夏季吃冰要注意什么

夏季吃冰要注意什么

夏季很多人都喜歡吃冰淇淋或者是一些刨冰食品，能夠幫助身體降溫，吃起來也十分可口，雖然炎熱的時候吃點冰能夠讓身體更舒服，可是在有些情況下是不宜吃冰的，會對身體有危害，那么夏季吃冰要注意什么？夏季吃冰的注意事項有哪些？

夏季吃冰需注意

一、不能吃冰的情況

1、月經(jīng)前期、月經(jīng)期間：子宮容易收縮，造成經(jīng)痛或經(jīng)血難以排除干凈，長期會有經(jīng)期不順的問題。

2、飯后：胃內(nèi)的溫度急劇下降，容易造成胃脹、消化不良，甚至絞痛、腹瀉。

3、劇烈運動后：會讓胃腸道的血管突然收縮，引起腹瀉或腹痛。

小貼士：冰對嗓子也有刺激，有哮喘的人不能多吃，防止哮喘復發(fā)。

二、吃冰最佳時機

有陽光的正午到下午3點前較適合吃冰，但要避開飯前或飯后1小時。

三、冰飲營養(yǎng)師的小建議

1、顏色鮮艷漂亮的冰料：大多是添加太多人工色素，對身體無益。

2、巧克力類飲料：多半是濃縮制成，小小1瓢糖度高得嚇人，甚至還含有乳油或添加色素。

四、刨冰最佳吃法

1、湯汁瀝干、少糖水：大部分的冰料都會加糖一起熬煮，所以請店家盡量將湯汁瀝干，或干脆不要再加糖水，會更低卡健康。

2、淋醬能省則省：甜度太高，可是使你的減重大計功虧一簣，最好選擇甜度低的，才不會越吃越渴。也可使用新鮮果汁，超低卡、口味更新鮮。

3、淀粉類冰料要適量：綠豆、紅豆和芋頭等人氣傳統(tǒng)冰料，都屬主食類，高淀粉高熱量，可是要適可而止。

五、市售冰飲的最佳吃法

1、多重口味=多熱量：巧克力夾心+脆皮+堅果=高熱量，越多層口味交疊，熱量也隨其加工方式或食材而層層飆高，單純口味相對熱量也降低不少。

2、水分多=熱量少：高濃度鮮奶油和焦糖，是高熱量的代表。水分多的刨冰、冰沙，熱量也降低不少，是享受清涼不變胖的夏日好伙伴。

吃冰淇淋會發(fā)胖嗎

1、吃冰淇淋會胖嗎

吃冰淇淋不會胖。冰淇淋口味多種多樣，并且冰淇淋可以說是百搭，吃冰淇淋會不會發(fā)胖，主要還得看怎么搭配和食用量，本來冰淇淋自身的能量就很高，若是再搭配上餅干等高能食物，食用過多是可引起肥胖，若是搭配水果等食物，并且控制好食用的量，根本出不胖。

2、冰淇淋的營養(yǎng)成分

100克冰淇淋中含水分74.4克、蛋白質(zhì)2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克，另含有少量的維生素A、B2、E以及鈣、鉀、鋅等微量元素--100克冰淇淋相當于35克大米飯。因此，吃冰淇淋一定要有度。

3、冰淇淋吃多少合適

首先冰淇淋在夏天不能天天吃，建議每周吃1~2次即可，而每次食用的量也不能過多，每次吃100g左右的冰淇淋，其提供的能量差不多150~200千卡，在適當?shù)目刂葡缕渌吣茱嬍车牧?，就不會被出現(xiàn)肥胖現(xiàn)象。

4、冰淇淋什么時候吃最好

冰淇淋建議在早上或中午的飯后吃，而避免在晚上吃，早上和中午人體需要的能量較高，這時候吃冰淇淋能會直接轉(zhuǎn)化為能量供給機體消耗，很少有轉(zhuǎn)化為脂肪囤積的可能，可避免肥胖，在而晚上吃，人消耗較少，很容易肥胖。

在吃冷飲時應該注意什么呢

在吃冷飲時應該注意以下幾點：

1、忌吃不新鮮的冷飲

吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳，要認真查看冷飲是否衛(wèi)生、新鮮。一般的果汁類飲料應沒有沉淀，瓶裝飲料應該不漏氣，開瓶后應有香味。鮮乳為乳白色，乳汁均勻，無沉淀、凝塊、雜質(zhì)，有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液，蓋子不應鼓脹，如果敲擊罐頭時呈鼓音，說明已有細菌繁殖，也不能食用。

2、忌食用過多冷飲

吃得過多，會沖淡胃液，影響消化，并刺激腸道，使蠕動亢進，縮短食物在小腸內(nèi)停留的時間，影響人體對食物中營養(yǎng)成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者，更應少吃或不吃。

3、忌在劇烈運動后吃大量冷飲

人在劇烈運動后，會導致體溫升高、咽部充血。此時，胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激，就會出現(xiàn)腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發(fā)音嘶啞、咳嗽以及其它病癥。

