如何提高新陳代謝,哪些食物能夠提高新陳代謝(怎么提高身體的新陳代謝？)

如何提高新陳代謝,哪些食物能夠提高新陳代謝

一、新陳代謝的意義和功能

物質代謝：是指生物體與外界環(huán)境之間物質的交換和生物體內物質的轉變過程。從外界攝取營養(yǎng)物質并轉變?yōu)樽陨砦镔|（同化作用）。自身的部分物質被氧化分解并排出代謝廢物（異化作用）。

能量代謝：是指生物體與外界環(huán)境之間能量的交換和生物體內能量的轉變過程。可細分為：儲存能量（同化作用）和釋放能量（異化作用）。

同化作用：又叫做合成代謝，是指生物體把從外界環(huán)境中獲取的營養(yǎng)物質轉變成自身的組成物質，并且儲存能量的變化過程。

異化作用：又叫做分解代謝，是指生物體能夠把自身的一部分組成物質加以分解，釋放出其中的能量，并且把分解的終產物排出體外的變化過程。

新陳代謝的功能1.從周圍環(huán)境中獲得營養(yǎng)物質；2.將外界引入的營養(yǎng)物質轉變?yōu)樽陨硇枰慕Y構元件，即大分子的組成前體；3.將結構元件裝配成自身的大分子，例如蛋白質、核酸、脂質等；4.分解有機營養(yǎng)物質；5.提供生命活動所需的一切能量。

二、新陳代謝受哪些因素影響

1、激素如何影響新陳代謝你可以認為是激素（或激素的缺乏）減慢了你的新陳代謝。德克薩斯大學西南醫(yī)學中心的研究人員發(fā)現(xiàn)，因老化而大腦自然缺乏雌激素受體的小鼠，即使未攝入更多的熱量，最終體重仍然增加。同樣，人類亦是如此。據(jù)比佛利山莊的內分泌和代謝藥物專家、《疲勞解決方案》的作者Eva Cwynar (MD)介紹，隨著年齡的增加，體內激素的變化，人的體重會在10年內增加10%。如果你擔心自己的雌激素水平過低，可以咨詢醫(yī)生找到一個適合自己的健康解決方案。

2、激素如何影響新陳代謝Cwynar博士說，致使新陳代謝減慢的另一個原因是：隨著年齡的增長，男性和女性體內分泌的睪丸素減少。睪丸素有助于調節(jié)肌肉質量，肌肉越多，燃燒的熱量就越多。即使是靜息狀態(tài)同樣如此。根據(jù)最近發(fā)表在雜志《激素與代謝研究》中的一項研究，對男性而言，睪丸素的減少可通過獲取更多的維生素D來遏止。但女性是否也具有同樣的效果，則尚未得到證實。在皮膚安全的前提下增加維生素D的攝入量，如食用蛋黃、鮭魚等富含脂肪的魚類、以及維生素強化谷類早餐。

3、壓力也是罪魁禍首《排毒飲食：終極減肥處方》的作者、營養(yǎng)和飲食學院發(fā)言人Christine Gerbstadt(MD, RD)談到，壓力會導致體內的皮質醇水平上升，從而減緩新陳代謝。皮質醇水平的增加會使你進食過多，久而久之體重就會增加。而體重的增加會減慢身體的新陳代謝。為了消除壓力，應盡可能避免導致你的壓力突變的人或事，并經常練習如何緩解壓力，以幫助你保持體重。

4、睡眠不足會改變代謝為了保持你的新陳代謝加速運轉，不要忘了有空就打個盹。當缺乏睡眠時，身體很難代謝碳水化合物，繼而導致一系列連鎖反應：血糖水平上升；高血糖促使胰島素水平驟升；增加的胰島素使身體將多余的熱量以脂肪的形式儲存下來。要停止這一惡性循環(huán)，就要調整生物鐘，每天同一時間睡覺、起床，即使是周末也同樣如此，以保證充足睡眠。

5、進食過多脂肪會改變新陳代謝進食過多油膩的食物，新陳代謝會減慢，身體儲存多余的脂肪以備將來使用，最終的結果便是體重增加。為了保持自己的新陳代謝或使其變得更好，確保你吃的任何肉類都是瘦肉，堅持引用低脂或無脂牛奶，并食用大量的生堅果、魚、鱷梨等富含健康的單不飽和脂肪的食物。

