怎么吃山藥壯陽(yáng),四種方法巧吃山藥可補(bǔ)腎(山藥怎么吃才最營(yíng)養(yǎng)，你知道嗎？)

怎么吃山藥壯陽(yáng),四種方法巧吃山藥可補(bǔ)腎

一、山藥壯陽(yáng)原理

“藥不可貌相”，據(jù)古籍記載，多食山藥有“聰耳明目”、“不饑延年”的功能，對(duì)人體健康非常有益，而民間也流傳山藥對(duì)于調(diào)理生理能力、病后虛弱體質(zhì)、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，小孩強(qiáng)健體魄都有顯著效果，因而被稱(chēng)為“食物藥”。

作為高營(yíng)養(yǎng)食品，山藥中含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的營(yíng)養(yǎng)成分薯蕷皂，是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì)，有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、增強(qiáng)新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質(zhì)、消化酵素等，可預(yù)防心血管脂肪沉積，有助于胃腸的消化吸收。

山藥對(duì)于美女們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用后就會(huì)產(chǎn)生飽脹感，從而控制進(jìn)食欲望。其次，山藥本身就是一種高營(yíng)養(yǎng)、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會(huì)有發(fā)胖的后顧之憂(yōu)。

二、山藥的作用效果

1、補(bǔ)中益氣：鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素，及其它礦物質(zhì)，所以有健脾胃、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)虛，固腎益精、益心安神等作用，李時(shí)珍《本草綱目》中有“健脾補(bǔ)益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷”之說(shuō)。

2、消渴生津：該山藥有消渴生之功效：中醫(yī)治療虛勞消渴(糖尿病)處方中常有山藥單味使用，或與其它藥物合用，效果更佳。

3、保?。河捎邗r山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，可以防治人體脂質(zhì)代謝異常，以及動(dòng)脈硬化，對(duì)維護(hù)胰島素正常功能也有一定作用，有增強(qiáng)人體免疫力，益心安神，寧咳定喘，延緩衰老等保健作用。

4、養(yǎng)顏：元代脾胃專(zhuān)家李杲說(shuō)：“治皮膚干燥以此物潤(rùn)之。“李時(shí)珍寫(xiě)到：“山藥能潤(rùn)皮毛?！吧剿帉?duì)滋養(yǎng)皮膚，健美養(yǎng)顏有獨(dú)特療效。

5、鐵棍山藥特殊藥理功能：山藥中的銅離子與結(jié)締組織對(duì)人體發(fā)育有極大幫助，對(duì)血管系統(tǒng)疾病有明顯療效，鐵棍山藥中的鈣，對(duì)傷筋損骨、骨質(zhì)疏松，牙齒脫落有極高的療效，對(duì)凍瘡、糖尿 病、肝炎、小兒瀉泄、遺尿癥、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎、肺結(jié)核、婦女月經(jīng)帶下等患者也有很好的療效，久用可耳聰目明，延年益壽。

6、控制進(jìn)食欲望：山藥中富含大量蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素等;其中重要的營(yíng)養(yǎng)成分薯蕷皂是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì)，滋陰補(bǔ)陽(yáng)、增強(qiáng)新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質(zhì)、消化酵素等，可預(yù)防心血管脂肪沉積，有助于胃腸的消化和吸收。

7.預(yù)防春困：山藥具有健脾益氣的作用，經(jīng)常食用可提高機(jī)體的免疫力，增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬作用。

三、山藥怎么吃補(bǔ)腎壯陽(yáng)

山藥沙拉：這是一道涼菜，生津止渴、健胃消食、滋補(bǔ)腸胃，同時(shí)還有抗衰老的作用。將山藥和蘋(píng)果去皮后切小方丁，放入冷水中浸泡半小時(shí)。然后撈出，瀝干水分，盛放盤(pán)中，加適量沙拉醬拌勻就可以吃了。爽脆可口，香甜美味。而且用這種方法，可以最大限度地保留山藥和蘋(píng)果中的營(yíng)養(yǎng)。

大蔥板栗燒山藥：這是一道熱菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感極佳。山藥清淡，板栗甘甜，蔥香濃郁，金黃鮮香。先將山藥去皮洗凈，切滾刀塊;板栗洗凈，煮熟，取出栗肉備用。鍋置火上，倒適量的油燒熱，放入山藥煎至兩面金黃后盛出;余油倒掉，不再使用。洗凈鍋，倒適量的油燒熱，放入板栗和山藥，加入醬油、料酒、胡椒粉、雞精、鹽、糖，加入適量清水，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉至山藥入味。收干湯汁，撒上香蔥末即可。

山藥燉小雞：山藥既可單獨(dú)食用，又可用于配制滋補(bǔ)食品。山藥燉小雞，民間稱(chēng)為“長(zhǎng)壽菜”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，常吃能延年益壽。先將一只肉質(zhì)鮮嫩的小雞收拾干凈后，剁成麻將大小的塊備用。隨后將山藥削皮后切成菱形的片。將筍切片，菠菜切段備用。鍋置火上，倒入適量清水燒沸。加料酒和鹽，放入雞塊，小火微燉10分鐘，隨后放入山藥和筍片，燉5分鐘后放入菠菜段，加胡椒粉，淋幾滴小磨香油即成。

