美國(guó)飲用水發(fā)現(xiàn)潛在致癌化學(xué)物質(zhì)(水污染對(duì)人體健康有什么危害嗎?)

美國(guó)飲用水發(fā)現(xiàn)潛在致癌化學(xué)物質(zhì)

2016年08月16日訊 來(lái)自哈佛TH. Chan公共衛(wèi)生學(xué)院和哈佛John A. Paulson工程與應(yīng)用科學(xué)學(xué)院（SEA）的研究人員發(fā)現(xiàn)，飲用水中的多氟烷基和全氟烴基（PFASs）等化學(xué)物質(zhì)的工業(yè)級(jí)水平已經(jīng)超過(guò)了聯(lián)邦政府建議的安全水平。

“多年以來(lái)，未知毒性的化學(xué)物質(zhì)，如PFASs，都被允許使用并釋放入環(huán)境中，而現(xiàn)在我們面臨著由此帶來(lái)的嚴(yán)重后果，”來(lái)自哈佛TH. Chan公共衛(wèi)生學(xué)院和哈佛John A. Paulson工程與應(yīng)用科學(xué)學(xué)院（SEA）環(huán)境健康系的博士研究生，主要作者Xindi Hu說(shuō)道。

“此外，實(shí)際暴露的人數(shù)可能比我們研究所發(fā)現(xiàn)的還要更高些，因?yàn)閬?lái)自政府的關(guān)于飲用水中這些化合物水平的數(shù)據(jù)還少了將近三分之一的美國(guó)人口--大約1億人，”她補(bǔ)充說(shuō)。

PFASs在體內(nèi)長(zhǎng)期殘留

PFASs是一類(lèi)人造化學(xué)物質(zhì)，廣泛用于商業(yè)產(chǎn)品的防污、防水和防粘--從食品包裝紙、衣服和鍋碗瓢盆。

這兩種化學(xué)物質(zhì)在環(huán)境和人體中都會(huì)一直存在--也就是說(shuō)，當(dāng)它們暴露于空氣、水和熱曬時(shí)都很不容易分解--這就意味著人們常?？梢越佑|到數(shù)月或數(shù)年之前制造出來(lái)的PFASs或是千里之外的生產(chǎn)設(shè)施所排放出來(lái)的有害氣體。

PFASs在體內(nèi)長(zhǎng)期殘留的聚集特性會(huì)導(dǎo)致不良的健康后果。研究表明，PFASs與生殖和發(fā)育、肝腎功能和免疫功能如腫瘤、膽固醇水平的變化、低出生體重、肝組織損傷、肥胖、睪丸、胰腺的發(fā)育和肝癌有關(guān)。

最近幾年的血液采樣數(shù)據(jù)已經(jīng)表明，在美國(guó)由于幾家大型制造商的減產(chǎn)和停產(chǎn)使得PFASs的接觸暴露有所減少。然而，該化學(xué)物質(zhì)仍然繼續(xù)殘留在人和野生動(dòng)物體內(nèi)，因?yàn)轱嬘盟墙佑|暴露的主要途徑。

利用由美國(guó)環(huán)境保護(hù)局（EPA）在2013-2015年間收集的36，000多份供應(yīng)全國(guó)的飲用水水樣本數(shù)據(jù)，研究小組觀察到六種類(lèi)型PFASs的濃度。

同時(shí)，研究人員也對(duì)工業(yè)場(chǎng)所，如有使用含PFASs的消防泡沫的軍事射擊訓(xùn)練場(chǎng)和民用機(jī)場(chǎng)以及污水處理廠進(jìn)行了研究。

污水處理廠無(wú)法除去廢水中的PFASs，只能通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)治理方法將其排放，這就使得不僅是地下水被污染，而且還有那些淤泥中生長(zhǎng)的植物，在那里PFASs常常被用作肥料。

沃明斯特和紐瓦克的PFASs濃度最高

來(lái)自全美國(guó)33個(gè)州的4，864份飲用水樣當(dāng)中，檢測(cè)到有194份水樣的PFASs達(dá)到EPA要求最低報(bào)告水平。

