法國國家農(nóng)藝研究所13日報告說
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學(xué)研究新發(fā)現(xiàn),番茄紅素益處大.png)
研究人員于是用脂肪含量極高的食物喂養(yǎng)實驗鼠
研究人員介紹說
以人體脂肪組織進(jìn)行的實驗也同樣證實
擴(kuò)展閱讀:一
番茄紅素對于一些類型的癌有預(yù)防效果
2.抗衰老
番茄的番茄紅素有利尿及抑制細(xì)菌生長的功效
3.促進(jìn)食欲
番茄醬味道酸甜可口
，可增進(jìn)食欲，番茄紅素在含有脂肪的狀態(tài)下更易被人體吸收。1.提高免疫力
，抗老化：番茄紅素可增強(qiáng)免疫力，恢復(fù)體能，并有助于減輕紫外線對皮膚的傷害，改善皮膚老化及老年斑。番茄紅素是目前世界上發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的抗氧化劑
，被西方國家稱為“植物黃金”。番茄紅素清除自由基的功效遠(yuǎn)勝于其他類胡蘿卜素和維生素E。補(bǔ)充番茄紅素還可以降低罹患子宮肌瘤、宮頸癌、前列腺癌的風(fēng)險。那么番茄紅素的對人體的好處有哪些？它具體的功效作用是什么呢？下面我們一起來了解一下。一、什么是番茄紅素？
番茄紅素（lycopene）
，是一種類胡蘿卜素之天然色素。它在番茄、西瓜當(dāng)番茄紅素攝入體內(nèi)時，經(jīng)由小腸吸收再與乳糜微粒結(jié)合后進(jìn)入淋巴管
，再輸入到體內(nèi)各器官組織，高濃度分布于肝、肺、前列腺、腎上腺、結(jié)腸、皮膚中。番茄紅素在人體內(nèi)的濃度是多變的。一般服用后24—48小時可達(dá)到血中最高濃度，而其血清半衰期約為2—3天。重復(fù)服用會提高人體內(nèi)番茄紅素的濃度。二、番茄紅素對人體的好處：
番茄紅素廣泛存在于人體的各種器官和組織中
。主要分布在人的血液、腎上腺、肝臟、睪丸、前列腺、乳腺、卵巢、子宮、消化道等器官中，其中血液、腎上腺、肝臟、睪丸等含有較多的番茄紅素。番茄紅素具有非常優(yōu)越的生理功能三、番茄紅素的功效作用：
1
通常細(xì)胞間隙之間有膜蛋白構(gòu)成的通道
2
、番茄紅素的保健作用番茄紅素的上述生物學(xué)特性決定了它具有抗氧化
、抑制突變、降低核酸損傷3、番茄紅素可以調(diào)節(jié)膽固醇的代謝
番茄紅素是一種低膽甾醇劑
4
番茄紅素具有預(yù)防和抑制腫瘤作用
四 1、前列腺增生 前列腺增生又叫前列腺肥大 成因：因感冒 改善方法：番茄紅素是人體必需的一種健康元素 2 皮膚如面部 成因：皺紋是指皮膚受到外界環(huán)境影響，形成游離自由基 改善方法：肌膚細(xì)胞被自由基氧化而導(dǎo)致細(xì)胞死亡是出現(xiàn)皺紋的根本原因，番茄紅素的清除自由基和抗氧化的能力是VE的100倍 3、氧化輻射 無力 成因：日曬、看電視 改善方法：輻射對人體的效應(yīng)是從細(xì)胞開始的 4、抵抗力差 抵抗力差 成因：工作壓力大，生活節(jié)奏紊亂 改善方法：番茄紅素是目前自然界中被發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)抗氧化劑 5 成因：分解致敏 改善方法：番茄紅素能夠改善皮膚過敏癥，消除因皮膚過敏而引起的皮膚干燥和瘙癢感 6、癌癥腫瘤 防腫瘤 番茄紅素可以促進(jìn)自身免疫細(xì)胞的增殖 7 氧化細(xì)胞而導(dǎo)致乳腺、卵巢 成因：受到外界環(huán)境影響 改善方法：番茄紅素以的抗氧化能力 五、如何獲取番茄紅素？ 番茄紅素分布于番茄 木鱉果：155～305毫克 西紅柿： 0.2～20毫克 番石榴： 5.23～5.50毫克（粉紅色） 番木瓜： 0.11～5.3毫克 葡萄柚： 0.35～3.36毫克（粉紅色） 胡蘿卜： 0.65～0.78毫克 南瓜： 0.38～0.46毫克 紅薯： 0.02～0.11毫克 杏子： 0.01～0.05毫克 番茄和番茄制品中的番茄紅素，是西方膳食中類胡蘿卜素最主要的來源 本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/278220.html.
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