一年之計在于春,,自我保健需從養(yǎng)胃做起(春季食補(bǔ)養(yǎng)生宜溫補(bǔ)陽氣)

一年之計在于春,,自我保健需從養(yǎng)胃做起

胃病有哪些癥狀

1、急性腸胃炎隨著春季氣溫的回升，各種病原微生物也開始繁殖活躍起來，所以吃了被細(xì)菌或病毒污染的食物，就容易引發(fā)急性腸胃炎，出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉，甚至發(fā)熱、渾身不適等癥狀。2、消化不良飲食不節(jié)，饑飽無度，喜歡吃熏烤煎炸或甜食，致使消化功能紊亂，引起打飽嗝、腹部脹滿不適、厭食、腹痛腹瀉等消化不良的癥狀。3、胃腸型感冒消化道功能較弱的人受到病毒感染后，容易發(fā)生胃腸型感冒?；颊叱擞猩虾粑栏腥景Y狀外，還會有食欲減退、惡心、嘔吐、腹痛、拉肚子等臨床表現(xiàn)。4、胃病復(fù)發(fā)俗話說：“百草萌芽，百病復(fù)發(fā)。”患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等胃病的人，受到變化無常，時冷時熱氣候的侵襲，胃酸分泌常常會異常增多，易引起復(fù)發(fā)而加重病情。如果感到胃部疼痛、脹滿難受、嘔吐反酸，多是胃病發(fā)作出現(xiàn)的癥狀。春季有哪些養(yǎng)胃的方法1、注意春捂現(xiàn)在驚蟄過了一段時間，但是氣候還是和早春時一樣氣候多變，時有寒潮過境。因此，平時要根據(jù)天氣變化來增減衣服，適度春捂，防寒邪偷襲。胃腸容易生病的人尤其要防寒保暖，夜晚睡覺蓋好被褥。中老年人最好加穿一個棉被心或棉肚兜，保護(hù)腹部以免受涼。2、嚴(yán)把“入口”關(guān)病從口入，患胃腸道疾病的人多半是吃出來的，特別是急性腸胃炎的發(fā)生，主要的原因就是飲食不衛(wèi)生。因此，管好自己的嘴巴，是預(yù)防腸胃病的關(guān)鍵。平時要講究飲食衛(wèi)生，不吃變質(zhì)發(fā)餿的飯菜。做到三餐有節(jié)，不暴飲暴食，不要常吃夜宵、遠(yuǎn)離煙酒，可保胃腸道安然無恙。

春季食補(bǔ)養(yǎng)生宜溫補(bǔ)陽氣

陽，是指人體陽氣，陽氣與陰精既對立又統(tǒng)一。陽氣泛指人體之功能，陰精泛指人體的物質(zhì)基礎(chǔ)。中醫(yī)認(rèn)為，“陽氣者，衛(wèi)外而為固”，意思是說，陽氣對人體起著保衛(wèi)作用，可以使人體堅固，免受自然界六淫之氣的侵襲。所謂春季飲食上要養(yǎng)陽，是指要進(jìn)食一些能夠起到溫補(bǔ)人體陽氣的食物，以使人體陽氣充實(shí)，只有這樣才能增強(qiáng)人體抵抗力，抗御以風(fēng)邪為主的邪氣對人體的侵襲。明代著名醫(yī)學(xué)家李時珍在《本草綱目》里主張“以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛辣之菜，雜和而食”，除了蓼、蒿等野菜現(xiàn)已較少食用外，蔥、蒜、韭可謂是養(yǎng)陽的佳蔬良藥。

因?yàn)槟I藏之陽為一身陽氣之根，所以在飲食上養(yǎng)陽，還包含有養(yǎng)腎陽的意思。關(guān)于這一點(diǎn)，張志聰在《素問集注》里說：“春夏之時，陽盛于外而虛于內(nèi)，秋冬之時，陰盛于外而虛于內(nèi)，故圣人春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰，從其根而培養(yǎng)之?！边@里的“從其根”就是養(yǎng)腎陽的意思，因?yàn)槟I陽為一身陽氣之根，春天、夏天人體陽氣充實(shí)于體表，而體內(nèi)陽氣卻顯得不足，故應(yīng)多吃點(diǎn)培養(yǎng)腎陽的東西，如諺語“夏有真寒，冬有真火”即是指此意。

南朝·梁蕭繹《纂要》 “一年之計在于春，一日之計在于晨?！鄙钪O“有陽氣則生”的我們，怎能辜負(fù)順應(yīng)天時、升補(bǔ)陽氣的季節(jié)--春天，俗話說:春夏補(bǔ)補(bǔ)陽，一年保 健康 。《內(nèi)經(jīng)》也有“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”之語，陽氣養(yǎng)足，才能使這一年陽氣長盛不衰，保證身體在四季中的健 健康 康。

這個季節(jié)的食材選擇要注意，既要能補(bǔ)陽，又不能傷陰。由于這個時節(jié)的 養(yǎng)生 目的是助陽養(yǎng)氣，所以飲食上不宜大補(bǔ)，在補(bǔ)陽的時候，也要注意溫補(bǔ)，可以食用一些熱性比較平和的食物，比如，大棗、小米、山藥、蓮子、茯苓等。