4、忌吃不衛(wèi)生的冷飲

由于大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此，吃了不潔的冷飲，就會危害身體健康，故沒有品牌的汽水或冰棍不可食用。

擴展資料：

以下人不宜喝冷飲

1、月經(jīng)來潮的女性

月經(jīng)時期女性不宜喝寒涼食物，若是血脈不通暢容易導致月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等問題。

2、老人和幼兒

老年人陽氣減弱，胃腸功能較差，最好少吃冷飲，否則會影響胃腸消化，降低抗病能力。

這類人群由于體質(zhì)較弱，在短時間內(nèi)吃大量冷飲，可能出現(xiàn)口腔肌肉麻痹、痙攣；由于胃腸驟然受冷，刺激腸粘膜引起胃腸不規(guī)則收縮，可能出現(xiàn)腹痛；由于冷熱不均，胃腸血管的正常收縮和舒張受到不良影響，導致胃腸功能失調(diào)，腸蠕動加快，容易發(fā)生腹瀉等癥狀。

3、肥胖患者

冷飲中所含的糖分較高，會增加肝糖原，轉(zhuǎn)化為脂肪后使得身體更加肥胖，容易誘發(fā)脂肪肝和高脂蛋白血癥。

4、陽虛體質(zhì)

陽虛體質(zhì)是指陽氣不足，以形寒肢冷為特征。其特點是形體多白胖、肌肉不健壯，平時手腳冰涼、舌胖且邊有齒痕，易出汗、大便溏薄、小便清長。陽氣的功能是溫煦人體，而冷飲易損傷陽氣，令人失去溫煦之功。

5、淤血體質(zhì)

淤血體質(zhì)是指血液運行不暢的體質(zhì)狀態(tài)。其特點是形體瘦、面色晦暗、容易出現(xiàn)淤斑、易患疼痛、口唇暗淡或紫、舌質(zhì)暗或有淤斑、眼眶暗黑、易脫發(fā)、肌膚干。具體表現(xiàn)為女性生理期容易痛經(jīng)，男性身上多有淤青。這類人吃冷飲會使血流不暢，加重淤血。

6、胃潰瘍患者

消化道潰瘍的病人，若在夏天吃了太多的冰涼食物，會使消化道的血液循環(huán)不良，不利于潰瘍的愈合。尤其含糖的飲料，會增加胃酸的分泌，使胃潰瘍更加嚴重，且容易發(fā)生脹悶現(xiàn)象，引起打嗝。

7、缺鈣患者

冷飲中的香精、香料、檸檬酸與體內(nèi)的鈣離子結(jié)合后，會使得血液中游離的鈣減少，影響兒童骨骼和牙齒的發(fā)育。對于老年人來說，則將會誘發(fā)缺鈣性抽搐、骨折、肌肉疼痛及疲勞等。

人民網(wǎng)-夏季如何吃冷飲才不傷身？吃冷飲時要注意什么？

在夏天吃多冰的東西對身體有什么壞處？

1、影響食欲：冷飲中主要成分是水，此外還有一些糖分及牛奶。這些東西的營養(yǎng)成分都較低，并不能給身體提供營養(yǎng)。如過大量的冷飲進入到消化道，會嚴重影響消化液的分泌及胃腸的消化功能。消化液中含有胃酸及消化酶類，有助于殺死進入消化道的細菌并促進進入胃腸中的食物的消化吸收。消化液減少，會影響食物的消化和吸收，易造成腸道感染，出現(xiàn)食欲下降，影響正常的飲食。

2、造成腸胃功能紊亂：冰淇淋是一種高脂肪、高糖分食品，且溫度一般在0℃左右，然而人體正常體溫在37℃作用，如此懸殊的溫差會對人體胃腸造成很大的刺激，會導致胃腸道血管收縮，會削弱胃粘膜保護屏障，引起腸道功能紊亂，甚至引起急性腸胃炎。

3、造成肥胖：雪糕的成分中含有大量的脂肪、糖和蛋白質(zhì)，熱量非常的高，100g的雪糕會帶來220千卡的熱量，相當于2兩多米飯的熱量。

擴展資料：

吃冰會引起頭痛，主要是因為口咽接近腦部和頭部的神經(jīng)節(jié)，因此可能引起鼻內(nèi)神經(jīng)節(jié)刺激，引起局部血管水腫而造成肌肉的緊繃，或是因為刺激到顎咽部附近的三叉神經(jīng)，而引起像是偏頭痛般的抽痛，嚴重者甚至會引起眩暈。

所以含冰的位置要在口腔較前面的地方，就是接近嘴唇的那一邊，而不要含在口腔中間及后面的上顎，也就是靠近喉嚨的地方，這樣可以避免冰直接刺激上顎上方的蝶神經(jīng)節(jié)和附近的三叉神經(jīng)，而引發(fā)疼痛了。

人民網(wǎng)-夏季吃冰過量有危害 5招吃冰小竅門

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