胃痛、胃脹、胃酸過多？飲食上遵循三多一少，胃會(huì)感謝你

胃痛、胃脹、胃酸過多？飲食上遵循三多一少，胃會(huì)感謝你

很多人由于工作比較繁忙，甚至連吃飯的時(shí)間都沒有，所以很容易導(dǎo)致胃部疾病的出現(xiàn)。

其中，比較常見的就是胃痛、胃脹、胃酸過多，如果不抓緊時(shí)間想辦法治療，久而久之就會(huì)誘發(fā)更重要的胃部疾病出現(xiàn)，否則很容易導(dǎo)致身體健康受損。

胃酸過多的人飲食上需要注意什么？

一、多吃面食

面食的種類有很多，常見的有饅頭、面條等，由于面食中含有堿性物質(zhì)，胃酸過多的人多吃面食，不僅可以起到中和胃酸的作用，而且還能起到養(yǎng)胃護(hù)胃的作用。

如果不喜歡吃面食，也可以吃一些蘇打餅干，作為一種比較受歡迎的零食，蘇打餅干也屬于堿性食物，平時(shí)可以隨身攜帶一些蘇打餅干，這樣當(dāng)出現(xiàn)胃酸的時(shí)候，就可以吃一片蘇打餅干緩解胃酸。

同時(shí)還要注意有胃酸毛病的人，應(yīng)該盡量少吃大米飯，或者是一些誘發(fā)胃酸大量分泌的食物，如果胃酸的問題比較嚴(yán)重，還需要通過口服藥物治療。

二、多吃豆制品

豆腐、干豆腐、豆?jié){等都是十分廉價(jià)的豆類食物，由于大豆中富含非常豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素，所以對(duì)于有胃酸的人來講，平時(shí)多吃豆腐、多喝豆?jié){，不僅可以有效緩解胃酸癥狀，而且還能增強(qiáng)身體素質(zhì)。

如果在吃早餐的時(shí)候堅(jiān)持喝豆?jié){，那么這堿性食物不僅可以中和胃酸，而且還能讓皮膚變得更有彈性。

尤其是對(duì)于女性朋友來講，更應(yīng)該多喝豆?jié){類的飲品，因?yàn)榇蠖怪械臓I(yíng)養(yǎng)元素，還可以促進(jìn)體內(nèi)雌激素分泌，對(duì)于延緩更年期特別有效果。

三、多吃溫和調(diào)理的食物

胃酸較多的人可以服用生姜飲，將新鮮的生姜洗凈后切成絲，然后放入鍋中后加入紅糖，小火慢燉兩個(gè)小時(shí)左右，然后放涼飲用每天3次。

不僅可以起到暖胃的作用，而且還能逐漸降低胃酸的分泌量，一般一周左右就能見效。

同時(shí)，還可以吃一些蘇打餅干或蘇打蛋糕，因?yàn)檫@兩種含有堿性物質(zhì)的食物，對(duì)緩解胃酸問題有很好的效果。

四、少吃刺激性食物

刺激性食物的種類有很多，除了大家熟知的蔥姜蒜、辣椒、麻椒等，還包括火鍋、燒烤、熏醬類的食物等。如果有胃酸的人平時(shí)經(jīng)常吃這些食物，不僅會(huì)導(dǎo)致胃酸的癥狀不斷加重，甚至還會(huì)誘發(fā)胃潰瘍等胃部疾病出現(xiàn)。

有胃酸癥狀的人平時(shí)不能飲酒、吸煙，因?yàn)檫@兩種壞習(xí)慣會(huì)加重病情，同時(shí)，在日常飲食中盡量少吃巧克力，少喝咖啡和濃茶類的飲品，應(yīng)該多以清淡飲食為主，不要忽視這種疾病對(duì)身體健康的危害性。

