柿子餅用不用洗

柿子的營養(yǎng)價(jià)值豐富，含有大量的糖類、維生素、胡蘿卜素、黃酮類、脂肪酸、酚類以及多種微量元素等，具有很高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。柿子可以生食也可以做成柿子餅食用，那么，柿子餅用不用洗？下面，和大道家園網(wǎng)一起來了解一下吧！

真空保存：首先將柿子清洗干凈，晾干表面的水分，然后放入特制的真空袋中，再將真空袋中的空氣抽取出來，在真空的環(huán)境下即可將柿子保存較長的時間。

冷藏保存：將柿子放入保鮮袋中，然后放置冰箱的冷藏區(qū)存放，冰箱中溫度較低，能夠在一定程度上抑制細(xì)菌和微生物的滋生。

制作柿餅：柿子長期儲存可以將其制作成柿餅，不僅可以抑制營養(yǎng)物質(zhì)的流失，還可以使柿子保存較長時間。

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