寶寶可以吃皮蛋瘦肉粥嗎,寶寶可以和什么粥

一、寶寶可以不可以吃皮蛋瘦肉粥

寶寶可以吃皮蛋瘦肉粥嗎？

寶寶可以吃皮蛋瘦肉粥，但不能多吃。

皮蛋瘦肉粥味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化，適當(dāng)?shù)某孕┢さ笆萑庵鄬?duì)于寶寶的身體生長(zhǎng)發(fā)育有好處。 但是寶寶盡量少吃皮蛋瘦肉粥，中醫(yī)認(rèn)為，兒童的身體為“稚陰稚陽(yáng)”之體，代謝極其旺盛。“無(wú)鉛”蛋中的微量鉛被兒童吸收后，會(huì)存留在肝、肺、腎、腦等組織及紅細(xì)胞中，還會(huì)使骨骼與牙齒中的鈣流失。經(jīng)常食用“無(wú)鉛松花蛋”會(huì)引起兒童出現(xiàn)骨骼和牙齒發(fā)育不良、食欲減退、胃腸炎等，還會(huì)影響智力發(fā)育。無(wú)鉛松花蛋固然美味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，但孩子處于身體旺盛發(fā)育階段，對(duì)鉛的危害反應(yīng)比較明顯，還是少吃為妙。同時(shí)皮蛋外表含有大量的細(xì)菌，處理不當(dāng)很容易感染寶寶，所以盡量少吃或者不吃為好。

二、寶寶喝粥的注意事項(xiàng)有哪些

寶寶喝粥注意事項(xiàng)有哪些？

1、從寶寶五個(gè)月起，媽媽們就可以給寶寶補(bǔ)充像米糊、稀粥等谷類或者淀粉類的食物。為了避免寶寶過(guò)敏，一般首先添加的是谷類食物。經(jīng)過(guò)一個(gè)月的米湯喂養(yǎng)，寶寶唾液中淀粉酶明顯增多，這樣更有利于寶寶消化淀粉類的食物。給寶寶添加淀粉類的輔食，不僅能彌補(bǔ)母乳的不足的營(yíng)養(yǎng)，還能提高膳食中蛋白質(zhì)的利用率，逐漸讓寶寶培養(yǎng)咀嚼和用匙的飲食習(xí)慣。

2、如果孩子已經(jīng)能接受單一的谷類食物，那么這個(gè)時(shí)候我們就可以在粥里添加其他的食物了。5-6個(gè)月的寶寶可以在稀粥里面添加少量的蛋黃泥和菜泥等輔食。在給寶寶添加蛋黃時(shí)，一開(kāi)始絕對(duì)不能添加一整個(gè)完整的蛋黃，而是添加四分之一。如果寶寶吃完后沒(méi)有其他的不良反應(yīng)，那么2到3天后就就可以增加到三分之一或者半個(gè)蛋黃，然后逐漸增加到完整的一個(gè)。給寶寶添加蔬菜輔食，也是需要從菜汁開(kāi)始，然后才可以添加菜泥，直到寶寶長(zhǎng)出乳牙，才可以逐漸給寶寶吃碎菜或者煮爛的蔬菜。在添加順序上，蛋黃要先于蔬菜，兩種輔食不能同時(shí)添加，最好在吃了蛋黃3到7天之后才開(kāi)始添加蔬菜。其他的輔食添加順序也是一樣的。

3、寶寶7到8個(gè)月之間，一般的食物都能吃了，這個(gè)時(shí)候的孩子可以獲得更全面的營(yíng)養(yǎng)。7-8個(gè)月的寶寶媽媽們可以添加一些餅干面包和饅頭之類的固體谷類食物了，寶寶不用在每天的喝流質(zhì)的稀粥，媽媽們也可以在粥內(nèi)放一些肉末蒸蛋肝泥之類的葷菜。

三、寶寶可以喝的粥有哪些呢

1、肉松粥

材料：

要準(zhǔn)備的材料有，大米、肉松、菠菜以及適量的鹽。

做法：

大米用水浸泡幾個(gè)小時(shí)，洗干凈后加入適量的水，大火燒開(kāi)，中小火慢慢熬成粥；菠菜用開(kāi)水燙一下后切成末，與肉松和鹽一起放入粥內(nèi)，繼續(xù)熬幾分鐘即可。

