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      小米粥減肥靠譜嗎,小米粥怎么做好吃_

      佚名 2024-05-17 18:54:36

      小米粥減肥靠譜嗎,小米粥怎么做好吃_

      、小米粥的營養(yǎng)做法

      小米粥的做法有哪些竅門?怎么做更營養(yǎng)呢?大家都知道

      ,小米營養(yǎng)豐富,且食療功效特別高,是一種老幼皆宜的養(yǎng)生佳品。特別是產(chǎn)婦和老弱病人,小米是最適合他們的理想滋補品。

      一、簡介

      因為小米的營養(yǎng)豐富

      ,所以小米粥的吃法也很多,今天小編教你一道小米粥的營養(yǎng)做法
      ,適合任何人群食用

      二、材料

      小米100公克

      ,大麥片50公克
      ,白木耳5公克,黑木耳5公克
      ,豬瘦肉丁60公克
      ,水1200㏄,姜片10公克
      ,雞粉1/4小匙
      ,鹽1/4小匙。

      、做法

      1

      、小米洗凈后浸泡于冷水中約30分鐘,撈出瀝干水分;大麥片洗凈后瀝干水分
      ,備用

      2、黑

      、白木耳浸泡于冷水中至軟化
      ,撈出去蒂頭后切小片;豬瘦肉丁放入滾沸的水中?燙后撈出,備用

      3

      、取一湯鍋,放入作法1小米
      、姜片和水煮至滾沸
      ,放入大麥片和作法2所有食材,再次煮至滾沸后改小火
      ,蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘
      ,再加入所有調味料拌勻,營養(yǎng)美味的小米咸粥就做成了

      、做小米粥有哪些竅門

      研究表明:每100克小米含蛋白質9.7克,比大米高

      。脂肪1.7克
      ,碳水化合物76.1克,都不低于稻
      、麥
      。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,小米每100克含量達0.12毫克
      ,維生素B1的含量位居所有糧食之首

      所以說,小米粥是一種非常健康的養(yǎng)生食品

      。小米不僅營養(yǎng)全面豐富
      ,還有養(yǎng)胃的功效。中醫(yī)認為小米味甘
      、咸
      、性涼,入腎
      、脾
      、胃經(jīng),《本草綱目》就有小米“治反胃熱痢
      ,煮粥食
      ,益丹田,補虛損
      ,開腸胃”的記載
      。因而對于體弱多病,氣血不足
      ,脾胃虛弱的老人十分有益
      。專家直言:“小米最養(yǎng)人?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?盡管小米熬粥是非常好的做法
      ,但本著五谷要雜吃的原則,可向小米粥中加入諸如土豆
      、紅薯
      、大棗
      、蓮子、百合等熬制
      ,均衡其營養(yǎng)

      另外,發(fā)芽的小米和麥芽一樣

      ,含有大量酶
      ,是一味中藥,有健胃消食的作用

      溫馨提示:小米粥的做法很多

      ,營養(yǎng)也很豐富,但是
      ,由于粥類食品易吸收
      ,導致血糖快速升高,所以患有糖尿病的人在喝粥時需要慎重一些

      、小米粥具備有減肥的效果嗎

      小米粥可以起到減肥的效果是我們平時不吃其他東西才可以達到的,而且小米粥還具有美容的功效

      ,所以很多女生對小米粥是比較喜歡的
      。下面就讓我們來為大家分析一下小米粥的減肥效果吧。

      減肥是可以喝小米粥的

      ,小米入脾經(jīng)
      ,可以健脾除濕,體內(nèi)有濕氣是導致肥胖
      ,皮膚長痘痘非常重要的原因
      ,喝小米粥不僅有減肥功效而且還可以起到美容的功效,而且小米還有健胃消食
      、清熱助睡眠的功效
      。《本草綱目》說
      ,小米治反胃熱痢
      ,煮粥食,益丹田
      ,補虛損
      ,開腸胃。

