黃瓜和什么不能一起吃

黃瓜和什么不能一起吃

黃瓜味美，并且營養(yǎng)豐富，一般的人群都可以吃黃瓜，但是很多食物卻是不能與黃瓜同食的，它們不是會破壞食物的營養(yǎng)價值，就是會引起腸胃的不適。讓我們一起來看看哪些食物不宜與黃瓜同食。

破壞營養(yǎng)價值

小白菜、西紅柿、青椒、芹菜、香菜、菜花、卷心菜、山藥、油菜、菠菜等食物富含維生素C，但黃瓜中含有能分解維生素C的分解酶，若是它們與黃瓜同食，容易使維生素C被破壞分解掉，從而降低了它們的營養(yǎng)價值，所以這些富含維C的食物不宜與黃瓜同食。

引起身體不適

若是黃瓜與花生、枇杷、杏、金櫻子等食物同食，會影響消化，導致腹瀉，引起身體的不適，所以黃瓜不宜與它們同食。

健康提醒

生吃黃瓜的時候，要將黃瓜表皮清洗干凈；黃瓜不宜加堿或高溫煮后、或棄汁制餡食用；黃瓜性涼，所以腹痛腹瀉、脾胃虛弱、肺寒咳嗽者不宜吃黃瓜，而腸胃病、心血管病、肝病患者要慎食黃瓜。

黃瓜和什么不能一起吃

黃瓜和什么不能一起吃？

1.黃瓜不適合與花生搭配，因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。對于那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關系，但對于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。

2.黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc會被破壞。黃瓜中含有一種維生素C分解酶，如果與維生素C含量豐富的食物，如與辣椒等同食，黃瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。

3.黃瓜+哈 密瓜：哈 密瓜又名甜瓜，顧名思義很甜，含有豐富是維生素、糖分、可美容可保健，但結合黃瓜一同食用會破壞維生素c。

4.黃瓜+白菜：白菜含豐富的粗纖維，維生素c等，有清熱解毒的功效，多吃白菜可以防黑斑病，也可美白減肥，輔助黃瓜一同食用回降低營養(yǎng)價值。

5.黃瓜+花生：花生的營養(yǎng)價值很高，富含脂肪和蛋白質、糖類等，可生吃可熟吃，但結合黃瓜一同食用導致腹瀉。

6.黃瓜+枇杷：枇杷性平，微酸，味苦，可入藥可食用，能止咳潤肺，但和黃瓜一起吃會影響消化。

7.黃瓜+西紅柿：西紅柿又名番茄，含有大量胡蘿卜素和番茄紅素，營養(yǎng)豐富易吸收，結合黃瓜一同食用會導致維生素c無法吸收，營養(yǎng)被破壞。

8.黃瓜+菠菜：菠菜中富含多種維生素、礦物質和類胡蘿卜素，有養(yǎng)血止血潤燥的功效，而黃瓜也有豐富的營養(yǎng)價值，但兩者交合會有反作用，引起營養(yǎng)價值減小的后果。

9.黃瓜+山藥：山藥性平，且味道甘甜，單獨食用易吸收營養(yǎng)高但和黃瓜一起食用會使營養(yǎng)價值降低。

哪些人不適宜吃
黃瓜？

1、體寒、胃寒的人
黃瓜性涼、味平，胃寒體寒的人要少食少用，如果多吃會致使胃寒體寒加重。

2、心血管病患者
黃瓜含有大量的纖維素和維生素，同時含有很多微量元素、礦物質，心血管病人吃黃瓜不利于病情的好轉，要盡量少食。

3、脾胃虛弱、腹痛腹瀉的人
黃瓜是寒性蔬菜，有大量的膳食纖維，易消化，脾胃虛弱和腹痛腹瀉的人食用不利于病情好轉。

黃瓜不能和什么水果一起吃

黃瓜不能和什么一起吃
第1步黃瓜+哈密瓜：哈密瓜又名甜瓜，顧名思義很甜，含有豐富是維生素、糖分、可美容可保健，但結合黃瓜一同食用會破壞維生素c。
第2步黃瓜+白菜：白菜含豐富的粗纖維，維生素c等，有清熱解毒的功效，多吃白菜可以防黑斑病，也可美白減肥，輔助黃瓜一同食用回降低營養(yǎng)價值。
第3步黃瓜+花生：花生的營養(yǎng)價值很高，富含脂肪和蛋白質、糖類等，可生吃可熟吃，但結合黃瓜一同食用導致腹瀉。
第4步黃瓜+菜花：菜花又名花椰菜，富含維生素b群、c群，較一般蔬菜含有大量蛋白質、脂肪、膳食纖維、礦物質等，營養(yǎng)價值豐富，但是和黃瓜一起食用其維生素c會被分解破壞。
黃瓜+金櫻子：金櫻子也是一種中藥，味酸、性平，可固精縮尿，澀腸止瀉，但和黃瓜一同吃會引起身體不適。
黃瓜+枇杷：枇杷性平，微酸，味苦，可入藥可食用，能止咳潤肺，但和黃瓜一起吃會影響消化。
黃瓜+西紅柿：西紅柿又名番茄，含有大量胡蘿卜素和番茄紅素，營養(yǎng)豐富易吸收，結合黃瓜一同食用會導致維生素c無法吸收，營養(yǎng)被破壞。
黃瓜+菠菜：菠菜中富含多種維生素、礦物質和類胡蘿卜素，有養(yǎng)血止血潤燥的功效，而黃瓜也有豐富的營養(yǎng)價值，但兩者交合會有反作用，引起營養(yǎng)價值減小的后果。
黃瓜+山藥：山藥性平，且味道甘甜，單獨食用易吸收營養(yǎng)高但和黃瓜一起食用會使營養(yǎng)價值降低。
黃瓜+上海青：上海青又名上海白菜，口感清爽，富含纖維素、碳水化合物和多種礦物質、維生素，有很高的營養(yǎng)價值，但是和黃瓜一起食用會破壞維生素c的營養(yǎng)價值。

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