孕婦吃花膠的好處有什么呢,花椒的功效與作用

一、孕婦吃花椒行嗎

孕婦能不能吃花椒?孕婦最好不要吃花椒。

研究結(jié)果表明，花椒是一種熱性食物，食用后，可能會讓人上火。孕婦由于本身體質(zhì)原因加上懷孕期間體溫偏高，進(jìn)食過多的花椒后，更容易上火。

特別是對有便秘癥狀的孕婦，更不能多吃，以防造成腸道干燥，形成或加重便秘，用力排便時出現(xiàn)危險?；ń愤€會損傷胎氣，甚至的還有出現(xiàn)流產(chǎn)、早產(chǎn)等危險。特別是腎臟功能不好或是有妊娠高血壓的孕婦，更要注意不能多吃花椒。

花椒吃多了，還會使人的臉上長出痘痘來，有一定的毒性。孕婦懷孕后，本身面部的皮膚就不是很好，容易長斑或是痘痘之類的東西，所以從美容護(hù)膚的角度來看，孕婦也不能多吃花椒。孕婦本身就是痔瘡高發(fā)人群，辛辣食物可能更容易誘發(fā)痔瘡，所以從這一點來說，孕婦也要少吃花椒。除了花椒之外，還有一些香料也是熱性的，如茴香、八角、桂皮等，也千萬不能多吃。同時一些辛辣刺激性的食物及功能飲料等也要少吃或少喝，以防多孕婦和胎兒不利。

不過，花椒作為一種提味的調(diào)料，能增加食物的味道，幫助提高食欲，對孕早期有孕吐、不想吃法的孕婦，在做飯的時候可以適當(dāng)放幾?；ń?，以幫助孕婦下飯。比如在做醋溜土豆絲的時候，可以捏幾?；ń穪G進(jìn)去，能增味不少。總而言之，孕婦最好少吃或者不吃花椒，但還是可以利用花椒的。比如身上瘙癢的孕婦，可以用花椒熬點水，并用花椒水擦拭瘙癢的部位，以起到止癢的功效。

二、花椒的功效與作用

藥理作用

1、對消化系統(tǒng)的影響：

⑴對實驗性胃潰瘍的影響：花椒水提物5和10g/kg均有顯著抗小鼠水浸應(yīng)激性潰瘍形成作用，而醚提物僅有抑制傾向?；ń匪嵛?0g/kg有顯著抑制吲哚美辛加乙醇引起的小鼠潰瘍形成，但抑制率(22%)不高?；ń访烟嵛?.0ml/kg顯著抑制大鼠鹽酸性潰瘍形成(P

⑵對四氯化碳誘發(fā)急性肝損害大鼠血清GPT(谷丙轉(zhuǎn)氨酶)和GOT(谷草轉(zhuǎn)氨酶)的影響花椒水提物5.0g/kg能對抗四氯化碳升高GPT的作用，且呈現(xiàn)劑量依賴性，但對GOT升高無對抗作用。

⑶對藥物性小鼠腹瀉的影響：花椒醚提物3.0和6.0ml/kg可對抗蓖麻油所致的小鼠腹瀉，作用不僅出現(xiàn)快，而且持久。其中3.0ml/kg組還能使腹瀉發(fā)生推遲2小時(對照組1.2小時的發(fā)生率為5/12和11/12，花椒醚提物3.0ml/kg組分別為0/12和5/12，P值均為

2、對實驗性血栓形成及凝血系統(tǒng)的影響：采用電刺激大鼠動脈血管壁所致實驗性體內(nèi)血栓形成，并同步測定其對凝血功能的影響。實驗結(jié)果表明：花椒水提物10-20g/kg和花椒醚提物0.3ml/kg劑量下對大鼠血栓形成有明顯抑制作用(P

3、鎮(zhèn)痛作用：花椒水提物5-10g/kg和醚提物3.0-6.0ml/kg對乙酸引起的小鼠扭體反應(yīng)有明顯的抑制作用，水提物P均

4、抑菌作用：本品揮發(fā)油11種皮膚癬菌和4種深部真菌均有一定的抑制和殺滅作用，其中羊毛樣小孢子菌和紅色毛癬菌最敏感，MIC低于0.1HL/ml，MFC為0.1HL/ml。實驗證實月桂氮卓酮和二甲基亞砜能促進(jìn)揮發(fā)油進(jìn)入真菌細(xì)胞內(nèi)加速細(xì)胞死亡。

