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      英國研究人員稱人工合成xna可實(shí)現(xiàn)dna功能(18. 基因工程 名詞解釋)
      
        
      
            佚名
            2024-05-03 21:55:54
        
      

        
      
           
      英國研究人員稱人工合成xna可實(shí)現(xiàn)dna功能
      對許多人來說
      ，簡稱dna的脫氧核糖核酸并不陌生，它是攜帶生命遺傳密碼的重要載體。但如今
      ，即便如此重要的載體也能被人工合成的物質(zhì)替代了
      。
      英國醫(yī)學(xué)研究委員會分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室等機(jī)構(gòu)的研究人員在最新一期美國《科學(xué)》雜志上發(fā)表報(bào)告說
        ，他們?nèi)斯ず铣闪艘环N名為xna的物質(zhì)
      ，在許多關(guān)鍵功能上可替代dna
      ，這對研究生命起源乃至“人造生命”具有重大意義。
      dna擁有雙螺旋結(jié)構(gòu)
      ，由兩條反向平行的多核甘酸鏈相互纏繞形成
      。打個(gè)簡單的比方，這就像衣服上的拉鏈
      ，由兩個(gè)鏈條組成
      ，每個(gè)鏈條上有用于相互咬合的鏈齒和承載鏈齒的布條。在dna的鏈條中
      ，鏈齒是一些堿基
      ，而承載它們的支架由糖類和磷酸分子組成。
      據(jù)研究人員介紹
      ，xna也能像dna一樣存儲遺傳信息
      。由于它所用的“鏈齒”，也就是堿基
      ，和dna中的一樣
        ，因此xna鏈條和dna鏈條之間還可互相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)遺傳信息的傳遞
        。
      在實(shí)驗(yàn)中
        ，研究人員將一個(gè)dna鏈條上的遺傳信息傳遞到xna上，隨后再傳回另一個(gè)dna鏈條
        ，遺傳信息傳遞的準(zhǔn)確度高達(dá)95％以上
        。此外，如果滿足一些前提條件
        ，部分xna聚合物在試管中還能如dna一樣進(jìn)化成不同形態(tài)
        。
      報(bào)告的作者之一菲利普?霍利格說，上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明xna已擁有dna的兩個(gè)關(guān)鍵功能――遺傳和進(jìn)化
        。
      由于人造的xna在分子構(gòu)成上與dna并不完全相同
        ，這說明dna不一定是攜帶生命遺傳密碼的唯一載體。有觀點(diǎn)因此認(rèn)為
      ，地球上的生物之所以都采用了dna來攜帶遺傳信息
      ，是因?yàn)榈厍蛏鹪粗酰h(huán)境中相應(yīng)種類的分子數(shù)量較豐富
      。而在宇宙中其他地方
      ，也許存在遺傳方式不相同的生命形式。
      這項(xiàng)研究還被認(rèn)為是在“人造生命”道路上邁出的重要一步
      ，不過有專家認(rèn)為
      ，人類使用xna來人工編制遺傳信息并創(chuàng)造一種新生命，還有很長的路要走
      。
      18. 基因工程 名詞解釋
      基因工程genetic engineering 
        基因工程又稱基因拼接技術(shù)和DNA重組技術(shù)
      ，是以分子遺傳學(xué)為理論基礎(chǔ)
      ， 以分子生物學(xué)和微生物學(xué)的現(xiàn)代方法為手段， 將不同來源的基因(DNA分子)
      ，按預(yù)先設(shè)計(jì)的藍(lán)圖
      ， 在體外構(gòu)建雜種DNA分子， 然后導(dǎo)入活細(xì)胞
      ， 以改變生物原有的遺傳特性
      、獲得新品種、 生產(chǎn)新產(chǎn)品
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ；蚬こ碳夹g(shù)為基因的結(jié)構(gòu)和功能的研究提供了有力的手段。
        什么是基因工程
      ？【簡介】 
        基因工程是生物工程的一個(gè)重要分支
      ，它和細(xì)胞工程、酶工程
      、蛋白質(zhì)工程和微生物工程共同組成了生物工程
      。 所謂基因工程（genetic engineering)是在分子水平上對基因進(jìn)行操作的復(fù)雜技術(shù)，是將外源基因通過體外重組后導(dǎo)入受體細(xì)胞內(nèi)
      ，使這個(gè)基因能在受體細(xì)胞內(nèi)復(fù)制
      、轉(zhuǎn)錄、翻譯表達(dá)的操作
      。它是用人為的方法將所需要的某一供體生物的遺傳物質(zhì)——DNA大分子提取出來
      ，在離體條件下用適當(dāng)?shù)墓ぞ呙高M(jìn)行切割后，把它與作為載體的DNA分子連接起來
      ，然后與載體一起導(dǎo)入某一更易生長
      、繁殖的受體細(xì)胞中，以讓外源物質(zhì)在其中“安家落戶”
      ，進(jìn)行正常的復(fù)制和表達(dá)
      ，從而獲得新物種的一種嶄新技術(shù)。
        基因工程是在分子生物學(xué)和分子遺傳學(xué)綜合發(fā)展基礎(chǔ)上于本世紀(jì)70年代誕生的一門嶄新的生物技術(shù)科學(xué)
      。一般來說
      ，基因工程是指在基因水平上的遺傳工程，它是用人為方法將所需要的某一供體生物的遺傳物質(zhì)--DNA大分子提取出來
      ，在離體條件下用適當(dāng)?shù)墓ぞ呙高M(jìn)行切割后
      ，把它與作為載體的DNA分子連接起來，然后與載體一起導(dǎo)入某一更易生長
      、繁殖的受體細(xì)胞中，以讓外源遺傳物質(zhì)在其中"安家落戶"
      ，進(jìn)行正常復(fù)制和表達(dá)
      ，從而獲得新物種的一種嶄新的育種技術(shù)
      。 這個(gè)定義表明，基因工程具有以下幾個(gè)重要特征：首先
      ，外源核酸分子在不同的寄主生物中進(jìn)行繁殖
      ，能夠跨越天然物種屏障，把來自任何一種生物的基因放置到新的生物中
      ，而這種生物可以與原來生物毫無親緣關(guān)系
      ，這種能力是基因工程的第一個(gè)重要特征。第二個(gè)特征是
      ，一種確定的DNA小片段在新的寄主細(xì)胞中進(jìn)行擴(kuò)增
      ，這樣實(shí)現(xiàn)很少量DNA樣品"拷貝"出大量的DNA，而且是大量沒有污染任何其它DNA序列的
      、絕對純凈的DNA分子群體
      。科學(xué)家將改變?nèi)祟惿臣?xì)胞DNA的技術(shù)稱為“基因系治療”（germlinetherapy）
      ，通常所說的“基因工程”則是針對改變動植物生殖細(xì)胞的
      。無論稱謂如何，改變個(gè)體生殖細(xì)胞的DNA都將可能使其后代發(fā)生同樣的改變
      。 
        迄今為止
      ，基因工程還沒有用于人體，但已在從細(xì)菌到家畜的幾乎所有非人生命物體上做了實(shí)驗(yàn)
      ，并取得了成功
      。事實(shí)上，所有用于治療糖尿病的胰島素都來自一種細(xì)菌
      ，其DNA中被插入人類可產(chǎn)生胰島素的基因
      ，細(xì)菌便可自行復(fù)制胰島素?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">；蚬こ碳夹g(shù)使得許多植物具有了抗病蟲害和抗除草劑的能力
      ；在美國，大約有一半的大豆和四分之一的玉米都是轉(zhuǎn)基因的
      。目前
      ，是否該在農(nóng)業(yè)中采用轉(zhuǎn)基因動植物已成為人們爭論的焦點(diǎn)：支持者認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因的農(nóng)產(chǎn)品更容易生長
      ，也含有更多的營養(yǎng)（甚至藥物）
      ，有助于減緩世界范圍內(nèi)的饑荒和疾病
      ；而反對者則認(rèn)為
      ，在農(nóng)產(chǎn)品中引入新的基因會產(chǎn)生副作用，尤其是會破壞環(huán)境
      。 
