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蛇莓很多人都見過,你知道它有什么營養(yǎng)價值嗎

佚名 2024-05-23 01:45:07

、蛇莓的形態(tài)特征

多年生草本;根莖短

,粗壯
;匍匐莖多數(shù),長30-100厘米
,有柔毛

小葉片倒卵形至菱狀長圓形

,長2-3.5(-5)厘米
,寬1-3厘米
,先端圓鈍,邊緣有鈍鋸齒
,兩面皆有柔毛
,或上面無毛,具小葉柄;葉柄長1-5厘米
,有柔毛
;托葉窄卵形至寬披針形,長5-8毫米

花單生于葉腋;直徑1.5-2.5厘米

;花梗長3-6厘米
,有柔毛;萼片卵形
,長4-6毫米
,先端銳尖,外面有散生柔毛
;副萼片倒卵形
,長5-8毫米,比萼片長
,先端常具3-5鋸齒
;花瓣倒卵形,長5-10毫米
,黃色
,先端圓鈍;雄蕊20-30
;心皮多數(shù)
,離生;花托在果期膨大
,海綿質(zhì)
,鮮紅色,有光澤
,直徑10-20毫米
,外面有長柔毛。

瘦果卵形

,長約1.5毫米
,光滑或具不明顯突起,鮮時有光澤
?div id="jfovm50" class="index-wrap">;ㄆ?-8月,果期8-10月

、蛇莓有什么營養(yǎng)價值

蛇莓具有很高的藥用價值,全草都可供藥用,性味甘

、苦
、寒,有毒
,入肺
、肝、大腸經(jīng)
。具有清熱解毒
、消腫散瘀、收斂止血的功效
,可用于治療熱病驚厥
、咽喉腫痛、疔瘡腫痛以及蛇蟲咬傷等
。而近年來
,更是有研究者發(fā)現(xiàn)蛇莓具有顯著的抗腫瘤活性。蛇莓藥理作用表明
,蛇莓具有廣譜的抗腫瘤作用
,明顯的免疫促進作用、抑菌作用
、對心血管系統(tǒng)的作用
、強抗氧化作用以及對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的抑制作用。在臨床上常用于治療各種腫瘤性疾病
、肝炎
、白血球減少癥等,且毒副作用小
。蛇莓清熱
,涼血,消腫
,解毒
。治熱病,驚癇
,咳嗽
,吐血,咽喉腫痛
,痢疾
,癰腫,疔瘡
,蛇蟲咬傷
,湯火傷

①《別錄》:主胸腹大熱不止。

②陶弘景:療傷寒太熱

③《食療本草》:主胸胃熱氣

;主孩子口噤,以汁灌口中

④《日華子本草》:通月經(jīng)

,熁瘡腫,敷蛇蟲咬

⑤《綱目》:敷湯火傷

⑥《生草藥性備要》:治跌打,消腫止痛

,去瘀生新,浸酒壯筋骨

⑦《植物名實圖考長編》:搗敷紅線疔

⑧《四川中藥志》:涼血,通經(jīng)

。治驚癇寒熱
,療咽喉腫痛。

⑨《閩東本草》:化痰止咳

,祛風(fēng)
,活血。治傷風(fēng)感冒
,咳嗽
,哮喘,風(fēng)火牙痛
,口舌生瘡

三、蛇莓的功效與作用

蛇莓全草供藥用

,蛇莓有清熱解毒
、活血散疚、收斂止血作用
,蛇莓又能治毒蛇咬傷
,敷治疔瘡等;并用于殺滅蠅蛆
。不過蛇莓的果實有微毒
,最好不要生吃。蛇莓的藥用功效與作用有:

1

、蛇莓治天行熱盛
,口中生瘡:蛇莓自然汁
,搗絞一斗,煎取五升
,稍稍飲之
。(《傷寒類要》)

2、蛇莓治瘰疬:鮮蛇莓草一至二兩

,洗凈
,煎服。(《上海常用中草藥》)

3

、蛇莓治傷暑
,感冒:干蛇莓五至八錢,酌加水煎
,日服二次
。(《福建民間草藥》)

4、蛇莓治癌腫

、疔瘡:蛇莓三錢至一兩
,煎服。(《上海常用中草藥》)

5

、蛇莓治吐血咯血:鮮蛇莓草二
、三兩,搗爛絞汁一杯
,冰糖少許燉服
。(《閩東本草》)

6、蛇莓治小面積燒傷:鮮蛇莓搗爛外敷

。如創(chuàng)面有膿
,加鮮犁頭草;無膿
,加冰片少許
。(《江西草藥》)

7、蛇莓治咽喉腫痛:鮮蛇莓草燉湯內(nèi)服及漱口

。(《閩東本草》)

8

、蛇莓治蛇咬傷,毒蟲咬傷:鮮蛇莓草
,搗爛敷患處
。(《江西民間草藥》)

9、蛇莓治小兒口瘡:蛇泡草(研末)

、枯礬末
,混合,先用鹽水加枯礬洗患處
,再撒上藥粉
。(《貴陽民間藥草》)

10

、蛇莓治跌打損傷:鮮蛇莓搗爛,甜酒少許
,共炒熱外敷
。(《江西草藥》)

11、蛇莓治瘧疾

,黃疸:鮮蛇莓葉搗爛
,用蠶豆大一團敷橈骨動脈處,布條包扎
。(《江西民間草藥》)

12

、蛇莓治膿皰瘡:蛇泡草燉肉吃,并搗爛外敷
。(《貴陽民間藥草》

13

、蛇莓治痢疾:鮮蛇莓全草一兩,水煎服
。(江西《草藥手冊》)

14

、蛇莓治蛇竄丹:蛇泡草適量,雄黃五分
,大蒜一個。共搗爛
,布包
,外搽。(《貴陽民間藥草》)

15

、蛇莓治蛇頭疔
,乳癰,背瘡
,疔瘡:鮮蛇莓草
,搗爛,加蜜敷患處
。初起未化膿者
,加蒲公英一兩,共杵爛
,絞汁一杯
,調(diào)黃酒二兩燉撮,渣敷患處
。(《閩東本草》)

、蛇莓的適用人群

蛇莓一般不作為水果吃,而是以全草入藥

,作為藥品來吃的
。在藥用角度上
,一般人都可以吃。

1

、被蛇和毒蟲咬傷的人
,可以摘下新鮮的蛇莓草,搗爛之后
,敷在傷口處
,具有顯著的作用。

2

、感冒的人
,可以煮蛇莓湯:取蛇莓15—60克煎服,治感冒咳嗽發(fā)熱
,咽喉腫痛
、痢疾、子宮出血
、大便下血
、痄腮、火眼

3

、陰癢:蛇莓煎水洗陰部,又曬干研末治濕疹

4

、腮腺炎、疔瘡、毒蛇咬傷:用鮮品一至二兩,搗爛外敷

5

、避孕:用根配方與豬肉燉服。

6、狂犬咬傷:鮮根二兩同早米搗爛,水煎服(咬傷七天后服,可預(yù)防發(fā)作)

7、小兒疳積:鮮全草一兩

,配動物肝臟燉服

8、小兒高熱驚風(fēng):根1錢

,水煎服

9、雷公藤及砒磷中毒:鮮蛇莓(去果實)2兩

,生綠豆2兩
,同搗爛
,冷開水泡后絞汁服。

10

、頭癬:鮮蛇莓4兩
,同桐油6兩煎枯,去渣取油涂擦
,日數(shù)次

11、燙傷:蛇莓根洗凈擂汁濾清

,擦傷處

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