上面介紹了胃酸過多的人飲食方面的注意事項(xiàng)，大家千萬不要忽視胃酸對(duì)身體健康的危害性，因?yàn)槲杆峥赡苁悄承┪覆考膊〉念A(yù)兆。

所以如果胃酸過多并且一直沒有調(diào)理好，那么最好去醫(yī)院腸胃科做一下檢查，然后再根據(jù)實(shí)際病情對(duì)癥治療，這樣才能擺脫疾病的危害。

怎樣照顧胃痛的人？請(qǐng)?jiān)敿?xì)點(diǎn)回答，謝謝~

胃病飲食：得了胃病飲食上要注意以下11條原則：
1.少吃油炸食物：因?yàn)檫@類食物不容易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良，還會(huì)使血脂增高，對(duì)健康不利。
2.少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4.規(guī)律飲食：研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
5.定時(shí)定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，避免過饑或過飽。
6.溫度適宜：飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
7.細(xì)嚼慢咽：以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。
8.飲水擇時(shí)：最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí)，餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液，用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。
9.注意防寒：胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免刺激：不吸煙，因?yàn)槲鼰熓刮覆垦苁湛s，影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng)，使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11.補(bǔ)充維生素C：維生素C對(duì)胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
A、潰瘍病飲食原則：1.少量多餐，每日 5-6 餐，注意定時(shí)定量，避免過饑過飽。選用易消化、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高及保護(hù)胃的食物。2.烹調(diào)方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調(diào)方法，忌用煎炸的食物。3.忌用粗纖維多、硬而不消化的食物。避免用過甜、過酸、過冷、過熱、及辛辣食物。
B、淺表性胃炎飲食原則：1.少量多餐，每日 5-6 餐?？稍黾訜o糖牛奶、蘇打餅干、多堿饅頭等。2.烹調(diào)方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調(diào)方法。忌用煎、炸、烹、溜、燒、生拌的食物。宜進(jìn)食奶油、和黃油（可抑制胃酸分泌）。3.忌食粗纖維多的蔬菜、咖啡、濃茶、烈酒、辣、酸、芥末及過甜的食物。
C、萎縮性胃炎飲食原則：1.少量多餐，每日 6 餐，選擇易消化的食物?？蛇m量增加醋調(diào)味并助消化。2.進(jìn)食含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鐵豐富的食物。進(jìn)食新鮮綠葉蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡蘿卜等。進(jìn)食肉汁及濃肉湯有助于胃液分泌。3.限制含堿多的面條、饅頭、奶油、黃油等能中和胃酸分泌的食物。
D、胃切除術(shù)后飲食原則：1.選用排空較慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根據(jù)吸收情況逐漸增加飲食中的質(zhì)和量。2.宜供給高蛋白、高脂肪、高熱能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意補(bǔ)充各種維生素及鐵、鉀、鈉、氯等。少用單糖及雙糖，預(yù)防誘發(fā)傾倒綜合征。
“胃病五養(yǎng)”:
★保暖護(hù)養(yǎng)。秋涼之后，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時(shí)增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。
