抗生素進(jìn)入水體有三大來源(抗生素通過細(xì)胞膜的問題)

抗生素進(jìn)入水體有三大來源

2014年12月29日訊 近日，一則關(guān)于水體被抗生素污染的新聞引起了社會各界的廣泛關(guān)注。在山東一家名為"魯抗醫(yī)藥"的藥品生產(chǎn)廠家，因?yàn)橥低蹬欧糯罅康目股囟鹚廴?。事件一?jīng)曝光就震驚了整個社會，目前該區(qū)域水體已被污染，其中抗生素濃度超過近萬倍。

水體中的抗生素有三大來源

水體污染將直接影響飲用者的身體健康。根據(jù)環(huán)保部發(fā)言人的發(fā)言可以看出，目前在我國的水體抗生素主要有三種來源，第一是人體的排泄物中所帶有的抗生素，第二是藥廠的排放和醫(yī)院的醫(yī)療廢棄物排放，第三則是動物飼養(yǎng)和水產(chǎn)養(yǎng)殖中所使用的抗生素。但是無論渠道是哪一種，排入水體中的抗生素都會對水質(zhì)有著極大影響。

一升水8納克抗生素說明什么問題

除了這種惡意排放之外，也有人在我們?nèi)粘：鹊淖詠硭袦y出了抗生素，其含量大約是8納克/升。那么這樣的含量有代表什么呢？長期飲用是否會對人體產(chǎn)生危害？江西省環(huán)境部的主任表示，如果按照這個含量，那么人喝10萬噸水所含有的抗生素才相當(dāng)于0.5克抗生素藥片，因此不必過于擔(dān)心。

抗生素尚未納入水質(zhì)檢測標(biāo)準(zhǔn)

目前國內(nèi)的幾次檢測，都是檢測自發(fā)的"定向檢測"。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員姜文來表示，檢測是為了更好地發(fā)現(xiàn)問題。從當(dāng)前的結(jié)果來看，加強(qiáng)城市生活污水、工業(yè)污水、醫(yī)療廢水和畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染廢水治理，是擺在環(huán)保部門面前的嚴(yán)峻任務(wù)。

抗生素在西醫(yī)中是一種快速有效的藥品，它對于治療感染、傳染性疾病等都有很好的作用。但是同時，抗生素的副作用也是人盡皆知的，長期服用對于肝臟和有益細(xì)胞的傷害是巨大的。因此類似制藥廠惡意排放抗生素這樣的事件，必須得到相關(guān)部門的重視和嚴(yán)懲。

抗生素通過細(xì)胞膜的問題

抗生素的主要來源是生物合成（發(fā)酵），也可以通過化學(xué)合成和半合成方法制得。 生物(主要是真菌、放線菌或細(xì)菌等微生物)在其代謝過程中所產(chǎn)生的具有殺滅或抑制他種生物（主要是微生物）

抗生素可以分為

β-內(nèi)酰胺類抗生素 β-Lactam
青霉素類 Penicillins
頭孢菌素類 Cephalosporins
非典型的β-內(nèi)酰胺類抗生素
四環(huán)素類抗生素 Tetracycline
氨基糖苷類抗生素 Aminoglycoside
大環(huán)內(nèi)酯類抗生素 Macrolide
氯霉素類抗生素 Chloramphenicol
抗生素除從微生物培養(yǎng)液提取外，有些已能人工合成或半合成。

抗生素分為以下幾類：青霉素類抗生素、頭孢菌素類抗生素、氨基苷類抗生素、四環(huán)素類抗生素、氯霉素類抗生素、大環(huán)內(nèi)酯類抗生素、其他抗菌抗生素（主要作用革蘭氏陽性菌的抗生素有林可霉素、新生霉素、萬古霉素、桿菌肽等；主要作用于革蘭氏陰性菌的抗生素有多粘菌素B、多粘菌素E、磷霉素、利福平等）、抗真菌抗生素、抗腫瘤抗生素、具有免疫抑制作用的抗生素等。

抗生素具有不同程度的抗菌作用，有的有殺菌作用，有的僅有抑菌作用?？咕饔玫膹?qiáng)弱因微生物種屬的不同而異。每一種抗生素都有一定的抗菌范圍，稱為抗菌譜。只作用于革蘭氏陽性或陰性細(xì)菌的抗生素稱為窄譜抗生素；對革蘭氏陽性和陰性都有作用的抗生素稱廣譜抗生素。有的廣譜抗生素對衣原體、肺炎菌質(zhì)體、立克次氏體及某些原蟲也有抑制作用。半合成青霉素和頭孢菌素也有廣譜的抗菌作用?？股卦谀承┘毙詡魅静∵^程中或患病初期治療效果較高，而對于慢性傳染病或病程后期療效降低。