        誠然
      ，仍有許多基因的功能及其協(xié)同工作的方式不為人類所知
      ，但想到利用基因工程可使番茄具有抗癌作用、使鮭魚長得比自然界中的大幾倍
      、使寵物不再會引起過敏
      ，許多人便希望也可以對人類基因做類似的修改。畢竟
      ，胚胎遺傳病篩查
      、基因修復(fù)和基因工程等技術(shù)不僅可用于治療疾病，也為改變諸如眼睛的顏色
      、智力等其他人類特性提供了可能
      。目前我們還遠(yuǎn)不能設(shè)計(jì)定做我們的后代，但已有借助胚胎遺傳病篩查技術(shù)培育人們需求的身體特性的例子
      。比如
      ，運(yùn)用此技術(shù)，可使患兒的父母生一個(gè)和患兒骨髓匹配的孩子
      ，然后再通過骨髓移植來治愈患兒
      。
        隨著DNA的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和遺傳機(jī)制的秘密一點(diǎn)一點(diǎn)呈現(xiàn)在人們眼前，特別是當(dāng)人們了解到遺傳密碼是由 RNA轉(zhuǎn)錄表達(dá)的以后
      ，生物學(xué)家不再僅僅滿足于探索
      、提示生物遺傳的秘密，而是開始躍躍欲試
      ，設(shè)想在分子的水平上去干預(yù)生物的遺傳特性
      。 如果將一種生物的 DNA中的某個(gè)遺傳密碼片斷連接到另外一種生物的DNA鏈上去，將DNA重新組織一下
      ，就可以按照人類的愿望
      ，設(shè)計(jì)出新的遺傳物質(zhì)并創(chuàng)造出新的生物類型，這與過去培育生物繁殖后代的傳統(tǒng)做法完全不同
      。 這種做法就像技術(shù)科學(xué)的工程設(shè)計(jì)
      ，按照人類的需要把這種生物的這個(gè)“基因”與那種生物的那個(gè)“基因”重新“施工”，“組裝”成新的基因組合
      ，創(chuàng)造出新的生物
      。這種完全按照人的意愿，由重新組裝基因到新生物產(chǎn)生的生物科學(xué)技術(shù)
      ，就稱為“基因工程”
      ，或者說是“遺傳工程”。 
        【基因工程的基本操作步驟】
        1.獲取目的基因是實(shí)施基因工程的第一步
      。
        2.基因表達(dá)載體的構(gòu)建是實(shí)施基因工程的第二步，也是基因工程的核心
      。
        3.將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞是實(shí)施基因工程的第三步
      。
        4.目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞后
      ，是否可以穩(wěn)定維持和表達(dá)其遺傳特性
      ，只有通過檢測與鑒定才能知道
      。這是基因工程的第四步工作。
        基因工程的前景科學(xué)界預(yù)言
      ，21世紀(jì)是一個(gè)基因工程世紀(jì)
      。基因工程是在分子水平對生物遺傳作人為干預(yù)
      ，要認(rèn)識它
      ，我們先從生物工程談起：生物工程又稱生物技術(shù)，是一門應(yīng)用現(xiàn)代生命科學(xué)原理和信息及化工等技術(shù)
      ，利用活細(xì)胞或其產(chǎn)生的酶來對廉價(jià)原材料進(jìn)行不同程度的加工
      ，提供大量有用產(chǎn)品的綜合性工程技術(shù)。 
        生物工程的基礎(chǔ)是現(xiàn)代生命科學(xué)
        、技術(shù)科學(xué)和信息科學(xué)
        。生物工程的主要產(chǎn)品是為社會提供大量優(yōu)質(zhì)發(fā)酵產(chǎn)品，例如生化藥物
        、化工原料
        、能源、生物防治劑以及食品和飲料
        ，還可以為人類提供治理環(huán)境
        、提取金屬、臨床診斷
        、基因治療和改良農(nóng)作物品種等社會服務(wù)
        。
        生物工程主要有基因工程、細(xì)胞工程
        、酶工程
        、蛋白質(zhì)工程和微生物工程等5個(gè)部分。其中基因工程就是人們對生物基因進(jìn)行改造
      ，利用生物生產(chǎn)人們想要的特殊產(chǎn)品
      。隨著DNA的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和遺傳機(jī)制的秘密一點(diǎn)一點(diǎn)呈現(xiàn)在人們眼前，生物學(xué)家不再僅僅滿足于探索
      、提示生物遺傳的秘密
      ，而是開始躍躍欲試，設(shè)想在分子的水平上去干預(yù)生物的遺傳特性
      。
        美國的吉爾伯特是堿基排列分析法的創(chuàng)始人
      ，他率先支持人類基因組工程 如果將一種生物的DNA中的某個(gè)遺傳密碼片斷連接到另外一種生物的DNA鏈上去，將DNA重新組織一下
      ，不就可以按照人類的愿望
      ，設(shè)計(jì)出新的遺傳物質(zhì)并創(chuàng)造出新的生物類型嗎
      ？這與過去培育生物繁殖后代的傳統(tǒng)做法完全不同，它很像技術(shù)科學(xué)的工程設(shè)計(jì)
      ，即按照人類的需要把這種生物的這個(gè)“基因”與那種生物的那個(gè)“基因”重新“施工”
      ，“組裝”成新的基因組合，創(chuàng)造出新的生物
      。這種完全按照人的意愿
      ，由重新組裝基因到新生物產(chǎn)生的生物科學(xué)技術(shù)，就被稱為“基因工程”
      ，或者稱之為“遺傳工程”
      。
        人類基因工程走過的主要?dú)v程怎樣呢？1866年
      ，奧地利遺傳學(xué)家孟德爾神父發(fā)現(xiàn)生物的遺傳基因規(guī)律
      ；1868年，瑞士生物學(xué)家弗里德里希發(fā)現(xiàn)細(xì)胞核內(nèi)存有酸性和蛋白質(zhì)兩個(gè)部分
      。酸性部分就是后來的所謂的DNA
      ；1882年，德國胚胎學(xué)家瓦爾特弗萊明在研究蠑螈細(xì)胞時(shí)發(fā)現(xiàn)細(xì)胞核內(nèi)的包含有大量的分裂的線狀物體
        ，也就是后來的染色體
        ；1944年，美國科研人員證明DNA是大多數(shù)有機(jī)體的遺傳原料
        ，而不是蛋白質(zhì)
        ；1953年，美國生化學(xué)家華森和英國物理學(xué)家克里克宣布他們發(fā)現(xiàn)了DNA的雙螺旋結(jié)果
        ，奠下了基因工程的基礎(chǔ)
        ；1980年，第一只經(jīng)過基因改造的老鼠誕生
        ；1996年
        ，第一只克隆羊誕生；1999年
        ，美國科學(xué)家破解了人類第 22組基因排序列圖
        ；未來的計(jì)劃是可以根據(jù)基因圖有針對性地對有關(guān)病癥下藥。
        人類基因組研究是一項(xiàng)生命科學(xué)的基礎(chǔ)性研究
        。有科學(xué)家把基因組圖譜看成是指路圖
        ，或化學(xué)中的元素周期表；也有科學(xué)家把基因組圖譜比作字典
        ，但不論是從哪個(gè)角度去闡釋
        ，破解人類自身基因密碼，以促進(jìn)人類健康、預(yù)防疾病
        、延長壽命
        ，其應(yīng)用前景都是極其美好的。人類10萬個(gè)基因的信息以及相應(yīng)的染色體位置被破譯后
        ，破譯人類和動植物的基因密碼
        ，為攻克疾病和提高農(nóng)作物產(chǎn)量開拓了廣闊的前景。將成為醫(yī)學(xué)和生物制藥產(chǎn)業(yè)知識和技術(shù)創(chuàng)新的源泉
      。美國的貝克維茲正在觀察器皿中的菌落
      ，他曾對人類基因組工程提出警告
      。
        科學(xué)研究證明
      ，一些困擾人類健康的主要疾病，例如心腦血管疾病
      、糖尿病
      、肝病、癌癥等都與基因有關(guān)
      。依據(jù)已經(jīng)破譯的基因序列和功能
      ，找出這些基因并針對相應(yīng)的病變區(qū)位進(jìn)行藥物篩選，甚至基于已有的基因知識來設(shè)計(jì)新藥
      ，就能“有的放矢”地修補(bǔ)或替換這些病變的基因
