效
    。
    冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效
    ，如果您因為感冒或是上火引起咳嗽
    、痰多等癥狀，就可以做一碗冰糖燉梨
    ，幫助止咳、潤肺
    、潤喉
    。

    對于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說
    ，可以每天做一次冰糖燉梨
    ，一次吃半個梨子，一天分兩次吃
    。

    冰糖雪梨具有清甜可口
    ，生津養(yǎng)胃，和中止呃的功效
    ，對于因胃陰不足
    ，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效
    ，不可對口燥食少
    ，大便不調(diào)者起到治療作用
    。可每晚飲用
    ，數(shù)日見效
    。

    冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效
    ，如果您因為感冒或是上火引起咳嗽
    、痰多等癥狀，就可以做一碗冰糖燉梨
    ，幫助止咳
    、潤肺。

    先把梨子中間的核用勺子掏空
    ，然后在掏空的窟窿里面放適量的冰糖上籠屜蒸至冰糖完全融化即可
    。要是燉的話就要先將水燒開，放適量冰糖至完全融化在水中
    ，然后將梨去皮切塊放在冰糖水里煮至梨變軟即可
    

          
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