作用機(jī)理

主要有4方面：①抑制細(xì)菌細(xì)胞壁的形成，使細(xì)菌因喪失細(xì)胞壁保護(hù)而死亡。②影響胞漿膜通透性，使細(xì)菌屏障和運(yùn)輸物質(zhì)功能受到障礙。③影響蛋白質(zhì)合成，使細(xì)菌生長受到抑制。④影響核酸代謝，使細(xì)菌生長分裂受到抑制。

抗生素殺菌作用主要有4種機(jī)制

抑制細(xì)菌細(xì)胞壁的合成：抑制細(xì)胞壁的合成會導(dǎo)致細(xì)菌細(xì)胞破裂死亡，以這種方式作用的抗菌藥物包括青霉素類和頭孢菌素類，哺乳動物的細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，不受這些藥物的影響。
與細(xì)胞膜相互作用：一些抗菌素與細(xì)胞的細(xì)胞膜相互作用而影響膜的滲透性，這對細(xì)胞具有致命的作用。以這種方式作用的抗生素有多粘菌素和短桿菌素。
干擾蛋白質(zhì)的合成：干擾蛋白質(zhì)的合成意味著細(xì)胞存活所必需的酶不能被合成。干擾蛋白質(zhì)合成的抗生素包括福霉素類、氨基糖苷類、四環(huán)素類和氯霉素。
抑制核酸的轉(zhuǎn)錄和復(fù)制：抑制核酸的功能阻止了細(xì)胞分裂和/或所需酶的合成。以這種方式作用的抗生素包括萘啶酸和二氯基吖啶。

細(xì)菌對抗生素（包括抗菌藥物）的耐藥性主要有4種機(jī)制

使抗生素分解或失去活性：
細(xì)菌產(chǎn)生一種活多種水解酶或鈍化酶來水解或修飾進(jìn)入細(xì)菌內(nèi)的抗生素使之失去生物活性。
如：細(xì)菌產(chǎn)生的β-內(nèi)酰胺酶能使含β-內(nèi)酰胺環(huán)的抗生素分解；細(xì)菌產(chǎn)生的鈍化酶（磷酸轉(zhuǎn)移酶、核酸轉(zhuǎn)移酶、乙酰轉(zhuǎn)移酶）使氨基糖苷類抗生素失去抗菌活性。
使抗菌藥物作用的靶點(diǎn)發(fā)生改變：
由于細(xì)菌自身發(fā)生突變或細(xì)菌產(chǎn)生某種酶的修飾使抗生素的作用靶點(diǎn)（如核酸或核蛋白）的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，使抗菌藥物無法發(fā)揮作用。
如：耐甲氧西林的金黃色葡萄球菌是通過對青霉素的蛋白結(jié)合部位進(jìn)行修飾，使細(xì)菌對藥物不敏感所致。
細(xì)胞特性的改變：細(xì)菌細(xì)胞膜滲透性的改變或其它特性的改變使抗菌藥物無法進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。
細(xì)菌產(chǎn)生藥泵將進(jìn)入細(xì)胞的抗生素泵出細(xì)胞：細(xì)菌產(chǎn)生的一種主動運(yùn)轉(zhuǎn)方式，將進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的藥物泵出至胞外。
不良反應(yīng) 抗生素在治療細(xì)菌感染上雖療效較好，但也存在毒性反應(yīng)、過敏反應(yīng)、二重感染和細(xì)菌耐藥性等問題 ，切不可濫用，否則不僅造成浪費(fèi)，而且影響病人健康，甚至危及生命。

