沙果有什么功效與作用,沙果是什么

一、沙果是什么

沙果是一種類似蘋果的水果，它屬于薔薇科蘋果屬的植物，擁有甘甜的味道，充足的水分，而且還含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

沙果，正名花紅，又名海棠果(河北)、文林郎果(本草綱目)、林檎(河北習(xí)見(jiàn)樹(shù)木圖說(shuō))，是薔薇科蘋果屬的植物，落葉小喬木，葉卵形或橢圓形，頂端驟尖，邊緣有極細(xì)鋸齒。

春夏之交開(kāi)花，在枝頂傘形排列，花梗、花萼均有茸毛，花蕾時(shí)紅色，開(kāi)后色褪而帶紅暈。果實(shí)秋成熟，扁圓形，直徑4-5厘米，黃或紅色。普遍分布于中國(guó)大陸的黃河、長(zhǎng)江流域和遼寧一帶，生長(zhǎng)于海拔50米至1,300米的地區(qū)，常生長(zhǎng)在生山坡、平地和山谷梯田邊，生食味似蘋果，變種頗多，可用嫁接、播種、分株等法繁殖，是中國(guó)的特有植物。酸甜可口。

沙果的果實(shí)秋成熟，扁圓形，直徑4-5厘米，黃或紅色。普遍分布于中國(guó)大陸的黃河、長(zhǎng)江流域和遼寧一帶，生長(zhǎng)于海拔50米至1,300米的地區(qū)，常生長(zhǎng)在生山坡、平地和山谷梯田邊，生食味似蘋果，變種頗多，可用嫁接、播種、分株等法繁殖，是中國(guó)的特有植物。

二、沙果有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

沙果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

沙果是一種含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、熱量以及各種人體所必需的微量元素的薔薇科蘋果屬的植物，例如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。

營(yíng)養(yǎng)成分

沙果富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。

每100克含水分82。克，蛋白質(zhì)0.3克，脂肪0.8克，碳水化合物15.1克，熱量69千卡，粗纖維0.9克，灰分0.2克，鈣45毫克，磷9毫克，鐵0.9毫克，胡蘿卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黃素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗壞血酸1毫克，鉀148毫克，鈉0.9毫克，鎂7.3毫克。

其中胡蘿卜素是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，骨骼健康，預(yù)防先天不足的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它主要有三個(gè)作用：

1、長(zhǎng)期對(duì)脂肪的吸收不良，如患有消化系統(tǒng)疾病，胃腸部分切除者，往往導(dǎo)致缺乏維生素A。這種情況常常發(fā)生在5歲以下的小孩身上，主要是因?yàn)榫S生素A的攝取量不足導(dǎo)致。

2、維生素A對(duì)于長(zhǎng)期佩戴隱形眼鏡或者長(zhǎng)時(shí)間注視計(jì)算機(jī)屏幕的人來(lái)說(shuō)，更是重要的營(yíng)養(yǎng)素。

3、孕婦及哺乳婦女也很需要維生素A。

三、沙果的作用有哪些

沙果的養(yǎng)生功效

1.沙果中含有大量的果膠，果膠進(jìn)入人體后，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外。

同時(shí)，沙果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。另外，沙果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。

2.沙果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時(shí)，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。

3.沙果中含有的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)，可以減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒;而沙果特有的香味可以緩解壓力過(guò)大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效。

4.沙果中富含粗纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害;而沙果中含有的大量的鎂、硫、鐵、銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚細(xì)膩、潤(rùn)滑、紅潤(rùn)有光澤。

5.沙果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。

醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼，那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%，絕經(jīng)期婦女多吃沙果，有利于鈣的吸收和利用，防治骨質(zhì)疏松。

6.據(jù)研究表明，70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上，而沙果是堿性食品。

吃沙果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物)，增強(qiáng)體力和抗病能力。

沙果的作用

1、沙果中的有機(jī)酸、維生素含量非常豐富，食之有生津止渴，消食除煩和化積滯的作用。

2、味酸澀而收斂，具有良好的澀精、上瀉痢的作用，是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療良品。

