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六種常見早餐錯誤吃法,,,影響孩子健康

中醫(yī)世家 2024-05-22 04:52:05

不吃早餐對孩子身體的危害

,已經(jīng)被越來越多的人所認(rèn)識到
。早餐一定要吃,但同時也要注意該怎么吃
,不該怎么吃。不恰當(dāng)?shù)脑绮惋嬍沉?xí)慣
,同樣會損害你的健康
,帶走你的快樂。有幾種相當(dāng)受歡迎的常見早餐吃法
,您要記?div id="d48novz" class="flower left">
。翰荒苓@樣吃!

  吃法一:讓寶寶吃速食早餐

早餐內(nèi)容:各種西式快餐

受歡迎原因:西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等

,一向是時尚人群的飲食偏好
,很多媽媽們也喜歡給寶寶吃這些東西。而且現(xiàn)在不少快餐店也提供專門的早餐
,如漢堡包加咖啡或牛奶
、紅茶,方便快捷而且味道也不錯
,但小寶寶吃這些東西并不有利健康

專家評點:這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖,油炸食品長期使用也會對身體有危害

。用西式快餐當(dāng)早餐
,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外
,這種西式早餐存在營養(yǎng)不均衡的問題
,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素
、礦物質(zhì)
、纖維素等營養(yǎng)。

建議:選擇西式快餐做早餐

,應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等
,以維持營養(yǎng)均衡,保證各種營養(yǎng)素的攝入
。另外最好不要長期食用

吃法二:給寶寶吃“回味早餐”

早餐內(nèi)容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯

、剩飯菜煮面條等等

受歡迎原因:不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些

,第二天早上給孩子和家人做炒飯
,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便
,內(nèi)容豐富
,基本與正餐無異,通常被認(rèn)為營養(yǎng)全面

專家評點:剩飯菜隔夜后

,蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì)),吃進去會對人體健康產(chǎn)生危害

建議:吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐

,一定要保存好,以免變質(zhì);從冰箱里拿出來的食物要加熱透

吃法三:零食早餐

早餐內(nèi)容:各種零食

,如雪餅、餅干
、巧克力等

受歡迎原因:很多家長都在家里放一些零食儲備,以備不時之需

。而早上起來后
,時間不是很充裕,就往往順手拿起零食當(dāng)做寶寶的早餐了
,方便快捷

專家評點:寶寶平時肚子餓了吃點餅干、巧克力等零食是可以的

,但是用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐
,那就是非常不科學(xué)的了。零食多數(shù)屬于干食
,對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說
,是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物
,雖然能在短時間內(nèi)提供能量
,但很快會使孩子體再次感到饑餓,臨近中午時血糖水平會明顯下降
,早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足
,導(dǎo)致體質(zhì)下降,容易引起各種疾病入侵

建議:不宜以零食代替早餐

,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中應(yīng)該含有足夠的水分。如果當(dāng)天的早餐太干可以加上一根黃瓜

吃法四:“傳統(tǒng)風(fēng)味”早餐

早餐內(nèi)容:油條

、豆?jié){

受歡迎原因:很多孩子都是從小就在爺爺奶奶的帶領(lǐng)下,習(xí)慣了早上吃油條加豆?jié){的

,不但口味上習(xí)慣了這種吃法,而且感情上也有多年的“積蓄”

專家評點:油條是高溫油炸食品

,跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題
。食物經(jīng)過高溫油炸之后
,營養(yǎng)素會被破壞,還會產(chǎn)生致癌物質(zhì);而且油條的熱量也比較高
,油脂也難消化
,再加上豆?jié){也屬于中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo)
,不宜長期使用

建議:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆?jié){加油條的吃法最好少吃

,一星期不宜給寶寶吃超過一次
,而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡
,不要再吃炸
、煎、炒的食物
,并多補充蔬菜

吃法五:運動型早餐

早餐內(nèi)容:路邊購買的早餐,邊走邊吃

,手動
,腳動,嘴動
,全身運動……

受歡迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度過的

,很多家長送寶寶上幼兒園或者上學(xué)時,早餐往往都在路上解決
。小區(qū)門口
、公交車站附近賣的包子、茶蛋
、肉夾饃
、煎餅果子等食品,是他們的第一選擇,買上一份
,就邊走邊吃……

專家評點:邊走邊吃對大人孩子的腸胃健康不利

,不利于消化和吸收;另外,街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患
,有可能病從口入

建議:如果選擇街邊攤食品做早餐,一是要注意衛(wèi)生

,二是最好買回家或者到單位吃
。盡量不要在上班路上吃早餐,以免損害健康

吃法六:“營養(yǎng)”早餐

早餐內(nèi)容:水果

、蔬菜、牛奶等營養(yǎng)食物
,就是缺了“營養(yǎng)價值不高”的主食

受歡迎原因:這類早餐很受歡迎,因為主食是熱量的主要來源

,現(xiàn)在的父母都希望寶寶健康
,并不一定要胖乎乎……所以,各種高營養(yǎng)的食物都要吃
,而熱量則要減少

專家點評:很多家長都錯誤的認(rèn)為主食僅僅提供熱量,跟營養(yǎng)掛不上鉤

,其實碳水化合物也屬于營養(yǎng)的范圍
,而且對人體極為重要,因為沒有足夠的熱量供給
,人體就會自動分解釋放熱量
,長期不吃主食,會造成營養(yǎng)不良
,并導(dǎo)致身體各種功能的削弱
。另外,酸奶和西紅柿
、香蕉
、雪花梨、李子
、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果
,都不宜空腹食用。

建議:應(yīng)該增加面包

、饅頭等主食
,這類谷類食物可以使寶寶得到足夠的碳水化合物
,還有利于牛奶的吸收。

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