      ，從而根治頑癥?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ；蛩幬飳⒊蔀?1世紀(jì)醫(yī)藥中的耀眼明星
      。基因研究不僅能夠?yàn)楹Y選和研制新藥提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)
      ，也為利用基因進(jìn)行檢測
      、預(yù)防和治療疾病提供了可能。比如
      ，有同樣生活習(xí)慣和生活環(huán)境的人
      ，由于具有不同基因序列，對同一種病的易感性就大不一樣
      。明顯的例子有
      ，同為吸煙人群，有人就易患肺癌
      ，有人則不然
      。醫(yī)生會根據(jù)各人不同的基因序列給予因人而異的指導(dǎo)，使其養(yǎng)成科學(xué)合理的生活習(xí)慣
        ，最大可能地預(yù)防疾病
        。 
        人類基因工程的開展使破譯人類全部DNA指日可待。
        信息技術(shù)的發(fā)展改變了人類的生活方式，而基因工程的突破將幫助人類延年益壽
        。目前
        ，一些國家人口的平均壽命已突破80歲，中國也突破了70歲
      。有科學(xué)家預(yù)言
      ，隨著癌癥、心腦血管疾病等頑癥的有效攻克
      ，在2020至2030年間
      ，可能出現(xiàn)人口平均壽命突破100歲的國家。到2050年
      ，人類的平均壽命將達(dá)到90至95歲
      。
        人類將挑戰(zhàn)生命科學(xué)的極限。1953年2月的一天
      ，英國科學(xué)家弗朗西斯·克里克宣布：我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了生命的秘密
      。他發(fā)現(xiàn)DNA是一種存在于細(xì)胞核中的雙螺旋分子，決定了生物的遺傳
      。有趣的是
      ，這位科學(xué)家是在劍橋的一家酒吧宣布了這一重大科學(xué)發(fā)現(xiàn)的。破譯人類和動植物的基因密碼
      ，為攻克疾病和提高農(nóng)作物產(chǎn)量開拓了廣闊的前景
      。1987年，美國科學(xué)家提出了“人類基因組計(jì)劃”
      ，目標(biāo)是確定人類的全部遺傳信息
      ，確定人的基因在23對染色體上的具體位置，查清每個(gè)基因核苷酸的順序
      ，建立人類基因庫
      。1999年，人的第22對染色體的基因密碼被破譯
      ，“人類基因組計(jì)劃”邁出了成功的一步
      。可以預(yù)見
      ，在今后的四分之一世紀(jì)里
      ，科學(xué)家們就可能揭示人類大約5000種基因遺傳病的致病基因，從而為癌癥
      、糖尿病
      、心臟病、血友病等致命疾病找到基因療法
      。
        繼2000年6月26日科學(xué)家公布人類基因組"工作框架圖"之后
      ，中
      、美、日
      、德
      、法、英等6國科學(xué)家和美國塞萊拉公司2001年2月12日聯(lián)合公布人類基因組圖譜及初步分析結(jié)果
      。這次公布的人類基因組圖譜是在原"工作框架圖"的基礎(chǔ)上
      ，經(jīng)過整理、分類和排列后得到的
      ，它更加準(zhǔn)確
      、清晰、完整
      。人類基因組蘊(yùn)涵有人類生
      、老、病
      、死的絕大多數(shù)遺傳信息
      ，破譯它將為疾病的診斷、新藥物的研制和新療法的探索帶來一場革命
      。人類基因組圖譜及初步分析結(jié)果的公布將對生命科學(xué)和生物技術(shù)的發(fā)展起到重要的推動作用。隨著人類基因組研究工作的進(jìn)一步深入
      ，生命科學(xué)和生物技術(shù)將隨著新的世紀(jì)進(jìn)入新的紀(jì)元
      。 
        基因工程在20世紀(jì)取得了很大的進(jìn)展，這至少有兩個(gè)有力的證明
      。一是轉(zhuǎn)基因動植物
      ，一是克隆技術(shù)。轉(zhuǎn)基因動植物由于植入了新的基因
      ，使得動植物具有了原先沒有的全新的性狀
      ，這引起了一場農(nóng)業(yè)革命。如今
      ，轉(zhuǎn)基因技術(shù)已經(jīng)開始廣泛應(yīng)用
      ，如抗蟲西紅柿、生長迅速的鯽魚等
      。1997年世界十大科技突破之首是克隆羊的誕生
      。這只叫“多利”母綿羊是第一只通過無性繁殖產(chǎn)生的哺乳動物，它完全秉承了給予它細(xì)胞核的那只母羊的遺傳基因
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！翱寺　币粫r(shí)間成為人們注目的焦點(diǎn)。盡管有著倫理和社會方面的憂慮
      ，但生物技術(shù)的巨大進(jìn)步使人類對未來的想象有了更廣闊的空間
      。
        基因工程大事記 
        1860至1870年 奧地利學(xué)者孟德爾根據(jù)豌豆雜交實(shí)驗(yàn)提出遺傳因子概念，并總結(jié)出孟德爾遺傳定律。
        1909年 丹麥植物學(xué)家和遺傳學(xué)家約翰遜首次提出“基因”這一名詞
      ，用以表達(dá)孟德爾的遺傳因子概念
      。
        1944年 3位美國科學(xué)家分離出細(xì)菌的DNA（脫氧核糖核酸），并發(fā)現(xiàn)DNA是攜帶生命遺傳物質(zhì)的分子
      。
        1953年 美國人沃森和英國人克里克通過實(shí)驗(yàn)提出了DNA分子的雙螺旋模型
      。
        1969年 科學(xué)家成功分離出第一個(gè)基因。
        1980年 科學(xué)家首次培育出世界第一個(gè)轉(zhuǎn)基因動物轉(zhuǎn)基因小鼠
      。
        1983年 科學(xué)家首次培育出世界第一個(gè)轉(zhuǎn)基因植物轉(zhuǎn)基因煙草
      。
        1988年 K.Mullis發(fā)明了PCR技術(shù)。
        1990年10月 被譽(yù)為生命科學(xué)“阿波羅登月計(jì)劃”的國際人類基因組計(jì)劃啟動
      。
        1998年 一批科學(xué)家在美國羅克威爾組建塞萊拉遺傳公司
      ，與國際人類基因組計(jì)劃展開競爭。 
        1998年12月 一種小線蟲完整基因組序列的測定工作宣告完成
      ，這是科學(xué)家第一次繪出多細(xì)胞動物的基因組圖譜
      。
        1999年9月 中國獲準(zhǔn)加入人類基因組計(jì)劃，負(fù)責(zé)測定人類基因組全部序列的1%
      。中國是繼美
      、英、日
      、德
      、法之后第6個(gè)國際人類基因組計(jì)劃參與國，也是參與這一計(jì)劃的惟一發(fā)展中國家
      。
        1999年12月1日 國際人類基因組計(jì)劃聯(lián)合研究小組宣布
      ，完整破譯出人體第22對染色體的遺傳密碼，這是人類首次成功地完成人體染色體完整基因序列的測定
      。
        2000年4月6日 美國塞萊拉公司宣布破譯出一名實(shí)驗(yàn)者的完整遺傳密碼
      ，但遭到不少科學(xué)家的質(zhì)疑。 
        2000年4月底 中國科學(xué)家按照國際人類基因組計(jì)劃的部署
      ，完成了1%人類基因組的工作框架圖
      。
        2000年5月8日 德、日等國科學(xué)家宣布
      ，已基本完成了人體第21對染色體的測序工作
      。
        2000年6月26日 科學(xué)家公布人類基因組工作草圖，標(biāo)志著人類在解讀自身“生命之書”的路上邁出了重要一步
      。
        2000年12月14日 美英等國科學(xué)家宣布繪出擬南芥基因組的完整圖譜
      ，這是人類首次全部破譯出一種植物的基因序列
      。
        2001年2月12日 中
      、美、日
      、德、法
      、英6國科學(xué)家和美國塞萊拉公司聯(lián)合公布人類基因組圖譜及初步分析結(jié)果
      。
        科學(xué)家首次公布人類基因組草圖“基因信息”。
      轉(zhuǎn)基因技術(shù)的好壞
      。
      使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)的危害

