喝咖啡必須知道的禁忌,喝咖啡的好處有哪些(咖啡的功效與作用及禁忌)

喝咖啡必須知道的禁忌,喝咖啡的好處有哪些

一、喝咖啡必須知道的禁忌

第一，不要為了提神而在短時(shí)間內(nèi)喝大量的咖啡，這樣相當(dāng)于喝了大量的興奮劑，有可能導(dǎo)致心臟負(fù)荷不了而發(fā)生病變。

第二，喝酒之后不要馬上喝咖啡，否則會(huì)加速身體的脫水，更有可能引發(fā)高血壓。

第三，喝咖啡的話盡量選擇淡一點(diǎn)的，不要喝太濃的咖啡，濃咖啡會(huì)讓人比較燥，同時(shí)會(huì)降低人的判斷和理解能力。

第四，不要長(zhǎng)期持續(xù)不斷地喝咖啡，因?yàn)楹瓤Х纫彩菚?huì)上癮的，一旦持續(xù)喝咖啡的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)對(duì)它出現(xiàn)一定的依賴性，這也是對(duì)精神的一種不利影響。

第五，結(jié)婚的時(shí)候，男方最好少喝咖啡，因?yàn)楹锌Х纫虻奈镔|(zhì)都會(huì)對(duì)精子有一定的傷害。(少喝一些無(wú)妨，喝多了會(huì)對(duì)生育功能有一定影響)

第六，切記不要在空腹的時(shí)候喝咖啡，因?yàn)檫@樣對(duì)腸胃的刺激比較大，尤其是腸胃有毛病的人。

咖啡的功效：

1、助力消化

咖啡里有咖啡因這大家都知道?？Х纫蚩梢源碳ど窠?jīng)和肌肉，使精神振奮、抗疲勞，這都已經(jīng)被大家熟知。其實(shí)咖啡對(duì)于腸胃來(lái)說(shuō)，它可以幫助消化，幫助脂肪的分解。我們?cè)谵k公室的下午，經(jīng)常會(huì)沖一杯雀巢黑咖啡來(lái)幫助消化午餐，就是這個(gè)道理。

2、有助減肥

有一陣兒特流行喝咖啡減肥。我們辦公室的女孩多，對(duì)這相當(dāng)關(guān)注，很長(zhǎng)一段時(shí)間辦公室里都是雀巢咖啡的味道?？Х瓤梢詼p肥，這恐怕很多女孩都知道。但是恐怕是只知其一不知其二吧，喝咖啡以后需要同時(shí)積極動(dòng)起來(lái)，才能發(fā)揮真正的減肥功效!注意咖啡主要的熱量是在于你加入的奶精和糖。

二、喝咖啡的益處有哪些

1.喝咖啡對(duì)皮膚有好處：咖啡可以加速肌膚的新陳代謝，使皮膚加速排出廢舊角質(zhì)，淡化因循環(huán)不暢導(dǎo)致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用，常飲咖啡能讓肌膚細(xì)胞保持充沛活力、防止細(xì)胞氧化，從而對(duì)抗衰老。

2.喝咖啡能防癌抗癌：咖啡中蘊(yùn)含的多酚類(lèi)物質(zhì)是一種強(qiáng)抗氧化劑。每天喝點(diǎn)兒咖啡，對(duì)防癌抗癌都有一定效果。每天飲用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底細(xì)胞癌的風(fēng)險(xiǎn)比每月飲用不到1杯者低21%?？Х纫蜻€能夠抑制腫瘤增長(zhǎng)。如果女性每天能飲用4杯咖啡，那么乳腺癌的發(fā)病率將會(huì)降低25%-70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一樣。這是因?yàn)榭Х瓤梢詼p少具有致癌作用的雌激素的產(chǎn)生。

3.飯后喝咖啡養(yǎng)胃助消化：飯后喝咖啡對(duì)胃部健康是有好處的。但相對(duì)地，如果在胃里空空的狀態(tài)下喝咖啡，分泌的胃液會(huì)損傷胃黏膜，從而損害胃部健康。愛(ài)吃肉的人最好飯后喝杯咖啡，有很好的解油膩、助消化的作用。此外，咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁高，咖啡因還能刺激腸道加快蠕動(dòng)。因此，喝咖啡有緩解便秘的效果。

4.喝咖啡保護(hù)肝臟：近幾年，越來(lái)越多的證據(jù)表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的風(fēng)險(xiǎn)?？Х雀缓亩喾宇?lèi)物質(zhì)對(duì)肝臟也有保護(hù)作用。建議肝炎患者每天喝點(diǎn)兒咖啡，對(duì)肝細(xì)胞的修復(fù)很有好處。喝咖啡還可幫助酗酒、超重、有糖尿病或鐵負(fù)荷過(guò)量的人減少患肝病的風(fēng)險(xiǎn)，但沒(méi)有證據(jù)表明咖啡和茶能減少人們因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的風(fēng)險(xiǎn)。