三、如何提高新陳代謝

1.早餐要豐富早餐吃得越好，新陳代謝系統(tǒng)就動得越快，還能促進脂肪燃燒一整天。特別是谷類、麥片和維生素C多的食物更是能有助脂肪燃燒。

2.多喝綠茶有研究發(fā)現(xiàn)，每天2-4杯的綠茶，里面的茶多酚可以增加35%的新陳代謝率呀。

3.來杯綜合果蔬汁纖維可以提升30%的脂肪燃燒率，一般來說一天攝取3-5份的蔬果就可以了。

4.每天一把堅果當點心當身體攝取的熱量不夠，就會分解負責燃燒脂肪的肌肉組織哦。所以，千萬不能捱餓！真要餓了，就吃點富含蛋白質的堅果或者低脂的酸奶吧。

5.曬曬太陽明亮的光線能減少褪黑素分泌，加速代謝。

6.站著講電話沒事多動動，多做腿部伸展運動，不要一直坐著辦公，尤其是打電話的時候也可以站著，這些都能至少燃燒350卡的熱量。

7.豆類或瘦肉當主食鐵是最能提供肌肉燃燒脂肪所需的氧氣，特別是女性朋友碰上生理期的時候，流失的鐵質可真不少。這時多吃一些豆類、瘦肉或者菠菜能補充鐵質哦。

四、哪些食物能夠提高新陳代謝

黑胡椒黑胡椒富含錳元素，可以促進新陳代謝。有研究發(fā)現(xiàn)，黑胡椒還含短鏈脂肪酸，能提高甲狀腺功能?？稍跍?、菜肴中加入黑胡椒。

辣椒吃辣椒會使身體的溫度微升，造成流汗。辣椒中的辣椒素會刺激新陳代謝，讓細胞加速活動，起到燃脂作用，盡管這種作用是暫時的，但研究發(fā)現(xiàn)，經常吃辣的人發(fā)胖幾率較低。

肉桂肉桂含有的揮發(fā)油對身體也有促進排汗，進而增進代謝的作用。肉桂還能幫助消化，對血糖的穩(wěn)定也有幫助。除了做菜外，平日在喝咖啡時也可以加少許肉桂粉，能增加香氣。

姜姜含有生姜醇，跟辣椒素算是親戚，也能促進發(fā)汗，加速新陳代謝。夏天吃姜還有助預防空調病和風寒感冒，并增加食欲。拌涼菜時可以加姜末，或者做生姜檸檬茶，用米醋浸泡做成醋泡姜也是不錯的選擇。

怎么提高身體的新陳代謝？

要提高身體的新陳代謝，可以嘗試以下幾個方法：

1. 飲食調整：多吃富含蛋白質的食物，如雞肉、魚肉、豆類等；增加蔬果攝入，可以提供足夠的維生素和礦物質；適量攝入健康的脂肪，如橄欖油、堅果等。
2. 增加運動量：有氧運動可以幫助加快新陳代謝，如跑步、游泳、騎自行車等。此外，增加肌肉的運動也能提高基礎代謝率，可以進行一些力量訓練，如舉重、俯臥撐等。
3. 規(guī)律作息：保持充足的睡眠，每晚約7-8小時；定時進食，避免暴飲暴食或過度節(jié)食。
4. 喝足夠的水：足夠的水分攝入有助于新陳代謝的正常運作，可以幫助消化、排毒。
5. 控制壓力：長期的壓力會影響身體的新陳代謝，通過進行放松的活動，如冥想、瑜伽等，可以幫助身體減輕壓力。

提高身體的新陳代謝需要持續(xù)的努力和保持健康的生活方式。如果你有任何健康問題或需要專業(yè)的指導，請咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

怎樣能提高身體的新陳代謝？

主要是飲食搭配合理，多吃蔬菜水果和和含維生素鈣瘦肉等食物，保持營養(yǎng)均衡少吃油膩燒烤動物內臟，不熬夜多運動這樣才能提高人體技能促進人體新陳代謝

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吃什么使身體代謝快點

加快新陳代謝的食物：

1、促進腸道菌群多樣化：多吃梨、蘋果、香蕉、蘆筍、韭菜、洋薊等富含益生元的食物，同時攝入發(fā)酵食品增加腸道中的益生菌，可以促進腸道消化吸收從而消耗更多能量。