      小米

      ,亦稱粟米
      ,通稱谷子。谷子去殼即為小米
      。每100克小米含蛋白質9.7克
      ,比大米高
      。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克
      ,都不低于稻
      、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素
      ,小米每100克含量達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首
      。小米粥是健康食品
      。可單獨煮熬
      ,亦可添加大棗
      、紅豆、紅薯
      、蓮子
      、百合等,熬成風味各異的營養(yǎng)品
      。小米味甘咸
      ,有清熱解渴、健胃除濕
      、和胃安眠等功效
      ,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好
      ,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃
      ,具有健胃消食、防止反胃
      、嘔吐的功效

      米和小米熱量差不多,喝粥吃的少

      ,粥里米少水多效果好
      ,一天還必須吃一個雞蛋,早上半個蛋白中午一個蛋黃下午一個蛋白
      ,玉米嚓子和地瓜做粥更能瘦身
      ,玉米面,地瓜
      ,都是可以瘦身的主食

      建議你少吃米、面主食

      ,可以吃青瓜
      、番茄
      、胡蘿卜、生菜
      、豆芽
      、蘋果等蔬菜水果!魚蝦類、雞肉
      、雞蛋都是不錯的選擇!不要吃多油
      、甜、咸的高熱量食物!保持每天三餐七分飽
      ,飯前喝水
      ,睡前3-4小時不要吃東西!順便多走路、爬樓梯
      、跑步;不知不覺就瘦下來啦

      根據(jù)文章的介紹,我們可以了解到喝小米粥確實具備有減肥的效果

      ,但這種減肥方法是不太適合我們的減肥人群的
      。如果你們想要達到減肥的效果,我們可以提供給大家的建議是控制自己的飲食和通過運動來減肥
      ,這樣減肥的傷害最小

      四、晚上喝小米粥會不會胖

      小米粥是非常保健的食品

      ,小米粥里面含有豐富的蛋白質和多種維生素
      ,小米粥里面含有人體需要的多種氨基酸,小米粥常吃可以清理腸胃

      小米粥是健康食品

      ,可單獨煮熬,亦可添加大棗
      、紅豆
      、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養(yǎng)粥
      。小米磨成粉,可制糕點
      ,美味可口。不過
      ,需要注意的是
      ,小米的蛋白質營養(yǎng)價值并不比大米更好,因為小米蛋白質的氨基酸組成并不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高
      ,所以不論是產(chǎn)婦
      ,還是老弱人群,都不能完全以小米為主食
      ,應注意搭配
      ,以免缺乏其他營養(yǎng)。

      小米含多種維生素

      、氨基酸
      、脂肪、纖維素和碳水化合物
      ,營養(yǎng)價值非常高
      ,一般糧食中不含地胡蘿卜素,小米也有
      ,特別是它的維生素B1含量居所有糧食之首,所含鐵量很高
      、磷也豐富
      ,是具有補血、健腦的作用
      。此外
      ,小米含有大量的碳水化合物,對緩解精神壓力
      、緊張
      、乏力等有很大地功效。此外
      ,小米地脂肪含量也高
      ,約為大米含量地4倍之多。

      小米因富含維生素B1

      、B2等
      ,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能,加藜麥
      、紅棗等一起熬
      ,營養(yǎng)更全面。

      小米含有多種維生素

      、氨基酸
      、脂肪和碳水化合物,營養(yǎng)價值較高
      。因此
      ,小米熬粥有“代參湯”之美稱。

      一般糧食中不含有胡蘿卜素,小米每100克含量則達0.12毫克

      ,維生素B1的含量位居所有糧食之首
      ,等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,因此
      ,對于老弱病人和產(chǎn)婦來說
      ,小米是最理想不過的滋補品。

      上文我們介紹了什么是小米粥

      ,我們知道小米粥的營養(yǎng)價值很高
      ,小米粥還有豐富的蛋白質和維生素,小米粥有清理腸胃的功效
      ,所以小米粥也被我們譽為代參湯
      ,晚上喝小米粥有很好的養(yǎng)生效果,常喝小米粥不但不會胖還很有好處