      生物安全的現(xiàn)狀與對策

      1 對GMOs持截然不同的觀點(diǎn)

      所謂的GMOs (Genetically modified organisms)，是指經(jīng)遺傳修飾了的生物體
      。轉(zhuǎn)基因作物就是GMOs中的一種
      。目前在國際上對GMOs存在下列截然不同的觀點(diǎn)。

      一種是贊同大力發(fā)展GMOs的觀點(diǎn)
      ，其理由是基于下列幾點(diǎn)
      。

      1)具有明顯的經(jīng)濟(jì)效益

      下面有幾個(gè)數(shù)字能說明問題。如美國
      ，1996年時(shí)70%的轉(zhuǎn)基因Bt棉花不再噴灑殺蟲劑
      ，產(chǎn)量提高70%，每公頃節(jié)約140～180美元
      ；美國原來每年約有一半的玉米田(3 200萬hm2)受棉鈴蟲危害
      ，喪失金額達(dá)10億美元，但種植轉(zhuǎn)基因Bt玉米后
      ，產(chǎn)量提高9%
      ，而經(jīng)濟(jì)效益1996年是190萬美元，1997年達(dá)1 900萬美元
      ；在加拿大，在1996年種植了1 200萬hm2耐除草劑油菜后
      ，產(chǎn)量提高9%
      ，經(jīng)濟(jì)效益達(dá)600萬美元；中國種植轉(zhuǎn)基因抗蟲棉花
        ，從1997～2000年的4年
        ，總的經(jīng)濟(jì)效益達(dá)3億3千7百萬美元。全世界2000年轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品的價(jià)值為30億美元
        ，預(yù)計(jì)到2010年時(shí)價(jià)值可達(dá)300億美元
        。由此可見，經(jīng)濟(jì)效益是十分明顯的
        。

      2)解決發(fā)展中國家人民的饑餓問題

      世界人口
        ，特別在發(fā)展中國家，會不斷增長是肯定的
        ，而糧食如何能隨著增長的人口同時(shí)增加
        ，是一個(gè)全世界關(guān)心的嚴(yán)重問題
        。不少人認(rèn)為，基因工程技術(shù)
        ，特別是轉(zhuǎn)基因技術(shù)
        ，將是解決21世紀(jì)不斷增加人口對糧食需求的唯一途徑。1999年
        ，在英國皇家學(xué)會曾召開過一次世界上有關(guān)科學(xué)院共同討論GMOs問題的會議
        ，會議上一個(gè)發(fā)展中國家科學(xué)院院長認(rèn)為："我們與歐洲的一些發(fā)達(dá)國家不一樣的是他們國家人口少，已經(jīng)有足夠的糧食
        ，可以不發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)
        。而我們是發(fā)展中國家、人口多
      ，需要大力發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)來解決我國的糧食問題"
      。轉(zhuǎn)基因技術(shù)不僅能提高糧食或作物的產(chǎn)量，并可提高其品質(zhì)
      。全球每年由于維生素A缺乏癥導(dǎo)致50萬人失明
      ，100萬兒童死亡，這類事件多數(shù)是發(fā)生在以稻米為主食的發(fā)展中國家的貧困人口中
      ，特別是非洲
      。瑞士科學(xué)家Ingo Petrykus領(lǐng)導(dǎo)的研究組用基因工程技術(shù)培育出一種稱為"金稻"的水稻，這是一種具高含量維生素A原物質(zhì)的水稻
      ，有可能解決維生素A缺乏癥問題
      。

      3)可能大大縮短作物生長期

      西班牙科學(xué)家從擬南芥菜中提取一種基因插入柑橘樹中，使原來要5～6年才能成熟的柑橘樹
      ，在一年內(nèi)就開花結(jié)果（Pena et al., 2001）
      ；又如德國科學(xué)家培育的馬鈴薯在栽種后15周就能收獲馬鈴薯，比普通馬鈴薯塊莖收獲時(shí)間要提早7周之多
      ，這種新品種并能產(chǎn)生一種細(xì)菌酶
      ，可以把能使馬鈴薯萌芽的焦磷酸鹽分解而阻止其出芽（Farre et al., 2001）。

      2001年7月聯(lián)合國開發(fā)計(jì)劃署(UNDP)發(fā)布的第12期《2001年人類發(fā)展報(bào)告》中對基因改良技術(shù)的可利用性的一面也是充分肯定的
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！秷?bào)告》指出，盡管充滿爭議
      ，基因改良生物(GMOs是一種翻譯方式)可能成為發(fā)展中國家的突破性技術(shù)
      。在承認(rèn)需要面對基因改良技術(shù)所帶來的環(huán)境和健康等方面風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)，仍要注意到這一技術(shù)在生成抗病毒
      、抗旱和富有營養(yǎng)的作物方面具有的獨(dú)特潛力
      ，這些作物能夠大幅度減少目前仍困擾著全球8億人口的營養(yǎng)不良現(xiàn)象?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！秷?bào)告》認(rèn)為基因改良生物帶來的風(fēng)險(xiǎn)可以得到控制
        。 