抗生素活性試驗(yàn)
臨床應(yīng)用的基本原則 主要有以下幾方面：
① 嚴(yán)格掌握適應(yīng)癥。每種抗生素各有其主要適應(yīng)癥，臨床診斷、細(xì)菌學(xué)診斷和體外藥敏試驗(yàn)可作為選藥的重要參考。此外，還應(yīng)根據(jù)病人全身情況、肝腎功能、感染部位、藥物的體內(nèi)過程、不良反應(yīng)以及藥物供應(yīng)和藥價等全面考慮。
②防止濫用。尤應(yīng)注意抗生素對各種病毒感染無效，不宜應(yīng)用；對發(fā)熱原因不明的病人，除病情嚴(yán)重同時懷疑為細(xì)菌感染存在外，不可輕易應(yīng)用抗生素，否則可使臨床癥狀不典型和病原菌不易被檢出，以致延誤正確診斷和治療；皮膚、粘膜等局部感染，除主要供局部應(yīng)用的抗生素以外，應(yīng)盡量避免局部應(yīng)用青霉素，因容易引起過敏反應(yīng)及細(xì)菌耐藥性；正確掌握聯(lián)合用藥的指征和方法。聯(lián)合用藥的指征是：單一抗生素不能控制的嚴(yán)重感染；單一抗生素不能控制的混合感染；較長期用藥，細(xì)菌可能產(chǎn)生耐藥性者；病原菌未明的嚴(yán)重感染，先行聯(lián)合用藥治療，以擴(kuò)大抗菌范圍，在細(xì)菌診斷明確后，再調(diào)整用藥。
③考慮病人的機(jī)體狀況選藥。常見以下幾種情況：腎功能減退時，使用主要經(jīng)腎臟排泄且對腎臟有毒藥物宜減量或延長時間，以防藥物中毒。對肝臟病患者或肝功能不良者，不宜應(yīng)用在肝中濃度高或主要在肝臟內(nèi)代謝、經(jīng)肝臟系統(tǒng)排泄或?qū)Ω闻K有損害的抗生素。妊娠期選用抗生素，必須考慮母體和胎兒兩方面的影響。如妊娠后期使用紅霉素酯化物和四環(huán)素應(yīng)非常慎重。新生兒時期生理特點(diǎn)要求給藥時與成人有所區(qū)別。
④預(yù)防應(yīng)用?？股氐念A(yù)防應(yīng)用不是積極的預(yù)防措施。在內(nèi)科范圍中，抗生素大多用以預(yù)防昏迷、休克、心力衰竭等患者的肺部并發(fā)癥；在外科領(lǐng)域內(nèi)，抗生素普遍用于預(yù)防術(shù)后感染，這樣不僅不能獲得預(yù)期效果，反易招致耐藥菌的繼發(fā)感染，并可增加毒副作用。因此，預(yù)防用藥應(yīng)嚴(yán)格控制適應(yīng)癥。

抗生素對人體的危害和解決治療辦法,江浙滬千名兒童58%尿檢出抗生素

近日， 復(fù)旦大學(xué) 公共衛(wèi)生學(xué)院有關(guān)“江浙滬兒童普遍暴露于多種抗生素”的研究引起很大關(guān)注。相關(guān)課題組歷經(jīng)1年多，通過監(jiān)測上海、江蘇和浙江的1000多名8到11歲在校兒童人群的尿液，證實(shí)樣本兒童體內(nèi)確實(shí)存在低劑量的抗生素成分。

化驗(yàn)結(jié)果表明，這1000個兒童中，至少有58%的兒童尿中檢一種抗生素，四分之一的兒童尿中檢出2種以上抗生素，有的尿液樣本中能檢出6種抗生素。如果這類成分長期存在于體內(nèi)，將對兒童的生長發(fā)育造成不良影響。這次監(jiān)測還發(fā)現(xiàn)，金霉素、恩諾沙星、泰樂菌素等三種一般只限于畜禽使用的抗生素，在兒童體內(nèi)均有檢出。澎湃新聞記者查找有關(guān)資料后發(fā)現(xiàn)，在飼料中添加金霉素被廣泛運(yùn)用于養(yǎng)殖業(yè)，它可抑制飼料中的微生物生長，控制肉雞盲腸中大腸桿菌的數(shù)量，顯著提高肉雞生長速度。另外，金霉素還能防止豬類發(fā)生腹瀉，并能顯著提高母豬繁殖能力?？股嘏懦龊螅赡芡ㄟ^生物鏈構(gòu)成潛在危害。

該課題組成員向澎湃新聞表示，他們研究發(fā)現(xiàn)，此次從這1000名江浙滬兒童體內(nèi)檢測出了臨床上早已不推薦兒童中使用的抗生素成分，并且，這些抗生素成分在我們生活的環(huán)境和食品中也能經(jīng)常發(fā)現(xiàn)。換言之，不僅是臨床治療，環(huán)境與食品也可能成為抗生素的重要暴露源。

