一、產后下奶食譜之木瓜類
木瓜帶魚
原料：鮮帶魚350克
，生木瓜400克，蔥、姜片、醋、鹽、醬油、黃酒、味精各適量。制法：
1
、將帶魚宰殺洗凈2、將鍋置火上
，加入清水適量，放入帶魚、木瓜塊、蔥、姜片、醋、鹽、醬油、黃酒。 3、煮至熟時，放入味精即成。食用功效：滋陰補虛.通乳
。適宜產后少乳者。木瓜花生大棗湯
原料：木瓜750克
，花生150克，大棗5粒，片糖3/2塊。作法：
1
、木瓜去皮、去核、切塊。2
、將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內，放入片糖，待水滾后改用文火煲2小時即可飲用。小貼士：
1
、木瓜含有豐富的維生素C，常吃能使肌膚光滑2、花生味甘
功效：
婦女產后因乳汁不足，在喂哺寶寶時會產生缺乳汁問題
木瓜花生煲鯇魚尾湯
原料：半生熟木瓜1個
做法：
1
2
、豬尾切段、洗凈一起與生姜下瓦煲，加清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改為文火煲約2小時，調入適量食鹽便可。功效：
木瓜富含蛋白酶
，花生富含優(yōu)質蛋白，鯇魚尾富含碘二、吃什么能下奶
1
木瓜有一定的催奶作用
2、喝雞湯和鴿子湯會下奶嗎?
由于雄激素有對抗雌激素的作用
3
產婦吃通草
三、產后催奶飲食要注意什么
1.均衡補充5大營養(yǎng)
2.碳水化合物是身體能量的主要來源
，建議盡量攝取復合型的糖類，如新鮮水果、蔬菜、全麥、米類及其他谷類。3脂肪可以提供高能量的能源
，幫助脂溶性維生素的吸收，同時讓你比較有飽足感。選擇是盡量以不飽和脂肪為主，如蔬菜、種子或花生的油。4.蛋白質是體內的器官荷爾蒙及其他結構的構成之一
。媽媽必須食用多種食物，以提供完全的必需氨基酸。除了肉、魚、蛋、奶、奶酪外，花生、干果、全麥等也是重要的蛋白質來源5.維生素的功能主要在調解體內的作用。分為脂溶性(A
6.礦物質，哺乳媽媽要特別注意鈣
7.哺乳期也需要充足的水份
，當媽媽覺得口渴時，就必須補充水分，或是也可以在每次喂奶前先補充一些水分。在民間坐月子或是哺乳時，都有一些禁忌，大多數(shù)是不必要的。傳說中也有很多食品會回奶，但個人體質不同，個體差異很大，很多時候影響奶量的不在于食物本身而在于媽媽的緊張的心理狀況。四
、產后下奶湯推薦醪糟雞蛋湯
原料：醪糟
、雞蛋、少許紅糖。做法：1.將適量水和醪糟放入鍋內
，燒開。醪糟買袋裝的就可以，如果有時間也可以自制。2.把雞蛋直接打入燒開的水中，煮至蛋熟
。3. 盛出醪糟蛋
，加少許紅糖即可。專家點評：產后容易正氣虛
，此時寒邪容易趁機入侵產婦體內，而醪糟雞蛋湯有暖宮驅寒的功效，幫助媽媽收縮子宮，促進惡露排出花生豬蹄湯
原料：花生少量
做法：1.花生提前在水中浸泡半小時以上
，不宜放太多。2.紅棗洗凈去核備用
，紅棗要掰開煮，這樣里面的營養(yǎng)才能充分溶出來。3.首先將豬蹄洗凈，入冷水鍋中煮一下
，煮出豬蹄中的血水，冷水入鍋也可以煮出肉腥味。4.準備一個砂鍋
，放入足夠量的水，煲湯的時候水要一次性加足。5.放入豬蹄
、花生和紅棗，先中火煮至砂鍋沸騰后，慢慢撇掉上層的浮沫，轉小火煮約兩個半小時，煮至豬蹄酥爛，加鹽調味后即可。專家點評：花生有助于補氣血
，而豬蹄含有豐富的膠原蛋白，中醫(yī)認為，豬蹄有“滑力”的效果，有助于打通乳腺，讓奶水順利涌出，而紅棗有助于益氣補血，所以三者結合在一起有非常好的下奶效果。烏雞湯
原料：柴雞(或烏雞)1只
做法：1.雞洗凈
2.枸杞用水泡發(fā);鍋置于火上加入適量水
3.焯水的柴雞用清水洗凈血沫;加蔥
4.撇去浮沫
5.加入枸杞再煲10分鐘
產后哺乳是新媽媽們的重要任務
木瓜是廣大新媽媽們所熟知的催奶圣品。但直接食用木瓜
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