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什么人不適合食用辣椒,辣椒功效到底有哪些

中醫(yī)世家 2024-05-30 05:15:47

什么人不適合食用辣椒,辣椒功效到底有哪些

辣椒確實(shí)是個(gè)好東西,功效也很多

。中醫(yī)認(rèn)為
,辣椒味辛
、性熱
,入心
、脾二經(jīng)
,有溫中
、散寒
、開胃
、消食之功效,可治寒滯腹痛
、嘔吐
、瀉痢等。姚可成在《食物本草》中論及本品有消宿食
,解結(jié)氣
,開胃口,辟邪惡
,殺腥氣諸毒等功效

辣椒雖好,卻不是任何人都可食用

,那到底什么人是不適合食用辣椒的呢
, 《藥性考》中說(shuō):“多食眩旋,動(dòng)火故也
。久食發(fā)痔
,令人齒痛咽腫?div id="m50uktp" class="box-center"> !笨梢?jiàn)有痔瘡的人
、容易出現(xiàn)牙齦腫痛的人是不宜服用的。另外
,辣椒有辛散的作用
,可以促進(jìn)血液循環(huán),對(duì)凍瘡是有作用的
,但嶺南地區(qū)很少有凍瘡
,各種瘡瘍腫痛一般以濕熱為主
,因此服用后反而會(huì)使紅腫熱痛感加重,有些人稱辣椒為發(fā)物
,道理就在于此
,因此有瘡瘍或關(guān)節(jié)紅腫熱痛者也不宜服用辣椒。

辣椒的第一大功效:溫中散寒

對(duì)于脾胃虛寒引起的胃痛

、胃脹及消化不良的情況有很好的調(diào)理作用?div id="4qifd00" class="flower right">
,F(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn),辣椒能刺激人體前列腺素 E2 的釋放
,有利于促進(jìn)胃黏膜的再生
,維持胃腸細(xì)胞功能,防治胃潰瘍
。因此普遍喜食辣椒的省區(qū)
,胃潰瘍的發(fā)病率遠(yuǎn)低于其他省區(qū)。

那 是否所有胃潰瘍的病人都適合吃辣椒呢

?不是
,辣椒只適合于虛寒證的患者,這類患者一般表現(xiàn)為潰瘍反復(fù)發(fā)作
,即使一時(shí)治愈到冬天又會(huì)復(fù)發(fā)
,平時(shí)比較怕冷,到 了天冷的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)四肢冰冷
,穿的衣服比別人多
,不喜歡喝水或喜歡喝熱水,進(jìn)食熱的食物比較舒服
,多數(shù)口淡
,容易出現(xiàn)腹瀉的情況,舌多淡
,脈象無(wú)力
。如果 是急性胃潰瘍或平時(shí)表現(xiàn)為容易熱氣、口渴喜冷飲
、大便多容易便秘
、口氣較重、舌紅
、脈象有力等胃熱盛的人則不宜食用
,否則會(huì)造成胃出血等并發(fā)癥;另外
,經(jīng)常吸煙
、 喝酒的人由于體內(nèi)有濕熱停留,也不適合食用辣椒。

  辣椒的第二大功效:解氣

所謂結(jié)氣是指體內(nèi)氣機(jī)運(yùn)行不暢的一種狀態(tài)

,比如心情不佳就屬于結(jié)氣的一種
。大家可能會(huì)有這樣的感覺(jué),心情不好的時(shí)候會(huì)有精神不振
、胃口不好的表現(xiàn)
,這時(shí)如果進(jìn)食一些辣味的食物,比如麻辣火鍋
,就會(huì)覺(jué)得胃口大開
,全身汗出,從而精神一振
,這是因?yàn)樾廖队惺嫔⒌淖饔谩?/p>

現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)

,辣椒能夠促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡肽,而內(nèi)啡呔會(huì)使人感到輕松和興奮?div id="d48novz" class="flower left">
,F(xiàn)代人生活壓力大
,經(jīng)常處于一種緊張和憂郁的狀態(tài),這種狀態(tài)在中醫(yī)認(rèn)為是“肝 氣郁結(jié)”
,如果肝氣郁結(jié)得久了
,就容易氣滯血瘀,積塊內(nèi)生
,所以像各種腫瘤
、乳腺增生、子宮肌瘤等疾病都與肝氣不舒有一定的關(guān)系
,而辣椒可以解氣結(jié),食用 辣椒后產(chǎn)生的內(nèi)啡呔能夠緩解這種緊張和憂郁的狀態(tài)
,因此也有報(bào)道辣椒可以預(yù)防腫瘤

