一、四種不同部位骨折的愈合時(shí)間
肢體骨折
鎖骨骨折70日,肩胛骨骨折60日,肱骨干骨折90日,尺骨干或橈骨干單骨折90日,尺橈骨雙骨折120日,橈骨遠(yuǎn)端骨折90日,指、掌骨骨折70日,腕骨骨折130日,股骨頸骨折,270日~365日;股骨干骨折120日,髕骨骨折120日,脛腓骨骨折120日,踝部骨折120日。
胸部骨折
一處肋骨骨折30日~40日,多根、多處肋骨骨折90日,胸骨骨折90日。
脊柱骨盆部骨折
脊柱骨折120日,骨盆穩(wěn)定型骨折90日~120日,骨盆不穩(wěn)定型骨折120日~180日。
顏面部骨折
鼻骨線狀骨折30日,鼻骨粉碎性骨折需行手術(shù)治療的60日,上、下頜骨骨60~120日。
骨折愈合時(shí)間的具體時(shí)間或許比上述時(shí)間稍長或稍短,是有由傷者的具體傷情治療方法等來決定的,上述時(shí)間是按照一般情況的平均愈合時(shí)間來確定的。
骨折患者要注意休息及補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),加速骨頭的愈合速度。
二、骨折不同時(shí)期的飲食方法
骨折愈合一般按初,中好,后三期劃分,飲食也要根據(jù)病情的發(fā)展,配以不同的食物,以促進(jìn)血腫吸收或骨痂生成。
骨折初期
受傷部位淤血腫脹,經(jīng)絡(luò)不通,氣血阻滯,此期治療以活血化淤,行氣消散為主。
中醫(yī)認(rèn)為,淤不去則骨不能生,淤去新骨生??梢?,消腫散淤為骨折愈合之首要。
飲食原則以清淡為主,如蔬菜,蛋類,豆制品,水果,魚湯,廋肉汁等,忌食酸辣,燥熱,油膩,尤不可過早給以肥膩?zhàn)萄a(bǔ)之品。
如骨頭湯,煲雞,燉水魚,否則,淤血積滯,難以消散,使骨痂生成遲緩,影響日后關(guān)節(jié)功能的恢復(fù)。
傷后三至四周
淤血大部吸收,骨折恢復(fù)中期,治療宜和,以和營止痛,去淤生新,接骨續(xù)筋為主。
飲食由清淡轉(zhuǎn)為適當(dāng)?shù)母郀I養(yǎng)補(bǔ)充,以滿足骨痂生長的需要,補(bǔ)充維生素A,D,鈣及蛋白質(zhì)。
傷后六至八周
骨折淤腫基本吸收,已經(jīng)有骨痂形成,治療宜補(bǔ),通過補(bǔ)益肝腎,氣血,以促進(jìn)牢固的骨痂形成,以及舒筋活絡(luò),使鄰近的關(guān)節(jié)自由靈活運(yùn)動(dòng),恢復(fù)以往功能。
飲食上可以解除禁忌,以高營養(yǎng)的食物給以進(jìn)補(bǔ),能飲酒者可給以,杜仲骨碎補(bǔ)酒,虎骨木瓜酒。
飲食只是配合治療,掌握骨折初期宜清淡,中期宜和托,后期宜進(jìn)補(bǔ)的原則,選擇適當(dāng)?shù)氖澄?,?duì)促進(jìn)骨折愈合有積極的作用。
三、骨折初期的五款食療方
三七當(dāng)歸肉鴿湯
三七10克,當(dāng)歸10克,肉鴿1只,生姜、胡椒、食鹽適量備用。將上藥一同放入沙鍋內(nèi)燉至熟爛,湯肉并食,每日1次,連續(xù)7~10天。
烏芪紅棗湯
制首烏20克,黃芪15克,紅棗10個(gè),母雞肉200克,將黃芪、制首烏冼凈,用紗布袋封口;紅棗(去核)冼凈;母雞肉洗凈,切成小塊,一齊放入沙鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后改用文火燉2小時(shí),去藥袋后調(diào)味即可,隨量飲用。
補(bǔ)精膏
牛骨髓、炒核桃肉、杏仁泥各120克,山藥250克。將核桃肉、杏仁泥、山藥同搗成膏狀,入煉熟蜜500克,與牛骨髓拌勻,入沙鍋內(nèi)沸湯煮熬,以瓶收貯。開水沖服,空腹食之。
靈芝蚌肉
靈芝20克,河蚌肉250克,冰糖60克。先將河蚌去殼取肉,用水洗凈待用。靈芝用沙鍋加水煮約1小時(shí),去渣取汁,入蚌肉煮至肉熟,調(diào)入冰糖溶化即成,每周2~3劑,飲湯食肉。
鹿角膠粥
