冬季要吃什么有助于滋補
湯圓
冬至吃湯圓在江南較為盛行。做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫?zé)嵝晕叮休^好的健脾作用。脾胃和健,飲食營養(yǎng)才會被身體吸收利用,提高機體的抗寒防病能力,最適合在冬天食用。
餃子
冬至吃餃子不凍耳朵。這種說法來源于醫(yī)圣張仲景,他看到嚴(yán)寒中百姓耳朵被凍壞,故用面包了驅(qū)寒藥材,煮熟做成“嬌耳湯”治好了百姓的耳朵。今天冬至吃餃子不再是為了治凍耳朵,不過其面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營養(yǎng)全面且易消化吸收的美食。冬至吃餃子可以用羊肉、白菜、大蔥、韭菜、蘿卜等做餡,這些菜均偏溫?zé)嵝?,對人體能起到一定的溫陽作用。
花生
秋季果實豐收,這其中,最具明星氣質(zhì)的當(dāng)屬有"長壽果"之稱的花生。"常吃花生能",花生仁中含蛋白質(zhì)高達26%左右,相當(dāng)于小麥的兩倍,且容易被人體吸收利用;含脂肪達40%,其中不飽和脂肪酸占80%以上?;ㄉ臓I養(yǎng)價值比糧食高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。
男人冬季進補吃什么比較好
男人冬季進補吃什么比較好,冬季是比較好的進補時令,體質(zhì)虛弱的人在秋冬季進補效果會好于其它季節(jié),冬季進補應(yīng)該以什么食物為主需要結(jié)合身體情況,身體狀況不一樣,食物的宜忌也不一樣,下面請看男人冬季進補吃什么比較好的相關(guān)介紹。
男人冬季進補吃什么比較好1 男人冬季吃什么補身體
1、堅果
核桃、花生、榛子、松子等堅果類的食物含鋅都比較豐富,對男人前列腺都很有好處的。
2、生蠔
生蠔是一種性激素含量豐富的食物,含有產(chǎn)生精子所需的鋅、硒、銅、鎘燈光微量元素,所以男人吃生蠔不僅能增加性能力,還能提高精子質(zhì)量。
3、黃芪
黃芪含有糖類、葉酸和多種氨基酸等成分,它能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),所以能提精神,抗疲勞,能提高免疫功能,增強抗病能力,對防止氣虛,感冒和感染頗為有效。
4、紅棗
紅棗不止對女性好,對男性也是不錯的。紅棗不僅具有補血同時還具有滋陰補陽之功效,在燉湯時加幾顆紅棗就可起到健脾養(yǎng)胃,清熱解毒之功效,可防治失眠,提高身體抵抗力。
5、西洋參
西洋參味甘、微苦,但可以補氣養(yǎng)陰,清火生津,適用于肺虛勞嗽、久嗽、喘咳、咯血、肺痿失音等癥證;又可供激烈活動后疲勞乏力、口于而渴,大汗出者服用。
6、韭菜
韭菜還是一味傳統(tǒng)的中藥,具有溫中補虛,補腎的作用。常用以治療脾腎虛寒導(dǎo)致的遺尿、多尿等癥。又因其含有較多的.纖維素,可增加胃腸蠕動,治療習(xí)慣性便秘,預(yù)防腸癌。
對癥進補食物
1、腎虛
腎虛男性冬季進補時應(yīng)該多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食品。這類食品富含牛磺酸、精氨酸和鋅,對男性的腎功能能起到很好的滋補作用。
2、脾虛
脾虛男性在冬季進補時應(yīng)該多注意吃山藥、大棗一類富含淀粉,容易吸收的食品,在肉類的攝入上,應(yīng)該選擇細(xì)纖維的魚肉為主。
男人冬季進補吃什么比較好2 1、鱸魚等魚類。含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2等。
2、狗肉。狗肉含有較多的?;撬?、多肽,脂肪很少,有補氣溫腎、助陽散寒之功效。
3、黑木耳,其含較多的微量元素、維生素,有補氣、益智、生血功效。
4、大豆,大豆?fàn)I養(yǎng)成分比較齊全,有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效。
5、香菇,含有多種維生素和礦物質(zhì)、膽堿、腺嘌呤,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,防止血脂升高的功效。
6、黑豆,蛋白質(zhì)含量高,有潤腸補血的功能。
7、牛奶,它是人體營養(yǎng)素的最好來源之一。
8、黃豆芽,富含維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加,是最理想的高營養(yǎng)蔬菜。
冬季里主要做的就是養(yǎng)生,修復(fù)一年來身體所造成的種種不適,特別是對于一些老年人來說,冬季的養(yǎng)生調(diào)理更是重要,但是如何調(diào)理才是最好的呢?下面小編就來為大家介紹幾種適合冬季補充的食物,并且相比平時的情況下會有雙倍的效果哦。
1.湯圓
湯圓表皮的主要成分是糯米,糯米可以調(diào)整人身體的正氣,起到滋補,御寒的作用。另外,糯米中還有大量的蛋白質(zhì),脂肪以及其他的礦物質(zhì)以及維生素,對健脾養(yǎng)胃、止虛汗,無食欲及腹部不適有很好的緩解調(diào)理的作用。
2.羊肉
根據(jù)專家表示,在冬季吃羊肉得到的營養(yǎng)補充相比其他季節(jié)得到的更多,特別是羊肉在脾胃,肝腎,胃部都具有很好的條例作用。
3.堅果
在春,夏,秋三個季節(jié)吃堅果容易造成上火,但在冬季吃見過則會起到雪中送碳的功效,并且見過可以對腎器官起到很好的養(yǎng)護作用。
4.蘿卜
蘿卜中的營養(yǎng)成分豐富,對身體的消化系統(tǒng)方面可以起到很好的養(yǎng)護作用。在中醫(yī)上,蘿卜對止咳化痰,利大小便方面有著防治的功效。特別是患有急慢性氣管炎和咳嗽較多的患者都是很適合吃蘿卜的。
5.山藥
山藥中含有大量的碳水化合物,蛋白質(zhì)以及大量的礦物質(zhì)維生素,對脾胃虛弱,小兒疳積以及脾胃虛弱等癥具有非常好的調(diào)理養(yǎng)生功效。
6.鴿子
鴿子的營養(yǎng)價值很高,相比之下非常適合對老年人、體虛病弱者、手術(shù)病人、孕婦及兒童食用。著名的中成藥烏雞白鳳丸中就含有鴿子的成分。
上面小編為大家介紹的幾種食物都是生活中常見且非常易做的食物,建議注重冬季養(yǎng)生的人群可以嘗試做一些。另外,除了上面提到的六種食物以外,像黑芝麻,狗肉,黑木耳都具有非常好的養(yǎng)生功效,特別是狗肉可以對男性功能方面可以起到很好的調(diào)理作用。
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