但應(yīng)該注意的是,引起腫瘤的原因很多

, 氣結(jié)只是原因之一
, 不能以偏概全,而且
,有些人精神緊張后會(huì)出現(xiàn)容易發(fā)脾氣
、容易激動(dòng)、經(jīng)常罵人
、夜晚睡眠較差
、經(jīng)常口干
、容易生口瘡等肝郁化火的表現(xiàn)
,這樣的人就不能吃辣椒了。

溫馨提醒

食用辣椒后會(huì)出一身汗

,因此有人認(rèn)為辣椒可以治療感冒
,其實(shí)在文獻(xiàn)中并沒(méi)有服用辣椒來(lái)治療感冒的報(bào)道
,而且?guī)X南地區(qū)的感冒一般以風(fēng)熱為多,雖然服用辣椒出汗后發(fā)熱可暫時(shí)好轉(zhuǎn)
,但咽喉腫痛
、口干鼻熱等情況反而會(huì)加重,因此食用辣椒來(lái)治療感冒是不合適的

最后

,因?yàn)樾焊纬S杏啵位鹨资?div id="d48novz" class="flower left">
,因此不適合常吃辣椒
;辛可散氣動(dòng)血,因此孕婦也不宜常吃辣椒

吃辣椒的好處與害處都有哪些
?吃辣到底健不健康

生活中很多人都很喜歡吃辣椒,甚至有些人不吃辣都吃不下飯

,必須要有點(diǎn)辣椒
少量吃辣對(duì)身體有好處,但如果一次性吃太多的辣
,就會(huì)對(duì)身體造成一定的危害
那么,吃辣椒的好處與壞處都有哪些呢
?我們一起去了解一下

吃辣椒的好處與壞處都有哪些?

辣椒是生活當(dāng)中很常見(jiàn)的一種調(diào)味蔬菜

,深受很多人的喜愛(ài)
。很多人的口味就是偏辣的,所以沒(méi)有辣椒就不行
。但是
,吃辣椒有好處也有壞處。好處就是能夠增加食欲
。因?yàn)槔苯樊?dāng)中含有辣椒素
,辣椒素有促進(jìn)消化液的分泌,以及加速胃腸道蠕動(dòng)的作用
。所以
,吃辣椒能夠促進(jìn)食欲。還有,辣椒也有一定的營(yíng)養(yǎng)
。比如:辣椒當(dāng)中含有豐富的維生素C和胡蘿卜素
,維生素C可以起到抗氧化的作用,胡蘿卜素對(duì)眼睛有好處
。然后
,在天氣比較冷的時(shí),吃辣椒還可以擴(kuò)張血管
,從而能夠刺激體溫發(fā)汗
。還有,吃辣椒還能夠起到降脂減肥的作用
。因?yàn)槌岳苯纺軌蚍纸怏w內(nèi)多余的脂肪
,能夠促進(jìn)排便,因?yàn)槔苯分泻猩攀忱w維
,所以能夠清理腸道垃圾
。因此,能夠起到降脂減肥的作用
。這是吃辣椒的好處
,然而吃辣椒也有一定的弊端。辣椒是一種刺激性食物
,含有辣椒素
,所以吃辣椒容易引起上火,口腔潰瘍
,眼睛紅腫等不適癥狀
。還有,還會(huì)刺激胃黏膜
,從而會(huì)引起腹部疼痛的情況
。所以患有胃潰瘍,糜爛性胃炎等患者是不能夠吃辣的
。綜上所述,吃辣椒有好處也有壞處
。平時(shí)少吃辣椒對(duì)身體是有一定好處的
,所以,建議大家平時(shí)一定要少吃辣椒
,不要一次性攝入過(guò)多的辣椒
,否則因此而影響身體健康。

吃辣椒的好處與壞處是哪些

辣椒可經(jīng)常作為搭配食材出現(xiàn)在餐桌上

,許多人對(duì)它喜愛(ài)有加
。適量食用辣椒有很多好處,如幫助排毒、排汗
,增加營(yíng)養(yǎng)
、增強(qiáng)食欲和驅(qū)除寒氣等,但過(guò)度食用會(huì)對(duì)人體健康不利
,如上火
、降低味覺(jué)靈敏性、導(dǎo)致肥胖
、引發(fā)消化系統(tǒng)疾病等
,因此應(yīng)適量食用。

、好處:
1
、幫助排毒、排汗:辣椒可以加快血液循環(huán)和新陳代謝
,幫助排汗和排毒


2、增加營(yíng)養(yǎng):辣椒中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素
,適量食用有益身體健康
。辣椒含有較多的維生素C和胡蘿卜素,維生素C可以幫助美白和抗氧化
。胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化為維生素A
,可以潤(rùn)滑角膜,預(yù)防夜盲癥


