【2016年10月16日 訊】近幾年來(lái),貝因美,亨氏等嬰幼兒的奶粉都被曝光重金屬含量偏高,其中主要的含有的重金屬是汞。食品監(jiān)管部門要求相關(guān)企業(yè)把不合格的產(chǎn)品召回,并且對(duì)消費(fèi)者日做出一定的補(bǔ)償。嬰兒的身體還沒(méi)有發(fā)育完全,身體抵抗力還比較差,奶粉中含有的重金屬含量超標(biāo)對(duì)與嬰兒來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大的危害。
食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家表示,汞廣泛常年在于我們生活當(dāng)中,主要分為兩種,無(wú)機(jī)汞和有機(jī)汞。大多熟的食物中含有的汞都是無(wú)機(jī)汞,部分魚類食物中含有甲基汞。我國(guó)對(duì)于食物中含有的汞含量有嚴(yán)格的要求,規(guī)定水產(chǎn)品中含有的汞每公斤不能超過(guò)0.5毫升,其他的食物每公斤不能超過(guò)1.0克。奶粉的汞含量規(guī)定更加嚴(yán)格,每公斤不能超過(guò)0.02毫升。
但是,食物安全管理部門卻在這次的奶粉檢測(cè)中檢查到0.03毫升的貢。食物中汞含量超標(biāo)會(huì)對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害,甚至?xí)霈F(xiàn)中毒的現(xiàn)象。嬰兒 是屬于比較敏感的人群,攝入的貢太多會(huì)導(dǎo)致智力發(fā)育底下,精神恍惚。所以說(shuō)汞含量超標(biāo)對(duì)于處于生長(zhǎng)發(fā)育的嬰兒來(lái)說(shuō)造成的影響非常的大,嚴(yán)重影響嬰幼兒的健康成長(zhǎng)。希望有關(guān)的監(jiān)管部門要嚴(yán)格處理違規(guī)的產(chǎn)品,對(duì)于出品不合格產(chǎn)品的相關(guān)企業(yè)要依法處理。
奶粉的主要作用是幫助六個(gè)月左右大的嬰兒從單純的母乳哺育中過(guò)度到食品喂養(yǎng)這個(gè)階段。這時(shí)孩子奶粉的選擇就顯得很重要,家長(zhǎng)要謹(jǐn)慎選擇合格的產(chǎn)品,不要貪圖便宜或者盲目的跟風(fēng),注意嬰兒的營(yíng)養(yǎng)均衡,讓孩子健康成長(zhǎng)。
汞中毒
汞為銀白色的液態(tài)金屬,常溫中即有蒸發(fā)。汞是電池、采礦等行業(yè)常用的重金屬之一,汞及其化合物可通過(guò)呼吸道、皮膚或消化道等不同途徑侵入人體(皮膚完好時(shí)短暫接觸不會(huì)中毒)。汞的毒性是積累的,需要很長(zhǎng)時(shí)間才能表現(xiàn)出來(lái)。食物鏈對(duì)于汞有極強(qiáng)的富集能力,淡水魚和浮游植物對(duì)汞的富集倍數(shù)為1000,淡水無(wú)脊椎動(dòng)物為100000,海洋動(dòng)物為200000。汞中毒(mercurypoisoning)以慢性為多見,主要發(fā)生在生產(chǎn)活動(dòng)中,長(zhǎng)期吸入汞蒸氣和汞化合物粉塵所致。以精神-神經(jīng)異常、齒齦炎、震顫為主要癥狀,有時(shí)還會(huì)產(chǎn)生幻覺(jué)。大劑量汞蒸氣吸入或汞化合物攝入即發(fā)生急性汞中毒。對(duì)汞過(guò)敏者,即使局部涂沫汞油基質(zhì)制劑,亦可發(fā)生中毒。接觸汞機(jī)會(huì)較多的有汞礦開采,汞合金冶煉,金和銀提取,汞整流器,以及真空泵、照明燈、儀表、溫度計(jì)、補(bǔ)牙汞合金、雷汞、顏料、制藥、核反應(yīng)堆冷卻劑和防原子輻射材料等的生產(chǎn)工人。有機(jī)汞化合物以往主要用作農(nóng)業(yè)殺菌劑,但毒性大,中國(guó)已不再生產(chǎn)和使用。
水銀是常溫下惟一呈液態(tài)的金屬,含有它的用品一旦被打碎,水銀就會(huì)蒸發(fā)。而且,它的吸附性特別好。水銀蒸氣易被墻壁和衣物等吸附,成為不斷污染空氣的源頭。雖然少量吸入它不會(huì)對(duì)身體造成太大的危害,但長(zhǎng)期大量吸入,則會(huì)造成汞中毒。汞中毒分急性和慢性兩種:急性中毒有腹痛、腹瀉、血尿等癥狀;慢性中毒主要表現(xiàn)為口腔發(fā)炎、肌肉震顫和精神失常等。 在我們的日常生活中,有不少用品與水銀有關(guān)。比如,各類熒光燈中都含有水銀;一些暖水瓶為了減少熱輻射,外壁涂有水銀;早期的鏡子背面涂有水銀;電腦顯示器等電子產(chǎn)品中也含有一定量的水銀;氧化汞還被用作電池的陽(yáng)極,如果長(zhǎng)時(shí)間不使用,電池里所含的酸、堿等腐蝕性物質(zhì)就會(huì)破壞外壁,導(dǎo)致汞泄漏提醒大家,如果不小心弄破了以上物品,處理時(shí)一定要小心,不要和其他垃圾混在一起傾倒。否則,水銀會(huì)進(jìn)入水體、土壤中,通過(guò)食物鏈,最終會(huì)危害到人類健康。
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