      另一種觀點(diǎn)是全面對GMOs持否定的態(tài)度
        。特別是"綠色和平組織"等一些非政府組織，他們不僅游行
        、抗議
        ，有時(shí)甚至采取行動。2001年8月28日中央電視臺新聞30分節(jié)目中播出了法國的反對GMOs的群眾
        ，拿起了鐮刀大量的砍除已長得很大的轉(zhuǎn)基因玉米
        ，因?yàn)榉▏称钒踩珯C(jī)構(gòu)在遞交給政府的一份報(bào)告中說，"在受測試的玉米種子中
        ，大概41%的樣品含有轉(zhuǎn)基因物質(zhì)成分
        。此外，一小部分油菜種子和大豆種子也含有轉(zhuǎn)基因物質(zhì)"
        。報(bào)告還指出
        ，"我們觀察到的一些現(xiàn)象使我們得出結(jié)論，常規(guī)食品含有轉(zhuǎn)基因物質(zhì)的現(xiàn)象并不僅限于我們所研究的種子?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，F(xiàn)在常規(guī)谷物的種子或作物含有微量轉(zhuǎn)基因物質(zhì)的可能性已成為現(xiàn)實(shí)"
        。

      綠色和平組織在對一片贊揚(yáng)聲中上述的"金稻"也持截然相反的立場。當(dāng)然他們對任何轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品都是反對的
        ，他們認(rèn)為轉(zhuǎn)基因技術(shù)存在著不可預(yù)測
        、不精確、和不可逆轉(zhuǎn)等問題
      。與其他基因工程技術(shù)一樣"金稻"沒有解決根本的安全問題
      ，對環(huán)境有潛在的威脅。他們引用營養(yǎng)學(xué)家的意見說
      ，貧困人口的飲食結(jié)構(gòu)中缺乏脂肪
      ，為之才影響了他們吸收大米中維生素A。因此"金稻"解決不了維生素A缺乏癥
      。從營養(yǎng)學(xué)角度考慮
      ，轉(zhuǎn)基因技術(shù)能夠解決饑荒的理論是沒有充分依據(jù)的。他們甚至認(rèn)為不論是在發(fā)達(dá)國家或是發(fā)展中國家
      ，想僅僅憑借某一種技術(shù)力量解決復(fù)雜的社會和經(jīng)濟(jì)問題是不可能的。 

      對上述能使傳統(tǒng)產(chǎn)品大大縮短生長期的轉(zhuǎn)基因技術(shù)
      ，環(huán)境保護(hù)主義者也持強(qiáng)烈反對的態(tài)度
      ，他們認(rèn)為這些作物對環(huán)境和健康的長期影響還不得而知。在他們的強(qiáng)烈反對下
      ，西歐目前實(shí)際上禁止對轉(zhuǎn)基因作物作商品化的種植
      。

      2 轉(zhuǎn)基因作物的潛在生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)

      關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物的潛在生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)早在1992年公布的《生物多樣性公約》條款中就已明確提出來，要求制定或采取辦法酌情管制
      、管理或控制由生物技術(shù)改變的活生物(LMO或GMO)在使用和釋放時(shí)可能產(chǎn)生的危險(xiǎn)
      ，既可能對環(huán)境產(chǎn)生不利影響
      ，從而影響到生物多樣性的保護(hù)和持續(xù)利用，也要考慮到對人類健康的危險(xiǎn)
      。對環(huán)境產(chǎn)生不利的影響
      ，包括了對農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的影響，以及自然生態(tài)系統(tǒng)的影響
      ，影響是多方面的
      ，我們已有文章報(bào)道（錢迎倩等，1998）
      ，在Kjellsson(1997)的基礎(chǔ)上列了表1
      。

      表1中所列的不少是生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)，轉(zhuǎn)基因作物因?yàn)槭侨斯ぶ圃斓钠贩N
      ，我們可以把這些品種看作為自然界原來不存在的外來種
      。一般說來，外來種對環(huán)境或生物多樣性造成威脅或危險(xiǎn)會有一段較長的時(shí)間
      。有時(shí)需10年的時(shí)間
      ，或更長的時(shí)間。轉(zhuǎn)基因作物商品化種植至今最長也就是5～6年的時(shí)間
      ，一些潛在風(fēng)險(xiǎn)在這么短的時(shí)間內(nèi)不一定能表現(xiàn)出來
      。可是有些風(fēng)險(xiǎn)在實(shí)驗(yàn)室水平上已經(jīng)證實(shí)
      。如Mikkelsen等證實(shí)抗除草劑轉(zhuǎn)基因油菜的抗除草劑基因可以通過基因流在一次雜交
      、一次回交的過程已轉(zhuǎn)到其野生近緣種中（Mikkelsen et al., 1996）。這就是表中所指出的在農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中可能產(chǎn)生新的農(nóng)田雜草
      。沒有預(yù)料到的是轉(zhuǎn)基因作物自身變?yōu)殡s草成為現(xiàn)實(shí)的時(shí)間來得如此之快
      。根據(jù)2001年8月的報(bào)道，在加拿大主要的轉(zhuǎn)基因作物是耐除草劑的GM油菜
      ，但它們正在變成雜草
      。農(nóng)民們正在與他們農(nóng)田里的一種新的有害植物作斗爭。因?yàn)樵谒麄冝r(nóng)田里已出現(xiàn)了未種植過的GM油菜
      ，而這種植物能抗常規(guī)使用的除草劑
      ，要?dú)⑺浪鼈冞€較困難。曼尼托巴大學(xué)的植物科學(xué)家Martin Entz說
      ，"GM油菜傳播的速度要比我們想到的要快很多
      ，而要控制它是絕對不可能的"。加拿大食品檢驗(yàn)署已勸告農(nóng)民們用另外的藥劑來殺死他們
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？墒瞧渌乃巹┠馨艳r(nóng)民種的作物殺死，在某些情況下
      ，GM油菜對這些藥劑卻具有抗性
      。這些GM油菜真正成為所謂的"超級雜草"
      。

      表1 轉(zhuǎn)基因植物釋放到環(huán)境后潛在的風(fēng)險(xiǎn)

      對環(huán)境有害的影響 造成影響的過程 

      農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)Agro-ecosystem
      增加殺蟲劑的使用 抗性的選擇和轉(zhuǎn)運(yùn)到可相容的其它植物中 
      產(chǎn)生新的農(nóng)田雜草 基因流和雜交 
      轉(zhuǎn)基因植物自身變?yōu)殡s草 插入性狀的競爭 
      產(chǎn)生新的病毒 不同病毒基因組和轉(zhuǎn)基因作物的病毒外殼蛋白的重組 
      產(chǎn)生新的作物害蟲 
      病原體-植物相互作用
      食草動物-植物相互作用 
      對非目標(biāo)生物的傷害 食草動物的誤食
      轉(zhuǎn)基因歷史
       