★飲食調(diào)養(yǎng)。胃病患者的秋季飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時(shí)定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
★忌嘴保養(yǎng)。胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。
★平心靜養(yǎng)。專家認(rèn)為，胃病、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí)，注意勞逸結(jié)合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù)。
★運(yùn)動(dòng)健養(yǎng)。腸胃病人要結(jié)合自己的體征，加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉，提高機(jī)體抗病能力，減少疾病的復(fù)發(fā)，促進(jìn)身心健康。
◆(1)食物的選擇
戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會(huì)刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應(yīng)避免食用。每個(gè)人對(duì)食物的反應(yīng)都有特異性，所以攝取的食物應(yīng)該依據(jù)個(gè)人的不同而加以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，毋須完全禁食。
戒酸性食物：酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯后攝食，對(duì)潰瘍的患者不會(huì)有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
戒產(chǎn)氣性食物：有些食物容易產(chǎn)氣，使患者有飽漲感，應(yīng)避免攝食；但食物是否會(huì)產(chǎn)氣而引起不適，因人而異，可依個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)決定是否應(yīng)攝食。
此外，炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類制品，各式甜點(diǎn)、糕餅、油炸的食物及冰品類食物，常會(huì)導(dǎo)致患者的不適，應(yīng)留意選擇。
◆(2)吃飯注意事項(xiàng)
吃飯要定時(shí)定量進(jìn)餐要細(xì)嚼慢咽，且心情要放松，飯后略作休息再開始工作。少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多，胃酸過多可能會(huì)逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次點(diǎn)心。食用溫和飲食━每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物，以獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)，不要純吃淀粉含量高的食物。飯后不要躺下休息。
◆(3)生活方面
不抽煙、不喝酒。生活要有秩序，不要熬夜，減少無謂的煩腦，心情保持愉快。睡前2-3小時(shí)不要進(jìn)食。
避免太緊的衣服。體重超重者要減重。
如何養(yǎng)胃
俗話說胃病“三分治七分養(yǎng)”，七分養(yǎng)應(yīng)該在三分治的基礎(chǔ)上進(jìn)行，經(jīng)全面檢查確診后進(jìn)行系統(tǒng)治療，并配合精神方面進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，才能達(dá)到理想的治療效果。胃就像一部每天不停工作的機(jī)器，食物在消化的過程中會(huì)對(duì)黏膜造成機(jī)械性的損傷，保持有節(jié)制的飲食是治療胃病的關(guān)鍵。另外，高度精神緊張也是胃病發(fā)生的重要原因，如司機(jī)、建筑工人、辦公室工作人員等的胃病發(fā)生率都很高，所以這些人更應(yīng)該保持良好的生活習(xí)慣及精神的愉悅。
1、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時(shí)定量，最好給自己設(shè)定一個(gè)時(shí)間表，然后嚴(yán)格遵守。這同時(shí)會(huì)對(duì)睡眠時(shí)間產(chǎn)生影響，因?yàn)橐恍┩硭砥鸬娜耸窃缰胁鸵粔K吃的，這種習(xí)慣必須要改，并不是說晚上吃夜宵可以彌補(bǔ)過來的，因?yàn)槿说纳镧婋m然可以前后移動(dòng)，但總是在一定范圍內(nèi)，不可能產(chǎn)生太大的差別。如果不相信的話，可以去查一下相關(guān)人體生物鐘的資料。
