哪些食用油是轉(zhuǎn)基因的,轉(zhuǎn)基因食品健康嗎(玉米油現(xiàn)在是轉(zhuǎn)基因嗎)

哪些食用油是轉(zhuǎn)基因的,轉(zhuǎn)基因食品健康嗎

在我國市場上銷售的轉(zhuǎn)基因食用油主要涉及大豆油、玉米油、菜籽油和棉籽油等四個品種。比較知名的金龍魚、福臨門等品牌就有部分產(chǎn)品是轉(zhuǎn)基因的。大家可以從食品的標簽配料表上來進行識別。我國有硬性的規(guī)定，凡是食品當(dāng)中添加了轉(zhuǎn)基因的成分，都必須在食品標簽上進行明確的標示。

喜愛進口食品的人需要注意，國外的很多食品當(dāng)中都有添加轉(zhuǎn)基因的成分。轉(zhuǎn)基因食品在國外的銷售比在國內(nèi)是更加廣泛的。轉(zhuǎn)基因食用油是否會對健康造成明顯的危害，目前仍然無法百分之百的確定，有待更進一步的長期研究。出于健康的考慮，建議還是盡量選擇非轉(zhuǎn)基因的食用油，比如橄欖油、亞麻籽油、葵花籽油、葡萄籽油等。

玉米油現(xiàn)在是轉(zhuǎn)基因嗎

不一定。如果是轉(zhuǎn)基因的玉米油在瓶子外觀會有轉(zhuǎn)基因的字樣。

玉米油，又叫粟米油、玉米胚芽油，它是從玉米胚芽中提煉出的油? 。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之間，大約占玉米脂肪總含量的80%以上。

玉米油中的脂肪酸特點是不飽和脂肪酸含量高達80%～85%。玉米油本身不含有膽固醇，它對于血液中膽固醇的積累具有溶解作用，故能減少對血管產(chǎn)生硬化影響。對老年性疾病如動脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用。

擴展資料：

玉米油是以玉米胚芽為原料，經(jīng)過脫酸、脫膠、脫臭、脫色、脫蠟等工藝后制成玉米胚芽油，由于亞油酸含量高的重要作用，長期食用對高血壓、肥胖癥、高血脂、糖尿病、冠心病等患者有益。

玉米油色澤金黃透明，清香撲鼻，特別適合快速烹炒和煎炸食品。在高溫煎炸時，具有相當(dāng)?shù)姆€(wěn)定性。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不損失營養(yǎng)價值。用玉米油調(diào)拌涼菜香味宜人。烹調(diào)中油煙少、無油膩。玉米油的凝固點為－10℃，油中含有少量的維生素E，具有較強的抗氧化作用！

-玉米油

轉(zhuǎn)基因食用油安全嗎

非轉(zhuǎn)基因食用油就是用非轉(zhuǎn)基因的大豆等農(nóng)作物提取的植物油。因為非轉(zhuǎn)基因食用油是非轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物其實就是普通的農(nóng)作物提煉出來的油，是自然狀態(tài)下生長的農(nóng)作物，它是相對于轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物而言的，人們會認為這比較健康安全。

但是也不能說非轉(zhuǎn)基因食用油就一定安全健康；超市的貨架上，各種標注“非轉(zhuǎn)基因”、“無添加”、“零添加”的食品不在少數(shù)。很多消費者認為這樣的食品一定更加健康，雖然價格偏高也無所謂。

對此，商家炒作“非轉(zhuǎn)基因”、“零添加”，主要是利用消費者對轉(zhuǎn)基因和食品添加劑的非理性認識，暗示自己的產(chǎn)品更優(yōu)越，從而賣出不合理的高價。這種說法主要是誤導(dǎo)消費者對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品和食品添加劑形成錯誤認識，實質(zhì)上是不正當(dāng)競爭。

擴展資料：

非轉(zhuǎn)基因食品的性質(zhì)：

1、本身不是可直接食用的轉(zhuǎn)基因動物、轉(zhuǎn)基因植物或轉(zhuǎn)基因微生物；

2、本身要么不含有任何來自于轉(zhuǎn)基因動物、轉(zhuǎn)基因植物或轉(zhuǎn)基因微生物的成分或原料，要么這些成分的總量低于某個規(guī)定的閾值；

3、與傳統(tǒng)食品的概念有細微區(qū)別，傳統(tǒng)食品是GMO-free食品，而含有少于限量標準的轉(zhuǎn)基因成分的非轉(zhuǎn)基因食品含有轉(zhuǎn)基因成分。

4、非轉(zhuǎn)基因食品也不等同于綠色食品或有機食品。如果非轉(zhuǎn)基因食品不含任何轉(zhuǎn)基因成分，且是按照綠色食品或有機食品生產(chǎn)標準要求生產(chǎn)的，那么這個非轉(zhuǎn)基因食品就是綠色食品或有機食品；否則就不是。

－－非轉(zhuǎn)基因食品

轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因大豆油哪個好

顧名思義，轉(zhuǎn)基因大豆油是從轉(zhuǎn)基因大豆里面提取的油脂，而非轉(zhuǎn)基因大豆油是從常規(guī)種植大豆里面提取的
油脂。轉(zhuǎn)基因大豆最顯著的一個特點就是可以抵抗殺草劑--草甘膦。草甘膦會把普通大豆植株和雜草一起殺
死，但是卻不能殺死轉(zhuǎn)基因大豆植株。非轉(zhuǎn)基因大豆是通過自然界的優(yōu)勝略汰選擇基因的變化而存在下來的
一、安全性不同
1、轉(zhuǎn)基因食用油:由干在轉(zhuǎn)基因過程中，可能有不可預(yù)見的基因突變，所以食用轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)的食用油可
能會給人體帶危害。
2、非轉(zhuǎn)基因食用油:用天然大豆制作食用油，更安全可靠。
二、原料不同
1、轉(zhuǎn)基因食用油: 轉(zhuǎn)基因食物油的原料是轉(zhuǎn)抗除草劑基因或者抗蟲基大的轉(zhuǎn)基因作物。
2、非轉(zhuǎn)基因食用油:非轉(zhuǎn)基因食物油的原料是天然的農(nóng)作物。
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三、營養(yǎng)價值不同
1、轉(zhuǎn)基因食用油:轉(zhuǎn)基因食用油營養(yǎng)價值相對較低，缺乏對人體有益的黃硐素。
2、非轉(zhuǎn)基因食用油:非轉(zhuǎn)基因食用油本身的營養(yǎng)含量成分比較齊全，有大量人類所需的不飽和酸。
食用油轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因從安全性、原料和營養(yǎng)價值方面都是有區(qū)別的，在購買食用油時還是買非轉(zhuǎn)基因的比較好
三營養(yǎng)價值不同
1、轉(zhuǎn)基因食用油:轉(zhuǎn)基因食用油營養(yǎng)價值相對較低，缺乏對人體有益的黃硐素。
2、非轉(zhuǎn)基因食用油:非轉(zhuǎn)基因食用油本身的營養(yǎng)含量成分比較齊全，有大量人類所需的不飽和酸。
食用油轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因從安全性、原料和營養(yǎng)價值方面都是有區(qū)別的，在購買食用油時還是買非轉(zhuǎn)基因的比較好。

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