        1. 轉(zhuǎn)基因食品的發(fā)展歷程是怎樣的   轉(zhuǎn)基因植物技術(shù)始于20世紀(jì)70年代初，最早進(jìn)行轉(zhuǎn)基因食品研究的是美國
      ，始于20世紀(jì)80年代初
      ，世界上第一例進(jìn)入商品化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因食品是1994年投放美國市場的可延緩成熟的轉(zhuǎn)基因番茄。
        進(jìn)入21世紀(jì)以后
      ，全世界轉(zhuǎn)基因作物種植發(fā)展異常迅速
      ，1998年全球轉(zhuǎn)基因植物種植面積僅2780hm2。 美國最多
      ，占74%
      ；中國不到1%。
        轉(zhuǎn)基因植物按種植面積多少排序?yàn)榇蠖?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      、玉米
      、棉花、油菜
      、馬鈴薯
      。轉(zhuǎn)基因性狀主要是抗除草劑和抗蟲，分別占77%和22%
      。
        1999年全球轉(zhuǎn)基因植物種植總面積達(dá)4000hm2
      ，其中美國、加拿大
      、阿根廷三國占99%
      ，此外中國、印度等國也有一定量的種植
      。 2002年全世界轉(zhuǎn)基因作物種植總面積為5870hm2
      ，主要生產(chǎn)國為美國、阿根廷
      、加拿大
      、中國。
         