2、一般，胃消化功能不好的人，癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)飽，稍微多吃一點(diǎn)就會(huì)胃脹，特別在晚上多吃的話，還會(huì)因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨Ｓ驳?、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時(shí)間，可以補(bǔ)充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因?yàn)檫@些東西最難消化。湯最好飯前喝，飯后喝也會(huì)增加消化困難。入睡前兩三個(gè)小時(shí)都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料。
4、豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶。
5、饅頭可以養(yǎng)胃，不妨試試作為主食。
6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應(yīng)該足量。但最好煮得軟一點(diǎn)再吃，這樣胃會(huì)好受一點(diǎn)。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對(duì)多吃。
7、有胃病的人飯后不宜運(yùn)動(dòng)，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對(duì)消化比較好，總之，餐后不宜工作。
8、非急性情況下，不提倡吃藥，因?yàn)殚L(zhǎng)期吃藥都有副作用，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內(nèi)治愈。如果需要，提倡去看中醫(yī)，中醫(yī)的良方對(duì)于養(yǎng)胃特別有效。
9、木瓜適合胃的脾性，可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物，不過對(duì)于胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
10、再提一次，胃病是一種慢性病，不可能在短期內(nèi)治好。
治病良方就是靠“養(yǎng)”，急不來，只能從生活習(xí)慣的改良中獲得。我們都需要一個(gè)好的胃，這些習(xí)慣的改變都是必需的。
養(yǎng)胃食譜
■紫菜南瓜湯：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊；再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調(diào)勻即成。此湯具有護(hù)肝補(bǔ)腎強(qiáng)體之功效。
注意事項(xiàng)：南瓜性溫，胃熱熾盛者少食
■木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個(gè)，鯇魚尾100克。
制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時(shí)左右。
功用：滋養(yǎng)、消食。對(duì)食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
■參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內(nèi)，加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調(diào)味即成。
功用：補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。
■胡蘿卜大米粥
大米100克，胡蘿卜50克，大米煮成粥后加入胡蘿卜煮熟爛食之，有健康溫胃的功效。
■姜汁牛肉飯
鮮牛肉100~500克，切碎，剁成肉糜狀，放盤中，加入老姜汁20~40滴，拌勻后，再放些醬油、花生油，拌勻。米200克加水煮開，水將干時(shí)，放入牛肉蒸熟。有健脾補(bǔ)胃之功效。
■牛肉煮胡椒
牛肉1500克。胡椒、砂仁、桂皮各3克，生姜15克，加蔥、鹽同煮。一日2次，每次100克，有健脾胃、除虛寒、促食欲的功效。
■糯米小麥粥
糯米50克，小麥仁60克，煮成粥成加糖適量，調(diào)味服用。有健脾、益中氣之功效。
■鍋巴蓮子粥：大米鍋巴適量，蓮子去芯50克，白糖少許，煮粥食之。每日1~2次，10~15次為1個(gè)療程。
健脾養(yǎng)胃的食物，如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補(bǔ)益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等，與食物配制成藥膳效果更佳。