      小米粥減肥可以吃么 每天只喝小米粥可以減肥嗎

      1 小米粥減肥可以吃么 減肥期間可以喝小米粥

      小米屬于粗纖維食物,對減肥的人比較有好處

      。但是也有量的限制
      。每次喝小米粥盡量不要超過150克。喝小米粥的同時
      ,建議還是嚴格的控制飲食
      ,減少主食的攝入量。

      另外還要注意小米粥不能當做主食

      ,因為淀粉糊化后
      ,更容易被人體吸收,對減肥不利

      2 每天只喝小米粥可以減肥嗎 沒有明顯的作用

      每天就只單單吃小米粥的話,不僅會出現(xiàn)營養(yǎng)不均衡的狀況

      ,減肥恐怕也無法實現(xiàn)
      ,因為只喝小米粥,粥中的淀粉轉變?yōu)闊崃康乃俣瓤?div id="d48novz" class="flower left">
      ,這樣餓得快
      ,同時不容易吃飽,反而會導致吃得更多
      ;而且如果保持每天只喝1-2碗粥
      ,身體熱量不足自然會從其他食物上找回來。因此一般不建議只喝小米粥來減肥
      ,要注意營養(yǎng)搭配

      3 小米粥的熱量高嗎 不高

      以每100克小米粥為標準的話,小米粥的營養(yǎng)成分為:熱量46.00大卡

      、碳水化合物8.40克
      、脂肪0.70克、蛋白質1.40克
      、纖維素0.00克
      。從小米粥的熱量表可以看出,小米粥的熱量比大多數(shù)食物的熱量都要低

      4 小米減肥粥的做法

      小米紅豆粥

      材料:小米50克
      ,花生仁50克,紅小豆30克
      ,冰糖適量

      做法:

      1、將小米

      、花生仁
      、紅小豆放入清水中浸泡4小時,然后淘洗干凈
      ,待用

      2、鍋中注入適量清水

      ,加入花生仁、紅小豆煮沸后
      ,改用小火煮30分鐘

      3、放入小米

      ,煮至米爛
      ,花生仁、紅小豆酥軟
      ,再加入冰糖即可

      小米南瓜粥

      材料:小米100克、南瓜300克

      制作步驟:

