春天到了,菠蘿也開始上市了,在街上就能聞到菠蘿的清香,很多人對菠蘿是很喜愛的,不僅是因為菠蘿好吃,更是因為菠蘿有很高的營養(yǎng)價值,常吃菠蘿對身體有很多好處。那么,多吃菠蘿有哪些好處?吃菠蘿有什么要注意?一起來看看吧!
吃菠蘿的好處處
1、減肥
是不是也覺得新鮮,菠蘿也可以減肥?千真萬確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質,并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
2、美容
豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;其果肉可以作為面膜,是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑并降低老人斑的產(chǎn)生率。酶素可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。
3、清理腸胃
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎,菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。
4、消除感冒
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。經(jīng)醫(yī)學研究,自古以來,人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
吃菠蘿的禁忌
1、不要吃過量
菠蘿中含草酸比較多,過量食用對腸胃有害,因此吃時應適量,不可因為好吃而一次食用太多,影響健康。其實不論任何食物吃得太多太過都不好,比較適宜的方法就是謹守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。
2、并非人人適宜吃
菠蘿雖然好吃,但其酸味強勁且具有涼身的作用,因此并非人人適宜。患低血壓、內(nèi)臟下垂的人應盡量少吃菠 蘿,以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內(nèi),太瘦或想增胖者也不宜多吃。
3、浸漬鹽水再吃
由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶,因此應將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然后再吃。
4、菠蘿和雞蛋不能一起吃
雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化
怎么知道菠蘿熟了沒
1.菠蘿的顏色
熟菠蘿與生菠蘿最大區(qū)別是看皮的顏色,通常菠蘿的皮顏色是橙黃的發(fā)亮那種,基本就是九分熟了的,可以直接當天吃;果實表皮上下部分還有青綠色光澤,中間呈亮黃色,通常是八分熟,可以放兩三天;菠蘿皮大部分都比較青而且葉子顏色較淺的那種就是沒熟的,成熟度頂多能達到五六分熟,這樣的菠蘿吃起來會比較酸澀,容易麻口倒牙,不打開的話,可以常溫、通風情況下放置一周左右。
2.葉子的顏色
成熟的菠蘿頭頂?shù)娜~子顏色比較深是大約是墨綠或者青褐色那種,買菠蘿的時候可以先看菠蘿頭頂?shù)娜~子再看菠蘿果實的表皮,大約判斷其成熟度,按照自己需要存放的天數(shù)來買不同成熟度的菠蘿。
3.軟硬程度
熟菠蘿通常比生菠蘿要有彈性,但過于成熟的菠蘿又會顯得太軟;如果你無法從外觀上判斷菠蘿是否到了最佳食用的階段,可以嘗試用手去輕輕按壓菠蘿的表皮;如果表皮已經(jīng)有點軟而且還富有彈性,這時已經(jīng)是成熟的不錯的了,可以切開吃了;如果還是硬邦邦的,那么里面應該還沒有熟,這時就不要著急切開吃了,多半味道會比較酸澀,泡鹽水出來也不會很甜。
吃菠蘿對身體有什么好處?
1. 好處一——消水腫
很多人喜歡吃菠蘿是因為它的口感比較好,但是對于它的一些功效不了解,這里介紹的第一個吃菠蘿的好處是可以消水腫,菠蘿能夠有效的解除堵塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,因此可以改善血液循環(huán),從而起到消除炎癥和水腫的作用。
2. 好處二——減肥
菠蘿的第2個好處是可以起到減肥的作用,因為菠蘿中含有豐富的果汁,而這些果汁的作用是可以酸解脂肪,最佳的食用方法是在我們的食物中搭配一些菠蘿或者菠蘿汁,但同時也要注意不能吃太多的,未經(jīng)處理的生菠蘿,這樣對人體有不好的影響。
3. 好處之三——助消化
由于菠蘿具有酸甜可口的性質,所以菠蘿具有助消化的功能,主要原因是因為它具有酸丁酯這種成分,而這種成分具有刺激唾液的分泌,以及促進食欲增加的功效,所以對于一些不愛吃飯的孩子來說,食用菠蘿是一種可以促進食欲的好方法。
4. 好處之四——清腸胃
菠蘿的第4個好處是可以去油膩,同時起到清理腸胃的作用。因為菠蘿中含有多種蛋白質,而這些蛋白質可以分解酵素有助于人體消化功能,所以這對于長期食用油膩食物的人來說,是一種絕佳的清理腸胃,去除油膩的選擇。
菠蘿是熱帶的很受歡迎的水果,菠蘿的甜美,可以作為水果或者蔬菜來做出各種不同的食物,菠蘿有豐富的營養(yǎng)價值。
1、美容養(yǎng)顏
菠蘿中含有的維生素種類很多,不僅含有豐富的維生素c還含有一定量的維生素b,通過補充維生素b可以改善我們的皮膚健康,讓我們的皮膚更加的美白滋潤有光澤,所以通過食用菠蘿也是能夠起到美容養(yǎng)顏作用的。
2、利尿消腫
菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效,常服新鮮菠蘿汁對高血壓癥有益;也可用于腎炎水腫、咳嗽多痰等癥。
3、減肥
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
4、促進消化
菠蘿所含的蛋白質分解酵素可分解蛋白質、脂肪等,可促進消化。在食用肉類食物產(chǎn)生油膩后,吃一些菠蘿最為有益。
5、緩解感冒癥狀
燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。
菠蘿的營養(yǎng)價值是很高的,但是也不要過多的食用,如果菠蘿吃多了,非常容易導致過敏的發(fā)生,而且非常容易導致上火,因為菠蘿是屬于熱性的水果,吃的太多,特別是胃腸不好的人,吃太多是非常容易造成拉肚子的現(xiàn)象,小孩一定要少量的食用。
吃菠蘿的好處和壞處消炎消腫。當我們出現(xiàn)口腔潰瘍或者身體浮腫之后,可以吃一些菠蘿,能夠起到改善局部的血液循環(huán),達到消除炎癥和水腫的效果,所以身體有炎癥或者浮腫的可以多吃一點菠蘿,效果十分突出。2健胃消食。吃飯之后喝一些菠蘿汁,可以對身體腸胃起到輔助消化的作用,能夠減輕身體消化負擔,從而達到健胃消失的效果,特別是那些消化不良的人,應該多吃。3補充維生素。菠蘿里面的維生素含量很高,而且很容易吸收,所以缺乏維生素的人應多吃一點菠蘿,補充維生素。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/27403.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 冬季御寒吃什么,四類食材效果好
下一篇: 春季養(yǎng)生的原則大家了解多少