常吃土豆可治療胃病
土豆在歐美享有“第二面包”的稱號(hào)。中醫(yī)認(rèn)為土豆具有健脾和胃、通利大便的功效，可輔助治療習(xí)慣性便秘、慢性胃痛、皮膚濕疹等癥。
土豆富含膳食纖維，每100克土豆含膳食纖維6克，是治療便秘的首選蔬菜。
可將梨去皮、核，切小塊與熟土豆泥拌成沙拉，好吃又通便。如果要治療胃病，可把土豆切碎與大米同煮成土豆粥。而用土豆、秈米、桂花熬成的粥可治療濕疹引起的皮膚瘙癢。
土豆還是理想的減肥食品。豐富的膳食纖維增強(qiáng)了人體的飽腹感，可減少大量食物的攝入，同時(shí)土豆中的甜味物質(zhì)也會(huì)讓人的味蕾感到滿足。另外，吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩問題，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，每天多吃土豆就能減少脂肪的攝入，并且使體內(nèi)多余的脂肪逐漸代謝掉。吃土豆減肥關(guān)鍵是把土豆做主食而不是菜品來食用，可以做煮土豆、蒸土豆泥或煎土豆餅。如果每天能堅(jiān)持一餐只吃土豆，長(zhǎng)期下去對(duì)預(yù)防營(yíng)養(yǎng)過?；驕p去多余的脂肪很有效。
土豆富含鉀元素，每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。含鉀高的食物可以降低中風(fēng)的發(fā)病率。專家認(rèn)為，每周吃5～6個(gè)土豆，可使中風(fēng)危險(xiǎn)下降40%。
但要注意的是，盡量不吃油炸土豆，皮色發(fā)青或發(fā)芽的土豆不能吃，以防龍葵素中毒。
[編輯本段]情緒與胃病的關(guān)系吸煙、酒+茶、飲食與胃病
日常生活中人們常有這樣的體會(huì)：當(dāng)情緒低落、精神萎靡時(shí)，常常茶飯不思；而情緒高漲、心情愉快時(shí)，食欲備增。事實(shí)上，胃腸功能的改變是人體情緒變化的“晴雨表”。
那么，人的情緒變化又是如何影響胃腸功能的呢?動(dòng)物試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：當(dāng)貓面對(duì)著咆哮的狗時(shí)，胃腸道運(yùn)動(dòng)就停止了，胃酸分泌也會(huì)發(fā)生變化。說明情緒變化對(duì)胃腸功能的影響非常大。長(zhǎng)期如此，胃腸道就會(huì)發(fā)生很多疾病。
臨床工作中常常發(fā)現(xiàn)，某些突發(fā)事件、家庭和工作單位人際關(guān)系的緊張、工作壓力增加等導(dǎo)致的疲勞、焦慮和心情抑郁，可使?jié)儾“l(fā)生率明顯升高。在前蘇聯(lián)衛(wèi)國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期的斯大林格勒保衛(wèi)戰(zhàn)時(shí)，潰瘍病的發(fā)生率明顯增加就是很好的例子。功能性消化不良患者的發(fā)病也常常與情緒變化有關(guān)。神經(jīng)性嘔吐也說明情緒變化可影響胃腸功能。很多少女為了追求身體苗條，而盲目節(jié)食，最終導(dǎo)致厭食、進(jìn)食后嘔吐、便秘、體重減輕，甚至閉經(jīng)。進(jìn)一步的胃腸動(dòng)力學(xué)檢查發(fā)現(xiàn)，胃內(nèi)食物向腸道排出也明顯減少，甚至腸道的食物反流到胃內(nèi)。當(dāng)然其他精神刺激也可導(dǎo)致神經(jīng)性嘔吐。
值得指出的是，某些非科學(xué)性誤導(dǎo)和醫(yī)務(wù)人員的不當(dāng)解釋也常?？杉又鼗蛘T導(dǎo)胃腸疾病。如對(duì)某些所謂的癌前病變的錯(cuò)誤解釋和過分夸張，常常使許多患者感到恐懼，終日惶惶不安，多方奔走求醫(yī)，甚至不聽其他醫(yī)務(wù)人員的正確合理的解釋，而導(dǎo)致其胃腸道疾病的癥狀加重，甚至無藥可治。胃病患者如果感覺不僅胃部不舒服，而且睡眠、精神狀態(tài)等也不好，那十有八九可以判斷患有胃植物神經(jīng)功能紊亂。需要說明的是胃植物神經(jīng)紊亂（即胃神經(jīng)官能癥）是功能性疾病，儀器檢查不出，容易被很多醫(yī)生和患者忽視，有的患者想不通，有的醫(yī)生也想不通，所以很多醫(yī)生不知道從這方面用藥，而耽誤了病人，導(dǎo)致久治不愈！“解郁抗慮膠囊”在治療胃植物神經(jīng)功能紊亂方面有特效作用，服用我院的“解郁抗慮膠囊”，一般5天內(nèi)可以消除失眠、胃痛、胃脹、惡心等癥。
胃病元兇是多種多樣的，除了以胃酸、胃蛋白酶、幽門螺桿菌等為代表的內(nèi)源性損傷因素外，還有眾多的外源性損傷因素，其中，精神因素在現(xiàn)代社會(huì)中越來越被人們重視。
胃病為常見的消化道疾病，日常生活中約有十分之一的人患有各種各樣的胃??；我們通常所說的胃病主要是指發(fā)生在食管、胃和十二指腸的一些疾病，所涉及的種類很多。