      1

      、南瓜去皮切塊,小米洗凈后用清水浸泡20分鐘

      2

      、準備半瓶開水,倒入電飯鍋中
      ,下小米煮30分鐘

      3、煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥

      3

      、30分鐘后,加入南瓜同煮
      ,繼續(xù)煮15分鐘左右即可

      4、注意中間要時時攪一攪

      ,避免粘鍋

      小米煮粥怎么樣煮好吃

      一、綠豆小米粥
      食材:小米50克

      ,綠豆4克

      做法:1.綠豆放入清水
      ,提前浸泡4個小時

      2.鍋中加入適量的水,水燒熱后(滾沸之前)
      ,放入小米和綠豆大火燒開
      ,轉中小火熬制35分鐘即可。

      、南瓜小米粥
      食材:小米100克
      ,南瓜150克

      做法:1.南瓜去皮,切成塊備用
      ,小米提前淘洗干凈

      2.燃氣爐上放燉鍋
      ,加水燒熱,倒入小米
      ,大火燒開后
      ,轉中火煮30分鐘

      3.加入南瓜塊,繼續(xù)煮15分鐘即可


      、紅糖雞蛋小米粥
      食材:紅糖,小米
      ,鮮雞蛋

      做法:1.雞蛋提前煮熟后剝?nèi)ネ馄溆?br>
      2.小米淘洗干凈
      ,放入電飯鍋,加入13倍的水
      ,按煮粥模式煮即可

      3.小米煮好后
      ,盛入碗中,加入雞蛋和紅糖即可上桌食用

      、山藥小米粥
      食材:山藥20克
      ,小米50克,枸杞適量

      做法:1.山藥去皮
      ,洗凈
      ,切成小塊

      2.鍋中加水燒熱
      ,加入小米大火滾開5分鐘,改中小火

      3.煮20分鐘后
      ,加入山藥和少許的白糖或紅糖繼續(xù)熬制20分鐘即可

      4.小米山藥粥盛入碗中
      ,點綴枸杞更有食欲

      五、紅棗小米粥
      食材:紅棗(我喜歡吃灰棗)6顆
      ,小米25克

      做法:1.紅棗洗干凈
      ,小米用水淘洗一兩遍即可

      2.小米跟紅棗一起放入電飯鍋加入適量的清水,按下煮粥鍵即可

      、香蕉小米粥
      食材:香蕉一根
      ,小米25克,冰糖適量

      做法:1.小米淘洗干凈
      ,香蕉切成小塊

      2.鍋中加入12倍的水
      ,水燒熱,放入小米燒開

      3.轉中小火熬制40分鐘
      ,放入香蕉
      、冰糖燜2分鐘即可

      七、海參小米粥
      食材:海參4個
      ,小米25克

      做法:1.海參用純凈水泡發(fā)2天
      ,中間換兩次水

      2.海參肚子剪開,取出內(nèi)筋和沙嘴
      ,挑斷筋
      ,清洗內(nèi)部的雜質

      3.無水無油的鍋中加入純凈水,大火燒開
      ,小火煮25分鐘
      ,直至煮軟

      4.煮好的海參泡入新的純凈水,密封后放冰箱繼續(xù)泡發(fā)3天
      ,中間換3次水

      5.小鍋加水燒開
      ,放入姜片
      ,下海參煮
      ,滾開時淋入少許的料酒

      6.小米洗凈后,放入電飯鍋
      ,加入12倍的雞湯熬煮40分鐘

      7.加入煮好的海參燜煮一下即可


      8.碗中盛入小米海參粥,放入枸杞略點綴即可


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      分享小米粥減肥法 熬小米粥有什么訣竅

      說起小米粥,很多朋友都知道它是比較養(yǎng)胃的一款養(yǎng)生粥

      ,因此在平時喝的時候也大多不會想要利用它來減肥
      ,其實據(jù)最新的科學研究發(fā)現(xiàn),小米粥的熱量是比較低的
      ,如果是合理的利用小米粥搭配飲食的話
      ,是有一定的減肥效果的。不過如果是您想要通過小米粥減肥的話
      ,一定要注意一些事項才可以

      雖然小米粥的熱量不高,但是如果是您在飲用小米粥的同時一點都不控制飲食
      ,還是后每天大魚大肉的話
      ,恐怕您想要通過小米粥減肥只能是夢想了。而具體小米粥的熱量以及它的營養(yǎng)成分
      ,在這里為您提供一下參考:
      100克小米的營養(yǎng)素含量
      熱量(大卡)46.00
      、碳水化合物(克)8.40、脂肪(克)0.70
      、蛋白質(克)1.40
      、纖維素(克)一、維生素A(微克)一
      、維生素C(毫克)一
      、維生素E(毫克)0.26、胡羅卜素(微克)一
      、硫胺素(毫克)0.02
      、核黃素(毫克)0.07、煙酸(毫克)0.90
      、膽固醇(毫克)一
      、鎂(毫克)22.00、鈣(毫克)10.00
      、鐵(毫克)1.00
      、鋅(毫克)0.41、銅(毫克)0.07
      、錳(毫克)0.16
      、鉀(毫克)19.00
      、磷(毫克)32.00、鈉(毫克)4.10
      、硒(微克)0.30
      熬小米粥的訣竅
      1.你要選擇新鮮的小米
      ,不能是陳米,味道會差很多
      其實熬粥也不是那么簡單的
      ,不是你把水和米放在一起就能出現(xiàn)香噴噴的小米粥滴

      2.熬的時間一定要夠,至少也要半個小時以上

      3.我們生活中在煮小米粥的時候為了節(jié)省時間或者貪圖方便
      ,煮出來的小米粥不怎么好吃。小編提醒
      ,煮小米粥的時候不能偷懶
      ,剛下米是要隨時攪一下鍋,防止糊底
      ,一旦糊了底
      ,這一鍋粥可就不能要嘍,文火熬時盡量少揭鍋蓋

      4.鍋中放足量水
      ,不可中途加水,燒開

      5.待熬至半個小時以上
      ,加入一點點食用堿,增加粘稠度
      ,也更容易熬熟
      ,不過加食用堿的小米粥,其口味會受到影響
      。(孕產(chǎn)婦嬰幼兒不建議放)
      6.待米成花狀時
      ,更可口。

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