一、兒童營養(yǎng)早餐的重要性是什么
1、提供足夠的熱能
上午
2
蛋白質是生命的物質基礎,更是幼兒生長發(fā)育中最重要的營養(yǎng)物質之一
應為幼兒有選擇地增加優(yōu)質蛋白質的動物性原料
3、選擇合理的搭配
幼兒的早餐
通過米面搭配
利用細糧與粗雜糧的混合食用
以上就是兒童營養(yǎng)早餐的重要性是什么的介紹
,兒童正處于生長發(fā)育的階段,很多營養(yǎng)是不可缺少的,而早餐就可以保證兒童的身體健康和發(fā)育狀況,提供更多的營養(yǎng),在兒童最容易被吸收的時候給予二、家長必看的兩款兒童早餐的做法
套餐一:青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果
組成:青菜火腿蛋餅1個
做法:
1
2
3
套餐二:菜肉餛飩+蛋煎面包+橙子
組成:菜肉餛飩1碗
,蛋煎面包1片,橙子半個。做法:
1
、蝦肉、青菜絞成泥,加入姜蔥末、鹽和少許水調勻成餡。2、餛飩皮攤平
,包入肉餡做成餛飩。3、鍋中入水煮開
,放入餛飩煮熟,撈出盛入碗中,加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調味,即成。4
、雞蛋1個打散。5
、鍋燒熱,放少許油,面包片沾勻雞蛋液放入鍋內,煎至兩面金黃即可。三、兒童營養(yǎng)早餐粥該怎么做
1
、銀耳百合粳米粥取銀耳5~10克
、粳米100克、新鮮百合60克,加入適量的冰糖一起熬煮。有清心潤肺、健脾胃2、鯽魚糯米粥
取鯽魚1條或2條
,糯米30~45克,姜片適量,一同煲粥。糯米喲補中益氣、緩中和胃的功效,特別適合脾虛食欲下降的人食用。3
、白果腐竹粥取白果12克,腐竹50克
,粳米100克熬粥,可健脾益肺清熱,白果可燥濕止帶、鎮(zhèn)咳解毒,腐竹營養(yǎng)豐富,日常多食用有益健康。4
、酥蜜粥將粳米50克同水煮粥
,將熟時,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。酥油配蜂蜜,即可潤膚豐肌,還可適宜于消渴、陰虛發(fā)熱等癥。5
、白木耳粥粳米250克
,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳6
蘋果500克,西米
四
早餐能夠吃的有營養(yǎng)的話是很關鍵的
,特別是孩子早餐的營養(yǎng),多了解小孩營養(yǎng)早餐食譜,家長在平時能夠給孩子做上一些營養(yǎng)的早餐,孩子一天的健康成長就開始了,孩子一整天的精力都會很充沛的。兒童早餐食譜1:鮮奶軟餅
、滑溜肝絲、蔬菜汁原料:鮮牛奶50g,面粉200g
,生雞蛋1個,生豬肝100g,筍絲30g,淀粉若干制作方法(鮮奶蛋餅):
將雞蛋磕入淀粉中
預熱的平底鍋中加適量植物油
制作方法(滑溜肝絲):
生豬肝切絲
蔥花
兒童早餐食譜2:雞肉青菜粥
原料:雞胸脯碎肉50g
制作方法(雞肉青菜粥):
粳米煮粥備用
雞胸脯碎肉剁成肉泥,鍋中加少量植物油
兒童早餐食譜大全(4)食譜3:西紅柿牛肉羹
兒童早餐食譜3:牛奶蛋花
原料:鮮牛奶250g
制作方法(牛奶蛋花):
鮮牛奶倒入鍋中煮沸
滾開后,將雞蛋打入其中
生活小常識
制作方法(溜魚肉泥丸):
前夜將鯉魚肉剔骨去皮
清晨燒好一鍋水
油鍋中
上面介紹的小孩營養(yǎng)早餐食譜
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