“正如我們的研究論文所陳述的，我們分析了泰樂菌素、金霉素、恩諾沙星等三種抗生素，一般情況下它們限于畜禽用。但這些抗生素在兒童體內(nèi)均有檢出?！?/p>

此次監(jiān)測顯示，18種抗生素在樣本尿液中均有檢出，檢出頻率在0.4%到19.6%之間，存在明顯的地區(qū)差異；一種以上抗生素在尿中被發(fā)現(xiàn)的頻率為58.3%，至少2種及以上抗生素或抗生素類別在尿中同時發(fā)現(xiàn)的頻率分別為26.7%和23.5%，而且在一份尿中最多同時能檢測出4類6種抗生素；尿中抗生素總濃度之和在每毫升0.1-20納克之間的尿樣占47.8%，部分尿樣抗生素濃度超過每毫升1000納克。該結(jié)果表明我國兒童普遍暴露于低劑量抗生素。

那么這些兒童體內(nèi)的抗生素源于何處？現(xiàn)有的研究發(fā)現(xiàn)，抗生素被機(jī)體攝入吸收后，絕大部分以原形通過糞便和尿液排出體外，對土壤和水體等環(huán)境介質(zhì)造成污染。這些環(huán)境中殘留的抗生素又會通過生物鏈對人體和其他生物體構(gòu)成潛在危害。

課題組告訴澎湃新聞，目前還不知道這1000名被檢兒童體內(nèi)抗生素的具體暴露來源，“這些抗生素是如何通過環(huán)境或食品進(jìn)入人體的，需要做進(jìn)一步的細(xì)致研究，這樣才能采取措施減少來自環(huán)境食品中的抗生素暴露。”

“抗生素在環(huán)境中容易降解至一個無害的范圍，不必過多擔(dān)心。”課題組老師說，但對公共衛(wèi)生來講，他們依然關(guān)注廣泛的低劑量的抗生素長期暴露問題。研究表明，中國兒童普遍暴露于多種抗生素的狀態(tài)可能加重細(xì)菌耐藥，從而威脅重要的臨床治療，也可能成為兒童生長發(fā)育與健康的潛在危害。

在課題組去年發(fā)表的《環(huán)境中抗生素污染及對人群健康的影響》論文中稱，兒童特別是嬰兒由于其生理結(jié)構(gòu)和功能發(fā)育的不完善，更容易受到環(huán)境中抗生素的不良影響。食源性感染調(diào)查顯示20％的彎曲桿菌感染和超過1／3的非傷寒沙門菌感染發(fā)生在10歲以下的兒童身上，這些食源性耐藥菌株的出現(xiàn)與農(nóng)業(yè)上大量使用抗生素密不可分由于嬰幼兒和低齡兒童暴露于環(huán)境中抗生素誘導(dǎo)的耐藥菌的風(fēng)險(xiǎn)顯著高于一般人群。所以說，除了臨床抗生素的濫用外，環(huán)境中抗生素的污染也值得重視。

抗生素該吃得吃，但濫用或過度使用有危害

抗生素的發(fā)現(xiàn)結(jié)束了傳染病幾乎無法治療的時代。二戰(zhàn)期間，抗生素的研制還曾處于和研制原子彈同等重要的地位。但之后，人們發(fā)現(xiàn)重復(fù)使用抗生素可能會使病菌產(chǎn)生抗藥性，又提出杜絕濫用。

據(jù)中新網(wǎng)消息，就在去年4月30日，世界衛(wèi)生組織（WHO）發(fā)布報(bào)告稱，抗生素耐藥性細(xì)菌正蔓延至全球各地。助理總干事福田敬二在日內(nèi)瓦舉行記者會時強(qiáng)調(diào)：“不僅是一部分貧困國家，已經(jīng)蔓延至所有國家。情況極為嚴(yán)峻”。

當(dāng)時，世界衛(wèi)生組織根據(jù)114個國家的數(shù)據(jù)進(jìn)行調(diào)查，在日本、法國和南非等地的淋病治療中發(fā)現(xiàn)了頭孢菌素類抗生素?zé)o效的病例。報(bào)告顯示，對強(qiáng)力抗菌藥碳青霉烯耐藥的克雷伯氏肺炎桿菌也呈全球性蔓延，在部分國家，碳青霉烯甚至對半數(shù)以上感染患者無效。報(bào)告還估計(jì)，耐甲氧西林金黃色葡萄球菌（MRSA）感染患者與非耐藥性感染患者相比，死亡率可能要高出64%。

然而，另一方面，我國公眾對抗生素普遍認(rèn)識不足。2012年，中國國家食品藥品監(jiān)督管理局的一份公眾安全用藥現(xiàn)狀調(diào)查曾指出23.9％的居民選擇感冒之后馬上使用抗生素。此外，抗生素是很多中國家庭的常備藥，線下調(diào)查顯示，有36.6％的居民家中常備抗生素藥品，線上調(diào)查中則有61.4％的居民家中常備抗生素藥品。