鹿角膠10克,大米100克,生姜3片,蔥白少許。先取大米淘凈,煮粥,待沸后調(diào)入搗碎的鹿角膠、姜末、蔥花,煮至粥稠服食。
四、骨折五周的四款食療方
此時(shí)骨折部位瘀腫基本吸收,已經(jīng)開始有骨痂生長,并從骨痂向骨組織轉(zhuǎn)化?;颊呶缚诖箝_,飲食上沒有太多禁忌,可食用富含鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)的食物。此階段可選如下食療藥膳。
枸杞桃仁雞丁
嫩雞肉500克,枸杞90克,核桃仁150克,調(diào)料適量。將雞肉洗凈,切丁,加食鹽、黃酒、味精、胡椒粉、蛋清、水生粉,調(diào)勻上漿。另將食鹽、味精、白糖、胡椒粉、雞湯、麻油、水生粉調(diào)成芡汁備用,鍋中放豬油燒至五成熟時(shí),下核桃仁,用溫火炸透,再將枸杞倒入,翻炒片刻即起鍋瀝油。鍋中放豬油燒到五成熟時(shí),投雞丁入鍋快速劃散,即可盛起。鍋內(nèi)留余油,放大蔥、姜、蒜,稍炒,再投雞丁,接著將芡汁倒入速炒,隨即投核桃仁和枸杞,炒勻即可食用。
枸杞子粥
枸杞子20克,粳米50克,白糖適量。將枸杞子、粳米放入沙鍋,加水800毫升,用文火燒至微滾到沸騰,待米開花,湯稠有油出現(xiàn)即?;馉F5分鐘,加入白糖即可。每日早晚溫服,可長期食用。
養(yǎng)精生力酒
生地黃120克,熟地黃120克,天冬100克,枸杞子100克,牛膝80克,何首烏120克,人參30克,黃酒2 000毫升。將上藥切成薄片,放入小瓦壇內(nèi),倒入黃酒浸泡15天。每隔3天搖一次,每日早晚服,每次10~20毫升。
茴香腰花湯
豬腎1對(duì),撕去膜皮,一剖2片,壓在砧板上,用刀剔去臊腺,在豬腎里層割幾道直刀紋,深度為豬腎厚度的2/3,然后切成薄片,入碗內(nèi)用清水浸泡5分鐘。旺火燒鍋,入豬肉湯,加茴香、蔥、姜燒開,放入腰花煮3分鐘,加精鹽、胡椒粉、蔥花即可食用。
骨折后可以通過以下這幾類食物進(jìn)行調(diào)理,有助于骨折的快速恢復(fù):1、骨折患者適合多吃一些鈣質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)以及膳食纖維含量豐富的食物,比如可以多吃瘦肉、魚肉、牛肉、羊肉、雞蛋、牛奶、骨頭湯以及瓜果蔬菜等營養(yǎng)成分豐富的食物;2、可以適當(dāng)?shù)姆眯┠軌驗(yàn)樯眢w提供營養(yǎng)成分的保健品,蛋白粉以及復(fù)合維生素是比較適合骨折患者的,但是在服用前要根據(jù)自己的身體情況來選擇,可以咨詢醫(yī)生,如果適合才能服用;3、也可以吃些補(bǔ)鈣制劑,比如硫酸鈣或者碳酸鈣,同時(shí)還要補(bǔ)充維生素D。
骨折了吃富含膳食纖維的食物、富含高鈣的食物、富含維生素的食物比較好。
1.富含膳食纖維的食物。包括紅薯、玉米、黃瓜、綠豆、火龍果、獼猴桃等。此類食物中含有豐富的膳食纖維,能夠有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)細(xì)胞黏著性,可以預(yù)防因骨折不能下床活動(dòng)的患者出現(xiàn)便秘、消化不良等情況。
2.富含高鈣的食物。當(dāng)發(fā)生骨折后,由于早期不能活動(dòng),則很容易誘發(fā)骨質(zhì)缺鈣,形成骨質(zhì)疏松,且骨折后愈合需要大量的骨痂,而骨痂的成分主要是鈣。因此在飲食中多吃些富含高鈣的食物,常見的有瘦肉、雞蛋、牛奶以及各種豆制品等,能夠有效促使骨折恢復(fù)。
3.富含維生素的食物。包括橘子、西紅柿、芒果、西蘭花、燕麥、南瓜等。此類食物中含有豐富的維生素,如維生素A、維生素D、維生素C、維生素B等,能夠有效補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)成分,提高機(jī)體免疫力和抵抗能力,對(duì)病情的恢復(fù)有一定的幫助。
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