山藥羊肉湯：這是一道燉品，益氣補(bǔ)虛，溫中暖下，開(kāi)胃健力，適宜于深秋時(shí)節(jié)的進(jìn)補(bǔ)。羊肉切塊，放沸水中氽水。隨后，將去皮切片的山藥與羊肉一起放入鍋中，加入適量清水，投入生姜、蔥段、胡椒粉、料酒，大火燒沸，撇去浮沫后，轉(zhuǎn)小火燉至羊肉酥爛即可。

四、哪些人不能吃山藥

1、糖尿病患者不可多食

雖然說(shuō)山藥含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山藥屬根莖類(lèi)食物，淀粉量較高，如果過(guò)多食用反而不會(huì)降低血糖，而會(huì)導(dǎo)致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃過(guò)量的山藥，如果某些患者偏愛(ài)食山藥，那么應(yīng)適當(dāng)減少主食的量，否則就會(huì)適得其反。

2、愛(ài)吃火鍋的人

山藥本身是一種補(bǔ)藥，在吃火鍋時(shí)，加上麻辣小料的作用，使性平的山藥帶有一定的熱性，容易讓人上火，因此，在吃火鍋時(shí)，最好少吃山藥。

3、忌懷小蘇打等堿性藥

在吃山藥時(shí)，不要同時(shí)服用小蘇打片等堿性藥物，以免小蘇打使山藥中的淀粉酶失效。

4、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌

山藥中含有的薯蕷皂苷成分在人體內(nèi)可以合成荷爾蒙，如睪丸激素和雌性激素。因此，對(duì)于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人來(lái)說(shuō)都不宜食用。

5、便秘者少食

山藥中含有豐富的淀粉，它對(duì)于患有胸腹脹滿(mǎn)、大便干燥、便秘者最好少吃，待這些癥狀緩解后可以再食用山藥。

此外，消化性潰瘍和肝硬化患者，應(yīng)選用蒸、燉等烹飪方法，忌爆炒和醋熘。

山藥怎么吃才最營(yíng)養(yǎng)，你知道嗎？

山藥

“神仙之藥”

山藥能補(bǔ)肺、脾、腎， 適合各種體質(zhì)的人。 它 不熱不燥，性味平和， 食用后，不用擔(dān)心腹脹、便秘等困擾。

山藥粘液

“補(bǔ)腎精華”

不過(guò)

山藥雖然好吃

但清洗的時(shí)候卻 讓人煩惱

尤其是削山藥外皮

瘙癢 和 手滑 是經(jīng)常發(fā)生的

小A

目的只有一個(gè)

就是要 把黏液洗干凈！

醫(yī)生告訴你

但其實(shí)把山藥黏液洗干凈的 做法是錯(cuò)誤的， 因?yàn)槟阆吹舻牟皇丘ひ海?strong> 補(bǔ)腎精華！

小A

什么？山藥黏液竟是補(bǔ)腎精華？！

醫(yī)生告訴你

是的，根據(jù) 《本草綱目》 記載：“山藥，益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤(rùn)皮毛”。

其中，發(fā)揮 健脾胃 功效的是山藥的主要成分—— 淀粉， 而發(fā)揮補(bǔ)腎作用的卻是 黏乎乎的山藥黏液， 因?yàn)樯剿庰ひ褐泻写罅康亩嗵?，?strong> 滋陰收斂 的作用，而且黏滯越大，含量越高。

所以大家吃山藥時(shí)，千萬(wàn)不要嫌棄那些拉出來(lái)的長(zhǎng)長(zhǎng)的絲， 吃下去 才是正確的選擇。

不過(guò)，市面上山藥的 品種很多， 有白山藥、脆山藥、毛山藥、鐵棍山藥，到底哪種山藥的黏液最多呢？

現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)家一一切開(kāi)后進(jìn)行對(duì)比，發(fā)現(xiàn) 毛山藥 的黏液 最多，鐵棍山藥 的黏液 最少。