澎湃新聞在互聯(lián)網(wǎng)上搜尋有關(guān)抗生素的吃法，相關(guān)問答能達(dá)上千萬?？股厝绾问褂貌拍芨踩?，更是具有一定知識儲備的年輕家長們疑慮重重的問題。比如，兒童發(fā)燒后該不該吃抗生素呢？對此，課題組老師告訴澎湃新聞，這還是應(yīng)該聽從醫(yī)生建議，“該吃的得吃，治病為先?！钡^度使用或者濫用抗生素的行為不提倡。

那么，兒童服用抗生素后，抗生素會不會一直殘留在體內(nèi)？課題組老師表示：“抗生素在人體內(nèi)代謝速度快，大多數(shù)抗生素半衰期為數(shù)小時至十幾小時，不會在人體內(nèi)殘留?！?/p>

事實(shí)+

抗生素是把“雙刃劍”

抗生素，又稱“抗菌素”，作用是殺滅導(dǎo)致疾病的細(xì)菌，因而對細(xì)菌引發(fā)的疾病有治療作用?？傮w來說，抗生素就是用于治療各種細(xì)菌感染或致病微生物感染的藥物。它對病毒引發(fā)的疾病是無治療作用的。我們常用藥中的抗生素有沙星類、霉素類、頭孢類和磺胺類等。

人們治病時使用抗生素，同時也“鍛煉”了細(xì)菌的耐藥能力。這些細(xì)菌及微生物再次傳染給其他病人的時候，就對原來應(yīng)用的抗生素產(chǎn)生了一定的耐藥性，如此反復(fù)傳播，最終的某個時候，它們將對這種藥物不再敏感。

國外如何管制抗生素？

美國：買抗生素比買槍支還難。目前，在美國買抗生素，要過醫(yī)生、藥店、監(jiān)管三道關(guān)，比買槍支還難。醫(yī)生亂開處方會受到處罰。比如一旦發(fā)現(xiàn)醫(yī)生有違規(guī)開處方的行為，會立即給予警告乃至吊銷行醫(yī)執(zhí)照的處罰。美國醫(yī)生為門診病人開口服抗生素處方時，藥量最多一周，如果癥狀仍不見好，需要進(jìn)一步診斷，而不是無限制吃藥。

歐盟：連動物使用抗生素也受管制。由于關(guān)系到抗生素抗藥性快速成長對人類及動物健康的影響，歐洲共同委員會要求科學(xué)指導(dǎo)委員會評估目前抗藥性的發(fā)展與流行趨勢對人類和動物健康的影響。為防止不必要的抗生素處方，歐盟制定了治療人類與動物疾病時抗生素的使用原則。研究可改善抗生素處方的方法，包括評估治療感染的最佳抗生素處方療程，還重點(diǎn)研究醫(yī)生改變處方的動機(jī)。

英國：全國性宣傳活動中重點(diǎn)關(guān)注抗生素。在英國，80%病患使用的抗生素生物制劑來自社區(qū)醫(yī)療處方，因此，英國在全國性的“抗生素使用宣傳活動”中，宣傳重點(diǎn)包括：簡單的咳嗽及感冒，勿用抗生素；因過濾性病毒感染引起的喉嚨痛，勿用抗生素等。

臺媒稱，大陸一項(xiàng)針對江蘇、浙江、上海逾千名兒童尿液檢驗(yàn)研究顯示，58%檢出1種抗生素，1/4檢出逾2種抗生素，有些樣本甚至有6種抗生素。

據(jù)臺灣“中央社”4月17日報(bào)道，上述研究主要針對8至11歲的兒童，結(jié)果還發(fā)現(xiàn)金霉素（Aureomycin）、恩諾沙星（Enrofloxacin）、泰樂菌素（Tylosin）3種只限于畜禽使用的抗生素，在上述兒童尿液中均有檢出。

報(bào)道稱，金霉素被廣泛運(yùn)用于添加在飼料中，它可抑制飼料中的微生物生長，控制肉雞盲腸中大腸桿菌數(shù)量，顯著提高肉雞生長速度。金霉素還能防止豬發(fā)生腹瀉，顯著提高母豬繁殖能力。