5、驅(qū)蟲作用：花椒所含揮發(fā)油在保溫的任氏液中能使豬蛔蟲嚴(yán)重中毒。

6、其他作用：本品所含的茵芋堿有麻黃堿樣作用，但強(qiáng)度較弱，可升高麻醉貓血壓，增強(qiáng)瞬膜收縮，加強(qiáng)腎上腺素對血壓及子宮的作用，加強(qiáng)貓或兔的在位子宮收縮，抑制小腸收縮及擴(kuò)張冠狀血管，提高橫紋肌張力，加強(qiáng)脊髓反射興奮性。有較強(qiáng)的抗菌作用。

三、吃花椒的好處

花椒是中國特有的香料，無論紅燒、鹵味、小菜、四川泡菜、雞鴨魚羊牛等菜肴皆可用到它，也可粗磨成粉和鹽拌勻為椒鹽，可沾食用。

花椒原產(chǎn)地是中國，雖然也稱作「椒」但是和青椒、紅椒、黑胡椒、白胡椒完全不同科屬，香味也有很大的不同，既香醇又麻、辛、辣。 花椒樹因為結(jié)實累累，花椒又香氣濃郁，因此古時候就視花椒為多子多福的象征，并用它祭祀祖先、迎神、驅(qū)疫、避邪。

把花椒作為調(diào)味料用于烹煮菜肴，最早是用來腌制臘脯。之後使用越來越多，尤其在川菜的麻辣和怪味菜式中，花椒更是不可或缺的要角。一般常用的五香粉當(dāng)然也少不了花椒這一味兒。外國人對中國花椒不大認(rèn)識，因此傳統(tǒng)西餐里至今尚未用到花椒香料。但在中國呆過的外國朋友對"麻婆豆腐"這道菜大都印象頗深，反應(yīng)不錯，顯然花椒香料也能為外國人接受。

花椒除了味道好可作為調(diào)味料之外，它還有許多藥用功效，比方說能開胃、健脾、理氣、止瀉、驅(qū)除蛔蟲、治風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎、嘔吐、腹瀉、感冒、牙痛，對多種細(xì)菌有明顯抑制作用，能局部麻醉止痛，可促進(jìn)性機(jī)能作用、抗衰老、增強(qiáng)內(nèi)分泌腺機(jī)能等等。

購買花椒時，買整粒的比買粉未要好，因為磨成粉未的花椒香味容易散失，整粒的要使用前，先放在乾燥的鍋里用最小火加溫烘炒，花椒里的油質(zhì)會遇熱揮發(fā)出來，再碾碎或磨粉烹調(diào)菜肴可真是香極了。

花椒就是這樣，有一種神秘說不出的美味，"麻酥酥"讓你回味總無窮。

四、食用花椒的注意事項

花椒是一種常見的食品，平時我們在做飯煲湯的時候都會用的花椒，花椒也是一種很好的調(diào)料，花椒的用途很廣泛的，除了能健脾開胃以外，花椒中還可以消炎殺菌，花椒的功效是很廣泛，但是花椒也并不是適合所有人群，有很多朋友是不能吃花椒的，什么人不能吃花椒呢?

花椒的主治功效是可以健脾開胃補(bǔ)腎補(bǔ)血，但是花椒屬于性寒食物，所以身體虛弱脾胃虛寒的患者是不能食用的，尤其是剛剛動完手術(shù)的患者，或是中風(fēng)感冒的患者應(yīng)保證飲食的清淡，如果在這個期間吃花椒的話，會對傷口有不利影響。

1、陰虛火旺者忌服花椒

2、孕婦慎服花椒;多食動人墮胎。

3、花椒畏款冬、雌黃，惡枯樓、防葵。

4、肺胃素有火熱，或咳嗽生痰，或嘈雜醋心，嘔吐酸水，或大腸積熱下血，咸不宜用。

5、凡泄瀉由于火熱暴注而非積寒虛冷者忌之。

6、陰痿腳弱，由于精血耗竭而非命門火衰虛寒所致者，不宜入下焦藥用。

6、咳逆非風(fēng)寒外邪壅塞者不宜用

7、字乳余疾由于本氣自病者不宜用。

8、雌黃水腫黃疸因于脾虛而無風(fēng)濕邪氣者不宜用

9、一切陰虛陽盛，火熱上沖，頭目腫痛，齒浮，口瘡，衄血，耳聾，咽痛，舌赤，消渴，肺痿，咳嗽，咯血，吐血等證，法所咸忌。

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