一
、沙棘給人體帶來(lái)的價(jià)值及作用一
、沙棘的作用的價(jià)值及作用,沙棘果怎么選購(gòu).png)
止咳祛痰
、消食化滯、活血散瘀。二
、沙棘的重要價(jià)值1
、藥用價(jià)值：止咳祛痰
，消食化滯，活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食積腹痛沙棘果和油具有很高的藥用價(jià)值
2
沙棘果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富
沙棘葉片含粗蛋白15.75%
沙棘油中含有206種對(duì)人體有益的活性物質(zhì)
3
沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油
其高溫萃取物-果素
果素具有定向滲透作用
二、沙棘的養(yǎng)生食譜
沙棘的吃法很多
1
材料：鮮沙棘果100克
做法：將沙棘果去雜洗凈
功效：活血降壓
2
、沙棘糖水材料：鮮沙棘果100克、白糖
。做法：將沙棘果去雜洗凈
，放入鋁鍋中，加適量的水，煎煮約1小時(shí)，加入白糖拌勻即成。功效：沙棘果糖水能增強(qiáng)人體免疫功能
，飲用可防治癌癥，減少輻射傷、降壓、降低膽固醇，常飲能樹人體正氣、壯身健體、減少疾病、延緩衰老。3
、沙棘果醬材料：沙棘果100克
、胡蘿卜150克、白糖200克。做法：
①將沙棘果去雜洗凈
，榨汁澄清，濾出清汁②將胡蘿卜
功效：沙棘果醬有助于增強(qiáng)人體免疫功能
4
、沙棘蛋花湯材料：沙棘100克、雞蛋300克
、水1000毫升、冰糖5克。做法：
①將沙棘洗干凈
，把水晾干備用。②把雞蛋打入碗中
，均勻備用。③在鍋中加入適量的水，燒開后放入打勻的雞蛋
，待雞蛋散開呈蛋花狀是放入沙棘。④煮5分鐘后加入冰糖熬
。⑤5分鐘后即可飲用
。功效：沙棘蛋花湯有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝的功效
，適合過(guò)度疲勞、沒有活力的人食用。三
、沙棘果怎么選購(gòu)如何挑選沙棘果呢，如果掌握了沙棘果的挑選方法
，就算是沙棘果的半個(gè)專家了。帶著挑選沙棘果的技巧，走遍沙棘場(chǎng)1
2、看果肉：果肉油潤(rùn)
，質(zhì)柔軟。種子扁卵形，長(zhǎng)2.5-4mm，寬約2mm，表面褐色，種臍位于狹端，另一端有珠孔，兩側(cè)各有一條縱溝;種皮較硬，擊破后，子葉乳白色，油性。氣微，味酸、澀。3
、看油潤(rùn)度：沙棘果實(shí)以粒大、肉厚選到了好的沙棘果并不代表任務(wù)就完成了
四、沙棘西梅果汁的制作和功效
西梅是水果中的一個(gè)品種
一
原料：鮮沙棘果200克，西梅露50毫升
制法：
1
2
熱量：239卡路里(100克/約5粒大西梅)
點(diǎn)靚法：與其他水果比較，西梅的鐵質(zhì)較高
二
1
2
3、由于西梅的維他命C低
一、健康作用：
1
2、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)：由于其中含有大量的維生素C
3
4、保護(hù)呼吸系統(tǒng)：中醫(yī)認(rèn)為其具有止咳平喘
二
、生態(tài)作用：1、恢復(fù)植被：沙棘耐旱
、耐寒，能在貧瘠土地上生存，植株小栽種容易，因此在荒地上種植，可以快速恢復(fù)植被。2、減少泥沙：在水土流失嚴(yán)重的地方
，如黃土高原等種植沙棘，可減少水土流失，固定土壤。因其發(fā)達(dá)的根系、茂密的灌叢，在許多溝壑眾多的地方都使用它來(lái)固定水土。3、園林綠化：它是防風(fēng)固沙
、保持水土的優(yōu)良樹種，所以常用來(lái)在沙質(zhì)土壤上進(jìn)行種植，改良土地，同時(shí)起到綠化的美學(xué)作用。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/cefc1e178a82b901e4e5b1417d8da9773912ef7c"target="_blank"title="點(diǎn)擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/cefc1e178a82b901e4e5b1417d8da9773912ef7c?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/cefc1e178a82b901e4e5b1417d8da9773912ef7c"/>
擴(kuò)展資料：
沙棘的食用方法：
1
、沙棘酒材料：鮮沙棘果100克
、白酒1000克。功效：沙棘果含有極豐富的維生素C
2
、沙棘糖水材料：鮮沙棘果100克、白糖
。功效：沙棘果糖水能增強(qiáng)人體免疫功能
，飲用可防治癌癥，減少輻射傷、降壓、降低膽固醇。常飲之，樹人體正氣，壯身健體，減少疾病，延緩衰老。3
、沙棘果醬材料：沙棘果100克、胡蘿卜150克
、白糖200克。功效：沙棘果醬是沙棘果與健脾、化滯的胡蘿卜和白糖組成
，可為人體提供豐富的維生素C、胡蘿卜素、糖類等營(yíng)養(yǎng)成分，豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素有助于增強(qiáng)人體免疫功能，樹人體正氣參考資料來(lái)源：/baike.baidu.com/item/%E6%B2%99%E6%A3%98/742521#4_1"target="_blank"title="百度百科-沙棘">百度百科-沙棘
沙 棘，別名醋柳果
、沙棗、大爾卜興、酸刺等，為胡頹子科植物沙棘的果實(shí)。每100克果肉含水分78克，蛋白質(zhì)0.9克，脂肪2.3克，粗纖維0.6克，碳水化合物17.7克，灰分0.5克，胡蘿卜素20毫克，硫胺素0.08毫克，核黃素0.1毫克、尼克酸0.2毫克，抗壞血酸160毫克，維生素E5.82毫克等1、沙棘對(duì)心腦血管疾病具有防治的作用
2
3
、沙棘對(duì)糖尿病也有輔助治療作用，可以降低血糖，穩(wěn)定糖尿病的病情。4
、沙棘具有抗輻射作用，其含有五羥色胺，具有很強(qiáng)的抗輻射作用。5、沙棘對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病具有預(yù)防保健作用
，具有止咳平喘、利肺化痰的作用。6
、沙棘對(duì)消化系統(tǒng)疾病也有預(yù)防保健作用，可以促進(jìn)胃酸7
8
9
、沙棘可以預(yù)防癌癥，對(duì)人體內(nèi)的癌細(xì)胞具有一定的抑制及殺傷作用，還具有阻斷致癌因素的作用。10
、沙棘對(duì)免疫系統(tǒng)也有作用，對(duì)體液免疫和細(xì)胞免疫具有明顯的調(diào)節(jié)作用，還有一定的抗過(guò)敏作用，能夠增強(qiáng)人體抗病能力，還可以調(diào)節(jié)甲狀腺功能，使甲狀腺功能亢進(jìn)恢復(fù)正常。首先是具有防治心血管疾病的功效
，沙棘果中的提取物能夠緩解心絞痛，心臟功能以及心缺血和動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的發(fā)病幾率，有效控制血小板的凝聚，對(duì)心臟功能具有明顯的加強(qiáng)作用，有效增強(qiáng)心肌收縮能力，改善心肌受傷的能力，對(duì)于心肌缺血具有明顯的對(duì)抗作用?div id="4qifd00" class="flower right">本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/264131.html.
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，還特別癢一定要分清是汗皰疹還是手蘚！.png" alt="手出好多小水泡
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