        主要農(nóng)作物有：抵抗昆蟲的玉米
      ，抵抗殺蟲劑的大豆
      ，抵抗病蟲害的棉花，富含胡蘿卜素的水稻
      ，耐寒抗旱的小麥
      ，抵抗病毒的瓜類和控制成熟速度及硬度的西紅柿等等。 轉(zhuǎn)基因植物技術(shù)始于20世紀(jì)70年代初
      ，最早進(jìn)行轉(zhuǎn)基因食品研究的是美國，始于20世紀(jì)80年代初
      ，世界上第一例進(jìn)入商品化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因食品是1994年投放美國市場的可延緩成熟的轉(zhuǎn)基因番茄
      。
        進(jìn)入21世紀(jì)以后
      ，全世界轉(zhuǎn)基因作物種植發(fā)展異常迅速，1998年全球轉(zhuǎn)基因植物種植面積僅2780hm2
      。 美國最多
      ，占74%；中國不到1%
      。
        轉(zhuǎn)基因植物按種植面積多少排序?yàn)榇蠖?div   id="d48novz"   class="flower left">
      、玉米、棉花
      、油菜
      、馬鈴薯。轉(zhuǎn)基因性狀主要是抗除草劑和抗蟲
      ，分別占77%和22%
      。
        1999年全球轉(zhuǎn)基因植物種植總面積達(dá)4000hm2，其中美國
      、加拿大
      、阿根廷三國占99%，此外中國
      、印度等國也有一定量的種植
      。 2002年全世界轉(zhuǎn)基因作物種植總面積為5870hm2，主要生產(chǎn)國為美國
      、阿根廷
      、加拿大、中國
      。
        主要農(nóng)作物有：抵抗昆蟲的玉米
      ，抵抗殺蟲劑的大豆，抵抗病蟲害的棉花
      ，富含胡蘿卜素的水稻
      ，耐寒抗旱的小麥，抵抗病毒的瓜類和控制成熟速度及硬度的西紅柿等等
      。 
      。
        2. 轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展歷史   1974年，科恩（Cohen）將金黃色葡萄球菌質(zhì)粒上的抗青霉素基因轉(zhuǎn)到大腸桿菌體內(nèi)
      ，揭開了轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用的序幕 
      。
        1978年，諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)?lì)C給發(fā)現(xiàn)DNA限制酶的納森斯（Daniel Nathans）
      、亞伯（Werner Arber）與史密斯（Hamilton Smith）時(shí)
      ，斯吉巴爾斯基在《基因》期刊中寫道：限制酶 將帶領(lǐng)我們進(jìn)入合成生物學(xué)的新時(shí)代。
        1982年，美國Lilly公司首先實(shí)現(xiàn)利用大腸桿菌生產(chǎn)重組胰島素
      ，標(biāo)志著世界第一個(gè)基因工程藥物的誕生
      。
        1992年荷蘭培育出植入了人促紅細(xì)胞生成素基因的轉(zhuǎn)基因牛，人促紅細(xì)胞生成素能 *** 紅細(xì)胞生成
      ，是治療貧血的良藥
      。轉(zhuǎn)基因技術(shù)標(biāo)志著不同種類生物的基因都能通過基因工程技術(shù)進(jìn)行重組，人類可以根據(jù)自己的意愿定向地改造生物的遺傳特性
        ，創(chuàng)造新的生命類型
        。 同時(shí)轉(zhuǎn)基因技術(shù)在藥物生產(chǎn)中有著重要的利用價(jià)值。轉(zhuǎn)基因技術(shù)
        ，包括外源基因的克隆
        、表達(dá)載體、受體細(xì)胞
      ，以及轉(zhuǎn)基因途徑等
      ，外源基因的人工合成技術(shù)、基因調(diào)控網(wǎng)絡(luò)的人工設(shè)計(jì)發(fā)展
      ，導(dǎo)致了21世紀(jì)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)將走向轉(zhuǎn)基因系統(tǒng)生物技術(shù) 2000年國際上重新提出合成生物學(xué)概念
      ，并定義為基于系統(tǒng)生物學(xué)原理的基因工程與轉(zhuǎn)基因技術(shù)。
        3. 【轉(zhuǎn)基因的發(fā)展與成就】   轉(zhuǎn)基因技術(shù)的定義 將人工分離和修飾過的基因?qū)氲缴矬w基因組中
      ，由于導(dǎo)入基因的表達(dá)
      ，引起生物體的性狀的可遺傳的修飾，這一技術(shù)稱之為轉(zhuǎn)基因技術(shù)（Transgene technology）.人們常說的"遺傳工程"
      、"基因工程"
      、"遺傳轉(zhuǎn)化"均為轉(zhuǎn)基因的同義詞.經(jīng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)修飾的生物體在媒體上常被稱為"遺傳修飾過的生物體"（Geically modified ani *** ，簡稱GMO）.轉(zhuǎn)基因技術(shù)
      ，包括外源基因的克隆
      、表達(dá)載體、受體細(xì)胞
      ，以及轉(zhuǎn)基因途徑等
      ，外源基因的人工合成技術(shù)、基因調(diào)控網(wǎng)絡(luò)的人工設(shè)計(jì)發(fā)展
      ，導(dǎo)致了21世紀(jì)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)將走向轉(zhuǎn)基因系統(tǒng)生物技術(shù) - 合成生物學(xué)時(shí)代.轉(zhuǎn)基因技術(shù)與傳統(tǒng)技術(shù)的關(guān)系 自從人類耕種作物以來
      ，我們的祖先就從未停止過作物的遺傳改良.過去的幾千年里農(nóng)作物改良的方式主要是對自然突變產(chǎn)生的優(yōu)良基因和重組體的選擇和利用，通過隨機(jī)和自然的方式來積累優(yōu)良基因.遺傳學(xué)創(chuàng)立后近百年的動植物育種則是采用人工雜交的方法
      ，進(jìn)行優(yōu)良基因的重組和外源基因的導(dǎo)入而實(shí)現(xiàn)遺傳改良. 因此
      ，轉(zhuǎn)基因技術(shù)與傳統(tǒng)技術(shù)是一脈相承的，其本質(zhì)都是通過獲得優(yōu)良基因進(jìn)行遺傳改良.但在基因轉(zhuǎn)移的范圍和效率上
      ，轉(zhuǎn)基因技術(shù)與傳統(tǒng)育種技術(shù)有兩點(diǎn)重要區(qū)別.第一
      ，傳統(tǒng)技術(shù)一般只能在生物種內(nèi)個(gè)體間實(shí)現(xiàn)基因轉(zhuǎn)移
      ，而轉(zhuǎn)基因技術(shù)所轉(zhuǎn)移的基因則不受生物體間親緣關(guān)系的限制.第二，傳統(tǒng)的雜交和選擇技術(shù)一般是在生物個(gè)體水平上進(jìn)行
      ，操作對象是整個(gè)基因組
        ，所轉(zhuǎn)移的是大量的基因，不可能準(zhǔn)確地對某個(gè)基因進(jìn)行操作和選擇
        ，對后代的表現(xiàn)預(yù)見性較差.而轉(zhuǎn)基因技術(shù)所操作和轉(zhuǎn)移的一般是經(jīng)過明確定義的基因，功能清楚
        ，后代表現(xiàn)可準(zhǔn)確預(yù)期.因此
        ，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是對傳統(tǒng)技術(shù)的發(fā)展和補(bǔ)充.將兩者緊密結(jié)合，可相得益彰
        ，大大地提高動植物品種改良的效率. 轉(zhuǎn)基因水稻從實(shí)驗(yàn)室走向田野 據(jù)新華社杭州電廣受世人關(guān)注的轉(zhuǎn)基因水稻研究正從實(shí)驗(yàn)室走向田野
        ，記者最近從中國水稻研究所獲悉，轉(zhuǎn)基因水稻已進(jìn)入大田釋放階段
        ，現(xiàn)正申請商品化生產(chǎn). 1996年
        ，中國水稻研究所以黃大年研究員為首的課題組，在世界上首次研究出了抗除草劑轉(zhuǎn)基因雜交稻
        ，為解決長期以來困擾雜交稻制種純度問題提供了新方法.這項(xiàng)成果名列由我國500位兩院院士評選出的“1997年中國十大科技進(jìn)展”榜首.之后
        ，課題組又成功配制出抗除草劑轉(zhuǎn)基因直播水稻，可省工省時(shí)除盡稻田雜草. 去年3月
        ，中國水稻所與浙江錢江生物化學(xué)股份有限公司聯(lián)合組建了浙江金穗農(nóng)業(yè)基因工程有限公司
        ，正式拉開了將轉(zhuǎn)基因水稻推向產(chǎn)業(yè)化的序幕. 目前，黃大年等人已選育出一批優(yōu)良的轉(zhuǎn)基因水稻組合和新品系
        ，經(jīng)農(nóng)業(yè)部基因產(chǎn)品安全委員會的安全審定和批準(zhǔn)
        ，這些新品種已開始在浙江的富陽、臨安
        、麗水等地進(jìn)行繼實(shí)驗(yàn)室研究和中間試驗(yàn)后的大田釋放和試種示范
        ，并正在向有關(guān)部門申請商品化生產(chǎn). 轉(zhuǎn)基因食品你敢吃嗎？ 2000年3月
        ，克隆小豬“橫空出世”.隨之而來
        ，歐美之間也為轉(zhuǎn)基因食品吃與不吃的問題爭論不休.在我國，轉(zhuǎn)基因食品還比較罕見
      ，到目前為止
      ，經(jīng)農(nóng)業(yè)部生物工程安全委員會準(zhǔn)許商業(yè)化的轉(zhuǎn)基因作物僅有6種，其中有3種涉及食品
      ，兩種西紅柿
      、一種甜椒.但是，隨著我國加入WTO的推進(jìn)和全球經(jīng)濟(jì)一體化的到來
      ，食用轉(zhuǎn)基因食品將成為不可回避的現(xiàn)實(shí).那么
      ，什么是轉(zhuǎn)基因食品
      ？轉(zhuǎn)基因食品到底能不能吃？ 十幾年來一直從事基因工程方面研究的中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長
      、博士生導(dǎo)師羅云波教授的答疑或許能為轉(zhuǎn)基因食品的食用者壯壯膽.所謂轉(zhuǎn)基因食品
      ，就是利用分子生物學(xué)技術(shù)，將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其它物種中去
      ，改造生物的遺傳物質(zhì)
      ，使其在性狀、營養(yǎng)品質(zhì)
      、消費(fèi)品質(zhì)方面向人類所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變
      ，以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或?yàn)樵霞庸どa(chǎn)的食品就是轉(zhuǎn)基因食品.它的研究已有幾十年的歷史，但真正的商業(yè)化是近十年的事.90年代初