不過，研究人員尚不清楚這些抗生素是如何透過環(huán)境或食品進(jìn)入人體的，還需要進(jìn)一步研究。

報(bào)道稱，大陸民眾對抗生素普遍認(rèn)識不足。2012年一項(xiàng)調(diào)查曾顯示，23.9%民眾感冒后選擇馬上使用抗生素，而且抗生素是很多家庭的常備藥。

世界衛(wèi)生組織（WHO）曾發(fā)布報(bào)告表示，抗生素耐藥性細(xì)菌正蔓延至全球各地。

臺媒稱，大陸一項(xiàng)針對江蘇、浙江、上海逾千名兒童尿液檢驗(yàn)研究顯示，58%檢出1種抗生素，1/4檢出逾2種抗生素，有些樣本甚至有6種抗生素。

據(jù)臺灣“中央社”4月17日報(bào)道，上述研究主要針對8至11歲的兒童，結(jié)果還發(fā)現(xiàn)金霉素（Aureomycin）、恩諾沙星（Enrofloxacin）、泰樂菌素（Tylosin）3種只限于畜禽使用的抗生素，在上述兒童尿液中均有檢出。

報(bào)道稱，金霉素被廣泛運(yùn)用于添加在飼料中，它可抑制飼料中的微生物生長，控制肉雞盲腸中大腸桿菌數(shù)量，顯著提高肉雞生長速度。金霉素還能防止豬發(fā)生腹瀉，顯著提高母豬繁殖能力。

不過，研究人員尚不清楚這些抗生素是如何透過環(huán)境或食品進(jìn)入人體的，還需要進(jìn)一步研究。

報(bào)道稱，大陸民眾對抗生素普遍認(rèn)識不足。2012年一項(xiàng)調(diào)查曾顯示，23.9%民眾感冒后選擇馬上使用抗生素，而且抗生素是很多家庭的常備藥。

世界衛(wèi)生組織（WHO）曾發(fā)布報(bào)告表示，抗生素耐藥性細(xì)菌正蔓延至全球各地。

為什么大部分抗生素都是放線菌產(chǎn)生的？

原因如下：

放線菌，它的生活史和細(xì)菌有很大區(qū)別：放線菌菌體形態(tài)為分枝的絲狀體，它們的生活史分為營養(yǎng)生長（營養(yǎng)菌絲生長）和生殖生長（產(chǎn)孢）兩個階段。

前一個階段主要進(jìn)行菌絲的生長以獲得足夠營養(yǎng)，來供給后一時期的孢子產(chǎn)生；細(xì)菌的增殖方式主要是二分裂增殖，細(xì)菌分裂速度快，會很快占據(jù)相應(yīng)的環(huán)境，放線菌由于生長較慢，于是就被大量的細(xì)菌所抑制。

競爭不過細(xì)菌，因此，它們利用抗菌物質(zhì)來抑制細(xì)菌生長，達(dá)到對生態(tài)位的占據(jù)，確保其能生長到產(chǎn)孢階段。

處在菌絲生長期的真菌或放線菌有較高的抗菌物質(zhì)產(chǎn)量，而生殖菌絲的產(chǎn)量則下降。在發(fā)酵工藝中也要確保菌種處于菌絲生長階段。

所以由于生殖上的劣勢，放線菌不得不通過產(chǎn)生抗生素這一方是來對抗快速繁殖的細(xì)菌，以獲取有限的營養(yǎng)物質(zhì)和生存空間。

當(dāng)然細(xì)菌也會產(chǎn)生抗真菌物質(zhì)。比如芽孢桿菌產(chǎn)生的脂肽類抗生素就可以抗真菌。

抗生素，是指由微生物（包括細(xì)菌、真菌、放線菌屬）或高等動植物在生活過程中所產(chǎn)生的具有抗病原體或其他活性的一類次級代謝產(chǎn)物，能干擾其他生活細(xì)胞發(fā)育功能的化學(xué)物質(zhì)。臨床常用的抗生素有微生物培養(yǎng)液中的提取物以及用化學(xué)方法合成或半合成的化合物。?

抗生素等抗菌劑的抑菌或殺菌作用，主要是針對“細(xì)菌有而人（或其他動植物）沒有”的機(jī)制進(jìn)行殺傷，包含四大作用機(jī)理，即：抑制細(xì)菌細(xì)胞壁合成，增強(qiáng)細(xì)菌細(xì)胞膜通透性，干擾細(xì)菌蛋白質(zhì)合成以及抑制細(xì)菌核酸復(fù)制轉(zhuǎn)錄。

以上內(nèi)容參考 百度百科——抗生素

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