3、沙果根水煎服具有驅(qū)蟲、殺蟲的作用，可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病。

4、沙果的葉鮮用或曬干用，皆具有瀉火明目，殺蟲解毒的作用?？芍委熝勰壳嗝?。

5、從沙果的性味和營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看，懷孕期間孕婦吃些沙果不僅可以補(bǔ)充部分孕期所需營(yíng)養(yǎng)元素;還可促消化、明目、除煩。

沙果干的功效與作用

沙果干，顧名思義就是沙果曬成的干貨那么將沙果曬成沙果干會(huì)具有哪些功效呢?一起來(lái)看一下。

1、食療本草記載：止消渴，主谷痢，泄精。

2、日華子本草記載：下氣，治霍亂、肚痛，消痰。

3、開(kāi)寶本草記載：不可多食，發(fā)熱澀氣，令人好睡，發(fā)冷痰，生癤瘡，脈閉不行。

4、滇南本草記載：治一切冷積痞塊，中氣不足，似瘧非瘧，化一切風(fēng)痰氣滯。

5、醫(yī)林纂要記載：止渴，除煩，解暑，去瘀。

此外，沙果干還有以下食療功效和作用：

1、提升口腔健康和美容，因?yàn)樯彻扇コ硕嘤嗟乃?，通過(guò)咀嚼沙果干帶來(lái)的面部肌肉運(yùn)動(dòng)，會(huì)使面部皺紋減少，面色逐漸紅潤(rùn)。

2、咀嚼沙果干可以刺激唾液分泌，食之有生津止渴，消食除煩和化積滯的作用。

四、孕婦能吃沙果嗎

沙果又被稱為海棠果，它是一種非常美味的水果，經(jīng)常食用能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素，不過(guò)不是所有人適合食用的，那你知道孕婦能吃沙果嗎?有哪些需要注意的地方呢?通過(guò)下文一起來(lái)了解一下吧。

孕婦能吃沙果嗎

沙果富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。每100克含水分82克，蛋白質(zhì)0.3克，脂肪0.8克，碳水化合物15.1克，熱量69千卡，粗纖維0.9克，灰分0.2克，鈣45毫克，磷9毫克，鐵0.9毫克，胡蘿卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黃素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗壞血酸1毫克，鉀148毫克，鈉0.9毫克，鎂7.3毫克。

孕婦也是可以食用沙果的，這樣不但可以補(bǔ)充孕期中孕婦所需的多種營(yíng)養(yǎng)元素，同樣還可以起到非常有益的作用呢，那么具體有哪些好處呢?我們繼續(xù)往下看吧。

孕婦吃沙果的好處

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

沙果像其他的水果一樣也能夠?yàn)闇?zhǔn)媽媽帶來(lái)豐富的營(yíng)養(yǎng)。沙果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富到難以想象，熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A 、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、鈣、磷、鉀 、鈉 、鎂、鐵、鋅、銅 、錳等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)一個(gè)都不少。

健脾開(kāi)胃

準(zhǔn)媽媽吃沙果還能起到健脾開(kāi)胃的作用，之主要?dú)w功于其中的維生素、有機(jī)酸以及按質(zhì)的豐富含量，它們能促進(jìn)胃腸對(duì)食物進(jìn)行消化，從而達(dá)到健脾開(kāi)胃的功效。

生津止渴

到了秋天的時(shí)候，天氣就開(kāi)始變得干燥，這樣很容易導(dǎo)致上呼吸道感染，而孕婦通過(guò)食用沙果就可以起到生津止渴的作用，這是因?yàn)樯彻锖刑欠趾投喾N維生素以及有機(jī)酸，它能夠補(bǔ)充人體中的細(xì)胞內(nèi)液。

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