來(lái)自13個(gè)州的飲用水占到檢測(cè)總數(shù)的75%。為了檢測(cè)平均，抽樣地點(diǎn)分別為：加利福尼亞、新澤西、北卡羅萊納、亞拉巴馬、佛羅里達(dá)、賓夕法尼亞、俄亥俄、紐約、格魯吉亞、明尼蘇達(dá)、亞利桑那州、馬薩諸塞州和伊利諾斯。

Xindi Hu及其同事發(fā)現(xiàn)，給600萬(wàn)人供水的66個(gè)公共供水部門(mén)中，至少有一個(gè)水樣，檢測(cè)結(jié)果有兩類(lèi)PFASs高于EPA 70 ng/L的安全低限。全氟辛基磺酸（PFOS）和全氟辛酸（PFOA）這兩種PFASs被發(fā)現(xiàn)其濃度分別高達(dá)349 ng / L PFOA（沃明斯特，PA）和1800 ng / LPFOS（紐瓦克，DE）。

“這些化合物會(huì)嚴(yán)重?fù)p害兒童的免疫功能，最近的研究表明，飲用水安全水平應(yīng)該比EPA制定的臨時(shí)指南要低得多?！眮?lái)自哈佛TH. Chan公共衛(wèi)生學(xué)院的副教授，資深作者Elsie Sunderland如是說(shuō)。

研究人員指出，PFASs含量最高的區(qū)域是位于工業(yè)區(qū)、軍事基地和污水處理廠附近的流域，因?yàn)檫@些地方經(jīng)常使用該化學(xué)物質(zhì)。

水污染對(duì)人體健康有什么危害嗎?