胃不好,飲食上應(yīng)注意哪些?吃什么能少打嗝,能調(diào)節(jié)胃功能?

有的人是堿性胃，有的人是酸性胃；胃病的種類也比較多，
針對(duì)各種胃病的藥也不一樣，特別是胃的性質(zhì)，吃錯(cuò)的藥不僅不能起到治病的效果，還會(huì)起到相反的作用，所以你應(yīng)該看看男友是屬于堿性胃還是酸性胃，這個(gè)很簡(jiǎn)單，就是看他平時(shí)是否有冒酸水的現(xiàn)象，如果從來沒有，那一般都是堿性胃，如果有，那就是酸性胃；另外最好到醫(yī)院做個(gè)胃鏡，看看是屬于什么胃病，這樣才好對(duì)癥下藥，否則效果不大，牙不好。

養(yǎng)胃秘訣
一、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習(xí)慣：按時(shí)就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強(qiáng)烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保健：羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

養(yǎng)胃食物
1、小米：暖胃，安神
2、南瓜：南瓜性溫，味甘。
解毒：南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。
保護(hù)胃粘膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)．幫助食物消化。
消除致癌物質(zhì)：南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
3、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜

如何護(hù)胃呢？這就要重“五養(yǎng)”
保暖護(hù)養(yǎng)－天涼之后，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時(shí)增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊?。?
飲食調(diào)養(yǎng)－胃病患者的飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時(shí)定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情；
忌嘴保養(yǎng)－胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化；
平心靜養(yǎng)－胃病發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí)，注意勞逸結(jié)合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復(fù)；
運(yùn)動(dòng)健養(yǎng)－腸胃病人要結(jié)合自己的體征，加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉，提高機(jī)體抗病能力，減少疾病的復(fù)發(fā)，促進(jìn)身心健康。
常食健脾養(yǎng)胃的食物，如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補(bǔ)益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術(shù)、甘草等，與食物配制成藥膳效果更佳。

下面介紹幾則溫胃祛寒食療劑：
清燉鯽魚
原料：鯽魚1條，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吳茱萸2克，黃酒50克，鹽、蔥、味精適量。
制法：將鯽魚去鱗及內(nèi)臟，生姜切片后放魚上幾片，其余和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內(nèi)，加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升，隔水清蒸半小時(shí)，取出藥包加入味精即可。
服法：佐餐食用。
功效：溫胃止痛，克輔治虛寒胃痛，對(duì)清水腹瀉，腹痛也有效。
砂仁肚條
原料：砂仁10克，豬肚1000克，花椒、胡椒、蔥白、生姜適量。
制法：按燒菜的一般方法制作。
服法：佐餐食用。
功效：溫中化濕，行氣止痛。主治胃脘冷痛，脹悶不舒，不思飲食，嘔吐泄瀉等。
干姜粥
原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。
制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮為粥。
服法：早晚各1劑。
功效：溫中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虛寒，脘腹冷痛，嘔吐呃逆，泛吐清水，腸鳴腹瀉。
冬季喝點(diǎn)祁門紅茶很好,養(yǎng)胃。特級(jí)的很有韻味,初泡分上下層次。別泡太多.

