一、低熱量食物有哪些呢
選擇體積大、纖維多的食物:因?yàn)檫@種食物可增加飽足感從而有效地控制你的食欲,例如:新鮮蔬菜、水果。
選擇新鮮的天然食物:新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低。例如:胚芽米的熱量低于白米,新鮮水果的熱量低于果汁,新鮮豬肉的熱量低于香腸、肉干等。
選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物:這些食物比油炸、油煎、油炒食物熱量低得多,例如:清蒸魚(yú)、涼拌青菜、泡菜等都是可供你外食時(shí)選擇的上好的低熱量食物。
肉類盡量選擇魚(yú)肉、雞肉等:肉類所含熱量依種類不同,大致是:豬肉>羊肉>牛肉>鴨肉>魚(yú)肉>雞肉,所以盡量選擇魚(yú)肉和雞肉。
“低熱量密度減肥法”實(shí)際操作起來(lái)非常簡(jiǎn)單。舉例來(lái)說(shuō),往飯里加些水果和蔬菜就能有效降低這頓飯的總體熱量密度。至于加什么,隨個(gè)人口味而定。如胡蘿卜、萵苣等都可以。面餅里可以加點(diǎn)蘑菇;麥片粥里放些草莓、蘋(píng)果或香蕉;沙拉醬里放點(diǎn)豆瓣,后用胡蘿卜或芹菜桿蘸著吃。這樣,既能吃飽,熱量密度又降低。
二、哪些水果熱量低呢
1、木瓜
木瓜里內(nèi)含木瓜酵素,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類,更可分解脂肪通過(guò)分解脂肪可以去除贅肉,從而減少人體脂肪的堆積。而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),可以幫助人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,長(zhǎng)期食用還有利于身體健康呢。
2、甜橙
甜橙維生素C多,纖維度多,熱量低,甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜歡吃甜食的女生可以吃甜橙來(lái)滿足對(duì)甜食的欲望。甜橙高纖維素可有助于排便,排出身體的廢物和有害物質(zhì),清理腸胃。
3、番石榴
番石榴其實(shí)一直都是減肥的好幫手,但是卻很少人知道。番石榴的熱量低,膳食纖維豐富,飽腹感很強(qiáng),是減肥的最佳選擇。番石榴可以榨汁,這樣堆積減少囤積在體內(nèi)的脂肪,促進(jìn)新陳代謝,更有效呢。
4、菠蘿
菠蘿含有豐富的維生素B1,能促進(jìn)新陳代謝,消除疲勞,其豐富的膳食纖維,能讓消化更順暢。但是,吃菠蘿,可以吃了一頓,不能長(zhǎng)期吃,而且,還不能在空腹的時(shí)候吃,這種酶很容易傷害胃部。
5、香蕉
香蕉富含膳食纖維,可以刺激腸胃的蠕動(dòng),幫助排泄。如果什么都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,熱量遠(yuǎn)比正餐低,自然也就瘦下來(lái)了。但是,這樣地急速減重,身體往往因?yàn)闆](méi)做好調(diào)適而產(chǎn)生不良的反應(yīng)。若是長(zhǎng)期靠香蕉為生,身體缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成份,慢慢地你的身體就會(huì)發(fā)出危險(xiǎn)警報(bào)。
三、吃零食要注意什么
1、記錄下每天食用的零食
除了正餐中的飲食,其他時(shí)候吃的食物都可以稱為零食,我們可以將自己每天吃的零食做下記錄,從而更容易地知道自己攝入的熱量及營(yíng)養(yǎng),也能更容易地進(jìn)行調(diào)整。比如從中篩選出易胖零食,并遠(yuǎn)離它們,很多時(shí)候我們下意識(shí)去吃了很多食物,而我們自己卻沒(méi)有沒(méi)意識(shí)到吃了很多,做好記錄就能清楚了解自己每天都吃了什么,都攝入了多少熱量。
2、選擇低卡零食
零食也分很多種類,不是所有的零食都是高熱量食物,我們可以選擇日常食物中的低卡食物,奶制品、豆制品、蔬菜、水果、谷物、肉類是每天所需的營(yíng)養(yǎng)食物。而對(duì)于零食來(lái)講,我們需要多關(guān)注它們的卡路里,食用熱量低的食物,不但滿足饞嘴食欲,同時(shí)也避免了多吃導(dǎo)致的肥胖。但像堅(jiān)果一類有一定熱量的零食,其實(shí)也能幫助我們減肥控制體重,只是堅(jiān)果類食物不適宜多吃,每天少量食用是值得推薦的。
3、預(yù)防吃零食成癮
有些人吃零食并不是因?yàn)轲囸I,而是為了緩解緊張不愉快的情緒,很多上班族也會(huì)以吃零食的方式來(lái)緩解壓力,因此,會(huì)在不知不覺(jué)中攝入了過(guò)多熱量。為了避免這種情況發(fā)生,我們應(yīng)該盡量避免熬夜、加班,注意調(diào)節(jié)緊張的情緒,找到適合自己的其他解壓方式,并按時(shí)用餐,堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),再培養(yǎng)一兩種興趣愛(ài)好,這樣可幫助我們控制情緒,避免因壞情緒而瘋狂吃零食。
4、正確吃零食
由于零食的種類有很多,我們?cè)谶x擇零食時(shí)要盡量挑選適合減肥期間食用的,比如蔬果沙拉、酸奶等,它們熱量低又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),同時(shí)還具有一定排毒功效。另外,在飯前兩小時(shí)吃一點(diǎn)零食,能夠避免正餐中暴飲暴食,從而很有力地控制了一天總熱量的攝入。
四、蔬菜沙拉的做法有哪些
一.制作材料
主料:圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克
