一、剖腹產(chǎn)后飲食的準(zhǔn)則是什么
為什么要將剖腹產(chǎn)后的準(zhǔn)媽媽的飲食與順產(chǎn)的準(zhǔn)媽媽做區(qū)分呢?這是因?yàn)槠矢巩a(chǎn)的準(zhǔn)媽媽對營養(yǎng)的要求比正常分娩的產(chǎn)婦更高。手術(shù)中所需要的麻醉、開腹等治療手段,對身體本身就是一次打擊,因此,剖腹產(chǎn)的母親在產(chǎn)后恢復(fù)會比正常分娩者慢些。剖腹產(chǎn)后因有傷口,同時(shí)產(chǎn)后腹內(nèi)壓突然減輕,腹肌松弛、腸子蠕動緩慢,易有便秘傾向,所以,剖腹產(chǎn)后飲食的安排與自然產(chǎn)應(yīng)有差別,6小時(shí)后宜服用一些流質(zhì)的排氣類食物(如蘿卜湯等),以增強(qiáng)腸蠕動,促進(jìn)排氣,減少腹脹,并使大小便通暢。易發(fā)酵產(chǎn)氣多的食物,如糖類、黃豆、豆?jié){、淀粉等,產(chǎn)婦也要少吃或不吃,以防腹脹。排氣是產(chǎn)婦可以進(jìn)食的信號。當(dāng)產(chǎn)婦排氣后,飲食可由流質(zhì)改為半流質(zhì),食物宜富有營養(yǎng)且易消化。如蛋湯、爛粥、面條等,然后依產(chǎn)婦體質(zhì),飲食再逐漸恢復(fù)到正常。術(shù)后第一天,一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、魚湯、肉湯等流質(zhì)食物為主,分6~8次給予。在術(shù)后第二天,可吃些稀、軟、爛的半流質(zhì)食物,如肉末、肝泥、魚肉、爛面爛飯等,每天吃4~5次,保證充足攝入。第三天后,就可以吃普通飲食了,注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),各種維生素和微量元素,可選用主食7~8兩、牛奶250~500ml,肉類3~4兩、雞蛋1~2個、蔬菜水果1~2斤、植物油30克左右,這樣方能有效保證乳母和嬰兒的營養(yǎng)充足。
二、剖腹產(chǎn)后的飲食要點(diǎn)和禁忌是什么
1.飲食要富含蛋白質(zhì)--應(yīng)比平時(shí)多吃蛋白質(zhì),尤其是動物蛋白。比如雞、魚、瘦肉、動物肝、血。豆類也是必不可少的佳品,但無須過量,那樣會加重肝腎負(fù)擔(dān),反而對身體不利,每天攝入95克即可。2.主食種類多樣化--粗糧和細(xì)糧都要吃。比如小米、玉米粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉,它們所含的V都要比精米精面高出好幾倍。3.多吃蔬菜和水果--既可提供豐富的維生素、礦物質(zhì),又可提供足量的膳食纖維素,以防產(chǎn)后發(fā)生便秘。4.多進(jìn)各種湯飲--湯類味道鮮美,且易消化吸收,還可以促進(jìn)乳汁分泌。如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等,但須湯肉同吃。紅糖水的飲用時(shí)間不能超過10天,因?yàn)闀r(shí)間過長反而使惡露中的血量增加,使媽媽處于一個慢性失血過程而發(fā)生貧血。但是,湯飲的進(jìn)量要適度,以防引起媽媽奶脹。5.不吃酸辣食物及少吃甜食--酸辣食物會刺激媽媽虛弱的胃腸而引起諸多不適;過多吃甜食不僅會影響食欲,還可能使熱量過剩而轉(zhuǎn)化為脂肪,引起身體肥胖。此外,在準(zhǔn)備剖腹產(chǎn)的準(zhǔn)媽媽飲食時(shí),還要注意以下4點(diǎn)禁忌:1.術(shù)后6小時(shí)內(nèi)禁食、禁水。2.術(shù)后6小時(shí)未排氣可進(jìn)食白開水及半流食,半流食包括粥、魚湯、豬蹄湯等湯類。3.未排氣期間請勿食用普食,如煮雞蛋、炒菜、肉塊、米飯等,請勿食用甜食,包括巧克力、紅糖水、甜果汁及牛奶,以免引起腹脹。
三、剖腹產(chǎn)后第一周飲食安排是什么樣