養(yǎng)胃記住“紅黃綠白黑”
何為“紅黃綠白黑”
現(xiàn)代社會(huì)的快節(jié)奏總讓人們?yōu)槿绾巍氨Ｎ浮眰噶四X筋，這位醫(yī)胃專家說，胃病三分治七分養(yǎng)，合理的膳食結(jié)構(gòu)是健康的基礎(chǔ)、“保胃”的前提，如何才是合理的膳食結(jié)構(gòu)呢，很簡(jiǎn)單，邱健行列出了九個(gè)字：“紅黃綠白黑”和“一二三四”。
所謂“紅黃綠白黑”，是邱健行通過自己多年的醫(yī)學(xué)實(shí)踐，總結(jié)出來的五種對(duì)健康大有裨益的食物：
“紅”是指西紅柿(即番茄)，一天一個(gè)西紅柿，患上前列腺癌的幾率減少45%；
“黃”是指玉米、胡蘿卜，這些食物維生素A多，缺乏維生素A的孩子容易感冒、發(fā)燒、扁桃體炎；中年人容易患癌癥、動(dòng)脈硬化；老年人容易眼睛發(fā)花、視力模糊；
“綠”是指前面提到過的綠茶；
“白”是指燕麥片，它不但可降低膽固醇，還對(duì)糖尿病、減肥有特別好的功效，此外還能通大便；
“黑”是指黑木耳，科學(xué)實(shí)踐證明黑木耳能降低血黏度，每天吃5-15克就行了。
何為“一二三四”
至于“一二三四”，是關(guān)于每個(gè)人每天健康膳食的四個(gè)要點(diǎn)。
“一”是每天一袋牛奶，日本有句話是“一袋牛奶振興一個(gè)民族”，“我們中國(guó)的膳食有很多優(yōu)點(diǎn)，但是缺鈣，幾乎90%的人都缺鈣”，他指出，正常每天每人需要800毫克鈣，但是大多數(shù)中國(guó)人的伙食里只有500毫克，還有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的鈣，所以每天補(bǔ)充一袋牛奶，就補(bǔ)充齊了。
“如果有些人喝牛奶實(shí)在不習(xí)慣，那就喝酸奶，再不行就喝豆?jié){”，邱健行說。
“二”是250克主食，每天250克碳水化合物，即半斤大米或麥面粉，“體力勞動(dòng)多的可以多一些，一些稍胖體力勞動(dòng)又較少的女性可以適量減少一點(diǎn)，”但吃飯要按四條規(guī)矩進(jìn)行：飯前喝湯，進(jìn)食速度慢，多咀嚼，晚飯吃得少，這樣體重就很容易維持正常。
“三”是三份高蛋白，每份可在一兩瘦肉、一個(gè)雞蛋，2兩豆腐、2兩魚蝦、2兩雞鴨、半兩黃豆中任意選擇，每天要有三份———比如早上吃了一個(gè)荷包蛋，中午吃一個(gè)肉片苦瓜，晚上吃2兩豆腐或2兩魚。
“四”是四句話：有粗有細(xì)、不甜不咸、三四五頓、七八分飽。
有粗有細(xì)，就是要粗細(xì)糧搭配，營(yíng)養(yǎng)有互補(bǔ)作用，一星期吃三四次粗糧，如棒子面、老玉米、紅薯等，對(duì)健康有好處。不甜不咸是說不要凈吃甜的，或不要吃太多甜的；也不要吃得太咸，一天吃6克左右的鹽就適中。三四五頓，是指每天吃的餐數(shù)，一般人都是三四餐，怎樣安排“五餐”呢———早餐與午餐中間加一頓點(diǎn)心餐，下午四五時(shí)吃一頓，晚飯吃得晚一些，這樣總量不變而不是越吃越多。七八分飽是指吃飯要七八分飽———離開飯桌時(shí)還未飽，還想吃也讓自己離開飯桌。

養(yǎng)胃美食精彩推薦
■木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個(gè)，鯇魚尾100克。
制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時(shí)左右。
功用：滋養(yǎng)、消食。對(duì)食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對(duì)消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對(duì)食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌，對(duì)胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
鯇魚，味甘，性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
■參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內(nèi)，加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調(diào)味即成。
功用：補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。
食物功效：猴頭菌又名猴頭菇，有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱。
母雞益氣養(yǎng)血，健脾胃，療虛損，善補(bǔ)五臟。
黃芪能補(bǔ)氣固表，斂瘡生肌，促進(jìn)造血，抗?jié)?、抗炎等?
黨參補(bǔ)中益氣，益血生津。
大棗能健胃補(bǔ)血，滋養(yǎng)強(qiáng)壯。

