在法國,當(dāng)身邊有皮膚姣好的老人出現(xiàn)時
據(jù)解釋
鹽吃多了為什么容易長皺紋呢?
專家解釋說
,食鹽以鈉離子和氯離子的形式存在于人體血液和體液中,它們在保持人體滲透壓、酸堿平衡和水分平衡方面起著非常重要的作用。如果吃鹽過多,體內(nèi)鈉離子增加應(yīng)該說
,正常的鹽分?jǐn)z入并不可怕。不過,法國國家醫(yī)學(xué)院的一份調(diào)查顯示,法國人的飲食普遍偏咸,其中以他們最常吃的法式面包含鹽量最高,有的能達(dá)到25%―30%。其次,在熏肉、肉制品,以及奶酪中,含鹽量也相當(dāng)高。而且,法國人還有個愛用“鹽水煮飯”的習(xí)慣,這也大大增加了日常鹽分的攝入量。醫(yī)學(xué)專家們提醒大家
,吃鹽多不僅會造成高血壓,還會直接影響人的容貌。要想皮膚好,比較科學(xué)的方法是多喝水,幫助皮膚排毒,另外每天鹽分?jǐn)z入量不要超過6克。那么
,在三餐中,我們?nèi)绾纬喳}才健康呢?限鹽首先要把好“入口關(guān)”
,即烹調(diào)時應(yīng)盡量少放鹽和含鹽調(diào)味品,在此,教給大家一些小竅門。“兩蓋鹽”法則
。剛開始每天吃一啤酒瓶蓋鹽(不超過10克),適應(yīng)后換成每天一牙膏蓋鹽,約4.5克。做菜時,用醬油鮮魚類可采用清蒸
青菜少放鹽,否則容易出湯
炒菜出鍋時再放鹽
,這樣鹽分不會滲入菜中,而是均勻散在表面,能減少攝鹽量另外
最近發(fā)現(xiàn)
1高血壓
大家都知道,人體的血壓跟鈉離子的成分息息相關(guān),如果攝鹽過多
食菜過咸亦是引起流感的誘發(fā)因素
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