剖腹產(chǎn)后第一周的飲食原則是--以清除惡露、促進(jìn)傷口愈合為主。剖腹產(chǎn)術(shù)后約24小時(shí),胃腸功能才可恢復(fù),待胃腸功能恢復(fù)后,給予流食1天,如蛋湯、米湯,忌食牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等脹氣食物。腸道氣體排通后,改用半流質(zhì)食物1~2天,如稀粥、湯面、餛飩等,然后再轉(zhuǎn)為普通飲食。最初可以雞湯、肉湯、魚湯等湯水類進(jìn)補(bǔ),但是不可加酒。豬肝有助排惡露及補(bǔ)血,是剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦最好的固體食物選擇。甜點(diǎn)也可以幫助排除惡露。子宮收縮不佳的產(chǎn)婦,可以服用酪梨油,幫助平滑肌收縮、改善便秘。魚、維他命C有助傷口愈合。因失血較多,產(chǎn)婦宜多吃含鐵質(zhì)食物補(bǔ)血。藥膳食補(bǔ)可添加黃耆、枸杞、紅棗等中藥材。但有4點(diǎn)在第一周要注意,要盡量避免:1.術(shù)后24小時(shí)內(nèi)禁食蛋類及牛奶,以避免脹氣。2.避免油膩的食物。3.避免吃深色素的食物,以免疤痕顏色加深。4.避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。剖腹產(chǎn)后第一周坐月子食譜推薦蘿卜湯(幫助排氣)、陳皮粥(幫助排氣,增加食欲)、小米紅糖粥(幫助排氣,補(bǔ)血)、山楂粥(開胃消食,幫助惡露排除)、麻油豬肝(促進(jìn)產(chǎn)后惡露排除)、生化湯(補(bǔ)血,促進(jìn)產(chǎn)后惡露排除,促進(jìn)子宮功能恢復(fù))、養(yǎng)肝湯(幫助中和或去除因手術(shù)麻醉藥,殘留于體內(nèi)的余毒)、山藥薏米粥(補(bǔ)氣,去水腫)、甜糯米粥(預(yù)防便秘,糖尿病人不宜吃)、紅豆湯(補(bǔ)血,利尿,促進(jìn)乳汁分泌)、西紅柿瘦肉湯(補(bǔ)血,促進(jìn)消化)。
四、適合產(chǎn)婦的食物有哪些
1、雞蛋:雞蛋含蛋白質(zhì)豐富并且利用率高,還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì),其中含有的脂肪易被吸收,有助于產(chǎn)婦恢復(fù)體力,維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的健康。雞蛋可以做成煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹或打在面湯里等,牛奶和雞蛋一起食用效果更佳。傳統(tǒng)習(xí)俗中,產(chǎn)婦坐月子時(shí),每天至少要吃8~10個雞蛋,其實(shí)每日進(jìn)食兩三個即可,吃得太多吸收不了,不但浪費(fèi),而且容易引起消化不良。2、紅糖:紅糖含鐵量比白糖多1倍,含鈣量比白糖多2倍,并含有胡蘿卜素、維生素B、煙酸及微量元素錳和鋅等,這些成分都是十分重要的營養(yǎng)素。另外,紅糖還能幫助子宮收縮,促進(jìn)惡露排出,并有止血的作用,可治療產(chǎn)后出血。產(chǎn)婦在兩餐之間飲用適量紅糖水,對身體復(fù)原很有益處。但應(yīng)注意的是,食用紅糖不宜過量。一般飲用紅糖水不能超過10天,時(shí)間過長將會增加血性惡露,并且在夏天會使產(chǎn)婦出汗更多而體內(nèi)少鹽。3、小米粥:小米中的維生素B、胡蘿卜素、鐵、鋅、核黃素含量比一般的米、面高??蓡沃笮∶谆?qū)⑵渑c大米合煮,有很好的滋補(bǔ)效果。要注意小米粥不宜太稀薄,而且在產(chǎn)后也不能完全以小米為主食,以免缺乏其他營養(yǎng)。4、面湯:產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期可多吃掛面湯或手工切面湯,加上兩個雞蛋或瘦肉絲,再配上適量的西紅柿或其他青菜。這樣既可為產(chǎn)婦補(bǔ)充營養(yǎng),又有促進(jìn)泌乳的功效,對母子均有益。
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