幾乎每一個(gè)人都有過打嗝的經(jīng)歷。不僅大人打嗝，小孩打嗝，甚至在媽媽腹內(nèi)的胎兒也會(huì)打嗝。更有趣的是，小狗小貓也會(huì)打嗝。 打嗝雖是小事，但假如連續(xù)不停地打下去，恐怕誰也受不了。輕者影響睡眠，吃飯，工作，重的則可能使心肺原有的疾病加重，引起食管粘膜撕裂而致消化道出血……
醫(yī)學(xué)上稱打嗝為“呃逆”。如果受到寒冷刺激、飽餐、吃飯過快、吃進(jìn)干硬食物后，都可能出現(xiàn)暫時(shí)性的呃逆，這不能算病，所以也不必要看醫(yī)生。打嗝是一般是一個(gè)生理上常見的現(xiàn)象。打嗝是因?yàn)闄M隔膜痙攣收縮而引起的。其實(shí)橫隔膜不是分隔胸腔和腹腔的一塊膜,而是一大塊肌肉。它每次平穩(wěn)地收縮,我們的肺部便吸入一口氣；由于它是由腦部呼吸中樞控制,橫隔膜的肌肉會(huì)有規(guī)律地活動(dòng),我們的呼吸是可以完全自主運(yùn)作的,我們也不需要時(shí)常記著怎樣呼吸。打嗝時(shí),橫隔肌不由自主的收縮,空氣被迅速吸進(jìn)肺內(nèi),兩條聲帶之中的裂隙驟然收窄,因而引起奇怪的聲響。我們并不清楚橫膈肌為甚么會(huì)失控地自行收縮。雖然大部分打嗝現(xiàn)象都是短暫性的,但也有些人持續(xù)地打嗝。

治療打嗝，首先要治療引起嗝逆的原發(fā)疾病，其次才是對(duì)癥治療。下面介紹的是一些簡(jiǎn)便而且實(shí)用的方法，能夠阻斷神經(jīng)反射而使呃逆中止。
1、分散注意力，消除緊張情緒及不良刺激。
2、先深吸一口氣，然后憋住，盡量憋長(zhǎng)一些時(shí)間，然后呼出，反復(fù)進(jìn)行幾次。
3、喝開水，特別是喝稍熱的開水，喝一大口，分次咽下。
4、洗干凈手，將食指插入口內(nèi)，輕輕刺激咽部。
5、將混合氣體裝入塑料袋中吸入，混合氣體中含90%氧氣和10%的二氧化碳。
6、嚼服生姜片。
7、將生韭菜洗凈，榨出菜汁后口服。
8、柿蒂（指新鮮柿子或柿餅的蒂）每次20枚，煎水成100毫升，分兩次口服，一次50毫升。也可酌情加韭菜籽同煎。

頑固性打嗝的藥物治療
所謂頑固性打嗝，是指打嗝持續(xù)數(shù)周乃至數(shù)月不止，用一般方法治療無效者。根據(jù)國(guó)內(nèi)各地的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)綜述如下，可選用其中之一，常能取得良效。
(1)東茛菪堿。用東茛菪堿0.3～0.4毫克肌注，每6～12小時(shí)1次，直至打嗝停止。
(2)氟哌酸醇。氟哌酸醇5毫克，每日3次口服，一般2～3日見效。打嗝停止后，再服藥2～3日以鞏固療效。
(3)麻黃素。用麻黃素5毫克靜注，注射后通常15秒見效。
(4)華蟾素。用華蟾素2～4毫升肌注，每日2～3次。一般用藥1～2次后打嗝減輕，3～4日后癥狀完全消失。
(5)利他林。肌注利他林20毫克，無效者2小時(shí)后再重復(fù)射。
(6)抗癲癇藥。用抗癲靈100毫克、安定5毫克，每日3次口服，2周后能控制發(fā)作。
(7)吞咽煙霧法。方法：取一長(zhǎng)圓形硬紙空盒，一端開口，用火點(diǎn)燃紙屑，放進(jìn)紙盒內(nèi)，然后使之熄滅產(chǎn)生煙霧，立即將紙盒開口端緊壓在患者口唇周圍，留出鼻孔，囑張口作吃食物動(dòng)作，吞咽煙霧，但忌吸入煙霧。吞咽1～3分鐘，打嗝即可停止。然后，用中藥旋覆代赭湯合丁香散加減，每日一劑，服用2～3劑，可鞏固療效。

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