“活取熊膽”編年史：久入藥典,與現(xiàn)代文明相悖

一幅遼代獵熊場景的古畫。

一只黑熊被困在鐵籠中，以便抽取膽汁。

亞洲動(dòng)物基金會在山東威海的森寶熊場救熊。

研究中的人工熊膽。目前該藥正在等待國家評審。

獵麝取香、殺犀取角、活熊取膽，是否天經(jīng)地義？熊做食材幾千年，取熊膽入藥千余年，人們對此鮮有爭論。近來一個(gè)活熊取膽企業(yè)歸真堂謀求上市，引起了最大的民間反對潮。

動(dòng)物保護(hù)組織、公眾人物、中醫(yī)專家、法律工作者、媒體都介入爭論。一方試圖在法律框架內(nèi)討論，但很快便失守。因?yàn)檫@一爭論早已超越法律法規(guī)，上升至動(dòng)物倫理和動(dòng)物福利的范疇。

人類從茹毛飲血時(shí)代探索自然、征服自然的行為曾是文明的重大進(jìn)步，熊膽入藥已經(jīng)延續(xù)千年，曾被作為先進(jìn)文明寫進(jìn)經(jīng)典。

而如今，語境變了，時(shí)空變了，重新審視人類的行為，取熊膽已成了一個(gè)與現(xiàn)代文明相悖的命題。

唐代（公元659年） 熊膽進(jìn)入藥典

從有文字記載的人類發(fā)展歷史來看，人類與動(dòng)物的關(guān)系大致表現(xiàn)為：征服者與被征服者，利用者與被利用者。

在當(dāng)時(shí)的歷史時(shí)期，人類征服作為猛獸的熊也是征服自然、利用自然的一個(gè)進(jìn)步。

“魚，我所欲也；熊掌，亦我所欲也?！贝呵飸?zhàn)國時(shí)代的孟子已把熊當(dāng)做高級食材。

其后的秦、漢、唐等各朝各代，熊都為天子和諸侯們所嗜食。在著名的滿漢全席中，有“白扒熊掌”這道菜。熊已經(jīng)成為飲食文化中不能不提起的，代表了文明發(fā)展和進(jìn)步。

歷史上，為了殺熊食熊，曾斷送過不少庖廚的性命。

熊膽入藥，并未見于《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《傷寒論》、《金匱要略》、《溫病條辨》這中醫(yī)四大典籍。

直到公元659年，唐代《新修本草》才首次提及熊膽，主治身目發(fā)黃的黃疸。

當(dāng)時(shí)獵熊取膽并非易事，故被視為珍稀藥物，偽造熊膽也屢見不鮮。早早就有了辨別真?zhèn)蔚姆椒?。宋代藥物學(xué)家蘇頌：“熊膽陰干用，然多偽者，但取一粟許滴水中，一道若線不散者為真?！?/p>

明代李時(shí)珍也曾教人如何辨別真?zhèn)涡苣憽?/p>

但在各種藥典中，熊膽沒有進(jìn)入治療生死攸關(guān)疾病的藥方，而多用于治療肝、眼疾病。在良藥匱乏的古代，加上獲取較難，熊膽價(jià)值不菲。

1980年代從朝鮮引進(jìn)活熊取膽

在“活熊取膽”方法發(fā)明之前，都是殺熊取膽。黑熊被麻醉后，切開膽囊，插入鐵管，抽取膽汁。

直到1983年，朝鮮發(fā)明了“活熊取膽”技術(shù)，這種技術(shù)是用一根長10cm-20cm的金屬管，穿過腹壁，直插膽囊，膽汁便被抽出，一天抽兩次。

該技術(shù)慢慢從朝鮮傳至長春等地。長春榆樹市青山鄉(xiāng)，幾乎每個(gè)村每一組，都有農(nóng)戶養(yǎng)殖熊。

與此同時(shí)，熊類圈養(yǎng)繁殖研究、膽汁引流技術(shù)等各種技術(shù)也發(fā)展起來。為防止傷口愈合，人們會不時(shí)挑撥創(chuàng)口，為阻止黑熊撥開抽管，還給它們穿上10公斤的鐵枷。

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