山藥的烹飪方法

除了炒菜和煲湯等各種常規(guī)手法

山藥還有 N種料理 方法

脆口和糯口，你會(huì)pick哪一款呢？

桂香山藥酪

這道 口感細(xì)膩?lái)樆?/strong> 的甜品

乍一看真想不到是用山藥做的

上面澆了滿(mǎn)滿(mǎn)一層 桂花蜜

濃濃桂花香混合著清甜山藥泥

每一次都是 入口即化 的享受

制作這道甜品的是 鐵棍山藥

將鐵棍山藥蒸熟搗爛成山藥泥

再將 清水、綿白糖、蜂蜜 一一拌進(jìn)去

根據(jù)每根山藥的細(xì)膩程度不同

把握 泥團(tuán)的手感差異

分批加入不同量的清水

調(diào)整至 最佳的厚薄比例

最后再淋上特調(diào)的 桂花蜜

仙氣飄飄就上桌了

山藥鳳梨糕

山藥做皮，鳳梨醬做餡

吃起來(lái)甜甜的，還有 香濃的奶味

糕體松軟卻不易散

非常有韌勁

山藥壯陽(yáng)的做法有哪些？山藥壯陽(yáng)的做法

山藥是生活中非常常見(jiàn)的食物，也是一種中藥材，想必了解山藥的人還是非常多的，在超市里面我們會(huì)經(jīng)常看到山藥，山藥非常容易折斷，斷面是白色的，經(jīng)常吃山藥能夠健脾補(bǔ)腎，對(duì)身體是大有好處的，那么山藥壯陽(yáng)的做法有哪些？一起來(lái)看看這篇文章。
1、山藥壯陽(yáng)的做法
首先，山藥壯陽(yáng)的第一種做法，就是黑芝麻山藥糊，這一種做法是比較容易消化吸收的一種，所用到的材料是黑芝麻以及山藥，在制作的時(shí)候?yàn)榱诉_(dá)到“糊”的效果，可以將山藥燉爛一點(diǎn)，然后再將黑芝麻混入。
山藥的第二種做法就是炸黃金山藥小丸子，具體做法就是將山藥切成一塊一塊的，然后在山藥表面裹上一層薄薄的面粉，在面粉里加點(diǎn)雞蛋也是可以的，裹好之后將山藥丸子放到熱油里面炸至金黃即可，這種山藥壯陽(yáng)的功效也是比較明顯的。
除此之外，山藥還可以制成麻山藥黑芝麻粥，這個(gè)跟黑芝麻山藥糊是差不多的，做法更加簡(jiǎn)單，就是在粥里面放點(diǎn)山藥。山藥的另一種做法就是制作成黑芝麻山藥煎餅，這個(gè)做法是需要一定技術(shù)的，不然做不出煎餅的形狀。
2、補(bǔ)腎食物
壯陽(yáng)補(bǔ)品──蘆筍、胡蘿卜、香蕉和酪梨
從古籍的記載，以男性來(lái)看，蘆筍、胡蘿卜、香蕉和酪梨，因?yàn)橥庑团c男人的性器官形狀相似，成為男性的壯陽(yáng)補(bǔ)品。
紅蘿卜以貌取勝
胡蘿卜和香蕉以貌取勝以營(yíng)養(yǎng)觀(guān)點(diǎn)來(lái)看，這兩種食物富含維生素，尤其是香蕉還有很高的礦物質(zhì)鉀和鎂，是人體合成性荷爾蒙的主要營(yíng)養(yǎng)素，不過(guò)恐怕還是很難產(chǎn)生立即的壯陽(yáng)效果。
蘆筍瘦弱其外、雄壯其內(nèi)
蘆筍看起來(lái)弱不禁風(fēng)，令人疑惑不解古人會(huì)取其壯陽(yáng)。有趣的是，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究竟然提供了合理解釋?zhuān)驗(yàn)樘J筍含有與類(lèi)固醇類(lèi)似的植物動(dòng)情激素，吃下去后可以強(qiáng)身補(bǔ)體和提振精神，可以促進(jìn)身體分泌_丸激素；不管對(duì)男性或女性，_丸激素荷爾蒙是促成欲望的重要營(yíng)養(yǎng)素。
酪梨結(jié)果在_丸樹(shù)上
酪梨就像是男性_丸，有以形補(bǔ)形的遐想。古人認(rèn)為酪梨在樹(shù)上結(jié)果時(shí)是雙果連結(jié)，與男性對(duì)稱(chēng)的_丸形狀非常類(lèi)似，因此墨西哥原住民阿芝特克人稱(chēng)酪梨為_(kāi)丸，生長(zhǎng)的樹(shù)就稱(chēng)為_(kāi)丸樹(shù)。
補(bǔ)陰圣品──無(wú)花果、桃子、石榴和蛋
無(wú)花果
無(wú)花果的外型和女性子宮幾分類(lèi)似，基于吃啥補(bǔ)啥的原理，女人可多多進(jìn)補(bǔ)無(wú)花果。無(wú)花果的歷史悠久，圣經(jīng)中多處提到伊甸園中的無(wú)花果樹(shù)，亞當(dāng)和夏娃也是用無(wú)花果樹(shù)葉來(lái)遮蔽身體，有些歷史學(xué)家相信，伊甸園中的禁果其實(shí)是無(wú)花果，而不是蘋(píng)果。
桃子
桃子是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，但有趣的是，無(wú)論東方或西方文化，都將蜜桃隱喻為女性，或強(qiáng)調(diào)與性的關(guān)聯(lián)，可能原因是桃子果肉豐富多汁，外型與女性的臀部股溝形狀相像，因此桃子成為了春藥。