夏天吃板栗好嗎

夏天吃板栗好嗎

很多食物都是季節(jié)性的，不同的季節(jié)吃的食物也不一樣，當(dāng)然食物在應(yīng)季的時(shí)候吃是最好的，現(xiàn)在還是夏季，可是昨天看見(jiàn)電視上別人在吃板栗，然后自己就特比想吃，本來(lái)我就很喜歡吃板栗，可是我知道板栗到了深秋的時(shí)候才有，現(xiàn)在在外面見(jiàn)得很少，可是我真的很想吃，我看見(jiàn)網(wǎng)上有賣的，但是不知道吃了好不好，那么夏天吃板栗好嗎？夏天可以吃板栗嗎？

夏天可以吃

夏天當(dāng)然可以吃板栗，其實(shí)現(xiàn)在很多食物是反季節(jié)的，由于生物技術(shù)越來(lái)越發(fā)達(dá)，很多食物也可能會(huì)出現(xiàn)在反季，吃了影響不會(huì)太大，現(xiàn)在是夏季，雖然外面很少有板栗賣，但是還是有方法可以培育出板栗的，所以夏天吃的板栗其實(shí)也是有營(yíng)養(yǎng)的，吃了也對(duì)身體有好處。

營(yíng)養(yǎng)會(huì)降低

任何食物在應(yīng)季的食物當(dāng)然是最好的，所以夏天吃板栗很可能營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低，而且口感也會(huì)降低，而且像網(wǎng)上賣的熟的板栗一般也是添加了一些化學(xué)用品來(lái)保持板栗新鮮的，所以夏天吃當(dāng)然沒(méi)有吃新鮮的營(yíng)養(yǎng)高，也沒(méi)有新鮮的板栗難免好吃，但是還是有營(yíng)養(yǎng)的。

溫馨小提醒

不管是什么時(shí)候吃板栗，都要控制吃板栗的量，板栗的香甜很容易讓人上癮，很多人吃板栗就會(huì)停不下來(lái)，不自覺(jué)就會(huì)吃很多，吃多了后可能就會(huì)出現(xiàn)身體上的不適，比如出現(xiàn)腹脹或者是胃疼的情況。夏天可能生的板栗更少見(jiàn)，所以吃的一般都是熟的，熟的板栗可能容易變色，大家注意只要沒(méi)有壞，板栗變成褐色也是很正常的，可以放心食用。

炒熟的板栗可以放幾天啊，我放了兩天，忘記吃了。?！，F(xiàn)在才想起來(lái)。。還能吃嗎？

常溫下2天左右。買回家的熟板栗最好當(dāng)天食用完，如果實(shí)在食用不完的，可以將板栗攤開保存，切忌裝在密閉不通風(fēng)的容器內(nèi)，因?yàn)槭彀謇鮾?nèi)一般都含有水分，需要散熱，如果散熱不良就自然會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)霉?fàn)€，變質(zhì)和霉變板栗是不能食用的，吃了霉變的板栗會(huì)導(dǎo)致中毒。
保存方法：
1.新煮熟的栗子不要放在塑料袋中，可以拿出來(lái)攤開放著，買栗子時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)，商家都是將栗子放在簸箕里攤開放著，適當(dāng)?shù)纳岷头胖?，可以防止栗子變壞?
2.如果買的較多，家里有冰箱的可以將栗子放在里面保存，但是放在冰箱里，下次拿出來(lái)吃會(huì)影響口感，建議將生栗子放在冰箱里面保存。
3.還可以曬干或烘干，裝入布袋或尼龍網(wǎng)袋里，掛在通風(fēng)處，每隔20至30天曬一次。此法一般能保存一年左右。

板栗冰凍能吃嗎

板栗冰凍起來(lái)可以食用。

板栗在冰凍之后栗子還凍得硬硬的，帶點(diǎn)冰碴子，需要稍微等栗子軟一點(diǎn)再吃。現(xiàn)在市場(chǎng)上就有很多賣冰栗的，因?yàn)楸踝映云饋?lái)有種像在啃冰棒的感覺(jué)，很特別，非常適合在炎熱的夏天食用。

而且冰凍的栗子比糖炒栗子要好剝一點(diǎn)，不粘手。食用起來(lái)比較方便，也因此這種吃法在市場(chǎng)很受人們的歡迎，所以板栗冰凍起來(lái)可以食用。

擴(kuò)展資料：

冰栗食用實(shí)例：

2018年10月31日記者采訪發(fā)現(xiàn)，除了傳統(tǒng)的糖炒栗子，今年市場(chǎng)上還流行烤栗子、冰栗等新式吃法，可謂是冰火兩重天，有的市民還用烤栗子機(jī)自己在家做美食。

在位于新中關(guān)購(gòu)物中心的一家名為“舉個(gè)栗子”的小店內(nèi)，由于正值傍晚就餐高峰，不少顧客路過(guò)小店都被栗子的香味吸引進(jìn)店消費(fèi)。店家還別出心裁地推出了冰栗子產(chǎn)品。

剛拿到手不要著急吃，這時(shí)栗子還凍得硬硬的，帶點(diǎn)冰碴子，需要稍微等栗子軟一點(diǎn)再吃。一位購(gòu)買冰栗的顧客表示，冰栗子吃起來(lái)有種像在啃冰棒的感覺(jué)，很特別，烤栗子比糖炒栗子要好剝一點(diǎn)，不粘手。

參考資料：華龍網(wǎng)：栗子新吃法 冰火兩重天

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