一、?補鋅要注意食補是關(guān)鍵
補鋅的食物主要有生蠔
食補缺點
食補缺點就是補得慢。再加上每個人的腸胃不同
,有些甚至是難以補上。補鋅劑補鋅
如果缺鋅比較嚴(yán)重或想快速補鋅,則應(yīng)用鋅劑補
,這樣補鋅更及時、全面。使用補鋅劑注意事項
。補鋅的食物有哪些
鋅元素主要存在于海產(chǎn)品
、動物內(nèi)臟中,其它食物里含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類里幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。據(jù)有關(guān)部門研究表明
圓白菜炒肉絲
原料:
圓白菜、瘦肉
做法:
1
2
3
、燒鍋下油,把肉絲炒至滑嫩,倒出待用。4、熱鍋下油
,放入蒜粒煸出香味,倒入圓白菜、紅椒炒至斷生,加入肉絲,調(diào)入鹽、味精炒透,最后淋入少許水淀粉翻炒幾次即可。此道菜含鋅約14、88日毫克
。圓白菜含各種維生素和抗壞血酸等,具有潤燥補虛的功效,對因缺鋅引起的兒童消化不良、消渴之疾有特效。二
、補鋅有什么好處鋅的需要量各年齡組不同,0—6個月的嬰兒每天只需要1.5毫克鋅
,7—12個月的嬰兒為8毫克,之后隨年齡增長,對鋅的需求量緩慢遞增,到14—18歲時增至最高量19毫克。一旦過了18歲,人體對鋅的需求量就會下降,每天只需要攝入11.5毫克就夠了。嬰幼兒、兒童和青少年,生長發(fā)育速度較快,對鋅營養(yǎng)的需求量很高,但往往飲食搭配不合理,造成鋅攝入量不足1、促進(jìn)兒童的生長發(fā)育
孩子生長發(fā)育的實質(zhì)是細(xì)胞快速分裂
、生長的過程,在此過程中,鋅與身體里面跟很多酶起作用,至少是80種的酶,這些酶都是我們生長發(fā)育中必須要的,骨頭生長的磷酸酶,當(dāng)鋅缺乏的時候,酶的活動就降低。含鋅酶起著重要的催化作用,同時鋅還廣泛參與核酸、蛋白質(zhì)以及人體內(nèi)生長激素的合成與分泌,是身體發(fā)育的動力所在。先給孩子補鋅,能促進(jìn)骨骼細(xì)胞的分裂、生長和再生,為鈣的利用打下良好的基礎(chǔ),還能加速調(diào)節(jié)鈣質(zhì)吸收的堿性磷酸酶的合成,更有利于鈣的吸收和沉積。因此,先給孩子補鋅,能達(dá)到事半功倍的補鈣目的;如果孩子缺鋅,不僅無法長高,補充的鈣也極易流失。所以處于生長發(fā)育期的兒童、青少年如果缺鋅,會導(dǎo)致發(fā)育不良。缺乏嚴(yán)重時,將會導(dǎo)致“侏儒癥”。2
、影響孩子的智力機體內(nèi)缺鋅會使腦細(xì)胞數(shù)目減少,尤其在胎兒期到3歲期間
,如果缺鋅將影響腦的發(fā)育。據(jù)有關(guān)營養(yǎng)調(diào)查表明,一些先天性呆傻兒童3
缺鋅會導(dǎo)致味覺下降,出現(xiàn)厭食
4
鋅元素是免疫器官胸腺發(fā)育的營養(yǎng)素,只有鋅量充足才能有效保證胸腺發(fā)育
5
、影響傷口和創(chuàng)傷的愈合補鋅劑最早被應(yīng)用于臨床就是用來治療皮膚病
。臨床發(fā)現(xiàn),受傷的孩子缺鋅時傷口愈合慢。6
、影響維生素A的代謝和正常視覺鋅在臨床上表現(xiàn)為對眼睛有益,就是因為鋅有促進(jìn)維生素A吸收的作用
。維生素A的吸收離不開鋅。維生素A平時儲存在肝臟中,當(dāng)人體需要時7
鋅元素大量存在于男性睪丸中
三、鋅攝入過多會有哪些影響
鋅是人體內(nèi)200多種金屬酶的組成成分
由于味覺異常
食物中的鋅大部分與蛋白質(zhì)及核酸結(jié)合
既往研究也發(fā)現(xiàn)
研究人員建議
根據(jù)以上的內(nèi)容我們知道了
四
、鈣和鋅能一起吃嗎只要時間錯開就可以了。按照營養(yǎng)學(xué)的科學(xué)補法是:先補鋅
鈣劑
,建議媽媽在寶寶睡前,補充,這樣吸收比較好?div id="4qifd00" class="flower right">小孩子如果缺鋅
,就有可能導(dǎo)致味覺障礙鋅是寶寶發(fā)育中很重要的元素
鋅是微量元素中的一種
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/242025.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
上一篇:
天麻種植,關(guān)于天麻的食用常識_(正確···
下一篇:
打完九價能吃大豆異黃酮嗎
,還特別癢一定要分清是汗皰疹還是手蘚