茶葉的功效有哪些,,分享幾種不同類型茶葉的功效

茶葉的功效有哪些,,分享幾種不同類型茶葉的功效

相信應(yīng)該有很多的朋友都是喜歡喝茶的，茶葉的種類有很多，比如綠茶、紅茶、普洱茶、鐵觀音等等，不同的茶的功效和作用是不一樣的，那么茶葉的功效有哪些?喝茶對于身體有好處嗎?下面我們一起來了解一下這方面的知識吧。

一、鐵觀音，常喝鐵觀音對于我們身體是很有好處的，有保健功能，而且還有抗癌癥、防止糖尿病、抗衰老、減肥健美、防治齲齒、清熱降火等功效。

二、普洱茶，普洱茶是一種后發(fā)酵型的茶，所以它里面所含的茶堿、茶多酚在長期的發(fā)酵過程中被分化掉了，所以這款茶是品性溫和，一般不會對人體產(chǎn)生刺激，不僅可以促進(jìn)新陳代謝，還能夠加速身體內(nèi)脂肪、毒素的消解和轉(zhuǎn)化。這款茶中含有豐富的微量元素，如果長期喝普洱茶，不僅可以給我們?nèi)梭w補充一些所需要的有機物，而且還能夠提高我們的免疫系統(tǒng)。多喝此茶有助于消化和吸收，普洱茶是非常適合女人飲用的。

三、苦丁茶，苦丁茶還具有清熱解毒的功效，對于微胖的人群，同時又缺少運動的人群來說，喝苦丁茶是很理想的有效的減肥方法，常喝苦丁茶不僅可以補充營養(yǎng)外，還具有很高的抗癌抗疾病功效。

四、紅茶，紅茶中含有多酚類化合物，有非常有效的消炎的作用，而且紅茶中的兒茶素類還可以能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，從而達(dá)到抑制和消滅病原菌的作用。

以上就是關(guān)于茶葉的功效的介紹，希望可以解決你的疑問，茶葉的種類非常多，不同種類的茶葉的功效也是不一樣的，相信通過以上內(nèi)容的介紹，能夠讓你了解到更多關(guān)于茶葉方面的知識，愛喝茶的同時要懂得茶葉的功效。

不同類別的茶葉功效有哪些不同？茶葉是按照什么來分的

1、綠茶是不發(fā)酵茶，與發(fā)酵的關(guān)聯(lián)就是沒有關(guān)聯(lián)。綠茶由于鈍化了酶促作用，僅使用熱的作用使內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生轉(zhuǎn)化，形成了綠茶特有的色香味，保持了“綠”的特征。故而稱之為綠茶。

綠茶養(yǎng)生功效：兒茶素等多酚類化合物被公認(rèn)為是綠茶中對健康有益的關(guān)鍵成分，具有多種保健功能，包括預(yù)防癌癥、改善心血管健康、減肥、抵御電離輻射等。此外，綠茶還是維生素種類最多、含量最豐富的茶類。與其他茶類相比，綠茶的抗癌功效較好。多項研究表明，綠茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、結(jié)腸、胃、胰腺等多部位腫瘤發(fā)生的危險性。從中醫(yī)的角度來說，綠茶微寒，有助降火，胃寒的人應(yīng)該少喝，而容易上火、體壯身熱的燥熱體質(zhì)者宜飲。

2、白茶、黃茶屬于半發(fā)酵茶中的輕發(fā)酵茶。白茶是萎凋過程中酶促氧化作用的輕發(fā)酵，黃茶是在多次濕、干熱作用下多酚類氧化、蛋白質(zhì)水解之類一系列的化學(xué)過程。白茶干茶灰綠發(fā)白，茶湯淺杏黃色；黃茶葉黃湯黃。

白茶、黃茶養(yǎng)生功效：白茶的化學(xué)成分一般與綠茶比較接近。從一些相關(guān)的文獻(xiàn)報道來看，與其他茶類相比，白茶的抗菌效果比較好。此外，白茶也具有較好的抗輻射效果，在美國和歐洲地區(qū)白茶提取物被用于臉部護(hù)膚品的開發(fā)。白茶性涼，能降火去燥。關(guān)于黃茶保健功效的研究相對較少，與綠茶清涼和紅茶溫?zé)岬男晕断啾容^，黃茶類的性味特征居于兩者之間，普通人幾乎都適合。

3、青茶是半發(fā)酵茶，代表是烏龍茶。烏龍茶的發(fā)酵是最為精細(xì)的，酶促和熱化作用在加工過程中都有參與，構(gòu)成了獨特的香氣和滋味。烏龍茶品種繁多，香氣物質(zhì)的總含量高于其他茶類。青茶干茶色澤青褐，湯色以黃為主，由于發(fā)酵程度不同輔以橙色或橙紅色。

青茶養(yǎng)生功效：除了在綠茶和紅茶中常見的兒茶素、茶多糖、茶皂素等，烏龍茶還含有一些特殊功能成分。比如某些烏龍茶品種中富含“甲基化兒茶素成分”，具有抗過敏、抗炎、抗氧化、保護(hù)肝細(xì)胞、降血壓等功能。從一些相關(guān)的文獻(xiàn)報道來看，與其他茶類相比，烏龍茶在減肥方面效果較好。從中醫(yī)的角度來說，烏龍茶性平，能清除體內(nèi)積熱，特別適合秋天飲用，可緩解秋燥。