      ，市場上第一個(gè)轉(zhuǎn)基因食品出現(xiàn)在美國
      ，是一種保鮮番茄，這項(xiàng)研究成果本是在英國研究成功的
      ，但英國人沒敢將其商業(yè)化
      ，美國人便成了第一個(gè)吃螃蟹的人，讓保守的英國人后悔不迭. 此后
      ，轉(zhuǎn)基因食品一發(fā)不可收.據(jù)統(tǒng)計(jì)
      ，美國食品和藥物管理局確定的轉(zhuǎn)基因品種已有43種.美國是轉(zhuǎn)基因食品最多的國家，60%以上的加工食品含有轉(zhuǎn)基因成分
        ，90%以上的大豆
        、50%以上的玉米、小麥?zhǔn)寝D(zhuǎn)基因的.轉(zhuǎn)基因食品有轉(zhuǎn)基因植物
        ，如：西紅柿
        、土豆、玉米等
        ，還有轉(zhuǎn)基因動物
        ，如：魚、牛
        、羊等.雖然轉(zhuǎn)基因食品與普通食品在口感上沒有多大差別
        ，但轉(zhuǎn)基因的植物、動物有明顯的優(yōu)勢：優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)
        、抗蟲
        、抗病毒、抗除草劑
        、改良品質(zhì)
      、抗逆境生存等. 轉(zhuǎn)基因食品的安全問題 面對越來越多的轉(zhuǎn)基因食品，人們的認(rèn)識并非一致
      ，以美國為首的主吃派和歐洲為首的反對派在全球范圍內(nèi)形成了兩大陣營.不久前調(diào)查表明
      ，美國
      、加拿大兩國的消費(fèi)者大多已接受了轉(zhuǎn)基因食品，僅有27%的消費(fèi)者認(rèn)為食用轉(zhuǎn)基因食品可能會對健康造成危害.而在歐洲
      ，大多數(shù)人是反對轉(zhuǎn)基因食品的
      ，英國尤為明顯.緣由是1998年英國的一位教授的研究表明，幼鼠食用轉(zhuǎn)基因的土豆后
      ，會使內(nèi)臟和免疫系統(tǒng)受損
      ，這是對轉(zhuǎn)基因食品提出的最早質(zhì)疑，并在英國及全世界引發(fā)
      。
        4. 轉(zhuǎn)基因作物的發(fā)展歷史   從表面上看來
      ，轉(zhuǎn)基因作物同普通植物似乎沒有任何區(qū)別，只是多了能使它產(chǎn)生額外特性的基因
      。
        從1983年以來，生物學(xué)家已經(jīng)知道怎樣將外來基因移植到某種植物的脫氧核糖核酸中去
      ，以便使它具有某種新的特性：抗除莠劑的特性
      ，抗植物病毒的特性，抗某種害蟲的特性
      。這個(gè)基因可以來自任何一種生命體：比如細(xì)菌
      、病毒、昆蟲
      。
        這樣
      ，通過生物工程技術(shù)，人們可以給某種作物植入一種靠雜交方式根本無法獲得的特性
      ，這是人類9000年作物栽培史上的一場空前革命
      ，將大大促進(jìn)作物的質(zhì)量和產(chǎn)量。世界上第一種基因移植作物是一種含有抗生素藥類抗體的煙草
      。
        它在1983年培植出來
      ；直到10年以后，第一種市場化的基因食物才在美國出現(xiàn)
      ，那是一種可以延遲成熟的西紅柿
      。1996年，由這種西紅柿食品制造的西紅柿餅才得以允許在超市出售
      。
        轉(zhuǎn)基因牛羊
      、轉(zhuǎn)基因魚蝦、轉(zhuǎn)基因糧食
      、轉(zhuǎn)基因蔬菜和轉(zhuǎn)基因水果在國內(nèi)外均已培育成功并已投入食品市場
      。國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會委員、中國農(nóng)科院植保所彭于發(fā)研究員介紹
      ，全球的轉(zhuǎn)基因作物在問世后的7年中整整增加了40倍
      ，轉(zhuǎn)基因生物以植物
      、動物和微生物為多，其中植物是最普遍的
      。
        從1983年研究成功后
      ，轉(zhuǎn)基因作物從1996年的170萬公頃直接增長至2003年的6770萬公頃，有5大洲18個(gè)國家的700萬戶農(nóng)戶種植
      ，其中轉(zhuǎn)基因大豆已占全部大豆種植的55%
      ，玉米占11%，棉花占21%
      ，油菜占16%
      ，這些作物的國際貿(mào)易出口額也在增加。 
      。
        5. 轉(zhuǎn)基因食品的歷史,要詳細(xì)的并且簡練   自1997年以來
      ，該地區(qū)土地總面積用于種植轉(zhuǎn)基因食品的次數(shù)增加了驚人的80個(gè)，并突出了產(chǎn)品的知名度
      ，這些食物非常好
      。然而，這并不意味著這些食品是沒有爭議所包圍
      。 雖然經(jīng)歷歷史上的 轉(zhuǎn)基因食品
      ，你不能不看到，它已經(jīng)為眾多爭議周圍更多的消息
      ，對于它的好處
      。在我們周圍移動）到它的歷史，企圖爭議看到的發(fā)展以及轉(zhuǎn)基因食品（如各種
      ，讓我們嘗試了解轉(zhuǎn)基因食品的實(shí)際含義
      。
        什么是轉(zhuǎn)基因食品？
        由一個(gè)適當(dāng)?shù)亩x走
      ，轉(zhuǎn)基因食品是食品加工產(chǎn)品
      ，是從轉(zhuǎn)基因植物和動物。）在本生物體（包括
      ，上述生物是受到遺傳的方式來修改它們的DNA變化所作出的具體工程
      。這涉及到或插入或。缺失基因的 基因工程 一直是一個(gè)在該領(lǐng)域取得的成就主要 生物學(xué) 
      ，并使用相同的食品生產(chǎn)無疑是誘人的
      。
        轉(zhuǎn)基因食品的歷史
        在轉(zhuǎn)基因食品的歷史可以追溯到19世紀(jì)中葉，當(dāng)孟德爾-奧地利的僧侶和植物學(xué)家
      ，進(jìn)行了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)
      ，其中他短暫豌豆雜交種豌豆種與高顯示一個(gè)物種的某些性狀的繼承其他與此進(jìn)程。盡管孟德爾被認(rèn)為是今天的科學(xué)遺傳學(xué)奠基人
      ，他的努力沒有承認(rèn)
      ，直到20世紀(jì)
      。 孟德爾的意見鋪平了第一種方式的發(fā)展 轉(zhuǎn)基因植物 -煙草植物的抗生素有抗藥性的1983年，在
      。
        1983年后的突破
      ，科學(xué)家們又花了十年成長的轉(zhuǎn)基因食品首次用于商業(yè)用途。 這種轉(zhuǎn)基因作物是由美國加州的公司創(chuàng)建了一個(gè)番茄 - Calegne
      。 番茄新品種 - 這是該公司FlavrSavr命名
      ，是在1994年提供商用。這是基因改造的方式
      ，它需要較長的時(shí)間期限為它分解后回升到正常相比
      ，西紅柿。即使消費(fèi)者表現(xiàn)出同樣的濃厚興趣
      ，該公司于1997年停止了這樣的事實(shí)：由于其較長的保質(zhì)期使該公司盈利減少生產(chǎn)
      。
        一些人士還列舉了為制止這種作物生產(chǎn)的實(shí)際原因是它要面對競爭，從傳統(tǒng)的對應(yīng)
      ，以及一些生產(chǎn)
      ，該公司遭到了問題。在此同時(shí)
      ，另一家歐洲公司制造的，從轉(zhuǎn)基因番茄醬和番茄品種在1996年它在市場上發(fā)售
      。在轉(zhuǎn)基因食品的爭論就開始與一些聲稱這些產(chǎn)品為轉(zhuǎn)基因動物和人類一樣有害的科學(xué)家
      。 一個(gè)這樣的科學(xué)家阿帕德泰博士 - 一位匈牙利出生的生物化學(xué)家和營養(yǎng)學(xué)家，誰透露
      ，他已經(jīng)注意到這些食物對胃壁的人
      ，他和美聯(lián)儲在1998年轉(zhuǎn)基因馬鈴薯的老鼠免疫系統(tǒng)的一些不良影響。
        隨之而來的是一系列相關(guān)的一個(gè)爭議的 轉(zhuǎn)基因食品的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn) 這使群眾相信
      ，人類減少了對這一新技術(shù)為單純的豚鼠
      。雖然這并影響世界的基因改良生產(chǎn)的食品，在某些地區(qū)
      ，它并沒有帶來同樣的完全停止
      。基因研究繼續(xù)和許多其他食品很快被轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物以滿足人類的需求
      。該地區(qū)土地總面積種植轉(zhuǎn)基因作物的生長增加4.2萬英畝一十九萬九千七點(diǎn)零萬英畝到2009年的331
      。截至今天，美國有一個(gè)主要份額占有率分別為轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)達(dá)百分之45的世界巴西生產(chǎn)
      ，其次是阿根廷和16和百分之15的世界
      。
        這是一個(gè)在過去十五年的歷史短，但爭議的基因在轉(zhuǎn)基因工程食品的聚光燈一直保持這個(gè)概念
      。即使在今天
      ，轉(zhuǎn)基因食品的爭議和以往一樣的很大一部分信貸這正好沖突研究 轉(zhuǎn)基因食品的優(yōu)勢和風(fēng)險(xiǎn) 和他們夸大的結(jié)果
      。在當(dāng)天結(jié)束的，有沒有具體的理由說這些轉(zhuǎn)基因食品是否有害
      ，我們還是沒有
      ，因此它是明智的評估 轉(zhuǎn)基因食品的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，并選擇安全的出路-即使這意味著棄權(quán)從他們的消費(fèi)
      。
        （求推薦）
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/236560.html.
      
          
      
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      無氧運(yùn)動是什么,有哪些好處無氧運(yùn)動是運(yùn)動的一種方式
        ，我們比較常見的就是有氧運(yùn)動，有氧運(yùn)動要比較無氧運(yùn)動更有利于健康
        。你知道無氧運(yùn)動是什么嗎
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
      
                        
      一、寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛?cè)胨瘯r(shí)或即將醒時(shí)滿頭大汗
        。專家提醒：可以說大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的
        。但如果大汗淋漓
        ，并伴有其他不適的表現(xiàn)，就要注意觀察
        ，加強(qiáng)護(hù)理