2、豆腐羹

嫩豆腐50克，雞蛋一個(gè)，將嫩豆腐切成小塊，放入一只碗內(nèi)，再將雞蛋打進(jìn)去一起打成糊，放少許鹽，加入適量清水?dāng)嚢杈鶆颍么蠡鹫?0分鐘即可。

3、魚(yú)泥

將清洗干凈的魚(yú)切成小塊，加入適量鹽和和清水大火煮熟，然后去掉魚(yú)刺和魚(yú)皮，放入一只碗中搗碎，再加入魚(yú)湯將魚(yú)末煮幾分鐘，最后加入調(diào)好的淀粉水一起攪拌均勻，煮到糊狀即可。

4、牛奶豆腐

制作牛奶豆腐，就需要豆腐，以及牛奶，還需要肉湯，各適量，先要將豆腐燙熟，再去除水分，和牛奶以及肉湯一起放入鍋中煮即可。

5、蝦肉泥

鮮蝦肉幾只，香油和鹽適量。將蝦肉洗凈放入碗中，加入適量清水，用大火將其蒸熟后，然后加入適量香油和鹽，并將熟蝦搗碎，與鹽與香油攪拌均勻即成。

四、寶寶吃什么魚(yú)好呢

寶寶吃什么魚(yú)好？

1、黃花魚(yú)

黃花魚(yú)是非常適合孩子夏季食用的魚(yú)類。黃花魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，新鮮的魚(yú)肉中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚(yú)肉組織柔軟，更易于孩子消化吸收。此外，黃花魚(yú)肉呈蒜瓣?duì)?，沒(méi)有碎刺，適合兒童咀嚼。

2、鯧魚(yú)

鯧魚(yú)含有多種營(yíng)養(yǎng)，100克魚(yú)肉含蛋白質(zhì)15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。鯧魚(yú)還含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效；含有豐富的微量元素硒和鎂，對(duì)冠狀動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用，并能延緩機(jī)體衰老。

3、三文魚(yú)

三文魚(yú)又叫鮭魚(yú)，屬于深海魚(yú)，鱗小刺少，肉色橙紅，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人們喜愛(ài)的魚(yú)類。我們知道日本料理中的三文魚(yú)是生吃的，不過(guò)媽媽們給寶寶吃三文魚(yú)最好還是蒸熟來(lái)吃哦，不僅安全也有利于吸收。選購(gòu)三文魚(yú)建議選擇冰凍的，如果是當(dāng)日到的冰鮮魚(yú)也好，但是有些不良商販會(huì)將魚(yú)塊多次解凍，衛(wèi)生狀況堪憂。

4、鱈魚(yú)

鱈魚(yú)肉中蛋白質(zhì)占16.8%，而鱈魚(yú)肉中所含脂肪和鯊魚(yú)一樣，只有0.5%，要比三文魚(yú)低17倍。鱈魚(yú)的肝臟含油量高，除了富含普通魚(yú)油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、維生素D、維生素E和其他多種維生素。鱈魚(yú)肝油中這些營(yíng)養(yǎng)成分的比例，正是人體每日所需要量的最佳比例。

5、龍利魚(yú)

龍利魚(yú)是一種分布在我國(guó)近海區(qū)域的海洋魚(yú)類，個(gè)頭大，但是刺很少，只有中間的脊骨，魚(yú)肉肥厚細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且?guī)缀鯖](méi)有魚(yú)腥味。目前很多超市都有冷凍的龍利魚(yú)塊出售，有的還特地切成適合寶寶使用的塊狀，媽媽們選購(gòu)時(shí)要選擇肉質(zhì)飽滿堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)品。

6、銀魚(yú)

銀魚(yú)是極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的魚(yú)類，基本沒(méi)有大魚(yú)刺，非常適宜小孩子食用。給小寶寶添加銀魚(yú)，可剁碎了弄成魚(yú)泥給寶寶吃，還可以煮到稀飯里或者弄碎了加在米糊里。

7、鱸魚(yú)

鱸魚(yú)有海水養(yǎng)殖品種，也有淡水養(yǎng)殖品種，周身刺少，魚(yú)肉肥肉細(xì)嫩，不容易蒸老，非常適合清蒸。鱸魚(yú)含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質(zhì)。在選購(gòu)的時(shí)候，要挑選大小適中、活蹦亂跳的活魚(yú)。

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