2、攝入更多蛋白質和纖維：消化食物的過程也會消耗卡路里，營養(yǎng)學家把這種因為攝食而引起的熱能的額外消耗稱為食物熱效應。食物熱效應的效率根據(jù)攝入食物不同有所變化，人體在吸收蛋白質時，比吸收碳水化合物或脂質燃燒的卡路里更多。

此外，代謝反應需要水，缺水會導致新陳代謝減慢。咖啡或茶中含有的咖啡因可以通過增加心率促進新陳代謝，但要注意適量飲用，喝多了反而不利于健康。

擴展資料：

5個小方法能促進新陳代謝：

1、睡前吃些小零食：許多人選擇在睡覺前兩、三個小時不吃東西，這樣來達到減肥的目的。其實事實上不是這樣的，睡前吃東西可以刺激自己的新陳代謝。

低血糖患者會讓自己的體力和新陳代謝下降，因此，想要減肥的朋友們應該在睡覺前吃一百到二百卡路里的零食來維持自身的新陳代謝，這樣在睡覺的時候才會燃燒卡路里。

2、有氧運動：有氧運動對維持代謝水平起著重要作用，數(shù)據(jù)表明，在經過四到五分鐘的高強度循環(huán)后，進行有氧運動消耗的卡路里比靜止時的代謝率多出一百九十。

3、運動時間表：在早上和下午的時候，要是時間允許，可以試著步行或騎自行車去上班。傍晚回家的時候，可以適當?shù)淖鲆恍┻\動。大家可以選擇進行跳舞，或者練習瑜伽的方法。也可以飯后步行二十分鐘，這樣有助于分解體內多余的脂肪。

4、不要忽視正餐：大家可能認為不吃正餐會讓自己的腰圍變細，但事實恰恰相反，忽視正餐上的食物會誤導自己的身體，會讓自己的身體誤以為沒有攝入足夠的食物，所以身體在進食的時候，會儲存盡可能多的卡路里，保持血糖水平來保證正常的代謝率，所以，減肥的朋友們應該通過每天吃六小頓飯的頻率來讓自己的身體遠離饑餓。

5、短期的劇烈運動：許多人沒有足夠的時間來進行鍛煉身體。數(shù)據(jù)表示，時間較短的高強度運動可以產生每天二百卡路里的熱量，因此，即使自己沒有時間做所有的運動，也應該空出幾分鐘的時間，來進行短期的劇烈運動。

參考資料來源：

人民網(wǎng)-6個加快新陳代謝小技巧 幫你燃燒卡路里！

人民網(wǎng)-提高新陳代謝利于減肥？這5個小方法能促進新陳代謝

碼住6種提高代謝的食物

碼住6種提高代謝的食物

提高代謝的食物

燕麥

降低血脂(338大卡/100g)

燕麥中富含膳食纖維，容易產生飽腹感，且有利于提高新陳代謝，降低膽固醇，促進腸胃消化，還可以降血脂。

西柚

提高免疫(33大卡/100g)

西柚中含有豐富的維生素C，可以提高機體的免疫力，還能增強人體的解毒功能;富含豐富的纖維素，具有通腸潤便的功效。

辣椒

促進消化 (62大卡/100g)

辣椒含有辣椒堿，可以刺激唾液分泌，提高食欲，促進食物消化與吸收，緩解消化不良的癥狀，還有抗菌的作用，可以增強免疫力。

藍莓

促進消化 (57大卡/100g)

藍莓中含有大量的花青素，可以清除自由基，抑制黑色素沉著，延緩皮膚衰老。豐富的膳食纖維和維生素，可以加快新陳代謝。

黑咖啡

促進消化 (0大卡/100g)

黑咖啡中含有大量的咖啡堿，具有提神醒腦的功效，還可以促進腸道蠕動，緩解便秘，能夠加速新陳代謝，促進脂肪分解。

梨

排毒消腫 (44大卡/100g）

梨含有較多膳食纖維，可刺激腸管，可幫助改善便秘，能促進人體內有毒物質的排出;梨能幫助消化，并有利尿通便和解熱作用。

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