隨著人口的急劇增長(zhǎng)和工業(yè)的迅猛發(fā)展，需水量和排廢水量也急劇增多。目前全世界每年約有4200多億噸的廢水排入江河湖海，污染了55000億噸的淡水，約占全球總量的14%?，F(xiàn)在全球80%以上的淡水被污染。水體的污染造成了全球性水危機(jī)。現(xiàn)在世界上有占世界人口40%的80個(gè)國(guó)家和地區(qū)正在遭受?chē)?yán)重缺水的折磨?，F(xiàn)在不少?lài)?guó)家和地區(qū)已經(jīng)無(wú)潔凈的水可飲，只好喝被自己嚴(yán)重污染了的水，這不正是飲鴆止渴嗎？
據(jù)聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織估計(jì)，目前1/4的人口患病是由于水污染引起的。每天有2.5萬(wàn)人因飲用被污染了的水而死去，其中大部分是抵抗力弱的兒童，每年有460萬(wàn)兒童因飲用污染的水而死于腹瀉。
水污染對(duì)人體健康的危害主要表現(xiàn)在以下四方面：
一是，引起急性和慢性中毒。水體受有毒化學(xué)物質(zhì)污染以后，通過(guò)飲水或食物鏈便可能造成中毒，這樣的急性和慢性中毒是水污染對(duì)人體健康危害的主要方面。1972年發(fā)生在日本水俁灣等地的“水俁病”事件，使283人中毒，60人死亡。這是由于含汞工業(yè)廢水污染水體造成的。汞進(jìn)入人和動(dòng)物體內(nèi)會(huì)逐漸積累起了，汞中毒以腦損害為主要特征，癥狀是：口腔炎、齒齦炎、神經(jīng)過(guò)敏、頭痛、發(fā)抖、腹瀉、嘔吐和貧血等。原來(lái)，含甲基汞的工業(yè)廢水污染了水俁灣一帶的水體，使水俁灣中的魚(yú)中毒，甲基汞在魚(yú)體內(nèi)逐漸富集起來(lái)，人吃了中毒的魚(yú)后受害。1963年發(fā)生在日本福山縣神通川流域的“骨痛病”事件，使許多人受害，其中81人死亡。這是由于含鎘工業(yè)廢水污染水體造成的。鎘通過(guò)人飲食進(jìn)入人體后，造成積累性中毒，它首先引起腎臟損害，使腎小管再吸收能力下降，過(guò)多的鈣長(zhǎng)期從尿中損失而得不到補(bǔ)充，就從骨骼中奪取鈣，從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和骨骼軟化，患者有無(wú)法忍受的骨痛感，故名“骨痛病”。原來(lái)，含鎘工業(yè)廢水污染了神通川水體，兩岸農(nóng)民利用河水灌溉農(nóng)田，使稻米中含鎘，居民飲食了被污染的河水和稻米后中毒。另外，鉛也是對(duì)人類(lèi)健康危害較大的污染物。即使食入微量鉛也會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷人的腎臟、大腦和循環(huán)系統(tǒng)，鉛對(duì)胎兒和7歲以下的兒童危害更大，因?yàn)樾后w內(nèi)各種屏障機(jī)能比較差，鉛對(duì)正在發(fā)育中的大腦、神經(jīng)系統(tǒng)都會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的、無(wú)法逆轉(zhuǎn)的損傷，可以造成兒童智力低下、行為偏離、生長(zhǎng)減慢和造血不良等，即使輕度的鉛中毒也會(huì)造成兒童的注意力渙散、記憶力減退、理解力降低以及小兒多動(dòng)癥等。美國(guó)科學(xué)家的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，美國(guó)每年約有25萬(wàn)多學(xué)齡兒童在學(xué)校飲用的水中含有鉛，足以影響兒童的智力和身體的發(fā)育成長(zhǎng)。
二是，誘發(fā)致癌。當(dāng)今人類(lèi)社會(huì)人們最熟悉的不治之癥就是癌癥。說(shuō)起癌癥，難免有“談虎色變”之感。但把飲水與癌癥相提并論，震驚之余又平添了幾分疑惑與憂(yōu)慮。但現(xiàn)代科學(xué)已經(jīng)有力地證明，飲水與癌癥發(fā)病率之間的確存在著某些因果關(guān)系。某些有致癌作用的化學(xué)物質(zhì)，如砷、鉻、鎳、鈹、苯胺及其它芳烴、氯代烴、氯代芳烴污染水體后，可以在懸浮物、底泥和水生物體內(nèi)蓄積起來(lái)。人若長(zhǎng)期飲用含有這類(lèi)物質(zhì)的水或者食用體內(nèi)蓄積有這類(lèi)物質(zhì)的生物就很容易誘發(fā)癌癥。美國(guó)專(zhuān)家調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，美國(guó)俄亥州飲用地表水為水源的自來(lái)水居民患癌癥的死亡率較飲用地下水為水源的高，這是因?yàn)榈乇硭芪廴颈鹊叵滤亍?jù)聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在世界上每年有千分之一的人患癌癥，每年有300余萬(wàn)人死于癌癥，約占全世界人口死亡總數(shù)的1／4。美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、日本等先進(jìn)工業(yè)國(guó)的癌癥死亡率僅次于心血管疾病，居第二位。越來(lái)越多的研究表明：大部分的癌癥是由環(huán)境中的化學(xué)致癌因子造成的，而這些因子又廣泛存在于地表水、地下水和經(jīng)過(guò)處理的飲用水中。自1974年以來(lái)美國(guó)飲用水中發(fā)現(xiàn)的化學(xué)污染物已超過(guò)2100種，其中已確認(rèn)是致癌物和可疑致癌物的有97種，另有133種是致突變、致腫瘤或有毒污染物，其余90％的污染物中有沒(méi)有或有多少致癌物還未確定。這些致癌因子又是從何而來(lái)的呢？很顯然，地表水和地下水中的致癌因子主要是來(lái)源于工業(yè)廢水、化肥和農(nóng)藥。很多元素本來(lái)是人體必需的微量元素，但如果它們?cè)陲嬎械暮刻?，就?huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。

關(guān)于飲用水被氯消毒過(guò)后的好處和壞處

好處：液氯消毒的突出優(yōu)點(diǎn)是具有余氯的持續(xù)消毒作用，價(jià)格較低，操作簡(jiǎn)便，不需龐大的設(shè)備。但氯氣本身有毒，使用時(shí)必須注意安全，防止泄漏。且水經(jīng)氯消毒后往往會(huì)產(chǎn)生多種有害物質(zhì)，尤其是“三致”作用的消毒副產(chǎn)物，如三氯甲烷、氯乙酸等。此外，液氯不能有效殺滅隱孢子蟲(chóng)及其孢囊，因此，現(xiàn)在氯消毒在逐漸被其他消毒方法代替。

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