中醫(yī)認(rèn)為，暑為陽邪，容易耗氣傷津。天氣熱了，我們很容易出現(xiàn)唇干口燥、食欲不振、心煩意亂等癥狀。所以，溫補(bǔ)陽氣的同時，還要注意陽氣抒發(fā)。溫度逐漸升高，每天飲水的頻率和飲水量都要適當(dāng)增加，一方面，可以幫助補(bǔ)充因?yàn)槌龊沟仍蛟斐傻捏w內(nèi)水分的缺失，另一方面也能幫助調(diào)節(jié)血液濃度。

所以，平時除了要注意飲食清淡以外，也可以多進(jìn)稀食。將之前我們提到的溫補(bǔ)的食材做成粥品或者用來煲湯，都是很好的選擇，既能生津止渴，又能幫助清涼解暑，補(bǔ)養(yǎng)身體。同時，夏季容易食欲不振，人體大量出汗，一方面排出毒素，一方面也帶走了人體中的大量水分和身體必須的多種礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)。為此建議注意攝入人體營養(yǎng)均衡，提振精神。

護(hù)肝養(yǎng)陽可以多吃以下食物：

蔥姜蒜

蔥姜蒜等沖味兒食物，不僅可以起到順養(yǎng)肝氣的作用，還可以對抗腫瘤，起到防癌作用。大蒜還具有很強(qiáng)的殺菌力，對細(xì)菌引起的感冒有一定的防治作用，還可以促進(jìn)新陳代謝，增進(jìn)食欲，預(yù)防動脈粥樣硬化和高血壓。

蔥能補(bǔ)陽散寒，它跟蒜一樣，也有很強(qiáng)的殺菌作用，多吃小蔥能誘導(dǎo)血細(xì)胞產(chǎn)生干擾素，增強(qiáng)人體免疫功能，提高抗癌能力。另外，蔥、蒜中還還有微量元素硒，對胃腸道腫瘤也有很好的防治作用。

韭菜

韭菜自古就被譽(yù)為“春菜第一 美食 ”，不僅因?yàn)槠漉r美的口感，也是因?yàn)榫虏擞袦匮a(bǔ)養(yǎng)陽的功效，多吃可以增強(qiáng)人體的脾胃之氣。另外，因?yàn)榫虏诉€含有比較多的纖維素，可以促進(jìn)腸道蠕動，幫助緩解便秘。

從口味的角度看，韭菜和雞蛋這兩種食材搭配，最為合宜。雞蛋味淡，且有一絲蛋腥味，和韭菜一起炒，不僅會中和韭菜的刺激性味道，還能給雞蛋提鮮。從營養(yǎng)學(xué)看，韭菜中含有的纖維素比較粗，容易刺激胃，而雞蛋中的蛋白膜可將韭菜表面包裹起來，減少韭菜對胃黏膜的刺激;雞蛋吃多了有可能導(dǎo)致膽固醇升高，但韭菜中的硫化物則可以幫助降血脂。

豆芽菜

現(xiàn)在氣候干燥，口唇容易干燥，豆芽菜不僅味道鮮美，還有滋養(yǎng)潤燥、清熱解毒的作用，對抗春季上火現(xiàn)象，還能幫五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃。

紅棗

紅棗又“天然維生素丸”的美譽(yù)，維生素含量非常豐富，它含有的維生素C比蘋果、梨等水果高。春天是升發(fā)的季節(jié)，可以多吃一些紅棗，尤其是女性，可以起到滋陰補(bǔ)陽，補(bǔ)血的功效。

春夏養(yǎng)陽“內(nèi)外”保暖

很多伙伴都會貪涼，天氣熱了，就開始肆無忌憚的吃冷飲。其實(shí)在春夏“養(yǎng)陽”的過程中，保暖很重要。比如近些年很流行的喝茶 養(yǎng)生 ，資深的茶客們都知道，夏天不適宜喝太多綠茶，反而應(yīng)該適量的喝一些紅茶或者烏龍茶，以幫助祛濕養(yǎng)胃。同樣的道理，夏天，即便覺得很炎熱，相比冰鎮(zhèn)的甜飲料，也更建議喝溫水來解渴。飲食上也要慎食生冷。特別是那些時常會感到手腳冰涼、容易腹瀉的朋友，夏天也要少吃西瓜，因?yàn)槲鞴闲詻觥?

另外，即便是夏季，也要做好身體的保暖。電扇、空調(diào)，都不宜持續(xù)時間過長，溫度過低。而且小養(yǎng)需要提醒的是，即便是很熱的時候，也不能用涼水沖腳，因腳低的汗腺較為發(fā)達(dá)，突然用涼水洗，會使毛孔驟然關(guān)閉阻塞，同時腳上的感覺神經(jīng)受到?jīng)鏊碳ず笳＿\(yùn)轉(zhuǎn)的血管組織會劇烈收縮，會導(dǎo)致血管舒張功能失調(diào)，誘發(fā)關(guān)節(jié)炎和風(fēng)濕病等疾病。熱水燙腳并不是只適合冬天的 養(yǎng)生 法，而是一年四季適用，它能有效地促進(jìn)腳的血液循環(huán)，消除下肢的沉重感和全身疲勞。所以，中醫(yī)認(rèn)為“春天燙腳，升陽固脫;夏天燙腳，暑濕可卻”。

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