5.喝咖啡可防止放射線傷害：放射線傷害已經(jīng)成為目前較突出的一種污染和危害。尤其是家用電器的輻射。如長(zhǎng)期操作的電腦、家中的微波爐、電視機(jī)等。有研究明確顯示，咖啡有助于防止放射線傷害。

6.喝咖啡可緩解運(yùn)動(dòng)酸痛：運(yùn)動(dòng)后喝兩杯咖啡，有助于緩解肌肉酸痛癥狀。一項(xiàng)研究報(bào)告指出，喝咖啡可以幫助人們緩解運(yùn)動(dòng)過(guò)量造成的肌肉疼痛。值得注意的是，咖啡因雖然有緩解運(yùn)動(dòng)疼痛的效果，但往往只對(duì)不常飲用咖啡的人有效。

三、健康喝咖啡的方法

1.喝咖啡要掌握好時(shí)間

當(dāng)人因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)或腦力勞動(dòng)感到疲倦時(shí)，腺苷會(huì)作為能量代謝的產(chǎn)物逐漸囤積在大腦中，讓人產(chǎn)生疲勞感。這時(shí)如果飲用咖啡，那么咖啡因會(huì)在大腦中代替腺苷附著于腺苷受體上，讓人感受不到疲勞，進(jìn)而預(yù)防困倦。睡午覺(jué)之間飲用咖啡的話，在20-30分鐘后即可獲得良好的精神狀態(tài)。人體在晚上睡覺(jué)的時(shí)候會(huì)分泌褪黑激素來(lái)抵抗衰老因子活性氧，白天則可以通過(guò)咖啡中的多酚來(lái)抵抗，達(dá)到抗衰老的效果。但需要注意的是，咖啡因會(huì)刺激胃酸的過(guò)多分泌，因此胃酸過(guò)多的人應(yīng)當(dāng)少喝咖啡，更要注意不要在空腹時(shí)喝咖啡。

2.加點(diǎn)牛奶讓咖啡因吸收更平穩(wěn)

喜歡喝咖啡的人往往也喜歡咖啡中所帶有的苦味和酸味，但黑咖啡卻讓人覺(jué)得有些頭疼，這時(shí)候，可以放牛奶和砂糖，改善口感還不會(huì)影響健康屬性。

專(zhuān)業(yè)人士指出，咖啡中加入砂糖或牛奶不會(huì)影響多酚的吸收，一勺咖啡搭配5克左右的砂糖基本不會(huì)影響血糖，也不會(huì)妨礙咖啡燃脂的效果。但是，如果糖放太多容易導(dǎo)致能量過(guò)多攝入，必須要注意。另外，如果咖啡里加入少量牛奶，能夠使人體吸收咖啡因的速度變慢?？Х纫虻募彼傥杖菀状碳の杆岬倪^(guò)多分泌，造成燒心等癥狀，因此兒童或者胃酸過(guò)多的人喝咖啡，最好加一點(diǎn)牛奶。

3.咖啡不能喝太多

咖啡因由于具有醫(yī)療作用，如果血液中咖啡因濃度急劇上升則有可能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，造成暈眩、心跳加快、興奮、不安等精神癥狀。咖啡因在血液中的濃度如果超過(guò)40微克/毫升，則不論什么人都有可能出現(xiàn)心律失常、痙攣等癥狀。如果連續(xù)喝10杯以上，則有可能出現(xiàn)其他的副作用。由于咖啡因能在人體內(nèi)殘留5小時(shí)左右，因此喝咖啡要注意不要連續(xù)飲用。

四、女性喝咖啡的好處

1、保養(yǎng)皮膚

咖啡因有加速肌膚新陳代謝的作用，對(duì)于淡化因?yàn)檠翰谎h(huán)引起的黑眼圈，抗氧化保持皮膚的充沛力，延緩衰老等等。

2、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)

咖啡中的可溶性膳食纖維素的含量非常高，其具有加速腸胃蠕動(dòng)的作用，對(duì)于有輕微便秘的女性，可適當(dāng)飲用咖啡緩解便秘。

3、防止過(guò)敏

咖啡因?qū)桓猩窠?jīng)有刺激和興奮的作用，因此喝杯咖啡有助于預(yù)防過(guò)敏癥。在過(guò)敏癥、氣喘等即將發(fā)作的時(shí)候，預(yù)先喝一杯的咖啡，除了利用咖啡因的興奮功效之外，心理上也能有所調(diào)適。