4、黑茶也是半發(fā)酵茶，也叫后發(fā)酵茶！在普洱茶的概念中，“后發(fā)酵”是一個引申的叫法，實質(zhì)上的后發(fā)酵就是指的毛茶干燥制成后發(fā)酵。后發(fā)酵茶的種類也多，都經(jīng)過了渥堆，利用微生物對茶葉直接作用構(gòu)成茶葉獨特的品質(zhì)。普洱熟茶是黑茶的一種，滋味濃醇帶有陳香，與其他黑茶類有明顯不同。黑茶干茶黑褐，湯色以茶黃素茶紅素茶褐素三者的比例而定，由橙黃至暗紅不定。如兒茶素氧化聚合轉(zhuǎn)化為茶黃素茶紅素等，湯色會轉(zhuǎn)紅，這也是滋味變醇和的原因之一。

?黑茶養(yǎng)生功效：?普洱茶和茯磚茶是我國不同類型黑茶的代表，其活性成分有所不同，但它們都有降脂功效?，F(xiàn)階段研究表明，普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能，降脂作用可能與其中的他汀類化合物有關(guān)；茯磚茶也有很好的消脂去膩作用，降脂減肥功能較強。黑茶中的礦物質(zhì)種類豐富，且有很多種含量要高于其他茶類。黑茶性溫，有助御寒，適合虛寒體質(zhì)者喝。

5、紅茶是全發(fā)酵茶，是多酚類物質(zhì)酶促氧化最充分的茶類。茶湯滋味醇和，有獨特的花香或蜜糖香，“冷后渾”是茶湯濃度好的表現(xiàn)。祁門紅茶的“香葉醇”和云南大葉種紅茶具有“沉香醇”都是優(yōu)質(zhì)紅茶特殊品質(zhì)。紅茶干茶色澤紅褐，湯色紅艷明亮。

紅茶養(yǎng)生功效：茶黃素是紅茶中最主要的功能性成分。大量醫(yī)學(xué)研究表明，飲用紅茶有助調(diào)節(jié)人體動脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，從而降低心血管疾病的發(fā)生概率。此外，茶黃素還可抗氧化、抗癌、預(yù)防慢性炎癥和肥胖。從現(xiàn)有的文獻(xiàn)報道來看，與其他茶類相比，一般紅茶預(yù)防心血管疾病的功效較好。從中醫(yī)的角度來說，紅茶性溫，有暖胃的作用，虛寒體質(zhì)者和老年人宜飲性溫的紅茶。

茶葉都有什么功效？

1、消除口臭

茶有強烈的收斂作用，時常將茶葉含在嘴里，便可消除口臭。常用濃茶漱口，也有同樣功效。鐵觀音的功效。如果不擅飲茶，可將茶葉泡過之后，再含在嘴里，可減少苦澀的滋味，也有一定的效果。

2、菜肴調(diào)料

茶有豐富的色素，尤其紅茶的紅褐色色素，用途更加廣泛，調(diào)酒可以用他，制造食品也可以用他，如果廚房準(zhǔn)備一點紅茶濃汁，用作菜肴的調(diào)料，比一般化學(xué)色素好得多，家中常有茶葉的主婦們，不妨一試。

3、茶葉枕

將用過的茶葉，不要廢棄，攤在木板上曬千，日積月累積存下來，可以用作枕頭的蕊。據(jù)說，茶葉枕可以清神醒腦，增進(jìn)思維能力，按茶屬涼，清神醒腦之說不是毫無道理的。

4、治腳氣

茶葉里含有多量的單寧酸，具有強烈的殺菌作用，尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。所以，患腳氣的人，每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳，日久便會不治而愈。不過煮茶洗腳，要持之以恒，短時間內(nèi)不會有顯著的效果。

5、護(hù)發(fā)

茶水可以去垢滌膩，所以洗過頭發(fā)之后，再用茶水洗滌，可以使頭發(fā)烏黑柔軟，富有光澤。而且茶水不含化學(xué)劑，不會傷到頭發(fā)和皮膚。

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擴(kuò)展資料 禁忌

1、睡前不飲

這一點對于新茶客尤為重要。很多人睡前飲茶后，入睡會變得非常困難，甚至嚴(yán)重影響次日的精神狀態(tài)，有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人要特別注意。

2、餐前不飲

進(jìn)餐前或進(jìn)餐中少量飲茶并無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，則會影響很多常量元素（如鈣等）微量元素（如鐵、鋅等）的吸收。

需要特別注意的是，在喝牛奶或其他奶制品時，不要同時飲茶。因為茶葉中的茶堿和丹寧酸會和奶制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，使奶制品的營養(yǎng)價值大為降低。

3、過濃不飲

濃茶會使人體的“興奮性”過度增高，會對心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾病者在飲用濃茶后可能會出現(xiàn)心跳過速、心律不齊的現(xiàn)象，易造成病情反復(fù)。

參考資料：/shipin.people.com.cn/n/2014/1104/c85914-25968623.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)《茶葉能食療能保健茶葉的十大功效》">人民網(wǎng)《茶葉能食療能保健茶葉的十大功效》

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