輔料:青椒30克
調(diào)料:色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1.把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環(huán)片。
2.把切好的材料混拌勻,放在盤(pán)子中,備用。
3.最后,把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上就可以。
二.制作食材
菠菜1000克,大蔥、大蒜各50克,鮮薄荷葉4片,酸牛奶100克 ,檸檬汁10克,黑胡椒粉、精鹽各適量。
制作流程
菠菜洗凈后入沸水中燙熟,撈出擠干水分,切成碎末,大蔥洗凈,切成絲,大蒜去皮洗凈后用刀拍碎,切成末,薄荷葉洗凈切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中,拌勻,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷絲即成。
應(yīng)用:適用于用腦過(guò)度引起的頭昏眼花,疲乏無(wú)力者。
三、蔬菜沙拉
制作食材
羅馬生菜20克,苦苣15克,紫葉生菜20克,玉蘭菜30克 紫菊20克,橄欖油5克,龍蒿醋5克,鹽,核桃,蘋(píng)果絲適量。
制作流程
1.各種生萊撕碎,與蘋(píng)果絲、核桃混臺(tái)
2.將適量的橄欖油、龍蒿醋和鹽調(diào)成蘸汁
3.用紫菊裝飾裝盤(pán)即可。
這道菜你也可以根據(jù)自己的喜好選擇不同的蔬菜來(lái)搭配。
1.胡蘿卜是比較健康的食物,熱量是十分低的,一般減肥期間是水煮的來(lái)吃。
2.而且胡蘿卜素是很好的果腹食物,對(duì)身體很好,建議經(jīng)常食用。
3.胡蘿卜含有胡蘿卜素、葉酸、鈣質(zhì)、纖維以及各種維生素,使人體吸收營(yíng)養(yǎng)更全面。
4.含有的膳食纖維能提高人體新陳代謝,達(dá)到自然減重的目的。
5.還能抑制人體進(jìn)食甜食和油膩食物欲望。
6. 紅薯是淀粉含量很高的食物,但是減肥的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸幌隆?br>
7.控制食用量,減肥期間必須要吃碳水的食物才能維持消化,其實(shí)甘薯類的食物都有很好的飽腹感,他們熱量都很低,一個(gè)重量大概三百克的紅薯,里面的碳水化合物含量才一百多克,脂肪的含量也只有零點(diǎn)六克左右。
8.如果怕吃太多米飯會(huì)產(chǎn)生肥胖的情況,用甘薯類的食物代替也可以。
9. 雞胸肉減肥期間肉類也是必不可少的,建議選擇白肉,也就是雞肉、魚(yú)肉一類食物,可以果腹而很健康。
10.肉類食品是大家所偏愛(ài)的食物,很多人都是無(wú)肉不歡的人群,在減肥期間同樣是難以忍耐。
11.如果想吃肉,雞胸肉是靠譜的選擇,蛋白質(zhì)高且脂肪含量非常低,適當(dāng)加以調(diào)味品蒸、煮出美味的食肴,有著不錯(cuò)的飽腹感,可以在減肥增肌減肥階段選擇食用。
12. 魔芋的熱量低,食物纖維含量高,并且食用后會(huì)在腸胃內(nèi)膨脹數(shù)倍。
13.所以食用后會(huì)有很強(qiáng)的飽腹感。
14.另外魔芋中的食物纖維還能改善腸內(nèi)環(huán)境,幫助緩解便秘和提高代謝,對(duì)減肥有很大的幫助。
15. 蔬菜也是必不可少的,推薦選擇水分含量很高的蔬菜,蔬菜含有很高的纖維素,可以幫助補(bǔ)充身體水分。
16.芹菜的食物纖維含量大,水分含量也很大。
17.食用后有極強(qiáng)的飽腹效果。
18.另外芹菜需要大量的咀嚼,即使吃了一點(diǎn)就會(huì)感覺(jué)很飽。
19. 蘑菇不僅纖維素高,蛋白質(zhì)含量也高。
20.而且蘑菇本身就很鮮,即使不加其他一些致胖的調(diào)味料,也足夠好吃。
21.飯量少的時(shí)候,來(lái)一碗蘑菇湯,足夠讓你飽腹感持續(xù)很久。
22. 豆類食物富含豐富的蛋白質(zhì),對(duì)身體吸收消化很好,而豆類又可以補(bǔ)充女性的雌激素,推薦減肥期間吃,豆類中富含一種能增加飽腹感的纖維蛋白。
23.西班牙的一項(xiàng)研究表明,一日三餐吃豆類食品,不僅可以增加飽腹感還可以加快你的新陳代謝。
24. 飯前吃半個(gè)蘋(píng)果,不僅可以增加我們的腹足感,減少對(duì)正餐的熱量攝入。
25.蘋(píng)果減肥法很流行,它促進(jìn)腸胃的消化,減少對(duì)油脂的吸收,有助于我們攝入維生素,增加免疫力。
26.因?yàn)樗杏休^高的果糖,并且升糖指數(shù)較低,即便不能變的很瘦,但是至少不會(huì)更加的胖。
27. 圣女果也就是小番茄,酸甜、維生素高、水分多,不僅是很多女性喜愛(ài)的,健身圈的男士也贊不絕口。
28.圣女果它既是水果也是蔬菜種類,它的維生素比普通的番茄要高出一倍多,多吃小番茄不僅能促進(jìn)新城代謝,有助于消化,還有延緩衰老的功效。
29. 土豆是淀粉類食物,飽腹感非常強(qiáng),可以作為主食。
30.土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素,防止便秘,預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。
31.且土豆還含有大量維生素、礦物質(zhì),每148克土豆產(chǎn)生的熱量?jī)H為100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人們?nèi)粘o嬍持兄究偭康臄z入。
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