女性多喝咖啡的壞處

1、易引起糖尿病

研究人員通過(guò)調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)咖啡最多的國(guó)家中患糖尿病的人數(shù)也最多。

2、增加心梗危險(xiǎn)

研究結(jié)果表明，每日飲5杯或更多的咖啡，可使婦女患心肌梗塞的危險(xiǎn)增加70%，而且危險(xiǎn)性隨著飲咖啡的數(shù)量增加而增加。

3、孕婦飲咖啡對(duì)胎兒不利

實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，每天給小白鼠飼喂相當(dāng)于成人飲12~24杯濃咖啡的量后，妊娠鼠就會(huì)生育出畸形的小鼠。為此，孕婦應(yīng)暫停飲用咖啡。

咖啡的功效與作用及禁忌

緩解疲勞 咖啡中的咖啡因等營(yíng)養(yǎng)成分可以給機(jī)體補(bǔ)充必要的能量，激起大腦神經(jīng)的亢奮因子，促進(jìn)新陳代謝，進(jìn)而有效的緩解部分疲勞現(xiàn)象。

提神醒腦 咖啡中的 *** 大腦神級(jí)物質(zhì)對(duì)部分人有明顯提神的功效，對(duì)學(xué)生黨和上班人士來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇。

對(duì)皮膚有益 咖啡可以促進(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，有減肥的作用。飯后喝一杯咖啡還有助于消化。

預(yù)防膽結(jié)石 對(duì)于含咖啡因的咖啡，能 *** 膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國(guó)哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。

防輻射

電子產(chǎn)品的使用頻率越來(lái)越高，手機(jī)、電腦等輻射的產(chǎn)品對(duì)對(duì)身體產(chǎn)生一定的傷害，但喝咖啡可以增強(qiáng)人體對(duì)輻射的抵抗能力，預(yù)防部分傷害。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類(lèi)。

解酒 酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

喝咖啡的禁忌 咖啡雖好，但這些人羣不宜喝。

1、患高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾?。洪L(zhǎng)期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。

2、老年婦女：咖啡會(huì)減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。

3、胃病患者：喝咖啡過(guò)量可引起胃病惡化。

4、孕婦：飲過(guò)量咖啡，可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。

5、維生素B1缺乏者：生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對(duì)其有破壞作用。

6、癌癥患者：飲用過(guò)量的咖啡對(duì)正常人有致癌的危險(xiǎn)。

喝咖啡有什么好處和壞處

sjwu2006 好處：

　　1.咖啡含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

　　2.咖啡對(duì)皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，有減肥的作用。

　　3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

　　4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

　　5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對(duì)于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國(guó)哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。

　　6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類(lèi)。

　　7.咖啡的保健醫(yī)療功能?？Х染哂锌寡趸白o(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開(kāi)胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。

　　8.咖啡對(duì)情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對(duì)一個(gè)人的機(jī)警和情緒會(huì)帶來(lái)良好的影響。

壞處：
1.緊張時(shí)添亂
　　咖啡因有助于提高警覺(jué)性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過(guò)比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，就會(huì)產(chǎn)生類(lèi)似食用相同劑量的興奮劑，會(huì)造成神經(jīng)過(guò)敏。對(duì)于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。

　　2.加劇高血壓
　　咖啡因因?yàn)楸旧砭哂械闹雇醋饔?，常與其他簡(jiǎn)單的止痛劑合成復(fù)方，但是，長(zhǎng)期大量服用，如果你本身已有高血壓時(shí)，使用大量咖啡因只會(huì)使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙粼偌由锨榫w緊張，就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果，因此，高血壓的危險(xiǎn)人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人，以為他們對(duì)咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實(shí)并非如此，一項(xiàng)研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)。

　　3.誘發(fā)骨質(zhì)疏松
　　咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長(zhǎng)期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響，對(duì)于婦女來(lái)說(shuō)，可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是，平時(shí)食物中本來(lái)就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動(dòng)的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對(duì)骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來(lái)享受，你還是可以做到不因噎廢食的。

另外，以下六種人不宜喝咖啡：

　　患高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病——長(zhǎng)期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。

　　老年婦女——咖啡會(huì)減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。

　　胃病患者——喝咖啡過(guò)量可引起胃病惡化。

　　孕婦——飲過(guò)量咖啡，可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。

　　維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對(duì)其有破壞作用。

　　癌癥患者———飲用過(guò)量的咖啡對(duì)正常人有致癌的危險(xiǎn)。

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