很多女性都喜歡吃山藥
不能與甘遂一起吃
山藥補腎健脾潤肺
不宜與筍瓜一起吃
筍瓜中含維生素C分解酶
，山藥中富含維生素C，若筍瓜和山藥同食，則山藥中的維生素C會被分解破壞，導(dǎo)致山藥營養(yǎng)價值的降低。不宜與堿性食物一起吃
山藥中含有淀粉酶，當(dāng)山藥與堿性藥物同服時
，堿性藥物會使山藥中的淀粉酶失效，減低山藥的營養(yǎng)價值。常見的堿性的食物有：豆腐，豆干等。不宜與豬肝一起吃
山藥與豬肝
。山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養(yǎng)價值，故食豬肝后，不宜食山藥。不宜與黃瓜一起吃
山藥與黃瓜、南瓜
、胡蘿卜不宜與海鮮一起吃
山藥與海味
不宜與山楂
、石榴吃山楂
、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用會化合成鞣酸蛋白，這種物質(zhì)有收斂作用，會形成便秘，增加腸內(nèi)毒物的吸收，引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。山藥的最佳搭配
1
、芝麻芝麻是補鈣的“高手”，而和山藥一起搭配來吃
，補鈣功效會更好。山藥有促進鈣質(zhì)吸收的作用。2
、紅棗滋補脾胃甘味食物中
，山藥屬首推。跟紅棗搭配，可強化健脾養(yǎng)胃的功效。3、蓮子
山藥和蓮子可以說是老年人的益腎法寶
。山藥具有補脾養(yǎng)胃、補肺益腎4
杏仁和山藥
，自古就被認(rèn)為是能夠止咳潤肺、降氣清火的健康食品。山藥搭配杏仁食用效果更好，可補肺益腎。5
、核桃核桃有補腎固精、利尿消石
、潤腸通便、溫肺定喘的作用。山藥搭配核桃食用，具有補中益氣、強筋壯骨、健腦的作用。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/25392.html.
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