3
、增強(qiáng)食欲:辣椒口味辛辣,可以刺激口腔黏分泌唾液和胃腸道蠕動(dòng)
,進(jìn)而使食欲增加


4、驅(qū)除寒氣:辣椒可以促進(jìn)全身血液循環(huán)
,在寒冷的環(huán)境中可以有驅(qū)寒的作用


5、其他:辣椒中含有大量的辣椒素
,適量食用有助于體內(nèi)激素分泌
,有利于人體的血脂、血壓保持正常
。同時(shí)由于辣椒中含有維生素
,可以促進(jìn)人體內(nèi)的膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸,對(duì)于預(yù)防結(jié)石可起到一定的輔助作用
。此外
,適量吃辣有助于緩解壓力


二、壞處:
1
、上火:辣椒有較強(qiáng)的刺激性
,過(guò)量食用容易引起上火,易導(dǎo)致口腔炎和面部痤瘡


2
、降低味覺(jué)靈敏性:如果辣椒中辣椒素食用過(guò)多,會(huì)麻痹味覺(jué)神經(jīng)
,降低味覺(jué)靈敏度
,嚴(yán)重時(shí)可使味覺(jué)減退;

3
、導(dǎo)致肥胖:由于辣椒能使食欲增加
,在食用過(guò)程中會(huì)攝入更多的碳水化合物和脂肪等物質(zhì),長(zhǎng)時(shí)間容易導(dǎo)致肥胖


4
、引發(fā)消化系統(tǒng)疾病:過(guò)量食用辣椒會(huì)刺激胃腸道黏膜
,易導(dǎo)致腹瀉
、腹痛,引發(fā)胃腸炎
、消化道潰瘍
、消化道息肉等疾病。

有一些人群不宜過(guò)量食用辣椒
,如甲亢、痔瘡
、高血壓
、肝病、腎炎等患者
,可能會(huì)加重病情
。日常在食用辣椒時(shí)可以搭配一些清涼的食物中和,如苦瓜
、萵筍等,防止影響健康

吃辣椒對(duì)身體有什么好處
?什么樣的人千萬(wàn)不能吃辣椒

好處一:會(huì)流汗

對(duì)于我們這種一年四季都曬不到幾次太陽(yáng)的辦公室人員來(lái)說(shuō)

,真的,吃辣椒真的很棒
,不管春夏秋冬
,都可以讓自己辣的滿頭是汗,媽媽再也不用擔(dān)心我不流汗
,身體的毒素拍不出來(lái)了,再也不用整天催我喝白開水了
,再也不用盯著我了
,她高興,我也高興

好處二:開胃

我吃別的東西都容易膩

,就吃辣的東西不會(huì)
,當(dāng)然,我不是直接啃辣椒的
,我吃的都是辣椒炒什么的
,或者吃辣椒煮什么的,比如泡椒田雞之類的東西

吃辣的東西,開胃

,特別是感冒的時(shí)候
,什么東西都不想吃,也都吃不下
,吃不了幾口就罷工
。但是如果帶我去吃麻辣燙
、火鍋什么的
,來(lái)一桶麻辣鍋底,我能吃下兩碗飯

好處三:殺菌

這個(gè)是不是真的我不知道哦,我聽家里老人說(shuō)的

,吃點(diǎn)辣椒是不錯(cuò)的
,可以殺菌。

好處四:去濕氣

?還是去寒氣

據(jù)說(shuō)氣候比較濕潤(rùn)的地方的人都喜歡吃辣椒,因?yàn)槔苯房梢匀コw內(nèi)濕氣

?還是可以去除寒氣?

當(dāng)然

,辣椒也不是百分百都是好的
,有的人就不能吃,比如我這種胃不好
,有胃潰瘍的人
,就千萬(wàn)少吃
,在怎么愛(ài)吃
,也要少吃,不然可能吃下去一會(huì)兒就會(huì)胃疼了

還有

,如果你已經(jīng)便秘了,就不要在吃辣椒了
,會(huì)讓你的便秘更加嚴(yán)重的。上火的也不要吃
,辣椒雖好,但是也是比較容易上火的東西

每一樣吃的東西都一樣,你吃的少

,可能對(duì)身體有點(diǎn)好處
,吃多了,基本上都是沒(méi)什么好的
,所以吃辣椒也要適量
,根據(jù)自己的身體來(lái)決定要不要吃
,要不要多吃
。就跟喝酒一樣,在喜歡
,也不要貪杯哦

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